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Messaggio del negozio
●Le prenotazioni dalle 19:00 sono accettate solo online. Notare che. ●Se hai più di 6 persone, chiamaci direttamente poiché i posti al tavolo sono limitati. Disponiamo anche di sale private per intrattenimenti, feste e occasioni importanti. (da 6 a 10 persone) Se desiderate una stanza privata, contattateci telefonicamente. ●Tutti i posti sono non fumatori. Tieni presente che potremmo non essere in grado di soddisfare la tua richiesta di selezione del posto. ●Se sei in ritardo per più di 30 minuti dall'orario di prenotazione, la tua prenotazione potrebbe essere automaticamente cancellata se non riceviamo tue notizie. ●Politica di cancellazione ■Quando si cancella una prenotazione - Nessun contatto in giornata 100% - Contatto in giornata 100% - 3 giorni prima di mezzanotte - 50% ■ In caso di modifica di una prenotazione - Nessun contatto in giornata 100% Richieste telefoniche: 0261-72 -3001
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-- Ora --
-- Adulti --
1
2
3
4
5
-- Bambini --
1
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5
12 anni e meno
Disponibilitá
L'orario selezionato non è disponibile. Si prega di modificare la selezione.
Corso completo di francese consigliato in autunno “Montagne”
Il corso completo francese autunnale consigliato dallo chef Nagatsuma che utilizza ingredienti Hakuba!
¥ 9.944
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Corso completo di francese consigliato in autunno “Montagne”
Il corso completo francese autunnale consigliato dallo chef Nagatsuma che utilizza ingredienti Hakuba!
- Amuse-bouche gourmand - ~ Introduzione Prologo ~ L'amuse bouche di oggi - Entrée - ~ Estetica Esthètique ~ Salmone Shinshu affumicato all'istante e meekhu di sesamo perilla Hakuba riso viola e tabbouleh di cavolfiore - Soupe - ~ Moltiplicazione sinergica ~ Zuppa di funghi profumata al cappuccino - Poisson - ~ Eredità Héritage ~ Razza Aigo di pesci di scoglio - Viande - ~ Terra Terroir ~ Brasato di manzo domestico e vino Shiojiri Goichi al profumo di Shinshu o <Opzione di aggiornamento> Filetto di manzo domestico marinato in salsa Hakuba miso Azumino Wasabi prodotta naturalmente (+3.107 yen) - Dessert - ~ Pour être memorabile ~ Castagna arrostita sopraffina Monte Bianco - Dolore - Pane e burro/olio d'oliva - Café ou thé - Caffè o tè
Date valide
01 apr ~
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Piatto piano per bambini - Enfant Plat dîner -
Piatti piani consigliati per i bambini
¥ 3.356
(Svc & tasse incl.)
-- Qtà --
1
2
3
4
5
Piatto piano per bambini - Enfant Plat dîner -
Piatti piani consigliati per i bambini
<Contenuto> - Piatti di carne, piatti di pesce, frittata di riso, spaghetti - Zuppa di patate, dessert, pane, succo d'arancia o succo di mela
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Corso completo di francese autunnale di alta qualità "Natura" dello chef Nagatsuma
Il capo chef Nagatsuma utilizza le tecniche di cucina francesi coltivate in Francia e a Tokyo, così come gli ingredienti autunnali di Hakuba, per creare un pasto completo di prima classe in cui si può gustare aragosta e filetto di manzo in un piatto espresso con una sensibilità delicata e appassionata.
¥ 21.503
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Corso completo di francese autunnale di alta qualità "Natura" dello chef Nagatsuma
Il capo chef Nagatsuma utilizza le tecniche di cucina francesi coltivate in Francia e a Tokyo, così come gli ingredienti autunnali di Hakuba, per creare un pasto completo di prima classe in cui si può gustare aragosta e filetto di manzo in un piatto espresso con una sensibilità delicata e appassionata.
<Menu> - Pour vous souhaiter la bienvenue un amuse-bouche gourmand - ~ Prologo ~ Il sapore dell'autunno - Sformato morbido e il motivo a foglie di castagna della carta washi Matsuzaki - Entrée - ~ Visione ~ Salmone Shinshu coltivato nell'acqua sorgiva di Oide e Mosaico di Nozawana e crema affumicata di black moji - Soupe - ~ Moltiplicazione sinergica ~ Zuppa profumata di funghi stile cappuccino - Poisson - ~ Tradizione ~ Naju di Shinano trota e aragosta - Viande - ~ Terra Terroir ~ Filetto di manzo nazionale naturale Hakuba miso fermentato Azumino Wasabi marinato Salsa - Dessert - ~ Pour être memorabile ~ Castagna arrostita extra fine Monte Bianco - Dolore - Pane e burro/olio d'oliva - Café ou thé - Caffè o tè
Ammenda di stampa
Si prega di effettuare la prenotazione entro le 17:00 con 3 giorni di anticipo.
Date valide
01 apr ~
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[4/1~] ≪Vino in abbinamento incluso≫ Piatto completo francese “Montagne”
≪Solo prenotazioni web≫ Un piano speciale che include un corso completo di francese consigliato dal capo chef Nagatsuma che utilizza ingredienti Hakuba, un bicchiere di champagne selezionato dal sommelier Otomo e vino bianco o rosso della Prefettura di Nagano. Godetevi il connubio tra cibo e vino.
¥ 16.572
⇒
¥ 14.944
(Svc & tasse incl.)
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[4/1~] ≪Vino in abbinamento incluso≫ Piatto completo francese “Montagne”
≪Solo prenotazioni web≫ Un piano speciale che include un corso completo di francese consigliato dal capo chef Nagatsuma che utilizza ingredienti Hakuba, un bicchiere di champagne selezionato dal sommelier Otomo e vino bianco o rosso della Prefettura di Nagano. Godetevi il connubio tra cibo e vino.
- Amuse-bouche gourmand - ~ Introduzione Prologo ~ L'amuse bouche di oggi - Entrée - ~ Estetica Esthètique ~ Salmone Shinshu affumicato all'istante e meekhu di sesamo perilla Hakuba riso viola e tabbouleh di cavolfiore - Soupe - ~ Moltiplicazione sinergica ~ Zuppa di funghi profumata al cappuccino - Poisson - ~ Eredità Héritage ~ Razza Aigo di pesci di scoglio - Viande - ~ Terra Terroir ~ Brasato di manzo domestico e vino Shiojiri Goichi al profumo di Shinshu o <Opzione di aggiornamento> Filetto di manzo domestico marinato in salsa Hakuba miso Azumino Wasabi prodotta naturalmente (+3.107 yen) - Dessert - ~ Pour être memorabile ~ Castagna arrostita sopraffina Monte Bianco - Dolore - Pane e burro/olio d'oliva - Café ou thé - Caffè o tè
Date valide
01 apr ~
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[Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Montagne”
≪Solo 24/12/25≫ Solo per Natale, il 24/12/25, abbiamo preparato un pasto francese completo durante il quale potrai gustare uno speciale dessert natalizio preparato dal capo chef Nagatsuma.
¥ 9.944
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
[Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Montagne”
≪Solo 24/12/25≫ Solo per Natale, il 24/12/25, abbiamo preparato un pasto francese completo durante il quale potrai gustare uno speciale dessert natalizio preparato dal capo chef Nagatsuma.
<Menù del Corso> *Il menù verrà pubblicato non appena deciso.
Date valide
24 dic ~ 25 dic
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[Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Natura”
≪Solo 24 e 25 dicembre≫ Solo per Natale, il 24 e 25 dicembre, abbiamo preparato un pasto completo francese di alta qualità in cui potrai gustare uno speciale dessert natalizio del capo chef Nagatsuma.
¥ 21.503
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
[Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Natura”
≪Solo 24 e 25 dicembre≫ Solo per Natale, il 24 e 25 dicembre, abbiamo preparato un pasto completo francese di alta qualità in cui potrai gustare uno speciale dessert natalizio del capo chef Nagatsuma.
<Menù del Corso> *Il menù verrà pubblicato non appena deciso.
Date valide
24 dic ~ 25 dic
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Richieste
Scopo
-- Scopo --
Compleanno
Compleanno (auto)
Compleanno (amici)
Compleanno (coppia)
Compleanno (coniuge)
Compleanno (famiglia)
Amici / gruppo
Gruppo di donne
Benvenuto / addio (amici)
Festa (amici)
Ritrovo gruppo
Matrimonio / ricevimento
Viaggi / turismo
Business
Team di lavoro
Benvenuto / addio (business)
Festa (business)
Famiglia
Celebrazione
Evento bebè
Evento bambini
Intro pre-fidanzamento
Cerimonia fidanzamento
Memoriale / funerale
Appuntamento
Appuntamento gruppo
Proposta matrimonio
Anniversario di matrimonio
Appunt. celebrazione
Evento
Seminario
Saggio musicale
Esibizione
Riprese (TV/Film)
Altro
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
Prima visita
Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domanda 2
Offriamo piatti da dessert per gli ospiti che festeggiano compleanni o anniversari, quindi scrivi il tuo messaggio. Es) Buon compleanno 〇〇. Buon matrimonio 〇〇&〇〇. 1° anniversario〇〇&〇〇.
Domande sulla Corso completo di francese consigliato in autunno “Montagne”
Domanda 3
Rich
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domande sulla Piatto piano per bambini - Enfant Plat dîner -
Domanda 4
Rich
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domande sulla Corso completo di francese autunnale di alta qualità "Natura" dello chef Nagatsuma
Domanda 5
Rich
*Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domande sulla [4/1~] ≪Vino in abbinamento incluso≫ Piatto completo francese “Montagne”
Domanda 6
Rich
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domande sulla [Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Montagne”
Domanda 7
Rich
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
Domande sulla [Solo 24/12/25] Corso cena di Natale “Natura”
Domanda 8
Rich
Fateci sapere se avete allergie alimentari. (Se soffri di allergie, potremmo contattarti per confermare i dettagli.)
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