～어느 날의 식단 일례～赤茄子餡 깎은 네팔 야마가타 야마가타현산 구운 그린 아스파라·강간(「장어 접시」나 「고기 접시」를 선택해 주세요) 장어 접시：장어 니미야끼 복숭아 고기 숯불 구이 토마토 유자 후추 혼야마 아오이 · 〆물 우와지마 야마자키 도미의 담백한 양파 · 단맛

～어느 날의 식단 일례～ 야마 아오이 · 고기 접시 엄선 흑모 와규 숯불 구이 발사믹 처짐 흑초 과립 겨자 · 오늘의 식사 ※ 당일 선택하십시오. 명물! 우와지마 야마자키 도미의 담담한 세이로 소바 or 우와시마 야마자키 도미 냄비 밥솥밥

～한 날의 식단 일례～ 절임 구슬 타르타르 산 아오이 김 첨부·양물 특제! 유바와 생수의 크림 고로케·구이 책 송어 니시쿄구이 극태 야마가타현산 그린 아스파라

～御献立一例～
前 菜　旬味5 種盛り（自家製鯛味噌など）
温 物　鯛出汁おでん大根
向 付　宇和島 山崎鯛の旬菜仕立て
焼 物　旬魚の焼物
揚 物　海老と旬野菜天盛り 鯛塩添え
進 肴　山葵海苔
〆 物　鯛出汁の〆かけそば
茶 菓　黒糖わらび餅と食後茶

＜飲み放題＞
生ビール・お好きな日本酒(全種)・レモンサワー・梅酒・ハイボ―ル・焼酎（芋/麦）・烏龍茶
※日本酒の内容は時季によって変更になります。（店内在庫が無くなった種類は終了とさせて頂きます。）

～御献立一例～
前 菜　旬味5 種盛り（自家製鯛味噌など）
温 物　鯛出汁おでん大根
向 付　宇和島山崎鯛の旬菜仕立て
焼 物　旬魚の焼物
揚 物　旬味の揚げ盛り 鯛塩添え
進 肴　山葵海苔
〆 物　鯛出汁の〆かけそば
茶 菓　黒糖わらび餅と食後茶
※写真はイメージです。仕入れ状況によって献立が変更になる場合があります。

＜飲み放題＞
生ビール・おすすめ日本酒(１銘柄)・レモンサワー・梅酒・ハイボ―ル・焼酎（芋/麦）・烏龍茶
※日本酒の内容は時季によって変更になります。

～내용～ 【전채】계절의 전채【조리】산 직순 생선회【구이】계절의 구이 【양물】계절의 튀김【식사】계절의 밥 밥【단맛】오늘의 단맛

～내용～ 【전채】계절의 전채【온물】계절의 온물【조리】산 직순 생선 생선회 2종 모듬【구이】계절의 구이 【양물】계절의 튀김 【식사】계절의 밥 밥【단맛 】 오늘의 단맛

～내용～ ・계절의 전채 모듬 ・산 직순 어패류의 조리

～내용～ ・계절의 전채 모듬, 세이로 소바

～내용～ ・계절의 전채 모듬 ・하마나코산 장어의 가마야키 ・야마 아오이 김

《 料理内容一例 》
※その日の食材でおすすめ料理をご提供いたします。お気軽にお問い合わせください。
・季節の前菜彩々
・本日のサラダ
・鮮魚カルパッチョ
・旬魚の蒸し物
・特撰肉料理逸品
・季節の揚げ物
・お食事
・デザートビュッフェ

メニューは当日お選び下さい。

～内容～
・和牛スジかき卵蕎麦
・サラダ
・香物
・本日の甘味
※仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます。

～内容～
・和牛スジ玉子とじ
・お造り
・サラダ
・香物
・佐渡コシヒカリ新米の炊き立て白飯
・お味噌汁
・本日の甘味