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預約VIVE HAKUBA
商家通知
VIVE 晚餐服務
2024 年 12 月 14 日至 2025 年 3 月 15 日開放 - 每週 7 天
座位時間
5:30pm 座位或7:30pm 座位課程・成人短期課程（1.5 小時~） ・成人品嚐課程（2 小時~）兒童・簡單兒童 3 道菜（3 歲以上） ・兒童品嚐套餐（7 歲以上）
*無單點菜單 |需要預付款 無需
預約即可 *菜單有限，需遵守預訂
指南
▶提前預訂：請至少在您想要的時間前 1 小時預訂。 ▶課程選擇：必須為每位就座的客人選擇課程。提供素食和無麩質選項（無素食選項）。 ▶如有飲食限製或過敏，請至少提前6小時通知我們。請在預訂備註中註明客人人數及具體詳情。
取消政策：
▶由於需要進行大量的準備工作，缺席或人數減少將收取 100% 的取消費用。 ▶更改人數、座位時間或取消預訂必須至少提前 48 小時進行。 ▶團體預約： 12 人以上的團體、私人活動或其他座位時間，請直接與我們聯絡。 ▶準時：如果我們無法在您預訂後的 15 分鐘內聯絡您，我們可能會取消您的預訂。如果您會遲到，請通知我們。 ▶座位說明：1-2位客人的預訂，只有在繁忙時段，您才可以坐在吧台。 ▶對於生日和慶祝活動，我們可以在甜點盤上添加特別訊息 - 免費。 （請在評論中添加詳細資訊）。謝謝您，並期待在 VIVE 為您服務。聯絡方式：hello@vivehakuba.com / +8180-8125-0895
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12歲及以下
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3歲及以下
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
成人課程
兒童課程
特別慶祝菜單
成人課程
鈴木主廚品嚐菜單 - 全套
7:00pm 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2.5小時。
¥ 27,500
(含稅)
選擇
鈴木主廚品嚐菜單 - 全套
7:00pm 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2.5小時。
您必須支付預付款
Amuse Bush - 焦糖鵝肝、中脂鮪魚、柑橘沙拉、菊苣、neve del grappa 起司、核桃、蘿蔔⚫️ 2023 招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、酸奶醬⚫️ 2023招牌菜Microgreen 和花環沙拉，富士蘋果，核桃，石榴，溫熱的戈貢佐拉醬⚫️新鮮出爐的佛卡夏麵包⚫️松笠烤甜海鯛，豌豆和青豆湯⚫️海膽意大利麵⚫️自製餛飩配國產蘑菇，羊乳酪醬，菊芋片，榛子⚫️信州阿爾卑斯牛里脊，土豆泥，菜花薯條，野菜甜點⚫️巧克力軟糖，覆盆子醬⚫️現烤櫻花杏仁金融家
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月23日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月30日, 1月1日 ~ 1月16日
進餐時間
晚餐
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7歲以上兒童品嚐課程
晚上 7:00 僅座位 這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單 *建議 7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午 5:30 座位）。
¥ 19,800
(含稅)
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7歲以上兒童品嚐課程
晚上 7:00 僅座位 這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單 *建議 7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午 5:30 座位）。
您必須支付預付款
請務必也為您的孩子選擇菜單。沒有點菜菜單。
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月23日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月30日, 1月1日 ~ 1月16日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
主廚鈴木真吾的品嚐套餐
5:30pm 或 7:30pm 座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2小時。
¥ 27,500
(含稅)
選擇
主廚鈴木真吾的品嚐套餐
5:30pm 或 7:30pm 座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2小時。
您必須支付預付款
Amuse Bush - 焦糖鵝肝、中脂鮪魚、柑橘沙拉、菊苣、neve del grappa 起司、核桃、蘿蔔⚫️ 2023 招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、酸奶醬⚫️ 2023招牌菜Microgreen 和花環沙拉，富士蘋果，核桃，石榴，溫熱的戈貢佐拉醬⚫️新鮮出爐的佛卡夏麵包⚫️松笠烤甜海鯛，豌豆和青豆湯⚫️海膽意大利麵⚫️自製餛飩配國產蘑菇，羊乳酪醬，菊芋片，榛子⚫️信州阿爾卑斯牛里脊，土豆泥，菜花薯條，野菜甜點⚫️巧克力軟糖，覆盆子醬⚫️現烤櫻花杏仁金融家
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
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短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
¥ 16,500
(含稅)
選擇
短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
您必須支付預付款
菊苣和鮮花沙拉、甜菜根泥、核桃、溫暖的戈貢佐拉醬・ *可選開胃菜2023 年招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、希臘酸奶2,500 日元・ 煎鍋烤迷迭香佛卡夏、北海道奶油・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛子*新鮮意大利黑松露- 2g +2,000 日元・味覺清潔劑・信州阿爾卑斯菲力牛排（80g ）、三熟鴨油馬鈴薯醃紅洋蔥、青椒奶油、Chimichurri *新鮮義大利黑松露- 2g +2,000 日元**雙份牛排+4,000 日元甜點新鮮莓果巧克力奶凍千層酥、牛奶巧克力冰淇淋侍酒師精選3 盃葡萄酒可供搭配
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
（限當地人）主廚 Shingo Suzuki 的品嚐套餐
** 此課程僅限於當地人享有特別優惠價（30％折扣）。每位當地客人均須出示可驗證其為白馬居民的身份證件。如果沒有身份證明進行驗證，我們將無法提供課程折扣，並且將按標準費率收費。請記得攜帶身分證！ ** 下午 5:30 或 7:30 就座請為整桌人訂購相同長度的菜色。菜色總量與小菜類似，菜色較多，但份量較少。課程時長約2~2.5小時。
¥ 19,250
(含稅)
選擇
（限當地人）主廚 Shingo Suzuki 的品嚐套餐
** 此課程僅限於當地人享有特別優惠價（30％折扣）。每位當地客人均須出示可驗證其為白馬居民的身份證件。如果沒有身份證明進行驗證，我們將無法提供課程折扣，並且將按標準費率收費。請記得攜帶身分證！ ** 下午 5:30 或 7:30 就座請為整桌人訂購相同長度的菜色。菜色總量與小菜類似，菜色較多，但份量較少。課程時長約2~2.5小時。
您必須支付預付款
Amuse Bush - 焦糖鵝肝、中脂鮪魚、柑橘沙拉、菊苣、neve del grappa 起司、核桃、蘿蔔⚫️ 2023 招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、酸奶醬⚫️ 2023招牌菜Microgreen 和花環沙拉，富士蘋果，核桃，石榴，溫熱的戈貢佐拉醬⚫️新鮮出爐的佛卡夏麵包⚫️松笠烤甜海鯛，豌豆和青豆湯⚫️海膽意大利麵⚫️自製餛飩配國產蘑菇，羊乳酪醬，菊芋片，榛子⚫️信州阿爾卑斯牛里脊，土豆泥，菜花薯條，野菜甜點⚫️巧克力軟糖，覆盆子醬⚫️現烤櫻花杏仁金融家
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
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（僅限白馬本地人）短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
¥ 11,550
(含稅)
選擇
（僅限白馬本地人）短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
您必須支付預付款
菊苣和鮮花沙拉、甜菜根泥、核桃、溫暖的戈貢佐拉醬・ *可選開胃菜2023 年招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、希臘酸奶2,500 日元・ 煎鍋烤迷迭香佛卡夏、北海道奶油・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛子*新鮮意大利黑松露- 2g +2,000 日元・味覺清潔劑・信州阿爾卑斯菲力牛排（80g ）、三熟鴨油馬鈴薯醃紅洋蔥、青椒奶油、Chimichurri *新鮮義大利黑松露- 2g +2,000 日元**雙份牛排+4,000 日元甜點新鮮莓果巧克力奶凍千層酥、牛奶巧克力冰淇淋侍酒師精選3 盃葡萄酒可供搭配
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
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主廚鈴木真吾的品嚐套餐
5:30pm 或 7:30pm 座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2小時。
¥ 27,500
(含稅)
選擇
主廚鈴木真吾的品嚐套餐
5:30pm 或 7:30pm 座位 請為整桌訂購相同長度的課程。菜色總量與短餐類似，菜色較多，但份量較小。課程時長約2小時。
您必須支付預付款
Amuse Bush - 焦糖鵝肝、中脂鮪魚、柑橘沙拉、菊苣、neve del grappa 起司、核桃、蘿蔔⚫️ 2023 招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、酸奶醬⚫️ 2023招牌菜Microgreen 和花環沙拉，富士蘋果，核桃，石榴，溫熱的戈貢佐拉醬⚫️新鮮出爐的佛卡夏麵包⚫️松笠烤甜海鯛，豌豆和青豆湯⚫️海膽意大利麵⚫️自製餛飩配國產蘑菇，羊乳酪醬，菊芋片，榛子⚫️信州阿爾卑斯牛里脊，土豆泥，菜花薯條，野菜甜點⚫️巧克力軟糖，覆盆子醬⚫️現烤櫻花杏仁金融家
有效期限
2026年1月2日 ~ 2026年3月8日
進餐時間
晚餐
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短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
¥ 16,500
(含稅)
選擇
短期課程
下午 5:30 或晚上 7:30 僅座位 請為整桌訂購相同長度的課程。這是一門持續時間為 1-1.5 小時的短期課程。
您必須支付預付款
菊苣和鮮花沙拉、甜菜根泥、核桃、溫暖的戈貢佐拉醬・ *可選開胃菜2023 年招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、希臘酸奶2,500 日元・ 煎鍋烤迷迭香佛卡夏、北海道奶油・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛子*新鮮意大利黑松露- 2g +2,000 日元・味覺清潔劑・信州阿爾卑斯菲力牛排（80g ）、三熟鴨油馬鈴薯醃紅洋蔥、青椒奶油、Chimichurri *新鮮義大利黑松露- 2g +2,000 日元**雙份牛排+4,000 日元甜點新鮮莓果巧克力奶凍千層酥、牛奶巧克力冰淇淋侍酒師精選3 盃葡萄酒可供搭配
有效期限
2026年1月2日 ~ 2026年3月8日
進餐時間
晚餐
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兒童課程
成人短期課程
請為整桌訂購相同長度的課程。
¥ 16,500
(含稅)
選擇
成人短期課程
請為整桌訂購相同長度的課程。
您必須支付預付款
菊苣和鮮花沙拉、甜菜根泥、核桃、溫暖的戈貢佐拉醬・ *可選開胃菜2023 年招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、希臘酸奶2,500 日元・ 煎鍋烤迷迭香佛卡夏、北海道奶油・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛子*新鮮意大利黑松露- 2g +2,000 日元・味覺清潔劑・信州阿爾卑斯菲力牛排（80g ）、三熟鴨油馬鈴薯醃紅洋蔥、青椒奶油、Chimichurri *新鮮義大利黑松露- 2g +2,000 日元**雙份牛排+4,000 日元甜點新鮮莓果巧克力奶凍千層酥、牛奶巧克力冰淇淋侍酒師精選3 盃葡萄酒可供搭配
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月23日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月30日, 1月1日 ~ 1月16日
進餐時間
晚餐
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兒童短期課程 - 3 歲以上
5:30pm 僅限座位 這是3~5歲兒童的簡單餐點。如果您的孩子年紀較大或胃口較大，請加入初級牛排作為選項，或加大成人主菜的份量以便分享。短期課程大約需要 1.5 小時，品嚐課程大約需要 2.5 小時。我們建議與小孩一起用餐時選擇短期套餐。為了保持我們特殊的氛圍並考慮到其他客人以及桌子之間的距離，我們在其他時間不接待 7 歲以下的幼兒。請選擇可確保您的孩子舒適的課程時間。請注意，您的餐桌必須在下午 6:45 之前歸還第二個座位。
¥ 5,500
(含稅)
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兒童短期課程 - 3 歲以上
5:30pm 僅限座位 這是3~5歲兒童的簡單餐點。如果您的孩子年紀較大或胃口較大，請加入初級牛排作為選項，或加大成人主菜的份量以便分享。短期課程大約需要 1.5 小時，品嚐課程大約需要 2.5 小時。我們建議與小孩一起用餐時選擇短期套餐。為了保持我們特殊的氛圍並考慮到其他客人以及桌子之間的距離，我們在其他時間不接待 7 歲以下的幼兒。請選擇可確保您的孩子舒適的課程時間。請注意，您的餐桌必須在下午 6:45 之前歸還第二個座位。
您必須支付預付款
4 道菜餐（範例如下 - 詳情待定） 新鮮出爐的佛卡夏 時令義大利麵 冰淇淋 烘焙甜點 本課程僅供 6 歲及以下兒童享用，僅限下午 5:00/5:30 座位。餐桌必須在晚上 7:00 之前騰空。請為每個就座的兒童（不包括嬰兒車/背帶中的嬰兒）選擇此課程。我們不提供單點菜單，但我們可以根據過敏和飲食需求調整菜單，但需提前 1 天通知。非常歡迎您在這個座位上攜帶 iPad/工藝品等。如果您想預訂保姆，請在預訂前聯繫我們，我們很樂意為您介紹外部托兒服務提供者。給我們發電子郵件：hello@vivehakuba.com
有效期限
2024年12月14日 ~ 2024年12月23日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月30日, 1月1日 ~ 1月16日
進餐時間
晚餐
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7歲以上兒童品嚐課程
下午5:30/7:30 僅座位這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單*建議7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午5: 30 座位）。
¥ 19,800
(含稅)
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7歲以上兒童品嚐課程
下午5:30/7:30 僅座位這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單*建議7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午5: 30 座位）。
您必須支付預付款
請務必也為您的孩子選擇菜單。沒有點菜菜單。
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
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兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）
5:30pm Or 7:30pm Seating. *Must be combined with the Adult SHORT course.
This is a simple meal course for children 3~7 years old. If your child is 6+ or has a larger appetite, please add the junior steak as an option or upsize your adult main for sharing. The short course takes approximately 1.5hrs, and the tasting course 2.5hrs. We would recommend choosing the short course when dining with small children.
To maintain our special atmosphere and consideration for other guests, and the distance between tables, please select the course duration that will ensure the comfort of your little ones.
¥ 5,500
(含稅)
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兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）
5:30pm Or 7:30pm Seating. *Must be combined with the Adult SHORT course.
This is a simple meal course for children 3~7 years old. If your child is 6+ or has a larger appetite, please add the junior steak as an option or upsize your adult main for sharing. The short course takes approximately 1.5hrs, and the tasting course 2.5hrs. We would recommend choosing the short course when dining with small children.
To maintain our special atmosphere and consideration for other guests, and the distance between tables, please select the course duration that will ensure the comfort of your little ones.
您必須支付預付款
4 道菜餐新鮮出爐的佛卡夏時令意大利麵（Carbonara 或Pomodoro） **可選擇添加一份小菲力牛排（40 克）和三重煮熟的土豆+3,000 日元冰淇淋烘焙甜點請為每位就座兒童選擇此套餐（不包括嬰兒車中的嬰兒/操作員）。我們不提供單點菜單，但我們可以根據過敏和飲食需求調整菜單，但需提前 1 天通知。非常歡迎您攜帶 iPad/工藝品等。給我們發電子郵件：hello@vivehakuba.com
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
（僅限 Hauba 當地人）兒童品嚐課程（7 歲以上）（小份）
下午5:30/7:30 僅座位這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單*建議7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午5: 30 座位）。
¥ 13,860
(含稅)
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（僅限 Hauba 當地人）兒童品嚐課程（7 歲以上）（小份）
下午5:30/7:30 僅座位這是為正在接受培訓的美食家提供的小份品嚐菜單*建議7 歲以上的兒童使用（對於攜帶較小兒童旅行的家庭，請預訂短期課程，下午5: 30 座位）。
您必須支付預付款
請務必也為您的孩子選擇菜單。沒有點菜菜單。
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）
** Special locals only price (30% Discount) for the course. Adults MUST present an ID which can be verified as a Hakuba resident. Without an ID to verify your address, we are unable to discount the course, and it will be charged at the standard rate. Please remember to bring ID! ** (no need for kids ID)
5:30pm Or 7:30pm Seating. *Must be combined with the Adult SHORT course.
This is a simple meal course for children 3~7 years old. If your child is 6+ or has a larger appetite, please add the junior steak as an option or upsize your adult main for sharing. The short course takes approximately 1.5hrs, and the tasting course 2.5hrs. We would recommend choosing the short course when dining with small children.
To maintain our special atmosphere and consideration for other guests, and the distance between tables, please select the course duration that will ensure the comfort of your little ones.
¥ 3,850
(含稅)
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兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）
** Special locals only price (30% Discount) for the course. Adults MUST present an ID which can be verified as a Hakuba resident. Without an ID to verify your address, we are unable to discount the course, and it will be charged at the standard rate. Please remember to bring ID! ** (no need for kids ID)
5:30pm Or 7:30pm Seating. *Must be combined with the Adult SHORT course.
This is a simple meal course for children 3~7 years old. If your child is 6+ or has a larger appetite, please add the junior steak as an option or upsize your adult main for sharing. The short course takes approximately 1.5hrs, and the tasting course 2.5hrs. We would recommend choosing the short course when dining with small children.
To maintain our special atmosphere and consideration for other guests, and the distance between tables, please select the course duration that will ensure the comfort of your little ones.
您必須支付預付款
4 道菜餐新鮮出爐的佛卡夏時令意大利麵（Carbonara 或Pomodoro） **可選擇添加一份小菲力牛排（40 克）和三重煮熟的土豆+3,000 日元冰淇淋烘焙甜點請為每位就座兒童選擇此套餐（不包括嬰兒車中的嬰兒/操作員）。我們不提供單點菜單，但我們可以根據過敏和飲食需求調整菜單，但需提前 1 天通知。非常歡迎您攜帶 iPad/工藝品等。給我們發電子郵件：hello@vivehakuba.com
有效期限
1月17日 ~ 3月16日
進餐時間
晚餐
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特別慶祝菜單
聖誕節/除夕特惠
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
¥ 33,000
(含稅・不含服務費)
選擇
聖誕節/除夕特惠
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
您必須支付預付款
白馬的聖誕節是一年中美好的時光。我們的聖誕節菜單承諾提供新鮮的時令海鮮、肉類和當地美食的盛宴。與我們一起享受節日快樂，創造珍貴的假期回憶。
僅限 2 個座位
午餐：12:00–3:00pm 晚餐：17:00–20:00pm 主廚Shingo Suzuki 的聖誕節慶祝菜單2023 年招牌菜新鮮Sakoshi 灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡棉、希臘優格・ 2023 年招牌菜Microgreens和花環沙拉、核桃、溫熱的戈貢佐拉醬・ 煎鍋烤佛卡夏、北海道奶油・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛果・口感清潔劑・ 信州阿爾卑斯菲力牛排、香煎鵝肝、醃製馬德拉酒醬洋蔥、馬鈴薯泥、現刨義大利黑松露・ 餐桌用佛卡夏配迷迭香、橄欖、曬乾番茄三重煮熟的鴨油薯角烤時令蔬菜・ 甜點可選巧克力軟糖、覆盆子醬、香草冰淇淋溫暖的粘棗太妃糖醬布丁配香草冰淇淋・ 小四・ 聖誕飲料套餐香檳、侍酒師精選白葡萄酒、紅酒、桃紅酒、三得利高級麥芽啤酒10,000 日圓/人*所有價格均需加收10% 消費稅和10% 服務費
使用條件
特殊菜單需加收10%服務費
有效期限
2024年12月24日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童聖誕特惠：4~12歲
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
¥ 13,200
(含稅・不含服務費)
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兒童聖誕特惠：4~12歲
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
您必須支付預付款
在 VIVE 慶祝平安夜、聖誕節、除夕 請為 4 歲或以上的兒童訂購兒童餐。對於年齡較小的孩子，請分享成人課程。如果您的孩子胃口較大，請為他們訂購套餐。為有兒童的家庭提供2 個座位座位1 - 12:00~15:00（僅限聖誕節、平安夜） 座位2 - 17:00~20:00（聖誕節、平安夜、除夕） 主廚Shingo為兒童提供的冬季慶祝菜單鈴木・ 蔬菜和鮮花沙拉、凱撒醬・ 煎鍋新鮮出爐的佛卡夏、北海道黃油・ 新鮮餛飩配當地蘑菇、培根奶油、舞茸片、榛子・ 信州阿爾卑斯菲力牛排配馬德拉醬馬鈴薯泥、三熟鴨油馬鈴薯・甜點台蛋糕拼盤糖果拼盤冰淇淋聖誕餅乾家用軟飲料套餐可口可樂、薑汁汽水、橙汁、蘋果汁每位兒童/成人2,000 日元*所有價格均需加收10% 消費稅和10% 服務費
使用條件
特殊菜單需加收10%服務費
有效期限
2024年12月24日 ~ 2024年12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
除夕
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
¥ 33,000
(含稅・不含服務費)
選擇
除夕
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
您必須支付預付款
白馬的新年是一年中美好的時光。我們的慶祝菜單是豐盛的盛宴，包括新鮮的時令海鮮、肉類和當地美食。與我們一起享受節日快樂，創造珍貴的假期回憶。
僅限 2 個座位
第1 組：17:00–19:30pm 第2 組：20:00–23:00pm **酒吧將於23:00 關閉除夕慶祝菜單主廚Shingo Suzuki ・ Amuse Bouche Shinshu 鮭魚韃靼、優格、生蝦生魚片、芥末葉、24克拉金蓮藕麻糬、蒙塔西奧起司、金橘・ 2023年招牌菜新鮮佐越灣牡蠣、奧塞特拉魚子醬、覆盆子醋泡沫、希臘酸奶・ 菊苣和鮮花沙拉、甜菜根泥、溫戈岡朱勒乾酪調味料・ 煎鍋烤佛卡夏、北海道黃油・ 清味劑・ 伊勢蝦白胡桃燴飯、茴香・ 當地蘑菇新鮮餛飩、培根奶油、舞茸片、榛果・ 清味劑・ 信州阿爾卑斯菲力牛排，平底鍋煎鵝肝、馬德拉酒醬三重熟鴨油土豆、新鮮意大利黑松露、甜點巧克力和新鮮漿果奶凍千層酥、牛奶巧克力冰淇淋稀有起司蛋糕、瀨戶內橙、柑橘皮、開心果・小四號・ 3 小時高級飲料套餐香檳、侍酒師精選白啤酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、三得利高級麥芽啤酒12,000 日元/人*所有價格均需加收10% 消費稅和10% 服務費
使用條件
特殊菜單需加收10%服務費
有效期限
2024年12月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
兒童除夕特別優惠：4~12歲
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
¥ 13,200
(含稅・不含服務費)
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兒童除夕特別優惠：4~12歲
請為整桌訂購相同長度的課程。此節日課程是平安夜、聖誕節和除夕夜的唯一選擇。我們在元旦休息。
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在 VIVE 慶祝平安夜、聖誕節、除夕 請為 4 歲或以上的兒童訂購兒童餐。對於年齡較小的孩子，請分享成人課程。如果您的孩子胃口較大，請為他們訂購套餐。為有兒童的家庭提供2 個座位座位1 - 12:00~15:00（僅限聖誕節、平安夜） 座位2 - 17:00~20:00（聖誕節、平安夜、除夕） 主廚Shingo為兒童提供的冬季慶祝菜單鈴木・ 蔬菜和鮮花沙拉、凱撒醬・ 煎鍋新鮮出爐的佛卡夏、北海道黃油・ 新鮮餛飩配當地蘑菇、培根奶油、舞茸片、榛子・ 信州阿爾卑斯菲力牛排配馬德拉醬馬鈴薯泥、三熟鴨油馬鈴薯・甜點台蛋糕拼盤糖果拼盤冰淇淋聖誕餅乾家用軟飲料套餐可口可樂、薑汁汽水、橙汁、蘋果汁每位兒童/成人2,000 日元*所有價格均需加收10% 消費稅和10% 服務費
使用條件
特殊菜單需加收10%服務費
有效期限
2024年12月31日
進餐時間
晚餐
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其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節日,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春/尾牙春酒等 (公司團體)
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
紀念會
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
必須
如果您有任何食物過敏，請告知我們詳細資訊和人數。我們的菜單使用乳製品（奶油、起司、牛奶）、海鮮、貝類（牡蠣/扇貝）、甲殼類動物（蝦/龍蝦）、堅果（核桃、杏仁、榛果）、培根和紅肉（牛肉）。我們有可選的素食和無麩質菜單，但我們無法滿足素食主義者的要求。如果沒有限制，請寫「無」。
*由於準備工作需要時間，我們無法滿足您抵達後的過敏要求。請盡快通知我們任何限制。
問卷調查 2
必須
你住在哪裡？
問卷調查 3
必須
你是怎麼知道我們的？
關於7歲以上兒童品嚐課程的問題
問卷調查 4
您預訂時是否包含兒童人數？
關於兒童短期課程 - 3 歲以上的問題
問卷調查 5
您預訂時是否包含兒童人數？
關於7歲以上兒童品嚐課程的問題
問卷調查 6
您預訂時是否包含兒童人數？
關於兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）的問題
問卷調查 7
您預訂時是否包含兒童人數？
關於（僅限 Hauba 當地人）兒童品嚐課程（7 歲以上）（小份）的問題
問卷調查 8
您預訂時是否包含兒童人數？
關於兒童短期課程 - 3 歲以上（必須與成人短期課程一起預訂）的問題
問卷調查 9
您預訂時是否包含兒童人數？
特別要求
預約人詳細信息
登錄
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Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
名字
必須
手機號碼
必須
Japan (日本)
+81
Afghanistan (افغانستان)
+93
Albania (Shqipëri)
+355
Algeria (الجزائر)
+213
American Samoa
+1
Andorra
+376
Angola
+244
Anguilla
+1
Antigua and Barbuda
+1
Argentina
+54
Armenia (Հայաստան)
+374
Aruba
+297
Ascension Island
+247
Australia
+61
Austria (Österreich)
+43
Azerbaijan (Azərbaycan)
+994
Bahamas
+1
Bahrain (البحرين)
+973
Bangladesh (বাংলাদেশ)
+880
Barbados
+1
Belarus (Беларусь)
+375
Belgium (België)
+32
Belize
+501
Benin (Bénin)
+229
Bermuda
+1
Bhutan (འབྲུག)
+975
Bolivia
+591
Bosnia and Herzegovina (Босна и Херцеговина)
+387
Botswana
+267
Brazil (Brasil)
+55
British Indian Ocean Territory
+246
British Virgin Islands
+1
Brunei
+673
Bulgaria (България)
+359
Burkina Faso
+226
Burundi (Uburundi)
+257
Cambodia (កម្ពុជា)
+855
Cameroon (Cameroun)
+237
Canada
+1
Cape Verde (Kabu Verdi)
+238
Caribbean Netherlands
+599
Cayman Islands
+1
Central African Republic (République centrafricaine)
+236
Chad (Tchad)
+235
Chile
+56
China (中国)
+86
Christmas Island
+61
Cocos (Keeling) Islands
+61
Colombia
+57
Comoros (جزر القمر)
+269
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
+243
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
+242
Cook Islands
+682
Costa Rica
+506
Côte d’Ivoire
+225
Croatia (Hrvatska)
+385
Cuba
+53
Curaçao
+599
Cyprus (Κύπρος)
+357
Czech Republic (Česká republika)
+420
Denmark (Danmark)
+45
Djibouti
+253
Dominica
+1
Dominican Republic (República Dominicana)
+1
Ecuador
+593
Egypt (مصر)
+20
El Salvador
+503
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
+240
Eritrea
+291
Estonia (Eesti)
+372
Eswatini
+268
Ethiopia
+251
Falkland Islands (Islas Malvinas)
+500
Faroe Islands (Føroyar)
+298
Fiji
+679
Finland (Suomi)
+358
France
+33
French Guiana (Guyane française)
+594
French Polynesia (Polynésie française)
+689
Gabon
+241
Gambia
+220
Georgia (საქართველო)
+995
Germany (Deutschland)
+49
Ghana (Gaana)
+233
Gibraltar
+350
Greece (Ελλάδα)
+30
Greenland (Kalaallit Nunaat)
+299
Grenada
+1
Guadeloupe
+590
Guam
+1
Guatemala
+502
Guernsey
+44
Guinea (Guinée)
+224
Guinea-Bissau (Guiné Bissau)
+245
Guyana
+592
Haiti
+509
Honduras
+504
Hong Kong (香港)
+852
Hungary (Magyarország)
+36
Iceland (Ísland)
+354
India (भारत)
+91
Indonesia
+62
Iran (ایران)
+98
Iraq (العراق)
+964
Ireland
+353
Isle of Man
+44
Israel (ישראל)
+972
Italy (Italia)
+39
Jamaica
+1
Japan (日本)
+81
Jersey
+44
Jordan (الأردن)
+962
Kazakhstan (Казахстан)
+7
Kenya
+254
Kiribati
+686
Kosovo
+383
Kuwait (الكويت)
+965
Kyrgyzstan (Кыргызстан)
+996
Laos (ລາວ)
+856
Latvia (Latvija)
+371
Lebanon (لبنان)
+961
Lesotho
+266
Liberia
+231
Libya (ليبيا)
+218
Liechtenstein
+423
Lithuania (Lietuva)
+370
Luxembourg
+352
Macau (澳門)
+853
North Macedonia (Македонија)
+389
Madagascar (Madagasikara)
+261
Malawi
+265
Malaysia
+60
Maldives
+960
Mali
+223
Malta
+356
Marshall Islands
+692
Martinique
+596
Mauritania (موريتانيا)
+222
Mauritius (Moris)
+230
Mayotte
+262
Mexico (México)
+52
Micronesia
+691
Moldova (Republica Moldova)
+373
Monaco
+377
Mongolia (Монгол)
+976
Montenegro (Crna Gora)
+382
Montserrat
+1
Morocco (المغرب)
+212
Mozambique (Moçambique)
+258
Myanmar (Burma) (မြန်မာ)
+95
Namibia (Namibië)
+264
Nauru
+674
Nepal (नेपाल)
+977
Netherlands (Nederland)
+31
New Caledonia (Nouvelle-Calédonie)
+687
New Zealand
+64
Nicaragua
+505
Niger (Nijar)
+227
Nigeria
+234
Niue
+683
Norfolk Island
+672
North Korea (조선 민주주의 인민 공화국)
+850
Northern Mariana Islands
+1
Norway (Norge)
+47
Oman (عُمان)
+968
Pakistan (پاکستان)
+92
Palau
+680
Palestine (فلسطين)
+970
Panama (Panamá)
+507
Papua New Guinea
+675
Paraguay
+595
Peru (Perú)
+51
Philippines
+63
Poland (Polska)
+48
Portugal
+351
Puerto Rico
+1
Qatar (قطر)
+974
Réunion (La Réunion)
+262
Romania (România)
+40
Russia (Россия)
+7
Rwanda
+250
Saint Barthélemy
+590
Saint Helena
+290
Saint Kitts and Nevis
+1
Saint Lucia
+1
Saint Martin (Saint-Martin (partie française))
+590
Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)
+508
Saint Vincent and the Grenadines
+1
Samoa
+685
San Marino
+378
São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)
+239
Saudi Arabia (المملكة العربية السعودية)
+966
Senegal (Sénégal)
+221
Serbia (Србија)
+381
Seychelles
+248
Sierra Leone
+232
Singapore
+65
Sint Maarten
+1
Slovakia (Slovensko)
+421
Slovenia (Slovenija)
+386
Solomon Islands
+677
Somalia (Soomaaliya)
+252
South Africa
+27
South Korea (대한민국)
+82
South Sudan (جنوب السودان)
+211
Spain (España)
+34
Sri Lanka (ශ්රී ලංකාව)
+94
Sudan (السودان)
+249
Suriname
+597
Svalbard and Jan Mayen
+47
Sweden (Sverige)
+46
Switzerland (Schweiz)
+41
Syria (سوريا)
+963
Taiwan (台灣)
+886
Tajikistan
+992
Tanzania
+255
Thailand (ไทย)
+66
Timor-Leste
+670
Togo
+228
Tokelau
+690
Tonga
+676
Trinidad and Tobago
+1
Tunisia (تونس)
+216
Turkey (Türkiye)
+90
Turkmenistan
+993
Turks and Caicos Islands
+1
Tuvalu
+688
U.S. Virgin Islands
+1
Uganda
+256
Ukraine (Україна)
+380
United Arab Emirates (الإمارات العربية المتحدة)
+971
United Kingdom
+44
United States
+1
Uruguay
+598
Uzbekistan (Oʻzbekiston)
+998
Vanuatu
+678
Vatican City (Città del Vaticano)
+39
Venezuela
+58
Vietnam (Việt Nam)
+84
Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)
+681
Western Sahara (الصحراء الغربية)
+212
Yemen (اليمن)
+967
Zambia
+260
Zimbabwe
+263
Åland Islands
+358
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