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Réservations
Réserver à Japanese cuisine TONAMI
Message du commerçant
▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽ [Nous acceptons les réservations pour 20 000 yens (taxes incluses) pour le « Cours de pêche au Fugu ». ] Nous vous attendons avec une sélection de fruits de mer de saison comme le crabe à cheveux, l'ormeau et le fugu, des légumes de saison et des saveurs hivernales, avec un focus sur le meilleur bœuf Kuroge Wagyu. ●Panier de fleurs Gozen 5 000 yens (taxes incluses) Lors d'une réservation en ligne, votre réservation sera confirmée après confirmation de votre place. Pour un déjeuner ou une réservation de groupe, merci de nous contacter par téléphone. Merci de nous informer du but du dîner (anniversaire, animation, etc.) et d'éventuelles allergies alimentaires. Veuillez noter que nous ne serons peut-être pas en mesure de répondre à votre demande de sélection de siège. Veuillez nous informer du motif de votre réservation (anniversaire, réunion d'affaires, etc.) et de toute allergie alimentaire. Veuillez noter qu'il ne nous sera pas toujours possible de répondre à votre demande de siège spécifique △▲△▲△▲△▲△. ▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
-- Heure --
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Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
[Dîner de saison] Basara
Savourez des plats de matsutake à votre guise à Kagurazaka en automne. Kaiseki de saison avec plats aux saveurs d'automne
¥ 13 000
(Sce non compris / TTC)
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[Dîner de saison] Basara
Savourez des plats de matsutake à votre guise à Kagurazaka en automne. Kaiseki de saison avec plats aux saveurs d'automne
Carte bancaire requis lors de la réservation
~冬のお献立一例~
前 菜
河豚の利休焼き
霙和え 柿 胡瓜 菊花
長芹の浸し 糸賀喜
牡蠣のしぐれ煮
長芋黄味酒盗がけ
公魚香煎揚げ
御 椀
白味噌仕立て
真鱈 白子 芽かぶ 芥子
御造り
厳選旬魚のお造り
あしらい一式
焼 物
ぶり照り焼き
大根含ませ はじかみ
揚 物
蟹と山芋の落とし
湿地 万願寺 紅卸し 美味出汁
逸 品
島根産まる姫ポークの黒糖仕立て
パイ包み焼き
食 事
雲丹の土鍋炊き御飯(国産米)
赤出汁 香の物
甘 味
嶺岡豆腐
苺 生クリーム
Petits caractères
Le menu en est un exemple. Le contenu peut changer en fonction des ingrédients de saison qui arrivent chaque mois. Des frais de service de 10 % seront facturés pour le dîner.
Dates de validité
01 nov. ~
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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[Dîner aux saveurs de saison, fruits de mer de saison et bœuf japonais] Tonan ~Tonami~
Il s'agit d'un plat de kaiseki de saison moderne préparé par un chef utilisant du bœuf Wagyu comme ingrédient principal, des fruits de mer de saison et des légumes de saison frais de la ferme.
¥ 16 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
[Dîner aux saveurs de saison, fruits de mer de saison et bœuf japonais] Tonan ~Tonami~
Il s'agit d'un plat de kaiseki de saison moderne préparé par un chef utilisant du bœuf Wagyu comme ingrédient principal, des fruits de mer de saison et des légumes de saison frais de la ferme.
Carte bancaire requis lors de la réservation
~月のお献立一例~
前 菜
ずわい蟹と彩り野菜の木箱盛り
かに酢 雲丹黄味ソース
蟹みそクリームチーズ
御 椀
白味噌仕立て
真鱈 白子 芽かぶ 芥子
御造り
厳選旬魚のお造り
あしらい一式
温 物
甘鯛ちり蒸し
焼き葱 豆腐 春菊 酢橘 ちり酢
逸 品
牛たん柔らか煮
京蕪 大黒湿地 九条葱 胡椒
食 事
石巻産鮑の土鍋炊き御飯(国産米)
赤出汁 香物
甘 味
嶺岡豆腐 苺 生クリーム
Petits caractères
*Le menu est un exemple. L'horaire peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients de saison chaque mois. *Des frais de service de 10 % seront appliqués.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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[Luxe saisonnier] Profitez d'un Kaiseki spécial plein de Fugu à Kagurazaka
Un cours spécial de kaiseki saisonnier comprenant une sélection de poissons de saison de haute qualité, « cuisine fugu ».
¥ 20 000
(Sce non compris / TTC)
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[Luxe saisonnier] Profitez d'un Kaiseki spécial plein de Fugu à Kagurazaka
Un cours spécial de kaiseki saisonnier comprenant une sélection de poissons de saison de haute qualité, « cuisine fugu ».
Carte bancaire requis lors de la réservation
~ Menu Fugu kaiseki ~ Apéritif Fugu grillé au Rikyu, Kaki assaisonné, Concombre, Chrysanthème, Nagasein trempé, Itogaki, Ragoût d'huîtres à Shigure, Nagaimo au saké jaune, Poisson public frit, Fugu finement préparé ou coupé en morceaux, Condiments, Grillé avec sauce ponzu, lait grillé, fondue vinaigrée, poisson-globe frit, pot de légumes séparé, condiments, poisson frit vinaigré au chili, poisson-globe frit, shishitokara, nourriture vinaigrée, bouillie de riz, légumes marinés, saveur sucrée, tofu Mineoka, fraises, crème fraîche
Petits caractères
*Certains contenus peuvent changer en fonction de la situation d'achat. Merci pour votre compréhension. *Des frais de service de 10 % seront facturés. *Veuillez vous assurer de réserver au moins 3 jours à l'avance.
Dates de validité
01 nov. ~ 31 mar. 2025
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
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[Dîner limité au comptoir ■Hana] Plan de dîner pour déguster de l'alcool et de la nourriture au comptoir de Tonan
Nous avons préparé un plan spécial exclusivement pour ce comptoir afin que vous puissiez profiter en toute décontraction de vos repas et boissons au comptoir. Détendez-vous et profitez des saveurs de saison au comptoir.
¥ 9 500
(Sce non compris / TTC)
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[Dîner limité au comptoir ■Hana] Plan de dîner pour déguster de l'alcool et de la nourriture au comptoir de Tonan
Nous avons préparé un plan spécial exclusivement pour ce comptoir afin que vous puissiez profiter en toute décontraction de vos repas et boissons au comptoir. Détendez-vous et profitez des saveurs de saison au comptoir.
Carte bancaire requis lors de la réservation
~Exemple de menu~ Entrées colorées livrées directement du port de pêche Poisson frais du jour grillé sur un sashimi sashimi Spécialité de Kumamoto Amakusa Kuroge Wagyu bœuf kudzu sukiyaki *Le menu est susceptible de changer selon les conditions d'achat. Veuillez noter.
Petits caractères
Des frais de service de 10% seront appliqués. Le menu en est un exemple. Le contenu peut changer en fonction des achats saisonniers.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 4
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Déjeuner coloré de saison [Hanakago Gozen] Goût saisonnier coloré et magnifique du déjeuner Kagomori Gozen + Toast pétillant
Le plateau du panier est rempli de plats colorés d'automne où vous pourrez déguster les saveurs de saison préparées par nos chefs à partir de fruits de mer de saison directement livrés des ports de pêche et de légumes de saison, d'oshizushi au saumon et de légumes colorés. Un déjeuner spécial luxueux où vous pourrez déguster du riz cuit à la vapeur. . Pour plus de douceur, nous incluons également du thé vert Uji épais versé dans une bouilloire en fer, afin que vous puissiez vous détendre et profiter du café après votre repas. De plus, un toast avec du vin mousseux est inclus en bonus de précommande !
¥ 5 000
(TTC)
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Déjeuner coloré de saison [Hanakago Gozen] Goût saisonnier coloré et magnifique du déjeuner Kagomori Gozen + Toast pétillant
Le plateau du panier est rempli de plats colorés d'automne où vous pourrez déguster les saveurs de saison préparées par nos chefs à partir de fruits de mer de saison directement livrés des ports de pêche et de légumes de saison, d'oshizushi au saumon et de légumes colorés. Un déjeuner spécial luxueux où vous pourrez déguster du riz cuit à la vapeur. . Pour plus de douceur, nous incluons également du thé vert Uji épais versé dans une bouilloire en fer, afin que vous puissiez vous détendre et profiter du café après votre repas. De plus, un toast avec du vin mousseux est inclus en bonus de précommande !
Carte bancaire requis lors de la réservation
■ Bravo, service pétillant sur réservation ! ~Menu de saison~ Panier Mori Daurade dorée grillée à la saveur d'agrumes Ragoût d'huîtres au shigure dans l'huile de manganji Poisson public frit avec un pinceau à l'encre de Chine des zones humides épicées Maruju Compote de citron Plat froid Salade d'avocat et de tomate Choke Kuchi habillé de kaki, concombre, chrysanthème, trempé Chrysanthème, Itoga Kionmono Crème aux œufs de soja cuite à la vapeur avec oignons verts, yuzu et pâte de haricots argentés Légumes colorés de saison cuits à la vapeur (pour deux) Repas sauce sésame Sushi pressé Soupe rouge sucrée Anmitsu et bonbons à l'eau avec thé vert Uji Glace Kyoho Matcha Kuromitsu
Petits caractères
ご予約特典で乾杯スパークリング付き!
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
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[Cours de déjeuner recommandé] Déjeuner kaiseki où vous pourrez déguster du miso sukiyaki de bœuf japonais au goût de printemps
Déjeuner kaiseki coloré de saison
¥ 8 000
(TTC)
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[Cours de déjeuner recommandé] Déjeuner kaiseki où vous pourrez déguster du miso sukiyaki de bœuf japonais au goût de printemps
Déjeuner kaiseki coloré de saison
Carte bancaire requis lors de la réservation
~Exemple de menu de Shimotsuki~ Entrées Porcelet frit au Rikyu, assaisonné de sel, kaki, concombre, chrysanthème, cerises longues trempées, Itogaki, huîtres bouillies, igname au saké jaune, poisson frit au poisson aromatique dans un bol Substitut : laitance cuite à la vapeur dans du soja lait, oignon vert, yuzu, pâte de haricots argentés Sashimi : Poisson de saison soigneusement sélectionné Sashimi : Sukiyaki de bœuf Amakusa Wagyu au miso de périlla, bardane, oignon vert, shirataki, yuba roulé, igname du Japon, guirlande de chrysanthèmes Aliments : Riz au pot de saumon ( riz domestique), bouillon de soupe rouge, cornichons sucrés, saveur : fraise, shiratama, Kokura
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
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[Déjeuner décontracté où vous pourrez déguster en toute décontraction une fondue shabu-shabu à l'espadon et des plats de saison] Mini déjeuner kaiseki
Pour un déjeuner relaxant à Kagurazaka, que diriez-vous d'un parcours mini-kaiseki composé de plats colorés à base d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés ?
¥ 5 000
(TTC)
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[Déjeuner décontracté où vous pourrez déguster en toute décontraction une fondue shabu-shabu à l'espadon et des plats de saison] Mini déjeuner kaiseki
Pour un déjeuner relaxant à Kagurazaka, que diriez-vous d'un parcours mini-kaiseki composé de plats colorés à base d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés ?
Carte bancaire requis lors de la réservation
~Exemple de menu de saison~ Sashimi coloré de saison aux 8 soleils Sashimi de poissons de saison soigneusement sélectionnés Ensemble complet de plats Shabu-shabu d'espadon dans une petite marmite Mizuna, armoise japonaise, oignons verts hachés, poivre yuzu Repas Riz cuit en pot en faïence de saison (Riz domestique) Bouillon de soupe rouge Tatewan Légumes marinés Bonbons de saison Confiserie à l'eau
Petits caractères
*Le contenu est un exemple. Le chef cuisinier sélectionne soigneusement les ingrédients recommandés du jour. Veuillez demander plus de détails au personnel.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【煮魚御膳】
全国各産地より届く旬の魚介や季節野菜など、その時季の美味しい旬の食材を和食の料理人が美味なる味付けで煮込みます。旬魚の薫りと味わいをご堪能下さい。
Carte bancaire requis lors de la réservation
煮付けをメインにした昼膳になります。
~内容~
・金目鯛の煮付け
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの逸品をご堪能【豚角煮御膳】
全国各産地より届く豚バラを和食の料理人がじっくりと煮込みます。トロトロに柔らかい角煮の味わいをご堪能下さい。
Carte bancaire requis lors de la réservation
豚角煮をメインにした昼膳になります。
~内容~
・豚バラの角煮
・季節の彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
¥ 2 300
(TTC)
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カウンター限定ランチ/斗南こだわりの産直鮮魚をご堪能【造里御膳】
全国各地の漁港より取り寄せた新鮮な旬魚をお造里にしました。季節を感じる昼膳になります。
Carte bancaire requis lors de la réservation
お造里をメインにした昼膳になります。
~内容~
・産直旬鮮魚のお造里
・彩り小鉢三品
・アボカドサラダ
・炊き立て白飯(国産米)
・汁物 香物
Petits caractères
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※こちらはカウンターでのお食事とさせていただきます。
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Spécifications
Coordonnées
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Yahoo! JAPAN
TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Créez un compte sur TableCheck
Avec un compte de TableCheck, vous pourrez voir toutes vos réservations et effectuer des visites répétées.
Créer un mot de passe
Req
Mot de passe est trop court (au moins 8 caractères)
Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
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