ビストロ・ノーガにて日本酒に合わせたオリジナルコースを楽しんでいただく人気イベント「日本酒ペアリングディナー」を20名様限定で開催いたします。

2023年秋。ビストロ・ノーガは、天保8年(1837年)の創業以来『手間・ひまを惜しまず』をコンセプトに丁寧な酒造りに取り組む蔵元「山陽盃酒造」とコラボレーション。兵庫県原産の米のみを使用し、揖保川の清流の伏流水を仕込水に、食卓に笑顔を咲かせる酒『播州一献』と秋の味覚をお愉しみいただきます。
酒器（グラス）も日本酒に合わせてセレクトし、「日本酒×料理×グラス」という、"一日だけ、ここでしか体験できない"特別＆貴重なひとときをお届けいたします。

★料理：全6品
★日本酒：播州一献4種＋シードル
※蔵元の方に酒造りのこだわりや「播州一献」の特徴、美味しい楽しみ方などをお話いただきます。
★グラス：日本酒に合わせてグラスもペアリングします）
※木本硝子の木本様に日本酒に合わせた酒器（グラス）をセレクトしていただき、その特徴やポイント、味わい方などをお話いただきます。
★時間：19:00～21:30
※20名様限定。定員になり次第受付終了とさせていただきます。
※TEL受付は電話（03－6284－2417）です。お気軽にお問い合わせください。

【コース内容】

【アミューズ】

【前菜】

【温前菜】

【魚料理】

【肉料理】

【デザート】

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※コース料金は税金、サービス料込の価格でございます。

Bistro NOHGAでは4/20、27（土）、5/18、25（土）、6/1、6/8（土）のディナータイム限定で【UENO JAZZ NIGHT】と題しまして、ジャズの生演奏を開催しております。（19:00～19:30、20:00～20:30）音楽とお食事、ワインを愉しみながらゆっくりと土曜日の夜をお過ごしください。 ワインはウェルカムシャンパン、お料理に合わせた白ワイン、赤ワインをグラスにて各一杯ずつご用意いたします。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・タスマニアサーモンのスモーク、オランデーズソースとパセリのピューレ

【魚料理】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【肉料理】

　・仔牛ロース肉のヴィエノワーズ、茸の香りとじゃが芋のピューレを添えて

【デザート】

　・抹茶のアイスクリームとクランブル

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【アミューズ】

【前菜】

【スープ】

【肉料理】

【デザート】

【浅草マニュファクチュアのパン】

【食後のお飲み物】蕪木珈琲 / 紅茶

※写真はイメージです。
※メニューの内容は決まり次第掲載いたします。
※メニュー内容は仕入れの状況などに予告なく変更になることがございます。

【アミューズ】

【前菜】

【魚料理】

【肉料理】

【デザート】

【浅草マニュファクチュアのパン】

【食後のお飲み物】蕪木珈琲 / 紅茶

※写真はイメージです。
※メニューの内容は決まり次第掲載いたします。
※メニュー内容は仕入れの状況などに予告なく変更になることがございます。

【食前酒】

【アミューズ】

【前菜】

【温前菜】

【肉料理】

【デザート】

【浅草マニュファクチュアのパン】

【食後のお飲み物】蕪木珈琲 / 紅茶

※写真はイメージです。
※メニュー内容は決まり次第掲載いたします。
※メニュー内容は仕入れの状況などに予告なく変更になることがございます。

【食前酒】

【アミューズ】

【前菜】

【温前菜】

【魚料理】

【肉料理】

【デザート】

【浅草マニュファクチュアのパン】

【食後のお飲み物】蕪木珈琲 / 紅茶

※写真はイメージです。
※メニュー内容は決まり次第掲載いたします。
※メニュー内容は仕入れの状況などに予告なく変更になることがございます。

■ブッフェメニュー
ブッフェテーブルには、フレッシュなサラダ、フルーツ、シリアル、ヨーグルト、ブレッド、スープが並び、メインディッシュが出来上がるまでお好きなものをお楽しみください。

スープは、ひよこ豆の出汁で野菜中心のビーガンスープとなっており、とてもヘルシーに仕上げております。ビーガンではない方でもお野菜の旨味を感じることができます。

また、リクエストいただければグルテンフリーやアレルギーをお持ちの方でも食べることができるアレルギー対象28品目を製造工程から排除したノンアレルゲンパンもご用意しております。

自由に選べるドリンクでは、フレッシュなオレンジジュース、リンゴジュース、そして台東区三筋にある珈琲・チョコレート店「蕪木」がブレンド＆焙煎するコーヒーもおすすめです。華やかな朝を演出する香りとともにお楽しみください。
スパークリングワインもご用意しております。

■メインメニュー

「ブリオッシュのフレンチトースト＆太田ベーコン」

「太田ハムと季節の食材を使用したそば粉のガレット」

「米粉のイングリッシュマフィンを使用したエッグベネディクト」

「地域の食材を取り入れた和定食」（限定40食）

「太田ベーコンとクリームチーズのムースを添えたパンケーキ」

※上記メインディッシュ5種からお好みの1品をお選びいただけます。

ランチ人気No1コースに90分間のスパークリングワインフリーフロー（L.O 10分前）が付いたお得なプラン！

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します。

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に
・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

全5皿のWメインコースに90分間のスパークリングワインフリーフロー（L.O 10分前）が付いたお得なプラン！

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ　季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース （＋660）

　
■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鰆のコンフィ、グリーンのラヴィゴットピューレと一緒に　

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット　ド　ヴォー～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて （＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して　 （＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクレームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン　バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～ （＋330）


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。。

鮮魚又はお肉料理をメインとしたメインランチ、プリフィックススタイルのコース料理とシーン、目的に合わせたお料理をご用意しております。

・メインランチ　1,980円
・プリフィックス ランチコース全4皿　3,980円
・プリフィックス ランチコース全5皿　4,980円

※上記料金は消費税込の価格でございます。

メニュー詳細はこちらをご覧ください。
#menu

旬の素材を生かした季節感あふれるメニューを、お好きな組み合わせでお選びいただけるプリフィクススタイルのコースでご用意しております。
ドリンクもオリジナルドリンク、厳選したワイン、日本酒、クラフトビールなど多数ご用意しております。

メニュー詳細はこちらをご覧ください。
#menu

旬の味を楽しめるスープ、メインの魚料理又はお肉料理、そしてデザート。
食後のお飲み物(コーヒー・紅茶・カフェラテ・ハーブティー２種)のお替りが自由なカフェフリープランです。（滞在は入店から３時間まで）
優雅な午後のひと時を過ごしてください。

料理メニュー

■本日のスープ

■本日の魚料理orお肉料理

■デザート

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のカフェ
（蕪木珈琲・紅茶・カフェラテ・ハーブティー２種、おかわり自由）

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）


■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に
・国鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ　季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース （＋660）

　
■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、グリーンのラヴィゴットピューレと一緒に　
・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット　ド　ヴォー～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて （＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して　　 （＋2,200）


■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクレームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン　バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～ （＋330）


■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に
・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・タスマニアサーモンのマリネとキヌアのタブレ、アボカドのヴァカモレと一緒に
・蛸のカルパッチョ、ベルガモットの香るプロヴァンス風
・国産豚のフロマージュ　ド　テット、ラヴィゴットソースとサラダを添えて
・鯵と焼き茄子・ドライトマトのルーローと茗荷のピクルス、黒オリーブとバジルのソース　（＋660）
　
■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鱸の蒸し焼き、アンチョビ香る香草パン粉と酸味あるケッパーのソースで

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・仔羊のクスクス　～モロッコ風スパイス煮込み～
・大山鶏もも肉のコンフィとパプリカのトマト煮
・塩麹を付けた霧島豚ロース肉のロースト、季節の野菜と一緒に（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・赤紫蘇のソルベと桃のコンポート
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・ココナッツのブランマンジェとパイナップルのグラニテ
・マスカルポーネのエスプーマと蕪木コーヒーのアイスクリーム　～ティラミスのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】
※四季に応じてメニューの内容は変更になります

　■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜

　　・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース
　
　
■本日のスープ

　・本日のスープ

■魚料理

　・鰆のコンフィ、グリーンのラヴィゴットピューレと一緒に　

■肉料理

　・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して　　

■デザート

　・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

90分間のワインフリーフロー
ソムリエ厳選の選べるグラスワインと共にお愉しみいただけるお得な内容で、初めてご来店の方にもオススメ！
グラスワインは常時7～10種類程度ご用意しております。　　

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、グリーンのラヴィゴットピューレと一緒に　
・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

90分間のワインフリーフロー
ソムリエ厳選の選べるグラスワインと共にお愉しみいただけるお得な内容で、初めてご来店の方にもオススメ！
グラスワインは常時7～10種類程度ご用意しております。


【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・太田ベーコンで巻いた国産豚の田舎風テリーヌ 季節の野菜のピクルスを添えて
・秋刀魚と茄子のタルト仕立て、茗荷とスプラウトのサラダを乗せて
・タスマニアサーモンのマリネとそば粉のガレット、林檎・くるみ・ブルーチーズと一緒に
・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース(+660）

■本日のスープ（+660で追加ご用意致します。

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に
・国産鴨肉ときたあかりのパートブリックと白いんげん豆のトマト煮
・仔牛のクリーム煮　～ブランケット ド ヴォー ～
・松阪豚ひき肉と茸のカイエット、じゃが芋のピューレを添えて（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・キャラメルのクリームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・紅玉のタルトタタン バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

☆料理メニュー

■セイボリー
　季節野菜のピクルス
　温かいスープ
　太田ソーセージのアメリカンドッグ
　一口オードブル

■デザート
　本日のパウンドケーキ
　バスクチーズケーキ
　ヘーゼルナッツマカロン
　フレッシュフルーツ
　栗のスコーン

■スペシャリティ（1）
　蕪木コーヒーゼリーと栗のエスプーマ、蕪木のチョコレート

■スペシャリティ（2）
　渋皮栗のモンブラン　蕪木エスプレッソクリーム、バニラアイス添え

☆ドリンクメニュー

■蕪木コーヒー、アートオブティー、中村ティーライフの11種類のカフェ＆ティーをフリーフローにてお愉しみいただけます
・蕪木珈琲
・ダージリン
・アッサムゴールド
・アールグレイ
・ミックスベリーの和紅茶
・イタリアンブラッドオレンジ
・オーガニックアップルパイ
・グリーンポメグラニット
・ハッピーティー
・カウアイカクテル
・煎茶

※1日10食限定、事前のご予約制です。
※季節により内容の変更がございます。
※「秋」バージョンは12月中旬までの期間限定メニューです。
※12月中旬以降のご予約は内容が変わりますのでご注意ください

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、全てローマ字のみで承ります

☆料理メニュー

■セイボリー
　季節野菜のピクルス
　温かいスープ
　太田ソーセージのアメリカンドッグ
　一口オードブル

■デザート
　本日のパウンドケーキ
　バスクチーズケーキ
　ヘーゼルナッツマカロン
　フレッシュフルーツ
　栗のスコーン

■スペシャリティ（1）
　蕪木コーヒーゼリーと栗のエスプーマ、蕪木のチョコレート

■スペシャリティ（2）
　渋皮栗のモンブラン　蕪木エスプレッソクリーム、バニラアイス添え

☆ドリンクメニュー

■蕪木コーヒー、アートオブティー、中村ティーライフの11種類のカフェ＆ティーの他、ラテを含むノンアルコールドリンク8種類をフリーフローにてお愉しみいただけます

・蕪木珈琲
・ダージリン
・アッサムゴールド
・アールグレイ
・ミックスベリーの和紅茶
・イタリアンブラッドオレンジ
・オーガニックアップルパイ
・グリーンポメグラニット
・ハッピーティー
・カウアイカクテル
・煎茶

・ノンアルシャンディーガフ
・ノンアルスパークリング
・自家製スパイシージンジャエール
・エルダーフラワーカモミールソーダ
・みかんジュース
・リンゴジュース
・抹茶ラテ
・カフェラテ

※季節により内容の変更がございます。
※「秋」バージョンは12月中旬までの期間限定メニューです。
※12月中旬以降のご予約は内容が変わりますのでご注意ください

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

☆料理メニュー

■セイボリー
　季節野菜のピクルス
　温かいスープ
　太田ソーセージのアメリカンドッグ
　一口オードブル

■デザート
　本日のパウンドケーキ
　バスクチーズケーキ
　ヘーゼルナッツマカロン
　フレッシュフルーツ
　栗のスコーン

■スペシャリティ（1）
　蕪木コーヒーゼリーと栗のエスプーマ、蕪木のチョコレート

■スペシャリティ（2）
　渋皮栗のモンブラン　蕪木エスプレッソクリーム、バニラアイス添え

☆ドリンクメニュー

■蕪木コーヒー、アートオブティー、中村ティーライフの11種類のカフェ＆ティーをフリーフローにてお愉しみいただけます
・蕪木珈琲
・ダージリン
・アッサムゴールド
・アールグレイ
・ミックスベリーの和紅茶
・イタリアンブラッドオレンジ
・オーガニックアップルパイ
・グリーンポメグラニット
・ハッピーティー
・カウアイカクテル
・煎茶

・ノンアルシャンディーガフ
・ノンアルスパークリング
・自家製スパイシージンジャエール
・エルダーフラワーカモミールソーダ
・みかんジュース
・リンゴジュース
・抹茶ラテ
・カフェラテ

・生ビール
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・オレンジワイン
・ジントニック
・フーゴ
・ノーガモヒート

※季節により内容の変更がございます。
※「秋」バージョンは12月中旬までの期間限定メニューです。
※12月中旬以降のご予約は内容が変わりますのでご注意ください。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【デザートは下記より１品お選びください】
・本日のデザート
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・キャラメルのクレームブリュレとプラリネのアイスクリーム
・紅玉のタルトタタン　バニラアイスクリームと一緒に
・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～
・太田ベーコンを乗せたブリオッシュのフレンチトースト
・太田ベーコンとクリームチーズのムースを添えたパンケーキ
・季節のスコーン（2ｐ）

【ドリンクは下記より１品お選びください】
《蕪木珈琲》
・ドリップコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ（Hot or Ice)

《紅茶》
・ダージリン
・アールグレイ
・ミント
・カモミール

《アルコールドリンク》
・生ビール
・日本酒
・ジントニック
・ハイボール
・スパークリングワイン
・白ワイン
・オレンジワイン
・赤ワイン

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜

　ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース

■温前菜

　ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト

■鮮魚料理

　鰆のコンフィ、マスタードと柿のピューレと一緒に　

■メインディッシュ

　東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して　

■デザート

　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～
　
■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜

　ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース

■温前菜

　ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト

■メインディッシュ

　国産鴨胸肉のローストに旬の野菜を添えて

■デザート

　栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～
　
■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース

【温前菜】　

　・ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト　

【肉料理】

　・国産鴨胸肉のローストに旬の野菜を添えて

【デザート】

　・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【90分ワインフリーフローがついたビストロフレンチコース】
ソムリエ厳選の選べるグラスワインと共にお愉しみいただけるお得な内容です。
グラスワインは常時7～10種類程度ご用意しております。
※90分制(ラストオーダー10分前)

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース

【温前菜】　

　・ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト　

【肉料理】

　・国産鴨胸肉のローストに旬の野菜を添えて

【デザート】

　・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース　

【温前菜】

　・ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト

【肉料理】

　・国産鴨胸肉のローストに旬の野菜を添えて

【デザート】

　・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・ポワロー葱のプレッセと鶏レバーのムース、トリュフのヴィネグレットソース

【温前菜】　

　・ポーチドエッグと生ハムを乗せた茸のタルト

【肉料理】

　・国産鴨胸肉のローストに旬の野菜を添えて

【デザート】

　・栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム　～モンブランのイメージで～

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含め25文字以内、ローマ字のみで承ります。

※2023年4月1日より、「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」のディナータイムにつきましては、サービス料としてご飲食代の10%を頂戴することとなりましたので、お知らせいたします。

何卒ご理解いただき、引き続き、ビストロ・ノーガをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

※アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・鮮魚のカルパッチョを鮎の魚醤を使ったビネグレットソースでハーブと一緒に

【温前菜】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【魚料理】

　・ホウボウのココット蒸し焼き、サフラン風味ムール貝のマリニエール

【肉料理】

　・黒毛和牛サーロインのロースト、季節の野菜を添えて

【デザート】

　・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・鮮魚のカルパッチョを鮎の魚醤を使ったビネグレットソースでハーブと一緒に

【温前菜】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【魚料理】

　・ホウボウのココット蒸し焼き、サフラン風味ムール貝のマリニエール

【肉料理】

　・黒毛和牛サーロインのロースト、季節の野菜を添えて

【デザート】

　・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

昼下がりのティータイムを優雅に楽しむ"アフタヌーンティー"。そして、夕方スタートで夜の優雅な時間を楽しむのが"ハイティー"です。
この度、「Bistro NOHGA」でもアフタヌーンティースタイルをディナータイムでも楽しんでいただける「イブニングハイティー」がスタート。

【前菜8種盛り合わせ】
　太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
　豚肉のリエット
　イベリコ豚の生ハム
　タスマニアサーモンのマリネ
　季節野菜のピクルス
　イタリア産オリーブ2種
　チーズ２種
　本日のオードブル

【ドリンク】　※フリーフロー：2.5時間制

　●ウエルカムドリンク
　「パールレディ」
　クラフトジンにライチを合わせたオリジナルカクテルです。

　●アルコール
　・生ビール
　・スパークリングワイン
　・赤ワイン
　・白ワイン
　・オレンジワイン
　・ジントニック
　・ジンバック
　・モスコミュール
　・スクリュードライバー
　・カシスオレンジ
　・キール
　・オペレーター
　・キティ
　・カリモーチョ

●珈琲＆紅茶
　・蕪木珈琲
　・ダージリン
　・アッサムゴールド
　・アールグレイ
　・ミックスベリーの和紅茶
　・煎茶と抹茶のベリーミックス
　・ホワイトココナッツクレーム
　・ハイビスカスクーラー
　・グリーンポメグラニット
　・ハッピーティー
　・カウアイカクテル
　・煎茶

昼下がりのティータイムを優雅に楽しむ"アフタヌーンティー"。そして、夕方スタートで夜の優雅な時間を楽しむのが"ハイティー"です。
この度、「Bistro NOHGA」でもアフタヌーンティースタイルをディナータイムでも楽しんでいただける「イブニングハイティー」がスタート。

【前菜8種盛り合わせ】
　太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
　豚肉のリエット
　イベリコ豚の生ハム
　タスマニアサーモンのマリネ
　季節野菜のピクルス
　イタリア産オリーブ2種
　チーズ２種
　本日のオードブル

パスタ】
　本日のパスタ

【デザート】
　アイスクリーム

【ドリンク】　※フリーフロー：2.5時間制

　●ウエルカムドリンク
　「パールレディ」
　クラフトジンとライチを合わせたオリジナルカクテルです。

　●アルコール
　・生ビール
　・スパークリングワイン
　・赤ワイン
　・白ワイン
　・オレンジワイン
　・ジントニック
　・ジンバック
　・モスコミュール
　・スクリュードライバー
　・カシスオレンジ
　・キール
　・オペレーター
　・キティ
　・カリモーチョ

　●珈琲＆紅茶
　・蕪木珈琲
　・ダージリン
　・アッサムゴールド
　・アールグレイ
　・ミックスベリーの和紅茶
　・煎茶と抹茶のベリーミックス
　・ホワイトココナッツクレーム
　・ハイビスカスクーラー
　・グリーンポメグラニット
　・ハッピーティー
　・カウアイカクテル
　・煎茶

昼下がりのティータイムを優雅に楽しむ"アフタヌーンティー"。そして、夕方スタートで夜の優雅な時間を楽しむのが"ハイティー"です。
この度、「Bistro NOHGA」でもアフタヌーンティースタイルをディナータイムでも楽しんでいただける「イブニングハイティー」がスタート。

【前菜8種盛り合わせ】
　太田ベーコンで巻いた豚肉のテリーヌ
　豚肉のリエット
　イベリコ豚の生ハム
　タスマニアスモークサーモンのマリネ
　季節野菜のピクルス
　イタリア産オリーブ2種
　チーズ2種
　本日のオードブル

【パスタ】
　本日のパスタ

【メイン料理】
　塩麹を付けた霧島豚ロース肉のロースト

【デザート】
　かき氷 / 蕪木珈琲 又は 抹茶

【ドリンク】　※フリーフロー：2.5時間制

　●ウエルカムドリンク
　「パールレディ」
　クラフトジンにライチを合わせたオリジナルカクテルです。

　●アルコール
　・生ビール
　・スパークリングワイン
　・赤ワイン
　・白ワイン
　・オレンジワイン
　・ジントニック
　・ジンバック
　・モスコミュール
　・スクリュードライバー
　・カシスオレンジ
　・キール
　・オペレーター
　・キティ
　・カリモーチョ

　●珈琲＆紅茶
　・蕪木珈琲
　・ダージリン
　・アッサムゴールド
　・アールグレイ
　・ミックスベリーの和紅茶
　・煎茶と抹茶のベリーミックス
　・ホワイトココナッツクレーム
　・ハイビスカスクーラー
　・グリーンポメグラニット
　・ハッピーティー
　・カウアイカクテル
　・煎茶