ビストロ・ノーガにて日本酒に合わせたオリジナルコースを楽しんでいただく人気イベント「日本酒ペアリングディナー」を20名様限定で開催いたします。

2023年秋。ビストロ・ノーガは、天保8年(1837年)の創業以来『手間・ひまを惜しまず』をコンセプトに丁寧な酒造りに取り組む蔵元「山陽盃酒造」とコラボレーション。兵庫県原産の米のみを使用し、揖保川の清流の伏流水を仕込水に、食卓に笑顔を咲かせる酒『播州一献』と秋の味覚をお愉しみいただきます。
酒器（グラス）も日本酒に合わせてセレクトし、「日本酒×料理×グラス」という、"一日だけ、ここでしか体験できない"特別＆貴重なひとときをお届けいたします。

★料理：全6品
★日本酒：播州一献4種＋シードル
※蔵元の方に酒造りのこだわりや「播州一献」の特徴、美味しい楽しみ方などをお話いただきます。
★グラス：日本酒に合わせてグラスもペアリングします）
※木本硝子の木本様に日本酒に合わせた酒器（グラス）をセレクトしていただき、その特徴やポイント、味わい方などをお話いただきます。
★時間：19:00～21:30
※20名様限定。定員になり次第受付終了とさせていただきます。
※TEL受付は電話（03－6284－2417）です。お気軽にお問い合わせください。

【コース内容】

【アミューズ】

【前菜】

【温前菜】

【魚料理】

【肉料理】

【デザート】

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※コース料金は税金、サービス料込の価格でございます。

Bistro NOHGAでは4/20、27（土）、5/18、25（土）、6/1、6/8（土）のディナータイム限定で【UENO JAZZ NIGHT】と題しまして、ジャズの生演奏を開催しております。（19:00～19:30、20:00～20:30）音楽とお食事、ワインを愉しみながらゆっくりと土曜日の夜をお過ごしください。 ワインはウェルカムシャンパン、お料理に合わせた白ワイン、赤ワインをグラスにて各一杯ずつご用意いたします。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・タスマニアサーモンのスモーク、オランデーズソースとパセリのピューレ

【魚料理】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【肉料理】

　・仔牛ロース肉のヴィエノワーズ、茸の香りとじゃが芋のピューレを添えて

【デザート】

　・抹茶のアイスクリームとクランブル

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

Bistro NOHGA에서는, 15:00~18:00의 시간 한정으로, 합리적인 음료를 즐길 수 있는 「Happy Hour」를 개최중입니다. 생맥주는 물론 스파클링・빨강・흰색・오렌지 와인, 하이볼이나 수제 레몬 사워, 진토닉 등 다채로운 음료 15종이 1잔 600엔으로 라인업! 물론 다른 음료도 주문하실 수 있습니다! 차갑고 맛있는 음료를 마시고 더운 여름도 시원하게 즐기자! ※테라스석의 준비도 있습니다. (우천시 이용 불가) ※6분 이상의 이용은 직접 점포에 문의해 주세요.

※코스 내용은 셰프의 맡김에서의 준비가 됩니다. ※사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

※코스 내용은 셰프의 맡김에서의 준비가 됩니다. ※사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

※코스 내용은 셰프의 맡김에서의 준비가 됩니다. ※사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

※코스 내용은 셰프의 맡김에서의 준비가 됩니다. ※사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

【FOOD】 ・오드불 8종류【DRINK】 ◆프리 드링크(2시간) ・스파클링 와인・흰색 와인・레드 와인・맥주・하이볼・칵테일・우롱차・오렌지 주스를・진저에일・콜라 ※사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

【FOOD】 · 오드블 5 종류 · 메인 요리 · 디저트 【DRINK】 ◆ 프리 드링크 (2 시간) 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

【FOOD】 · 오드블 5 종류 · 파스타 · 메인 요리 · 디저트 【DRINK】 ◆ 프리 드링크 (2 시간) 사진은 이미지입니다. ※온라인으로 예약 불가의 경우에도, 좌석에 빈 공간이 있는 경우가 있으므로, 그 때는 점포에 직접 문의해 주세요.

90분간의 스파클링 와인 프리 플로우 【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 베르가못의 향기로운 프로방스풍·국산 돼지의 프로마주 드 테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여·떡과 구이 가지 · 드라이트 마토의 룰로와 모기의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프( +660으로 추가 준비 하겠습니다) ■메인 접시 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・비늘의 찜 구이, 멸치 향기 향초 빵 가루와 신맛 있는 케퍼의 소스로 허벅지 고기의 콩피와 파프리카의 토마토 삶은 소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) ) ■ 디저트 【아래에서 1 개 선택하십시오】 티라미수의 이미지로~(+330) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

90분간 스파클링 와인 프리 플로우 첨부 【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 베르가못의 향기로운 프로방스풍·국산 돼지의 프로마주 드 테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여·떡과 구이 가지 · 드라이트 마토의 룰로와 모기의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프( +660으로 추가 준비 하겠습니다) ■선어 요리·비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛 있는 케퍼의 소스로 ■메인 접시 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・선양의 쿠스쿠스・오야마 닭 허벅지 고기의 콩피와 파프리카의 토마토 조림 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) (+2,200) ■디저트 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・적자소의 솔베와 복숭아의 콤포트・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 메기 커피 의 아이스크림 ~ 티라미수의 이미지로 ~ (+330) ■ 아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■ 식후의 음료 薪木珈琲 또는 홍차 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다. .

생선이나 고기 요리를 메인으로 한 메인 점심, 프리픽스 스타일의 코스 요리와 장면, 목적에 맞는 요리를 준비하고 있습니다. ・메인 런치 1,980엔 ・프리픽스 런치 코스 전 4접시 3,980엔 ・프리픽스 런치 코스 전 5접시 4,980엔 ※상기 요금은 소비세 포함의 가격입니다. 메뉴 자세한 내용은 여기를 참조하십시오. #menu

제철의 소재를 살린 계절감 넘치는 메뉴를, 좋아하는 조합으로 선택할 수 있는 프리픽스 스타일의 코스로 준비하고 있습니다. 음료도 오리지널 음료, 엄선한 와인, 일본술, 크래프트 맥주 등 다수 준비하고 있습니다. 메뉴 자세한 내용은 여기를 참조하십시오. #menu

제철의 맛을 즐길 수 있는 스프, 메인의 생선 요리 또는 고기 요리, 그리고 디저트. 식후의 음료(커피・차・카페라테・허브티 2종)의 교환이 자유로운 카페 프리 플랜입니다. (체재는 입점으로부터 3시간까지) 우아한 오후의 한때를 보내 주세요. 요리 메뉴 ■오늘의 스프 ■오늘의 생선 요리 or 고기 요리 ■디저트 ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 카페(소나무 커피・홍차・카페라테・허브티 2종, 대체 자유) ※메뉴 내용은 구입의 상황 등 에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다. ※사진은 이미지입니다. ※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 조림・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 선택해 주세요】 ・붉은 자소의 솔베와 복숭아의 컴포트 ・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베 ・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지로～(+ ) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 조림・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 선택해 주세요】 ・붉은 자소의 솔베와 복숭아의 컴포트 ・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베 ・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지로～(+ ) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 조림・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 선택해 주세요】 ・붉은 자소의 솔베와 복숭아의 컴포트 ・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베 ・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지로～(+ ) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 생선 요리 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 부스러기와 신맛있는 케퍼의 소스로 ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 파프리카의 토마토 삶은 소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 【아래에서 1개 선택해 주세요】 ・적자소의 솔베와 복숭아의 콤포트・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지 에서~(+330) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 생선 요리 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 파프리카의 토마토 삶은 소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 【아래에서 1개 선택해 주세요】 ・적자소의 솔베와 복숭아의 콤포트・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지 에서~(+330) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【コース内容】

■アミューズ

　本日の小さな1皿

■前菜　【下記から1つお選びください】

・タスマニアサーモンのマリネとキヌアのタブレ、アボカドのヴァカモレと一緒に
・蛸のカルパッチョ、ベルガモットの香るプロヴァンス風
・国産豚のフロマージュ　ド　テット、ラヴィゴットソースとサラダを添えて
・鯵と焼き茄子・ドライトマトのルーローと茗荷のピクルス、黒オリーブとバジルのソース　（＋660）
　
■本日のスープ（+660で追加ご用意致します）

■鮮魚料理

・鱸の蒸し焼き、アンチョビ香る香草パン粉と酸味あるケッパーのソースで

■メインディッシュ　【下記から1つお選びください】

・仔羊のクスクス　～モロッコ風スパイス煮込み～
・大山鶏もも肉のコンフィとパプリカのトマト煮
・塩麹を付けた霧島豚ロース肉のロースト、季節の野菜と一緒に（＋660）
・東京都産黒毛和牛サーロインのロースト、味噌とデュカを塗して（＋2,200）

■デザート　【下記から1つお選びください】

・赤紫蘇のソルベと桃のコンポート
・バスク風チーズケーキとジャージー牛乳のソルベ
・ココナッツのブランマンジェとパイナップルのグラニテ
・マスカルポーネのエスプーマと蕪木コーヒーのアイスクリーム　～ティラミスのイメージで～（＋330）

■浅草マニュファクチュアのパン

■食後のお飲み物

　蕪木珈琲または紅茶

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。

アニバサリープレートは550円（税込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージはお名前含めて25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【코스 내용】 ※ 사계절에 따라 메뉴의 내용은 변경됩니다 ■ 어뮤즈 오늘의 작은 1 접시 ■ 전채 수프 · 오늘의 수프 ■ 생선 요리 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 ■고기 요리 · 도쿄도산 흑모와규 사로인의 로스트, 된장과 듀카를 발라 ■ 디저트 · 마스카르포네의 에스푸마 과 얕은 나무 커피의 아이스크림 ~ 티라미수의 이미지로 ~ ■ 아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■ 식후의 음료 薪木 커피 또는 홍차 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

Enjoy a 90-minute free flow of wine with a glass of wine of your choice carefully selected by our sommelier. This is a great deal, and is also recommended for first-time customers! We always have about 7 to 10 types of wine by the glass available. [Course Contents] ■Amuse-bouche: Today's small dish ■Appetizer [Please choose one from the following] ・Tasmanian salmon marinade and quinoa tabbouleh with avocado vacamole ・Octopus carpaccio, Provencal style with bergamot aroma ・Domestic pork fromage de tête, served with ravigote sauce and salad ・Horse mackerel and grilled eggplant ・Dried tomato rouleaux and pickled myoga ginger, black olive and basil sauce (+660) ■Today's soup (additional preparation available for +660) ■Main dish [Please choose one from the following] ・Steamed sea bass, with anchovy-scented herb breadcrumbs and sour caper sauce ・Lamb couscous - Moroccan spice stew・Confit of Oyama chicken thigh and tomato stew with paprika・Roasted Kirishima pork loin with salt koji, served with seasonal vegetables (+660) ・Roasted Tokyo black wagyu beef sirloin, with miso and dukkah (+2,200) ■Dessert [Please choose one from the following] ・Red shiso sorbet and peach compote・Basque cheesecake and Jersey milk sorbet・Coconut blancmange and pineapple granite・Mascarpone espuma and Kabuki coffee ice cream ~Inspired by tiramisu~ (+330) ■Bread from Asakusa Manufacture■After-meal drink Kabuki coffee or tea *The menu may change without notice depending on the availability of ingredients. The anniversary plate is available for 550 yen (tax included). If you wish, please enter the message below when making a reservation. There are five types of messages available. In addition to the messages below, if you would like your name to be included, please enter this when booking. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations *Messages must be up to 25 characters including your name, and must be in Roman letters only.

90분간의 와인 프리 플로우 소믈리에 엄선의 선택할 수 있는 글라스 와인과 함께 즐길 수 있는 유익한 내용으로, 처음으로 내점 분에게도 추천! 유리 와인은 상시 7 ~ 10 종류 정도 준비하고 있습니다. 【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 생선 요리 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 파프리카의 토마토 삶은 소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 【아래에서 1개 선택해 주세요】 ・적자소의 솔베와 복숭아의 콤포트・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지 에서~(+330) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【코스 내용】 ■아뮤즈 오늘의 작은 1접시 ■전채 【아래로부터 1개 선택해 주세요】 ・타스마니아 연어의 마리네와 키누아의 타블레, 아보카도의 바카모레와 함께 돼지의 프로마주 드테트, 라비갓 소스와 샐러드를 곁들여 ・떡과 야자나무 ・드라이트마토의 룰로와 모종의 피클, 블랙 올리브와 바질의 소스 (+660) ■오늘의 스프(+660으로 추가 준비 하겠습니다) ■ 메인 접시 【아래에서 1 개 선택하십시오】 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 빵가루와 신맛있는 케퍼의 소스로 조림・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께(+660) 선택해 주세요】 ・붉은 자소의 솔베와 복숭아의 컴포트 ・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베 ・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・마스카르포네의 에스푸마와 얕은 나무 커피의 아이스크림 ～티라미수의 이미지로～(+ ) ■아사쿠사 매뉴팩처의 빵 ■식후의 음료 얕은 나무 커피 또는 홍차 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

☆요리 메뉴 ■세이보리 계절 야채의 차가운 스프 여름 야채의 피클 한입 오드불(2종) ■디저트 오늘의 파운드 케이크 바스크풍 치즈 케이크 마카롱 과일 콤포트 계절의 스콘/레몬 ■스페셜리티(1) 스페셜리티(2) 빙수 / 얕은 나무 커피 or NAKAMURA TEA LIFE STORE의 말차☆음료 메뉴 ■얕은 나무 커피, 아트 오브 티, 나카무라 티 라이프의 11종류의 카페&티를 프리 플로에서 즐기실 수 있습니다 다질린 아쌈 골드 아르그레이 믹스베리의 일본 홍차 화이트 코코넛 클레임 히비스커스쿨러 그린 포메그라니트 해피티 카우아이 칵테일 볶은 차 ※1일 10식 한정, 사전 예약제입니다. ※계절에 따라 내용의 변경이 있습니다. ※「여름」버전은 9월 11일까지의 기간 한정 메뉴입니다. ※9월 12일 이후의 예약은 내용이 바뀌므로 주의해 주세요 애니버서리 플레이트는 550엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 모두 로마자만으로 받습니다.

☆요리 메뉴 ■세이보리 계절 야채의 차가운 스프 여름 야채의 피클 한입 오드불(2종) ■디저트 오늘의 파운드 케이크 바스크풍 치즈 케이크 마카롱 과일 콤포트 계절의 스콘/레몬 ■스페셜리티(1) 스페셜리티(2) 빙수 / 얕은 나무 커피 or NAKAMURA TEA LIFE STORE의 말차☆음료 메뉴 ■얍기 커피, 아트 오브 티, 나카무라 티 라이프의 11종류의 카페&티 외, 라떼를 포함한 논알코올 음료 9종류를 프리 플로 즐길 수 있습니다 · 얕은 나무 커피 · 다지 린 · 아삼 골드 · 얼 그레이 · 믹스 베리의 일본 홍차 스파클링·홈메이드 스파이시 진자에르·엘더 플라워 카모마일 블루·엘더 플라워 모히트·귤 주스·사과 주스·말차 라떼·카페라테 ※계절에 의해 내용의 변경이 있습니다. ※「나츠야」버전은 9월 11일까지의 기간 한정 메뉴입니다. ※9월 12일 이후의 예약은 내용이 바뀌므로 주의해 주세요 애니버서리 플레이트는 550엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

☆요리 메뉴 ■세이보리 계절 야채의 차가운 스프 여름 야채의 피클 한입 오드불(2종) ■디저트 오늘의 파운드 케이크 바스크풍 치즈 케이크 마카롱 과일 콤포트 계절의 스콘/레몬 ■스페셜리티(1) 스페셜리티(2) 빙수 / 얕은 나무 커피 or NAKAMURA TEA LIFE STORE의 말차☆음료 메뉴 ■얕은 나무 커피, 아트 오브 티, 나카무라 티 라이프의 11종류의 카페&티 외, 라떼를 포함한 논알코올 음료 9종류와 알코올 음료 8 종류의 프리 플로우로 즐길 수 있습니다. 아르 샨디 가프, 비 알 스파클링, 홈메이드 스파이시 진 자에르, 엘더 플라워 카모마일 블루, 엘더 플라워 모히토, 귤 주스, 사과 주스, 말차 라떼, 카페 라떼, 생맥주, 스파클링 와인, 레드 와인, 화이트 와인, 오렌지 와인, 진토닉, 후트 ※계절에 따라 내용의 변경이 있습니다. ※「나츠야」버전은 9월 11일까지의 기간 한정 메뉴입니다. ※9월 12일 이후의 예약은 내용이 바뀌므로 주의해 주십시오. 애니버서리 플레이트는 550엔(부가세 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

【디저트는 하기보다 1품 선택해 주세요】 ・오늘의 디저트・코코넛의 브란만제와 파인애플의 그라니테・바스크풍 치즈 케이크와 저지 우유의 솔베・적자소의 솔베와 복숭아의 컴포트 아이스크림 ～티라미수의 이미지로～ or Ice) 《홍차》 ・다질린 ・아르그레이 ・민트 ・카모마일 《알코올 음료》 ・생맥주 ・일본술 ・진토닉 ・하이볼 ・스파클링 와인 ・흰 와인 ・오렌지 와인 ・레드 와인

■코스 내용【아뮤즈】오늘의 한 접시 【전채】 멘트와 함께 【생선 요리】 · 비늘의 찜 구이, 멸치 향기로운 향초 부스러기와 신맛있는 케퍼의 소스로 【고기 요리】 커피의 아이스크림과 크럼블 【빵】～아사쿠사 매뉴팩처～ 【식후의 음료】 얕은 나무 ※메뉴 내용은 구입의 상황 등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

※2023년 4월 1일부터, 「Bistro NOHGA(비스트로・노가)」의 디너 타임에 대해서는, 서비스료로서 음식요금의 10%를 받게 되었으므로, 알려 드리겠습니다. 아무쪼록 이해해 주셔, 계속해서, 비스트로·노가를 애고 주시도록 부탁 말씀드립니다. ※애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

■코스 내용【아뮤즈】오늘의 한 접시 【전채】 멘트와 함께 【고기 요리】 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께 【디저트】 】 薪木珈琲 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

■코스 내용【아뮤즈】오늘의 한 접시 【전채】 멘트와 함께 【고기 요리】 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께 【디저트】 】 薪木珈琲 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

■코스 내용【아뮤즈】오늘의 한 접시 【전채】 멘트와 함께 【고기 요리】 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께 【디저트】 】 薪木珈琲 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

■코스 내용【아뮤즈】오늘의 한 접시 【전채】 멘트와 함께 【고기 요리】 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께 【디저트】 】 薪木珈琲 ※ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 예고없이 변경 될 수 있습니다. 식사의 마지막을 물들이는 애니버서리 홀 케이크. 기념 케이크에는 메시지를 더할 수 있습니다. 예약시 메시지 내용을 알려주십시오. 가능한 메시지는 아래의 5종류가 됩니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・鮮魚のカルパッチョを鮎の魚醤を使ったビネグレットソースでハーブと一緒に

【温前菜】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【魚料理】

　・ホウボウのココット蒸し焼き、サフラン風味ムール貝のマリニエール

【肉料理】

　・黒毛和牛サーロインのロースト、季節の野菜を添えて

【デザート】

　・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

■コース内容

【アミューズ】

　本日の一皿

【前菜】

　・鮮魚のカルパッチョを鮎の魚醤を使ったビネグレットソースでハーブと一緒に

【温前菜】

　・蛤のフラン、春豆のピューレ

【魚料理】

　・ホウボウのココット蒸し焼き、サフラン風味ムール貝のマリニエール

【肉料理】

　・黒毛和牛サーロインのロースト、季節の野菜を添えて

【デザート】

　・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム

【パン】～浅草マニュファクチュア～

【食後のお飲み物】蕪木珈琲

※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。
※アニバサリープレートは600円（税サ込）で承ります。
ご希望の場合は下記メッセージ内容と併せて予約時にご入力ください。
可能なメッセージは下記の5種類となります。
下記のメッセージに加え、お名前入りをご希望の場合は予約時にご入力ください。

・Happy birthday
・Happy wedding
・Happy anniversary
・Thank you
・Congratulations

※メッセージは25文字以内、ローマ字のみで承ります。

【90 분 와인 프리 플로우가 붙은 비스트로 프렌치 코스】 소믈리에 엄선의 선택할 수있는 유리 와인과 함께 즐길 수있는 유익한 내용입니다. 유리 와인은 상시 7 ~ 10 종류 정도 준비하고 있습니다. ※ 90 분제 (라스트 오더 10 분 전) ■ 코스 내용 【아뮤즈】 오늘의 한 접시 【전채】 배의 베니에와 감자의 크림, 매실 건조의 컨디먼트와 함께 【고기 요리】 ・소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트, 계절의 야채와 함께 【디저트】 빵]~아사쿠사 매뉴팩처~ 【식후의 음료】소바 커피 ※메뉴 내용은 구입의 상황등에 의해, 예고 없이 변경이 되는 경우가 있습니다. 애니버서리 플레이트는 600엔(세금 포함)으로 받습니다. 희망하시는 경우는 아래와 같은 메시지 내용과 함께 예약시에 입력해 주세요. 가능한 메시지는 아래의 5종류입니다. 아래와 같은 메시지에 덧붙여 이름을 희망하시는 경우는 예약시에 입력해 주세요. ・Happy birthday ・Happy wedding ・Happy anniversary ・Thank you ・Congratulations ※메시지는 이름 포함해 25문자 이내, 로마자만으로 받습니다.

오후의 티타임을 우아하게 즐기는 "애프터눈 티". 그리고 저녁 스타트에서 밤의 우아한 시간을 즐기는 것이 "하이티"입니다. 이번, 「Bistro NOHGA」에서도 애프터눈 티 스타일을 디너 타임에서도 즐길 수 있는 「이브닝 하이티」가 스타트. 【전채 8종 모듬】 오타 베이컨으로 감은 돼지고기의 테린 돼지고기의 리엣트 이베리코 돼지의 생햄 제 ● 웰컴 드링크 「펄 레이디」 크래프트 진에 라이치를 맞춘 오리지날 칵테일입니다. ● 알코올 · 생맥주 · 스파클링 와인 · 레드 와인 · 화이트 와인 · 오렌지 와인 · 진토닉 · 진백 · 모스크바 · 스크류 드라이버 · 카시스 오렌지 · 용골 · 오퍼레이터 · 키티 · 칼리 모쵸 · 커피 · 아지 · 그레이 · 믹스 베리의 일본 홍차 · 녹차와 녹차의 베리 믹스 · 화이트 코코넛 클레임 · 히비스커스쿨러 · 그린 포메 그라니트 · 해피 티 · 카우아이 칵테일 · 녹차

오후의 티타임을 우아하게 즐기는 "애프터눈 티". 그리고 저녁 스타트에서 밤의 우아한 시간을 즐기는 것이 "하이티"입니다. 이번, 「Bistro NOHGA」에서도 애프터눈 티 스타일을 디너 타임에서도 즐길 수 있는 「이브닝 하이티」가 스타트. 【전채 8종 모듬】 오타 베이컨으로 감은 돼지고기 테리누 돼지고기 리엣 이베리코 돼지 생햄 태즈매니아 연어 마리네 계절 야채 피클 이탈리아산 올리브 2종 치즈 2종 오늘의 오드블 파스타】 오늘의 파스타 크림【드링크】 ※프리 플로우：2.5시간제 ●웰컴 드링크 「펄 레이디」 크래프트 진과 라이치를 맞춘 오리지날 칵테일입니다. ● 알코올 · 생맥주 · 스파클링 와인 · 레드 와인 · 화이트 와인 · 오렌지 와인 · 진토닉 · 진백 · 모스크바 · 스크류 드라이버 · 카시스 오렌지 · 용골 · 오퍼레이터 · 키티 · 칼리 모쵸 · 커피 & 가죽 그레이 · 믹스 베리의 일본 홍차 · 녹차와 녹차의 베리 믹스 · 화이트 코코넛 클레임 · 히비스커스쿨러 · 그린 포메 그라니트 · 해피 티 · 카우아이 칵테일 · 녹차

오후의 티타임을 우아하게 즐기는 "애프터눈 티". 그리고 저녁 스타트에서 밤의 우아한 시간을 즐기는 것이 "하이티"입니다. 이번, 「Bistro NOHGA」에서도 애프터눈 티 스타일을 디너 타임에서도 즐길 수 있는 「이브닝 하이티」가 스타트. 【전채 8종 모듬】 오타 베이컨으로 감은 돼지고기 테린 요리】 소금 누룩을 붙인 기리시마 돼지 로스 고기의 로스트【디저트】 빙수 / 얕은 나무 커피 또는 말차【음료】 ※프리 플로:2.5시간제 ●웰컴 드링크 “펄 레이디” 크래프트 진에 라이치를 맞춘 오리지날 칵테일입니다. ● 알코올 · 생맥주 · 스파클링 와인 · 레드 와인 · 화이트 와인 · 오렌지 와인 · 진토닉 · 진백 · 모스크바 · 스크류 드라이버 · 카시스 오렌지 · 용골 · 오퍼레이터 · 키티 · 칼리 모쵸 · 커피 & 가죽 그레이 · 믹스 베리의 일본 홍차 · 녹차와 녹차의 베리 믹스 · 화이트 코코넛 클레임 · 히비스커스쿨러 · 그린 포메 그라니트 · 해피 티 · 카우아이 칵테일 · 녹차