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個人主頁
預約FURUYA augastronome
商家通知
▶ Regarding the specification of the seat, we may not be able to comply with your request.
▶ Smart casual (We do not accept visits with overly casual clothing such as T-shirts, shorts, sandals.)
▶ We do not accept children's use.
▶ Please contact the store directly when booking more than 5 people.
Cancellation policy
100% cancellation of the day will be accepted.
Inquiries by telephone: 03-5797-7527
我確認我已閱讀「商家通知」
-- 時間 --
-- 人數 --
2
3
4
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 8,800
(含稅・不含服務費)
選擇
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
有效期限
12月11日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【接待向け】 個室確約プラン
¥ 20,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【接待向け】 個室確約プラン
您須輸入信用卡(預授權)
ご接待や大切な方とのお時間を、お料理と共にごゆっくりお過ごしください。
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ・コース
¥ 16,500
(含稅・不含服務費)
選擇
Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ・コース
您須輸入信用卡(預授權)
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
¥ 26,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
您須輸入信用卡(預授權)
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐
《クリスマス・特別・ランチ・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング4種〜
¥ 33,000
(含稅、服務費)
選擇
【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐
《クリスマス・特別・ランチ・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング4種〜
您須輸入信用卡(預授權)
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
スコットランド産 手長エビとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
鳥取県 若桜町 本州鹿のロースのロティとアバのクロケット
冬トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
星期
二, 三, 六, 日
進餐時間
午餐
閱讀全部
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
¥ 33,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
您須輸入信用卡(預授權)
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 23,000
(含稅、服務費)
選擇
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
有效期限
2022年12月26日 ~ 2023年12月17日
星期
四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
午餐
閱讀全部
Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
¥ 11,000
(含稅・不含服務費)
選擇
Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
您須輸入信用卡(預授權)
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
1月1日 ~
星期
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Christmas
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
¥ 25,000
(含稅、服務費)
選擇
Christmas
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
您須輸入信用卡(預授權)
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
ブルターニュ産オマールブルーとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️前菜
マグロのタルタル仕立て アボカドとバナナのムース
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
長野県産 美膳シャモ
ムネ肉のロティとモモ肉のブレゼ トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
星期
一, 二, 三, 六, 日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 6,600
(含稅・不含服務費)
選擇
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
使用條件
平日のみ
有效期限
12月11日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
¥ 22,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
您須輸入信用卡(預授權)
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
~ 2月29日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
¥ 20,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
您須輸入信用卡(預授權)
【 Menu Premium 】
■アミューズ・ ブーシユ
■香川県産ロメインレタスのポタージュ ハマグリの泡のソース
■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿
■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て オシェトラキャビア
■鴨肉のロティとフォアグラ ソーストリュフ
■自家製ブラウニー
■エスプレッソ 又は 紅茶
≪ 別途サービス料10%≫
シャンパーニュ1杯 ミネラルウォーター込み
※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
変更することもございますのでご了承くださいませ。
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
¥ 25,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
您須輸入信用卡(預授權)
【 Menu Premium 】
■アミューズ・ ブーシユ
■香川県産ロメインレタスのポタージュ ハマグリの泡のソース
■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿
■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て オシェトラキャビア
■鴨肉のロティとフォアグラ ソーストリュフ
■自家製ブラウニー
■エスプレッソ 又は 紅茶
≪ 別途サービス料10%≫
シャンパーニュ1杯 ミネラルウォーター込み
※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
変更することもございますのでご了承くださいませ。
有效期限
12月10日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 12,000
(含稅・不含服務費)
選擇
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
有效期限
12月11日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月28日
進餐時間
午餐
閱讀全部
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 9,680
(含稅・不含服務費)
選擇
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
有效期限
5月6日 ~ 6月15日
進餐時間
午餐
閱讀全部
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 13,000
(含稅・不含服務費)
選擇
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
您須輸入信用卡(預授權)
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
有效期限
5月6日 ~ 6月15日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Christmas lunch
《全9品のクリスマス・特別・ランチ・コース》
¥ 16,500
(含稅、服務費)
選擇
Christmas lunch
《全9品のクリスマス・特別・ランチ・コース》
您須輸入信用卡(預授權)
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
スコットランド産 手長エビとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
鳥取県 若桜町 本州鹿のロースのロティとアバのクロケット
冬トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
星期
二, 三, 六, 日
進餐時間
午餐
閱讀全部
【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング5種〜
¥ 39,800
(含稅、服務費)
選擇
【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング5種〜
您須輸入信用卡(預授權)
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
ブルターニュ産オマールブルーとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️前菜
マグロのタルタル仕立て アボカドとバナナのムース
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
長野県産 美膳シャモ
ムネ肉のロティとモモ肉のブレゼ トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
星期
一, 二, 三, 六, 日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 2
閱讀全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節日,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春/尾牙春酒等 (公司團體)
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
法事
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
必須
If you have any allegies or dislikes please inform us at the time of booking. Please specify the number of the guest with allergies.
問卷調查 2
必須
キャンセルポリシーについて、通常営業は、(前日より100%) ただし、プランにより異なります。クリスマス営業(1週間前50%、3日前より100%)になります。お気をつけてください
問卷調查 3
必須
ご予約のキャンセル時は必ず2日までにご連絡ください。また、遅れる等ございましたら、当店までご一報ください。火曜日ご予約の場合は土曜日までにキャンセルの連絡をください。
關於Lunch Specialite的問題
問卷調查 4
必須
お苦手な食材がございましたら遅くても前日までにお知らせください
問卷調查 5
必須
メッセージプレートご要望の際は20文字前後でお願いいたします。
關於【接待向け】 個室確約プラン的問題
問卷調查 6
必須
香水のご利用はお控えください。お車でのご来店はおひかえください
問卷調查 7
必須
お水はミネラルウォーターになります
關於Menu Liaison的問題
問卷調查 8
必須
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
關於【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐的問題
問卷調查 9
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
問卷調查 10
必須
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
關於【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐ 的問題
問卷調查 11
必須
お苦手食材がある場合は必ず前日までにご連絡ください
問卷調查 12
必須
クリスマス時期のメッセージプレートはお断りしております。
關於【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐的問題
問卷調查 13
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
問卷調查 14
必須
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
關於Menu Saison的問題
問卷調查 15
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
關於Christmas的問題
問卷調查 16
必須
お苦手なものがある場合は必ず前日までにご連絡ください。
問卷調查 17
必須
お水はミネラルウォーター(有料)のご案内となります。
關於Lunch A的問題
問卷調查 18
必須
お苦手な食材がございましたら遅くても前日までにお知らせください
問卷調查 19
必須
メッセージプレートご要望の際は20文字前後でお願いいたします。
關於【Dîner】 - Menu chasse的問題
問卷調查 20
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
問卷調查 21
必須
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
關於【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース的問題
問卷調查 22
必須
メッセージプレートのご要望は文字数25文字以内でお願いいたします。
關於【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き的問題
問卷調查 23
必須
メッセージプレートのご要望は文字数25文字以内でお願いいたします。
關於Menu B的問題
問卷調查 24
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
關於Menu B的問題
問卷調查 25
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
關於Menu B的問題
問卷調查 26
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
關於Christmas lunch的問題
問卷調查 27
必須
お水はミネラルウォーターになります
問卷調查 28
必須
お苦手なものはかならず前日までにご連絡ください。ご当日はご対応できない場合がございます。
關於【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024的問題
問卷調查 29
お水はミネラルウォーター(有料)のご案内となります。
問卷調查 30
お苦手な食材がある場合は必ず前日までにご連絡ください。
特別要求
預約人詳細信息
登錄
facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
名字
必須
手機號碼
必須
通過短信通知我
選擇您需要接收短信的時間:
您成功預訂後
商家接受預訂時(如果需要商家確認)
用餐前1天
臨時通知(如餐廳臨時關閉,異常天氣等)
電郵
必須
註冊TableCheck帳號
註冊TableCheck帳號,您可以查閱您的預訂記錄及快速再次預訂。
創建密碼
必須
密碼過短(最短是8個字)
密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母,小寫字母,數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼(確認用)須一致
我確認我已閱讀「商家通知」
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相關條款和政策
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條款與政策
TableCheck 服務條款
TableCheck 隱私政策
TableCheck 付款政策
必填項
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