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Réservations
Réserver à FURUYA augastronome
Message du commerçant
▶ Regarding the specification of the seat, we may not be able to comply with your request.
▶ Smart casual (We do not accept visits with overly casual clothing such as T-shirts, shorts, sandals.)
▶ We do not accept children's use.
▶ Please contact the store directly when booking more than 5 people.
Cancellation policy
100% cancellation of the day will be accepted.
Inquiries by telephone: 03-5797-7527
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
-- Heure --
-- Personnes --
2
3
4
Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 8 800
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Dates de validité
11 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
Lire la suite
【接待向け】 個室確約プラン
¥ 20 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【接待向け】 個室確約プラン
Carte bancaire requis lors de la réservation
ご接待や大切な方とのお時間を、お料理と共にごゆっくりお過ごしください。
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ・コース
¥ 16 500
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ・コース
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
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【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
¥ 26 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
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【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐
《クリスマス・特別・ランチ・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング4種〜
¥ 33 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐
《クリスマス・特別・ランチ・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング4種〜
Carte bancaire requis lors de la réservation
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
スコットランド産 手長エビとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
鳥取県 若桜町 本州鹿のロースのロティとアバのクロケット
冬トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
Dates de validité
21 déc. ~ 25 déc.
Jours
ma, me, s, d
Repas
Déjeuner
Lire la suite
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
¥ 33 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
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Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 23 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Dates de validité
26 déc. 2022 ~ 17 déc. 2023
Jours
j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner
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Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
¥ 11 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
Dates de validité
01 jan. ~
Jours
Repas
Dîner
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Christmas
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
¥ 25 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
Christmas
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
Carte bancaire requis lors de la réservation
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
ブルターニュ産オマールブルーとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️前菜
マグロのタルタル仕立て アボカドとバナナのムース
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
長野県産 美膳シャモ
ムネ肉のロティとモモ肉のブレゼ トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
Dates de validité
21 déc. ~ 25 déc.
Jours
l, ma, me, s, d
Repas
Dîner
Lire la suite
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 6 600
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Petits caractères
平日のみ
Dates de validité
11 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
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【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
¥ 22 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche
・Tuna,Avocad,Banana
・Milt,Foie gras,Mushroom
・Special poached Egg with Truffle
・Fish Dish
・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)
・Small Dessert
・Dessert
・Express coffee or Tea
※ depending on the time might be different from the time of booking
Dates de validité
~ 29 fév.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
Lire la suite
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
¥ 20 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
Carte bancaire requis lors de la réservation
【 Menu Premium 】
■アミューズ・ ブーシユ
■香川県産ロメインレタスのポタージュ ハマグリの泡のソース
■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿
■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て オシェトラキャビア
■鴨肉のロティとフォアグラ ソーストリュフ
■自家製ブラウニー
■エスプレッソ 又は 紅茶
≪ 別途サービス料10%≫
シャンパーニュ1杯 ミネラルウォーター込み
※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
変更することもございますのでご了承くださいませ。
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
Lire la suite
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
¥ 25 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
Carte bancaire requis lors de la réservation
【 Menu Premium 】
■アミューズ・ ブーシユ
■香川県産ロメインレタスのポタージュ ハマグリの泡のソース
■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿
■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て オシェトラキャビア
■鴨肉のロティとフォアグラ ソーストリュフ
■自家製ブラウニー
■エスプレッソ 又は 紅茶
≪ 別途サービス料10%≫
シャンパーニュ1杯 ミネラルウォーター込み
※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
変更することもございますのでご了承くださいませ。
Dates de validité
10 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
Lire la suite
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 12 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Dates de validité
11 déc. ~ 20 déc., 26 déc. ~ 28 déc.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 9 680
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Dates de validité
06 mai. ~ 15 juin.
Repas
Déjeuner
Lire la suite
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
¥ 13 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse
1st Appetizers
2nd Appetizers
Fish
Meat
Small Dessert
Dessert
Express Coffee or Tea
Dates de validité
06 mai. ~ 15 juin.
Repas
Dîner
Lire la suite
Christmas lunch
《全9品のクリスマス・特別・ランチ・コース》
¥ 16 500
(Sce & TTC)
Sélectionner
Christmas lunch
《全9品のクリスマス・特別・ランチ・コース》
Carte bancaire requis lors de la réservation
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
スコットランド産 手長エビとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
鳥取県 若桜町 本州鹿のロースのロティとアバのクロケット
冬トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
Dates de validité
21 déc. ~ 25 déc.
Jours
ma, me, s, d
Repas
Déjeuner
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【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング5種〜
¥ 39 800
(Sce & TTC)
Sélectionner
【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024
《クリスマス・特別・ディナー・コース》
〜ワインをメインに乾杯シャンパン+ペアリング5種〜
Carte bancaire requis lors de la réservation
◾️アミューズ
グージェール
◾️前菜
ブルターニュ産オマールブルーとカリフラワーのムース
コンソメジュレ オシェトラキャビア
◾️スープ
北海道産ユリネのポタージュ 冬トリュフ添え
◾️前菜
フォアグラのテリーヌと金柑
◾️前菜
マグロのタルタル仕立て アボカドとバナナのムース
◾️温菜
大分県産 蘭王玉子と冬トリュフ 66℃ー46分火入れ
赤ワインソース“ウフ・アン・ムーレット”
◾️お魚料理
◯◯産 天然活き〆◯◯のムニエル
トマトと香草のシャンパンクリームソース
◾️お肉料理
長野県産 美膳シャモ
ムネ肉のロティとモモ肉のブレゼ トリュフソース
◾️お口直し
新潟県産 洋梨のミルクシェイク スペキュロースのアイスクリーム
◾️デザート
イチゴのミルフイユと
ケンズカフェオリジナルショコラで作ったアイスクリームと共に
◾️コーヒー又は紅茶
◾️小菓子
Dates de validité
21 déc. ~ 25 déc.
Jours
l, ma, me, s, d
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 2
Lire la suite
Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration / funérailles
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
Req
If you have any allegies or dislikes please inform us at the time of booking. Please specify the number of the guest with allergies.
Question 2
Req
キャンセルポリシーについて、通常営業は、(前日より100%) ただし、プランにより異なります。クリスマス営業(1週間前50%、3日前より100%)になります。お気をつけてください
Question 3
Req
ご予約のキャンセル時は必ず2日までにご連絡ください。また、遅れる等ございましたら、当店までご一報ください。火曜日ご予約の場合は土曜日までにキャンセルの連絡をください。
Questions sur Lunch Specialite
Question 4
Req
お苦手な食材がございましたら遅くても前日までにお知らせください
Question 5
Req
メッセージプレートご要望の際は20文字前後でお願いいたします。
Questions sur 【接待向け】 個室確約プラン
Question 6
Req
香水のご利用はお控えください。お車でのご来店はおひかえください
Question 7
Req
お水はミネラルウォーターになります
Questions sur Menu Liaison
Question 8
Req
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
Questions sur 【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
Question 9
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
Question 10
Req
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
Questions sur 【Déjeuner】 - Menu Déjeuner Noël et Pairing 2024 ‐
Question 11
Req
お苦手食材がある場合は必ず前日までにご連絡ください
Question 12
Req
クリスマス時期のメッセージプレートはお断りしております。
Questions sur 【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
Question 13
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
Question 14
Req
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
Questions sur Menu Saison
Question 15
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
Questions sur Christmas
Question 16
Req
お苦手なものがある場合は必ず前日までにご連絡ください。
Question 17
Req
お水はミネラルウォーター(有料)のご案内となります。
Questions sur Lunch A
Question 18
Req
お苦手な食材がございましたら遅くても前日までにお知らせください
Question 19
Req
メッセージプレートご要望の際は20文字前後でお願いいたします。
Questions sur 【Dîner】 - Menu chasse
Question 20
Please inform us when you wish to make a gibie cuisine at the time of reservation
Question 21
Req
このプランは3日前からキャンセル料金が発生いたします。
Questions sur 【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
Question 22
Req
メッセージプレートのご要望は文字数25文字以内でお願いいたします。
Questions sur 【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
Question 23
Req
メッセージプレートのご要望は文字数25文字以内でお願いいたします。
Questions sur Menu B
Question 24
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
Questions sur Menu B
Question 25
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
Questions sur Menu B
Question 26
メッセージプレートのご要望は文字数20文字前後でお願いいたします。
Questions sur Christmas lunch
Question 27
Req
お水はミネラルウォーターになります
Question 28
Req
お苦手なものはかならず前日までにご連絡ください。ご当日はご対応できない場合がございます。
Questions sur 【Dîner】 - Menu Dîner Noël et Pairing 2024
Question 29
お水はミネラルウォーター(有料)のご案内となります。
Question 30
お苦手な食材がある場合は必ず前日までにご連絡ください。
Spécifications
Coordonnées
Vous connecter avec
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Contactez-moi par SMS
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Créez un compte sur TableCheck
Avec un compte de TableCheck, vous pourrez voir toutes vos réservations et effectuer des visites répétées.
Créer un mot de passe
Req
Mot de passe est trop court (au moins 8 caractères)
Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
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