오미규 전문점 레스토란 마츠키야 본점

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고객님께 드리는 안내 말씀

▶좌석 선택 요청에 응하지 못할 수 있으니 양해 부탁드립니다.
▶지연이 될 경우 당사에 연락해 주시기 바랍니다. 예약 시간 30분이 지나도 제공된 정보를 통해 연락이 되지 않을 경우 예약이 취소될 수 있습니다.
▶1층 스테이크 카운터와 3층 프라이빗 룸은 식음료 요금의 10%가 서비스 요금으로 부과됩니다.
▶32명 이상 예약 시 레스토랑에 직접 문의해 주시기 바랍니다. 전화 문의: 077-534-2901

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무라사키 시키부, 헤이안 귀족의 라이프스타일, 요리 문화에서 영감을 받은 각 요리는 그것이 나타내는 역사적 맥락을 즐기고 숙고하도록 합니다. 무라사키 시키부는 그녀의 작품 '겐지 이야기'로 널리 알려져 있습니다. 그녀는 시가현 오쓰에 있는 유명한 불교 사원인 이시야마데라의 경치 좋은 주변 환경과 고요한 분위기에서 그녀의 문학적 걸작에 대한 영감을 얻었다고 믿어집니다. ・12겹의 가사 샐러드, ・사각형 접시에 담긴 3가지 종류의 전채 ◎매콤한 식초 소스에 절인 정어리 ◎야마 두부 ◎오미 소고기의 공 모양 초밥 ・마츠키야 스타일의 찐 계란 두부 커스타드 ・바냐 카우다 소스를 곁들인 구운 비와송어 ・수프 ・오미 소고기 냄비 ・밥 ・붉은 된장국 ・일본식 피클 ・디저트(수제 치즈 케이크, 아이스크림, 과일) ・커피 또는 차