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フランス料理 ヌーヴェル・エポック - The Okura Tokyoを予約する
お店からのお知らせ
▶ご予約のキャンセルは、前日までにご連絡をお願いいたします。
▶キャンセルポリシー
当日のキャンセル または ご予約時間より30分を過ぎてご来店がない場合:
コース、プラン料金の100%
お席のみのご予約の場合、ランチ¥6,000 / ディナー ¥12,000 のご予約人数分
▶入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
▶5名様以上のご予約をご希望の際には電話にてお問い合わせください。
▶お子様のご利用につきましては中学生以上とさせていただきます。(個室を除く)
▶ドレスコード:スマートエレガンス
※男性のお客様にはジャケットの着用をお願いしております。
ショートパンツ、サンダルなどの軽装はご遠慮ください。
なお、夏季期間のジャケット着用は任意とさせていただきますが、襟付きのシャツにてご来店をお願いいたします。
▶会員プログラムOne Harmonyにご登録いただきますと、ご利用に応じてOne Harmonyポイントを積算させていただきます。
TEL:(03) 3505-6073
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
カテゴリー
テーブル席
個室
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
平日限定Web予約メニュー
【平日Web予約限定メニュー】
全3品、メインを魚または肉料理をお選びいただくコースです。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
平日限定Web予約メニュー
【平日Web予約限定メニュー】
全3品、メインを魚または肉料理をお選びいただくコースです。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
12月よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■・ー下記よりメイン料理をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇金目鯛の鱗焼き 酸味と甘みの付け合わせ
白ワインソースと酒麹香るクランブル
または
〇ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
カリフラワーのコンディメント
※追加料金+3,800円にて
〇「くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」
をお選びいただけます。
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■アーモンド香るクレームショコラとマンダリンのソルベ
ウイキョウの花の香りを添えて
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2024年10月2日 ~ 2024年12月13日
曜日
月, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【Découvertes 】ランチ特別メニュー
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
【Découvertes 】ランチ特別メニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
■オマールブルーのローストとトリュフ香る海の幸のキャベツ包み
ヴェルモット風味の貝のソース
■くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ 柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ
スペイン産生ハムとトリュフのソース
■和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
■オマールブルーのグリエ
ライム風味のアンディブのブレゼとアボカドにオシェトラキャビアを添えて
薫香を纏わせたブールブランソース
■くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
■オーツミルクのブランマンジェ 青森テロワールとキウイフルーツのコンポート
■イチゴと桜のヴァシュラン 梅のジュレとピノ・デ・シャラントの香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
Web限定クレープシュゼットランチ
19世紀に生まれた青い炎のフランベデザート【クレープシュゼット】
クラシックデザートを華やかなフランベパフォーマンスでお楽しみください。
¥ 17,000
(税サ込)
選択する
Web限定クレープシュゼットランチ
19世紀に生まれた青い炎のフランベデザート【クレープシュゼット】
クラシックデザートを華やかなフランベパフォーマンスでお楽しみください。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
12月よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■季節の野菜たちの小さな一皿
■金目鯛の鱗焼き 酸味と甘みの付け合わせ
白ワインソースと酒麹香るクランブル
■ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
カリフラワーのコンディメント
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■【オークラ伝統の技・クレープシュゼット】
※アルコールを含むリキュールを使用しております。
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
~ 2024年11月30日
曜日
月, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
ランチメニューA
伝統の味と技に現代のセンスを織り交ぜ、優れた食材の魅力をコースにしたてます。
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
ランチメニューA
伝統の味と技に現代のセンスを織り交ぜ、優れた食材の魅力をコースにしたてます。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■季節の野菜たちの小さな一皿
■金目鯛の鱗焼 酸味と甘みの付け合わせ
白ワインソースと酒麹香るクランブル
■くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■アーモンド香るクレームショコラとマンダリンのソルベ
ウイキョウの花の香りを添えて
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ
梅のヴィネグレットソース
■季節の野菜たちの⼩さな⼀⽫
■イトヨリダイのポワレ 磯の香るブランダード
蛤のソースに海老のオイルを浮かべて
■くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
■オーツミルクのブランマンジェ
青森テロワールとキウイフルーツのコンポート
■カシスとリンゴのタルトショコラ
ビールのソルベとアマレットの香りを添えて
■⾷後の⼩菓⼦とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
ランチメニューB
¥ 17,000
(税サ込)
選択する
ランチメニューB
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■季節の野菜たちの小さな一皿
■金目鯛の鱗焼き 酸味と甘みの付け合わせ
白ワインソースと酒麹香るクランブル
■ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
カリフラワーのコンディメント
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■アーモンド香るクレームショコラとマンダリンのソルベ
ウイキョウの花の香りを添えて
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ
梅のヴィネグレットソース
■季節の野菜たちの⼩さな⼀⽫
■イトヨリダイのポワレ 磯の香るブランダード
蛤のソースに海老のオイルを浮かべて
■仔羊背肉のバロティーヌ 新緑のラタトゥイユとタプナード
春野菜とナチュラルなジュ
■オーツミルクのブランマンジェ
青森テロワールとキウイフルーツのコンポート
■カシスとリンゴのタルトショコラ
ビールのソルベとアマレットの香りを添えて
■⾷後の⼩菓⼦とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
ランチメニューC
メインを魚または肉料理をお選びいただく全4品にコーヒー小菓子のついたコースです。
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
ランチメニューC
メインを魚または肉料理をお選びいただく全4品にコーヒー小菓子のついたコースです。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■季節の野菜たちの小さな一皿
■・ー下記よりメイン料理をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇金目鯛の鱗焼 酸味と甘みの付け合わせ
白ワインソースと酒麹香るクランブル
または
〇ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
カリフラワーのコンディメント
※追加料金+3,800円にて
〇「くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」
をお選びいただけます。
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■アーモンド香るクレームショコラとマンダリンのソルベ
ウイキョウの花の香りを添えて
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ
梅のヴィネグレットソース
■季節の野菜たちの⼩さな⼀⽫
■・ー下記よりメイン料理をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・-
○イトヨリダイのポワレ 磯の香るブランダード
蛤のソースに海老のオイルを浮かべて
または
○仔羊背肉のバロティーヌ 新緑のラタトゥイユとタプナード
春野菜とナチュラルなジュ
※追加料金+3,800円にて
〇「くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」
をお選びいただけます。
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■カシスとリンゴのタルトショコラ
ビールのソルベとアマレットの香りを添えて
■⾷後の⼩菓⼦とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【Web予約限定 ディナー】
【Web予約・限定日特別ディナー】
前菜・コンソメにメインを魚または肉料理のいづれか一品お選びいただくコースです。
¥ 22,000
(税サ込)
選択する
【Web予約限定 ディナー】
【Web予約・限定日特別ディナー】
前菜・コンソメにメインを魚または肉料理のいづれか一品お選びいただくコースです。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
■・ー下記よりメインをおひとつお選びください・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇オマールブルーのローストとトリュフ香る海の幸のキャベツ包み
ヴェルモット風味の貝のソース
または
〇くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ 柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月30日 ~ 2月28日
曜日
月, 水, 木, 金, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【~ Menu Découvertes A ~】
季節がわりのメニューでございます。
¥ 39,800
(税サ込)
選択する
【~ Menu Découvertes A ~】
季節がわりのメニューでございます。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■リ・ド・ヴォーのポワレとエスカルゴを蓮根のデクリネゾンとともに
エシャロットとモワルのコンポート マスタード風味のジュ
■オマールブルーのローストとトリュフ香る海の幸のキャベツ包み
ヴェルモット風味の貝のソース
■フランス産鳩胸のローストともも肉のコンフィ
ポワローのブレゼ サルミ風ソース
※追加料金+3,800円にて
〇「熊本県産和牛“和王”フィレの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」をお選びいただけます
■プラトー・ド・フロマージュ
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ
柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■ホワイトアスパラガスと旬の海の幸のソテー 季節のハーブ
■フォワグラのコンフィ ベリーとビーツのタルトにソーテルヌのジュレ
ヘーゼルナッツオイルとバルサミコ
■オマールブルーのグリエ
ライム風味のアンディブのブレゼとアボカドにオシェトラキャビアを添えて
薫香を纏わせたブールブランソース
■仔牛とリ・ド・ヴォーのポワレを春の芽吹きの野菜とともに
モリーユ茸のソースとバドゥーヴァン香るクリームソース
■プラトー・ド・フロマージュ
■オーツミルクのブランマンジェ 青森テロワールとキウイフルーツのコンポート
■日向夏とゲヴェルツトラミネールのコンポジション ハチミツと玉露の香り
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【~ Menu Découvertes B ~】
¥ 36,800
(税サ込)
選択する
【~ Menu Découvertes B ~】
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■牡丹海老のマリネとフランス産オシェトラキャビア
甲殻類のジュレと雲丹のクリーム
■フォワグラのポワレにぶどうのソース 旬のフルーツとアーモンのエキューム
■とらふぐのラッケとトリュフ香るリゾット
旬のきのこと軽やかな赤ワインソース
■北海道産蝦夷鹿のローストともも肉のシヴェを詰めたパスタ
カシス風味のソース・ポワヴラード
※追加料金+3,800円にて
〇「熊本県産和牛“和王”フィレの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」をお選びいただけます。
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
トマトのコンポートと紫蘇の香り
■パッションペッパー香る焼き林檎のコンポート サクランボビールのソルベ
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■牡丹海老のマリネとフランス産オシェトラキャビア
甲殻類のジュレと雲丹のクリーム
■リ・ド・ヴォーのポワレ スモークの香り
新玉葱のピュレとマスタードのムース
■シロギスの昆布締め 焼霜仕立て
鶴ヶ島サフランの風味と蛤の旨味溢れるホワイトアスパラガスのグラタン
■ハーブの香りを纏わせたアイスランド産仔羊のロースト
春の芽吹きの野菜を添えて
■オーツミルクのブランマンジェ 青森テロワールとキウイフルーツのコンポート
■イチゴと桜のヴァシュラン 梅のジュレとピノ・デ・シャラントの香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【~Menu Découvertes C~】
前菜を一品お選びいただく、お料理5品にコーヒー小菓子付きのコースです。
¥ 34,000
(税サ込)
選択する
【~Menu Découvertes C~】
前菜を一品お選びいただく、お料理5品にコーヒー小菓子付きのコースです。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■・ー下記より前菜をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
または
〇リ・ド・ヴォーのポワレとエスカルゴを蓮根のデクリネゾンとともに
エシャロットとモワルのコンポート マスタード風味のジュ
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■オマールブルーのローストとトリュフ香る海の幸のキャベツ包み
ヴェルモット風味の貝のソース
■フランス産鳩胸のローストともも肉のコンフィ
ポワローのブレゼ サルミ風ソース
※追加料金+3,800円にて
〇「熊本県産和牛“和王”フィレの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」をお選びいただけます。
■プラトー・ド・フロマージュ
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ
柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■・ー下記より前菜をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・-
○ホワイトアスパラガスと旬の海の幸のソテー 季節のハーブ
または
○フォワグラのコンフィ ベリーとビーツのタルトにソーテルヌのジュレ
ヘーゼルナッツオイルとバルサミコ
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■オマールブルーのグリエ
ライム風味のアンディブのブレゼとアボカドにオシェトラキャビアを添えて
薫香を纏わせたブールブランソース
■仔牛とリ・ド・ヴォーのポワレを春の芽吹きの野菜とともに
モリーユ茸のソースとバドゥーヴァン香るクリームソース
■プラトー・ド・フロマージュ
■日向夏とゲヴェルツトラミネールのコンポジション ハチミツと玉露の香り
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【~Menu Découvertes Ⅾ~】
前菜2品・メインを魚または肉料理のいづれか一品お選びいただくお料理4品に、コーヒー小菓子付きのコースです。
¥ 30,800
(税サ込)
選択する
【~Menu Découvertes Ⅾ~】
前菜2品・メインを魚または肉料理のいづれか一品お選びいただくお料理4品に、コーヒー小菓子付きのコースです。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
※2月末までのメニュー
■始まりのお愉しみ
■牡丹海老のマリネとフランス産オシェトラキャビア
甲殻類のジュレと雲丹のクリーム
■フォワグラのポワレにぶどうのソース 旬のフルーツとアーモンのエキューム
■・ー下記よりメインをおひとつお選びください・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇とらふぐのラッケとトリュフ香るリゾット 旬のきのこと軽やかな赤ワインソース
または
〇北海道産蝦夷鹿のローストともも肉のシヴェを詰めたパスタ
カシス風味のソース・ポワヴラード
※追加料金+3,800円にて
〇「熊本県産和牛“和王”フィレの備長炭炙り焼き
国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース 旬の野菜を添えて」をお選びいただけます。
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■パッションペッパー香る焼き林檎のコンポート サクランボビールのソルベ
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
〇伝統のクレープシュゼット(2名様より)+ ¥2,600(1名様)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※3月1日よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■牡丹海老のマリネとフランス産オシェトラキャビア
甲殻類のジュレと雲丹のクリーム
■リ・ド・ヴォーのポワレ スモークの香り
新玉葱のピュレとマスタードのムース
■・ー下記よりメインをおひとつお選びください・ー・ー・ー・ー・ー・-
〇シロギスの昆布締め 焼霜仕立て
鶴ヶ島サフランの風味と蛤の旨味溢れるホワイトアスパラガスのグラタン
または
〇ハーブの香りを纏わせたアイスランド産仔羊のロースト
春の芽吹きの野菜を添えて
・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・-
■イチゴと桜のヴァシュラン 梅のジュレとピノ・デ・シャラントの香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
1月8日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
曜日限定【~ Menu Sole Meunière~】
香ばしく焼き上げた肉厚のドーバーソールをお楽しみ下さい。
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
曜日限定【~ Menu Sole Meunière~】
香ばしく焼き上げた肉厚のドーバーソールをお楽しみ下さい。
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
【メニュー】
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
フランボワーズソースと柚子のクリーム
■和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
■ドーバーソールのムニエル エシャロットとモワルのコンポート
仔牛のジュと焦がしバターソース
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ
柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
利用条件
※ドーバーソール1尾につき2名様分のため、2名様からご予約を承っております。
※3日前までの事前予約にて承ります。
※仕入れの状況により、ご提供できない場合がございます。
ご予約可能日
1月8日 ~ 2月28日
曜日
水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
お席のみ
選択する
お席のみ
※メニューは当日お選び下さい。
アラカルトメニューもご用意しております。
ご予約可能日
~ 2024年12月20日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月30日, 1月8日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
12月21日~25日ランチお席のみ
選択する
12月21日~25日ランチお席のみ
※メニューは当日お選び下さい。
ご予約可能日
2024年12月21日 ~ 2024年12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
知人友人と食事
接待
家族との食事
デート
結婚記念日
イベント
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
会員プログラムOne Harmonyにご入会されていますか。
はい
いいえ
お店からのご質問 2
会員のお客様につきましては会員番号の入力をお願い申し上げます。
お店からのご質問 3
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
※お出汁を含むなど、程度を出来るだけ詳しくお知らせください。
平日限定Web予約メニューについての質問
お店からのご質問 4
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【Découvertes 】ランチ特別メニューについての質問
お店からのご質問 5
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
Web限定クレープシュゼットランチについての質問
お店からのご質問 6
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
ランチメニューAについての質問
お店からのご質問 7
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
ランチメニューBについての質問
お店からのご質問 8
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
ランチメニューCについての質問
お店からのご質問 9
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【Web予約限定 ディナー】についての質問
お店からのご質問 10
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【~ Menu Découvertes A ~】についての質問
お店からのご質問 11
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【~ Menu Découvertes B ~】についての質問
お店からのご質問 12
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【~Menu Découvertes C~】についての質問
お店からのご質問 13
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
【~Menu Découvertes Ⅾ~】についての質問
お店からのご質問 14
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
曜日限定【~ Menu Sole Meunière~】についての質問
お店からのご質問 15
記念日の方には、デザートのプレートにメッセージをお入れいたします。
コメント欄に20文字程度でメッセージをお知らせください。
例)「Happy Birthday HIROYUKI!」/「Happy Anniversary」
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Dominican Republic (República Dominicana)
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Nigeria
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+675
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Tokelau
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Tonga
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+216
Turkey (Türkiye)
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Turkmenistan
+993
Turks and Caicos Islands
+1
Tuvalu
+688
U.S. Virgin Islands
+1
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Ukraine (Україна)
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Uzbekistan (Oʻzbekiston)
+998
Vanuatu
+678
Vatican City (Città del Vaticano)
+39
Venezuela
+58
Vietnam (Việt Nam)
+84
Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)
+681
Western Sahara (الصحراء الغربية)
+212
Yemen (اليمن)
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Zambia
+260
Zimbabwe
+263
Åland Islands
+358
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