French Cuisine Nouvelle Epoque - The Okura Tokyo 온라인 예약

▶Cancellations must be notified by the day before.
▶Cancellation policy
　Cancellations on the day or a no-show who fails to show up in 30 minutes after the reservation time:
　100% of the course or plan price will be charged.
　In the case of seat-only reservations, the following fees will be charged.
　Lunch: 6,000 yen x the number of people
　Dinner: 12,000 yen x the number of people

▶Menu items and the origins of ingredients are subject to change without notice.
▶Please note that it may not always be possible for us to meet your request for specific
　seating.
▶If you wish to make a reservation for more than 5 people, please call us.
▶Children under 12 years old are not admitted (except private rooms).
▶Smart elegant dress code
　※Gentlemen are required to wear jackets.


Telephone：+81(3) 3505-6073
平日限定Web予約メニュー
【平日Web予約限定メニュー】
全3品、メインを魚または肉料理をお選びいただくコースです。
平日限定Web予約メニュー
¥ 12,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
12月よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
　フランボワーズソースと柚子のクリーム
■・ー下記よりメイン料理をおひとつお選びくださいー・ー・ー・ー・ー・ー・－
〇金目鯛の鱗焼き 酸味と甘みの付け合わせ
　白ワインソースと酒麹香るクランブル
または
〇ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
　カリフラワーのコンディメント
※追加料金+3,800円にて
〇「くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼き
　国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソース　旬の野菜を添えて」
　をお選びいただけます。
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■アーモンド香るクレームショコラとマンダリンのソルベ
　ウイキョウの花の香りを添えて
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶

※追加料金にて下記のデザートに変更いただけます。
○伝統のクレープシュゼット（2名様より）＋ ￥2,600（1名様）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
예약 가능 기간
2024년 10월 2일 ~ 2024년 12월 13일
요일
월, 수, 목, 금
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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[Découvertes] Special lunch menu
[Découvertes] Special lunch menu
¥ 27,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Winter Mackerel and Osetra Caviar with Cardamom and Coriander Flavor,
　Raspberry Sauce and Yuzu Cream
■Beef Double Consommé
■Roasted Lobster and Truffle-flavored Seafood Wrapped in Cabbage
　Vermouth-flavored Shellfish Sauce
■Charcoal Roasted “Aka-ushi” Sirloin,
　Red Wine Sauce Served with Seasonal Vegetables
■Cacao Fruit Granité and Kijoshu Jelly ,Tomato Compote with Shiso Flavor
■Strawberry and Pomelo Compote, Darjeeling Sorbet and Champagne Jelly with Yuzu Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
~ 2024년 12월 20일, 2024년 12월 26일 ~ 2024년 12월 30일, 1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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Web限定クレープシュゼットランチ
Crêpe Suzette　Lunch
Web限定クレープシュゼットランチ
¥ 17,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
12月よりのメニュー
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
　フランボワーズソースと柚子のクリーム
■季節の野菜たちの小さな一皿
■金目鯛の鱗焼き 酸味と甘みの付け合わせ
　白ワインソースと酒麹香るクランブル
■ホロホロ鳥のロースト ナチュラルなジュをソースに
　カリフラワーのコンディメント
■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
　トマトのコンポートと紫蘇の香り
■【オークラ伝統の技・クレープシュゼット】
※アルコールを含むリキュールを使用しております。
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
예약 가능 기간
~ 2024년 11월 30일
요일
월, 수, 목, 금
식사
점심
주문 수량 제한
2 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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-Déjeuner Aー
We combine traditional flavors and techniques with modern sensibilities to create courses that showcase the appeal of superior ingredients.
-Déjeuner Aー
¥ 20,800 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Winter Mackerel and Osetra Caviar with Cardamom and Coriander Flavor,
■Dish of Seasonal Vegetables
■Grilled Golden-Eyed Snapper with Sour and Sweet Condiments,
　White Wine Sauce and Sake Koji Crumble
■Charcoal Roasted “Aka-ushi” Sirloin,
　Red Wine Sauce Served with Seasonal Vegetables
■Cacao Fruit Granité and Kijoshu Jelly Tomato Compote with Shiso Flavor
■Almond-flavored Creme Chocolate and Mandarin Sorbet
　with Fennel Flower Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
2024년 9월 1일 ~ 2024년 12월 30일, 1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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-Déjeuner Bー
-Déjeuner Bー
¥ 17,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Winter Mackerel and Osetra Caviar with Cardamom and Coriander Flavor,
■Dish of Seasonal Vegetables
■Grilled Golden-Eyed Snapper with Sour and Sweet Condiments,
　White Wine Sauce and Sake Koji Crumble
■Roasted Guinea Fowl with Natural Jus Sauce
　Cauliflower Condiment
■Cacao Fruit Granité and Kijoshu Jelly Tomato Compote with Shiso Flavor
■Almond-flavored Creme Chocolate and Mandarin Sorbet
　with Fennel Flower Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
2024년 9월 1일 ~ 2024년 12월 30일, 1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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-Déjeuner Cー
Choosing meat or fish as a main dish
-Déjeuner Cー
¥ 14,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Winter Mackerel with Cardamom and Coriander Flavor,
　Raspberry Sauce and Yuzu Cream
■Dish of Seasonal Vegetables
■・ーchoosing meat or fish as a main dishー・ー・ー・ー・ー・ー・－
〇Grilled Scales Golden-Eyed Snapper with Sour and Sweet Condiments,
　White Wine Sauce and Sake Koji Crumble
Or
〇Roasted Guinea Fowl with Natural Jus Sauce
　Cauliflower Condiment
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■Almond-flavored Creme Chocolate and Mandarin Sorbet
　with Fennel Flower Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
2024년 9월 1일 ~ 2024년 12월 30일, 1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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【Web予約限定 ディナー】
【Web予約・限定日特別ディナー】
前菜・コンソメにメインを魚または肉料理のいづれか一品お選びいただくコースです。
【Web予約限定 ディナー】
¥ 22,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■始まりのお愉しみ
■寒鰆のマリネとオシェトラキャビア カルダモンとコリアンダーの香り
　フランボワーズソースと柚子のクリーム
■和牛で仕上げた琥珀色に輝くダブルコンソメを小さなカップで
■・ー下記よりメインをおひとつお選びください・ー・ー・ー・ー・ー・－
　〇オマールブルーのローストとトリュフ香る海の幸のキャベツ包み
　　ヴェルモット風味の貝のソース
または
　〇くまもとあか牛サーロインの備長炭炙り焼
　　国産ワインで仕上げた芳醇な赤ワインソースと旬の野菜を添えて
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■カカオの果実のグラニテと貴醸酒のジュレ
　トマトのコンポートと紫蘇の香り
■苺と文旦のコンポート ダージリンのソルベとシャンパーニュのジュレ 柚子の香りとともに
■食後の小菓子とコーヒーまたは紅茶
예약 가능 기간
1월 30일 ~ 2월 28일
요일
월, 수, 목, 금, 휴일
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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【～ Menu Découvertes A ～】
The menu changes with the season.
【～ Menu Découvertes A ～】
¥ 39,800 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Winter Mackerel and Osetra Caviar with Cardamom and Coriander Flavor,
　Raspberry Sauce and Yuzu Cream
■Pan-fried Ris de Veau and Escargot with Lotus Root Declination
　Shallot and Moir Compote with Mustard-flavored Jus
■Roasted Lobster and Truffle-flavored Seafood Wrapped in Cabbage
　Vermouth-flavored Shellfish Sauce
■Roasted Pigeon Breast and Thigh Confit Braised Leeks with Salumi Sauce
■Cheese Platter
■Cacao Fruit Granité and Kijoshu Jelly
　Tomato Compote and Shiso Aroma
■Strawberry and Pomelo Compote,Darjeeling Sorbet and Champagne Jelly with Yuzu Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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【～ Menu Découvertes B ～】
【～ Menu Découvertes B ～】
¥ 36,800 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Botan Shrimp and Ossetra Caviar, Shellfish Jelly and Sea Urchin Cream
■Pan-fried Foie Gras with Grape Sauce, Fruit and Almond Ècume
■Fried Tiger Pufferfish and Truffle-flavored Risotto with Mushrooms and Red Wine Sauce
■Pasta Stuffed with Stewed Ezo Venison Loin and Thigh
　Poivrade Sauce Flavored with Blackcurrant
■Cacao Fruit Granité and Kijoshu Jelly
　Tomato Compote with Shiso Flavor
■Baked Apple Compote with Passion Pepper, Cherry Beer Sorbet
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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【～Menu Découvertes C～】
Choosing an appetizer
【～Menu Découvertes C～】
¥ 34,000 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■ please choose 1 appetizer
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〇Marinated Winter Mackerel and Osetra Caviar with Cardamom and Coriander Flavor,
　Raspberry Sauce and Yuzu Cream
Or
〇Pan-fried Ris de Veau and Escargot with Lotus Root Declination
　Shallot and Moir Compote with Mustard-flavored Jus
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■Roasted Lobster and Truffle-flavored Seafood Wrapped in Cabbage
　Vermouth-flavored Shellfish Sauce
■Roasted Pigeon Breast and Thigh Confit
　Braised Leeks with Salumi Sauce
■Cheese Platter
■Strawberry and Pomelo Compote,Darjeeling Sorbet and Champagne Jelly with Yuzu Flavor
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
자세히보기
【～Menu Découvertes Ⅾ～】
Choosing meat or fish as a main dish
【～Menu Découvertes Ⅾ～】
¥ 30,800 (서비스 세금 포함)
명 이상 주문시 사전 결제가 필요합니다.
■Overture
■Marinated Botan Shrimp and Ossetra Caviar, Shellfish Jelly and Sea Urchin Cream
■Pan-Fried Foie Gras with Grape Sauce, Fruit and Almond Ecumene
■・ーchoosing meat or fish as a main dishー・ー・ー・ー・ー・ー・－
①Fried Tiger Pufferfish and Truffle-Flavored Risotto with Mushrooms and Red Wine Sauce
Or
②Pasta Stuffed with Stewed Ezo Venison Loin and Thigh
　Poivrade Sauce Flavored with Blackcurrant
ー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ーー・ー・ー・ー・－・ー・ー・ーー・ー
■Baked Apple Compote with Passion Pepper, Cherry Beer Sorbet
■Confectionery and Coffee or Tea
예약 가능 기간
1월 8일 ~ 2월 28일
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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We accept table reservations.
We accept table reservations.
*Please choose your menu on the day. A la carte menu is also available.
예약 가능 기간
~ 2024년 12월 20일, 2024년 12월 26일 ~ 2024년 12월 30일, 1월 8일 ~
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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We accept table reservations.
We accept table reservations.
※メニューは当日お選び下さい。
예약 가능 기간
2024년 12월 21일 ~ 2024년 12월 25일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~ 4
좌석 카테고리들
Table
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If so, please enter your membership number.
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