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箱根リトリート villa 1/f / 料亭 俵石(ひょうせき)
箱根リトリート före / WOODSIDE dining
箱根リトリート villa 1/f / 料亭 俵石(ひょうせき)を予約する
お店からのお知らせ
▶︎メニューの表示価格は消費税、サービス料込の表記となっております。
▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
▶写真はイメージです。
▶当店は全席禁煙となります。
▶当日キャンセルにつきましては100%のキャンセル料を申し受けます。予めご了承ください。
▶6名様以上のご予約はお電話にて承ります。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
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12歳以下
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3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【9月】WEB予約限定 懐石料理
季折々の和の味わいを歴史的空間で
上皇陛下ゆかりの数寄屋作りの旅館の面影を残した料亭です。幾年月を経ても変わらない木々の温もりが、訪れる人を包みます。近隣の素材を使った本格的な懐石料理をエクスクルーシブな空間でお召し上がりいただけます。(事前予約制)
¥ 12,100
(税サ込)
-- 数量 --
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【9月】WEB予約限定 懐石料理
季折々の和の味わいを歴史的空間で
上皇陛下ゆかりの数寄屋作りの旅館の面影を残した料亭です。幾年月を経ても変わらない木々の温もりが、訪れる人を包みます。近隣の素材を使った本格的な懐石料理をエクスクルーシブな空間でお召し上がりいただけます。(事前予約制)
9月の献立 ※写真はイメージです。
前 菜
糸瓜なます 笹身
切り胡麻
長芋 梅とんぶり和へ
海老芝煮 貝柱満月焼
さんま小袖すし
銀杏松葉刺し
衣かつぎ すすき隠元
吸 物
土瓶蒸し
名残り鱧
松茸 みつば
すだち
お造り
旬魚盛り
本鮪
土佐醤油
焼 肴
かます酒盗焼
酢どり茗荷
強 肴
静岡麦ぶたロース炭火焼
あわび茸 舞茸
ポン酢
食 事
御殿場産こしひかり
くり御飯
香の物
留 椀
赤だし
水 物
みずまんじゅう
紅葉の香り
シャインマスカット 巨峰
令和六年九月
料亭 俵石
食事時間
ディナー
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【9月】料亭俵石 秋のおすすめ
料亭俵石 歴史的にも貴重な建物「俵石閣」では、四季を彩る正統派の日本食がどなたでも楽しめます。戸外の日本庭園に映る古の旅の情緒に思いを馳せながら、季節を目と舌で味わう懐石ならではの感動をどうぞ。
¥ 16,335
(税サ込)
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【9月】料亭俵石 秋のおすすめ
料亭俵石 歴史的にも貴重な建物「俵石閣」では、四季を彩る正統派の日本食がどなたでも楽しめます。戸外の日本庭園に映る古の旅の情緒に思いを馳せながら、季節を目と舌で味わう懐石ならではの感動をどうぞ。
俵石懐石 9月の献立 ※画像はイメージです。
前 菜
糸瓜なます 笹身
切り胡麻
長芋 梅とんぶり和へ
海老芝煮 貝柱満月焼
さんま小袖すし
銀杏松葉刺し
衣かつぎ すすき隠元
吸 物
土瓶蒸し
名残り鱧
松茸 みつば
すだち
お造り
旬の鮮魚お造り盛り
土佐醤油
焼 肴
かます酒盗焼
酢どり茗荷
揚げ物
いちぢく揚げ出汁
かに身 輪万願寺
煎りだし
強 肴
黒毛和牛フィレ肉炭火焼
あわび茸 舞茸
ポン酢
食 事
御殿場産こしひかり
くり御飯
香の物
留 椀
赤だし
水 物
みずまんじゅう
紅葉の香り
シャインマスカット 巨峰
令和六年九月
料亭 俵石
食事時間
ディナー
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【9月】料理長おすすめ 特撰懐石
【特撰会席】
春夏秋冬の四季と日本料理の歴史と伝統を重んじながらも、時代に合わせた新しい調理法を融合させていく、新しい会席料理を五感でご堪能ください。
¥ 23,000
(税サ込)
-- 数量 --
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【9月】料理長おすすめ 特撰懐石
【特撰会席】
春夏秋冬の四季と日本料理の歴史と伝統を重んじながらも、時代に合わせた新しい調理法を融合させていく、新しい会席料理を五感でご堪能ください。
【特選会席】 9月の献立 ※画像はイメージです。
先 付
松茸七輪 炭火焼
ぽんず すだち
前 菜
糸瓜なます 笹身
切り胡麻
長芋 梅とんぶり和へ
海老芝煮 貝柱満月焼
さんま小袖すし
銀杏松葉刺し
衣かつぎ すすき隠元
煮物椀
菊花仕立
ぐじ酒むし
胡麻とうふ
針松茸 山葵
お造り
旬の鮮魚お造り盛り
土佐醤油
焼 肴
いせえび雲丹焼
酢どり茗荷
揚げ物
いちぢく揚げ出汁
かに身 輪万願寺
煎りだし
強 肴
黒毛和牛フィレ肉炭火焼
あわび茸 舞茸
大蒜醤油
食 事
御殿場産こしひかり
くり御飯
香の物
留 椀
赤だし
水 物
水まんじゅう
紅葉の香り
シャインマスカット 巨峰
令和六年九月
料亭 俵石
食事時間
ディナー
続きを読む
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