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Reserviere Moliere Montagne / Park Hyatt Niseko HANAZONO
Nachricht vom Händler
▶Bitte beachten Sie, dass wir Ihren Sitzplatzwunsch möglicherweise nicht berücksichtigen können.
▶
Wir können leider keine unterschiedlichen Menüs für dieselbe Gruppe anbieten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
▶Sollten wir Sie innerhalb einer Stunde nach Ihrer Reservierung nicht erreichen können, müssen wir Ihre Reservierung möglicherweise stornieren. Bitte informieren Sie uns daher unbedingt, falls Sie sich verspäten.
▶Für Reservierungen ab 8 Personen kontaktieren Sie bitte direkt das Restaurant.
▶Kinder ab 6 Jahren sind herzlich willkommen. Bitte kontaktieren Sie das Restaurant direkt. (Falls Sie ein Kindermenü benötigen, geben Sie bitte die Anzahl der Kinder im Kommentarfeld an.)
▶Kleiderordnung: Smart Casual
Im Restaurant Moliere Montagne bitten wir Sie, auf das Tragen von Skischuhen, Bademänteln, Yukata (Sommerkimono), Hausschuhen, Strandsandalen, Herren-Sportbekleidung und ärmelloser Kleidung wie Laufshirts und Tanktops zu verzichten.
▶Wir haben mittwochs geschlossen.
▶Wir haben am 24. Dezember (Mittwoch) und 31. Dezember (Mittwoch) geöffnet.
▶Die Preise auf unserer Speisekarte ändern sich ab dem 1. Januar 2026. Telefonische Anfragen: 0136-27-1200
Ich bestätige, dass ich den oberstehende Nachricht vom Händler gelesen habe
-- Zeit --
-- Erwachsene --
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-- Kinder --
1
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12 Jahre und jünger
-- Baby --
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3
4
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6
7
5 Jahre und jünger
Verfügbarkeit
Es ist keine Verfügbarkeit zu Ihrer Wunschzeit vorhanden. Bitte ändern Sie Ihre Auswahl.
CRYSTAL 2026
¥ 9.504
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
CRYSTAL 2026
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
Zwiebelgratinsuppe
Wintergemüseauswahl mit Setana-Frischkäse-Ravioli
Jakobsmuschel- und Kabeljau-Quenelle mit Sauce Crevette
Gegrillte Biei-Schweinerippchen
Mont Blanc mit Lilienwurzel
Mandarinensorbet
Schokoladencreme mit schwarzen Bohnen
Das obige Menü ist ein Beispiel. Es kann je nach Verfügbarkeit variieren.
Gültige Daten
01 Jan ~ 30 Apr
Mahlzeiten
Mittagessen
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MONTAGNE 2026
¥ 21.780
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
MONTAGNE 2026
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
Sakkam Setanai Chorizo- und Rote-Bete-Krapfen
Memuro Klettenwurzelsuppe
Jakobsmuschel- und Shiso-Krapfen
Akkeshi-Austern „Kakiemon“
Wintergemüseauswahl: Setana-Ravioli mit frischem Käse
Risotto mit Haarkrabben und Sauce Americaine
Gegrilltes Shiranuka-Ezo-Hirschfleisch
Oder
Gegrilltes Irodori-Rinderfilet + 2.000 ¥ (2.200 ¥)
Apfelblatt mit Vanillesauce
Schokolade mit schwarzen Bohnen
Das obige Menü ist ein Beispiel. Es kann je nach Verfügbarkeit variieren.
Gültige Daten
01 Jan ~ 30 Apr
Mahlzeiten
Mittagessen
Lese mehr
TERROIR 2026
¥ 21.780
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
TERROIR 2026
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
„Sakkam Setanai“ Chorizo- und Rote-Bete-Krapfen
Memuro-Klettensuppe
Plateau Fluid Mer mit Akkeshi-Auster, Meeresschnecke und in Seetang gebeiztem Plattfisch
Wintergemüse-Auswahl mit Setana-Frischkäse-Ravioli
Risotto mit Haarkrabbe und Sauce Americaine
Gegrilltes Shiranuka-Ezo-Hirschfleisch
Oder
Gegrilltes Saibi-Rinderfilet mit Sauce Bordelaise
Hokkaido-Käseauswahl
Mont Blanc mit Lilienwurzel
Mandarinensorbet
Schokolade mit schwarzen Bohnen
Das obige Menü ist ein Beispiel. Es kann je nach Verfügbarkeit variieren.
Gültige Daten
01 Jan ~ 30 Apr
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
FORET 2026
¥ 31.680
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
FORET 2026
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
”サッカムセタナイ”チョリゾとビーツのフリット
プラトーフリュイドメール 厚岸の牡蠣、磯ツブ、平目昆布〆
冬野菜のとりあわせ せたなフレッシュチーズのラビオリ
蝦夷雲丹とカリフラワーのムース コンソメジュレ寄せ
鮑のソテー ソースセピア
彩美牛フィレの炭火焼き ソースボルドレーズ
北海道フロマージュセレクション
林檎のフュイテェ グラスヴァニーユ
黒豆チョコレート
上記メニューは一例です。当日の仕入れ状況によって変更となる場合がございます。
Gültige Daten
01 Jan ~ 30 Apr
Mahlzeiten
Abendessen
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Anforderungen
Zimmernummer
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenkfeier
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
Erf
Falls Sie Allergien oder Lebensmittelallergien haben, teilen Sie uns diese bitte im Voraus mit und geben Sie die Anzahl der betroffenen Personen an.
Beispiel: Eine Person verträgt Schalentiere und Dashi-Brühe, eine andere Person ist allergisch gegen Erdnüsse und kann nur Erdnüsse essen.
Frage 2
Erf
Übernachten Sie am Tag Ihrer Reservierung im Park Hyatt Niseko?
Ja, ich bleibe.
Nein, ich übernachte nicht dort.
Frage 3
Erf
Benötigen Sie einen Kinderkurs? Falls ja, wählen Sie bitte „Ja“ aus und geben Sie die benötigte Personenzahl ein.
Nein, das ist nicht notwendig.
Ja, bitte geben Sie unten die Anzahl der benötigten Kinderkurse an.
Andere
Anforderung
Gast Einzelheiten
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TableCheck
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Erf
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Erf
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Wir werden Sie ein SMS in den folgenden Fällen senden:
Kurz nach ihre Reservierung
Als der Kaufmann hat Ihre Reservierung akzeptiert (wenn seine Bestätigung ist erforderlich)
Reminder einen Tag vor Ihrer Buchung
Dringende Kontakt um ihre Reservierung, wie Shop Schließung aufgrund von Wetter, etc.
Email
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Bitte prüfen Sie, ob Ihre E-Mail-Adresse korrekt ist.
Die Buchungsbestätigung wird an diese Adresse gesendet.
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Passwort muss mindestens einen Großbuchstaben, einen Kleinbuchstaben, eine Zahl und ein Symbol umfassen.
Passwort darf keinen Teil von E-Mail enthalten.
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