請選擇當天的菜單。

無論是套餐還是點菜，請當天訂購。

※這是3月10日開始的菜單，但可能會根據食材的供應情況而有所變動。新英格蘭蛤蜊濃湯 +330 ■主菜 主菜 請選擇一道菜・今日時令鮮魚、京都竹筍、西蘭花和螢火蟲魷魚醬・200g鹿兒島縣黑豬肩肉炭烤、春捲和新土豆砂鍋、綠橄欖醬・100%和牛肩肉炭烤、春捲和新土豆砂鍋、綠橄欖醬・100%和牛牛肩肉漢堡排胡椒醬 ・牛排薯條 美國牛肉misuji 160g 手切薯條 Selvatico 龍蒿奶油 ・澳洲草飼牛裡肌150g 白蘆筍 春豌豆燴飯 紅酒醬汁 +880 【牛肉升級】 特選和牛牛臀肉牛排150g +550 特產沙裡產沙日科 185250g 選5和牛切塊+M/P ■每日麵包 BREAD 請隨意享用 ■甜點 ・時令蛋撻和冰淇淋 ■咖啡或茶

※這是3月10日開始的菜單，但可能會根據食材的供應情況而有所變動。新英格蘭蛤蜊濃湯 +330 ■主菜 主菜 請選擇一道菜・今日時令鮮魚、京都竹筍、西蘭花和螢火蟲魷魚醬・200g鹿兒島縣黑豬肩肉炭烤、春捲和新土豆砂鍋、綠橄欖醬・100%和牛肩肉炭烤、春捲和新土豆砂鍋、綠橄欖醬・100%和牛牛肩肉漢堡排胡椒醬 ・牛排薯條 美國牛肉misuji 160g手切薯條 Selvatico龍蒿奶油 ・澳洲草飼牛裡肌150g 白蘆筍春豌豆燴飯紅酒醬+880 【牛肉昇級】 ・特選和牛牛牛臀牛肉牛排150g +550 ・12507575020g +550 120g120g・今日特惠A5和牛切塊+M/P ■每日麵包BREAD 請隨意食用■甜點DESSERT 請任選一項 ・抹茶提拉米蘇 核桃糖 甜美夏日奶油蛋糕 紅豆冰淇淋 ・西柚克拉芙緹 紅醋栗子茶碎果 櫻桃開心大黃果醬、野草莓冰沙、時令蛋撻和冰淇淋、今日甜點盤■咖啡或茶 ※根據供給狀況等，菜單可能有所變更。請注意這一點。

※這是3月10日開始的菜單，根據食材進貨情況可能會有所變動。時令鮮魚北海道扇貝、京都產竹筍、西蘭花、螢火蟲魷魚醬・特選和牛臀肉排150g或淡路味噌150g、春白菜、新土豆砂鍋、綠橄欖橄欖醬、selvatico、紅酒醬或胡椒醬牛肉升級】gg +2200 特製國產菲力牛排 150g +2200 今日特製 A5 和牛切塊 +M/P ■甜點請選擇一項・抹茶提拉米蘇、核桃糖、夏日甜奶油蛋糕、紅豆冰淇淋・西柚克拉芙緹、紅・今日甜點拼盤■咖啡或茶

※這是3月10日開始的菜單，根據採購狀況，內容可能會有所變更。・當日鮮魚 北海道扇貝 京都竹筍 西蘭花和螢火蟲魷魚蒜味醬汁 ■主菜 ・特選和牛牛臀肉排150g 或淡路味或150g 春白菜和新土豆砂鍋 綠橄欖醬汁醬汁 Selvatico 紅酒味或肉噌花 18566636g +2200 ・特選國產菲力牛排 150g +2200 ・今日特選 A5 和牛切塊 +M/P ■甜點請選擇一項 ・抹茶提拉米蘇、核桃糖、夏日甜奶油蛋糕、紅豆冰糕 ・西果香果酸奶酥茶香果香緹、夏日甜香蒻令蛋塔與冰淇淋 ・今日甜點拼盤 ■咖啡或茶

※這是3月10日的菜單，根據採購情況，內容可能會有所變動。 ■FIRST Please choose one item ・2 Kitaki Emperor raw oysters with 2 types of sauce ・Spicy tartare of the first bonito nachos style ・Today's fresh fish carpaccio Juns sooo tablet tablet. tic duck breast White asparagus Red melon ■SEAFOOD ・Today's seasonal fresh fish Hokkaido scallops Kyoto bamboo shoots Broccoli and firefly squid ajillo ■MAIN ・Specially selected Wagyua squid ajkji 0gemian 5m slected Wagyu 10g 50g sh 30m a potSwulillah 10gak aSak aadjak 5a dmulh 50m Hakr 8gak aSakiculr 區Green olive tapenade Selvatico Red wine sauce OR Peppercorn sauce [BEEF UPGREADES] ・Specially selected domestic sirloin 180g +2200 ・Specially selected domestic fillet 150g +22000・ose one item ・Matcha tiramisu, walnut candy, sweet summer butter cake, red bean ice cream ・Grapefruit clafoutis, red currant, Earl Grey crumble, morello cherry ice cream ・ cream ・三音木, creama, cream ・, bara-a-bakm, cream cream cream 紅Seasonal tart & ice cream ・Today's dessert plate ■COFFEE OR TEA

■首先，請選擇以下一項：・ kitaki皇帝生牡蠣2片與2個調味料・煙熏雞肉柯布·沙拉配綠色女神調味主要的炭烤牛肉果140克，手工炸薯條，春季豌豆會，塔拉貢黃油■甜點請選擇以下一項：・抹茶，核桃糖果，甜蜜的夏季黃油，紅豆柚蛋奶酒蛋捲，今天茶，甜點和茶蓻

■ WELCOME　DRINK
乾杯用　オリジナルカクテル

■ FREE DRINK MENU
生ビール
グラスワイン　白・赤・スパークリング
ハイボール
カクテル　15種類
ソフトドリンク　6種類

■FIRST
1品お選びください

・喜多嬉エンペラー生牡蠣2個　2種のソースで

・初鰹のスパイシータルタル　ナチョススタイル

・本日鮮魚のカルパッチョ
　じゅん菜　山菜　柑橘と平茸のブイヨン

■SECOND
・ダブルビーフコンソメ
　国産合鴨の胸肉　ホワイトアスパラガス　赤肉メロン


■SEAFOOD
・本日の季節鮮魚　北海道ホタテ
　京都産タケノコ　ブロッコリーとホタルイカのアヒージョ

■MAIN
・特選和牛 ランプステーキ 150g もしくは 淡路産 ミスジ 150g
　春キャベツと新じゃが芋のキャセロール　グリーンオリーブタプナード　セルバチコ
　赤ワインソース OR ペッパーコーンソース


【BEEF UPGREADES】
・特選国産 サーロイン 180G 　+2200
・特選国産 フィレ 150G 　　 　+2200
・本日の特選A5和牛カット　　 +M/P

■デザート　DESSERT
1品お選びください

・抹茶のティラミス
　胡桃のキャンディー　甘夏バターケーキ　小豆のアイスクリーム

・グレープフルーツのクラフティ
　レッドカラント　アールグレイのクランブル　モレロチェリーのアイスクリーム

・ストロベリーのミルフィーユ
　ピスタチオのクリーム　ルバーブのジャム　ワイルドストロベリーソルベ

・季節のタルト＆アイスクリーム

・本日のデザートプレート

■COFFEE OR TEA

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

■第一道菜 首道鰹魚塔塔 墨西哥玉米片風格■第二道菜 今日鮮魚生牛肉片 純菜山菜 柑橘平菇湯■湯 朝鮮薊蘋果濃湯 鵪鶉椒鹽沼澤■海鮮 加拿大半隻龍蝦鐵板燒 紐堡醬 白蘆蒻 Selvatico■ 特製國胡椒產牛裡產牛6180g Selvaticoo 特香麥香豆加香木香豆科 500g Sel 】 今日特製A5和牛切塊+M/P■甜點 請選擇一個・抹茶提拉米蘇 核桃糖 夏日甜蜜黃油蛋糕 紅豆冰淇淋・西柚克拉芙緹 紅醋栗伯爵茶碎 莫雷洛櫻桃冰淇淋・草莓千層酥開心果奶油、大黃果醬、野草莓冰淇淋、時令蛋塔和冰淇淋、今日甜點盤■咖啡或茶

■ WELCOME　DRINK
乾杯用　オリジナルカクテル

■ FREE DRINK MENU
生ビール
グラスワイン　白・赤・スパークリング
ハイボール
カクテル　15種類
ソフトドリンク　6種類

■FIRST
1品お選びください

・喜多嬉エンペラー生牡蠣2個　2種のソースで

・初鰹のスパイシータルタル　ナチョススタイル

・本日鮮魚のカルパッチョ
　じゅん菜　山菜　柑橘と平茸のブイヨン

■SECOND
・ダブルビーフコンソメ
　国産合鴨の胸肉　ホワイトアスパラガス　赤肉メロン


■SEAFOOD
・本日の季節鮮魚　北海道ホタテ
　京都産タケノコ　ブロッコリーとホタルイカのアヒージョ

■MAIN
・特選和牛 ランプステーキ 150g もしくは 淡路産 ミスジ 150g
　春キャベツと新じゃが芋のキャセロール　グリーンオリーブタプナード　セルバチコ
　赤ワインソース OR ペッパーコーンソース


【BEEF UPGREADES】
・特選国産 サーロイン 180G 　+2200
・特選国産 フィレ 150G 　　 　+2200
・本日の特選A5和牛カット　　 +M/P

■デザート　DESSERT
1品お選びください

・抹茶のティラミス
　胡桃のキャンディー　甘夏バターケーキ　小豆のアイスクリーム

・グレープフルーツのクラフティ
　レッドカラント　アールグレイのクランブル　モレロチェリーのアイスクリーム

・ストロベリーのミルフィーユ
　ピスタチオのクリーム　ルバーブのジャム　ワイルドストロベリーソルベ

・季節のタルト＆アイスクリーム

・本日のデザートプレート

■COFFEE OR TEA

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください