我们为预订者准备了一款以白色圣诞节为灵感的白巧克力蛋糕。 圣诞蛋糕需要预订。请在有效日历内注明您想要的接载日期和时间。 提货日期和时间可能会根据库存情况而有所不同。 我们将致电您确认您的订单。 如果您取消订单，将收取取消费。如果在领取日期前 48 小时内取消，**将收取蛋糕的 50% 作为取消费。如果在 48 小时内取消，将收取蛋糕费用的 100%** 作为取消费。 **信用卡授权 (CCA)** 链接将通过电子邮件发送给您以确认您的订单。成功填写此表格将确认您的订单。请注意，此过程并不意味着将进行付款。 提货时需在 Farine Bakery Shop 全额付款。 根据预订状态，圣诞蛋糕销售可能会结束，恕不另行通知。 特殊要求可能不会得到满足，并且可能会根据情况而有所不同。

~ Plat du Jour ~ 今天的有趣午餐 【餐食】 ・蔬菜沙拉、蔬菜汤、主厨精选 今天的主菜（主菜准备好后会立即送到您的座位上。） ・自制面包、咖啡或茶（搭配小糖果）

~ Plat du Jour ~ 今天的有趣午餐 【餐食】 ・蔬菜沙拉、蔬菜汤、主厨精选 今天的主菜（主菜准备好后会立即送到您的座位上。） ・自制面包、咖啡或茶（搭配小糖果）

～Vert～
3道菜午餐

[餐食内容]

・腌三文鱼和甜菜根

～请从下面选择您的主菜～

Poisson Allanage 蛤蜊酱
　　　　　或者
红酒炖鸡配土豆泥

・自制面包
・酥皮蛋挞配金色巧克力和汤加豆甘纳许
・咖啡或茶

～Bleu～
午餐 4 道菜

[菜肴详细信息］
・ 罗克福沙拉
当日汤

~请从以下菜品中选择主菜
鳕鱼
　　　　　或
纳瓦兰羊
　　　　　或
国产牛西冷牛排油条（另加 2,000 日元/含税及服务费）

自制面包
自制面包 ・白芒配厚吉茶酱汁
咖啡或茶

*菜单和菜品如有变更，恕不另行通知。

~生动~晚餐四道菜菜单

・ 罗克福沙拉
或
・鞑靼牛肉

・ 洋葱炖汤

~请从以下菜品中选择主菜
・鳕鱼
或
・纳瓦兰羊


・自制面包
・白枫配蘑菇酱
・ 咖啡或茶

〜晚宴〜 晚餐5道菜 五道菜晚餐套餐

腌制甜菜三文鱼

龙虾浓汤

法式烩鱼

〜请从以下主菜中选择〜

鸭腿油封
或
罗西尼牛排 （额外费用 3,500/全包）

沙酥蛋奶酥

* 菜单和菜单项如有更改，恕不另行通知。

～オータムアフタヌーンティー～

【料理内容】

■セイボリー

・サーモンマリネのコーン・・・いくら、ライム
・フォアグラのティラミス・・・ほうじ茶ムース
・洋梨とチーズのタルト・・・梨のコンフィ、サフランピルティス、ストラッキーノチーズ
・黒トリュフとパルミジャーノコロッケ・・・ローストした国産牛、パルメザンチーズ、黒トリュフ
・鰻パイ・・・クリームチーズと卵のサラダ

■スイーツ
・モンブラン・・・ヘーゼルナッツメレンゲ、シャンティクリーム
・シナモンと洋梨のムース・・・梨のコンポート、シナモンミルクチョコレートムース
・ キャラメルアップル・・・キャラメルムース
・ピーカンナッツのプラリネタルト・・・オレンジマーマレード、ドゥルセガナッシュ
・栗とカシスのパウンドケーキ・・・カシスコンフィチュール
・プラリネパンナコッタ・・・柿のコンポート、ほうじ茶ゼリー

■スコーン
・ キャラメルアップルスコーン
・ シナモンとイチジククルミのスコーン
クロテットクリーム、季節のジャムを添えて

■ウェルカムドリンク

■紅茶もしくはコーヒー
ART OF TEAより厳選された紅茶のラインナップ10種類をご用意しております。
スタンダードティー、フレーバードティー、ハーブティー、日本茶よりお選びいただけます。

*As the images are used as illustrations, the actual dishes may differ. Thank you for your understanding.

～Festive Winter Afternoon Tea～

【Contents】

■Savory
・Sturgeon Caviar, Beets Brioche, Sour Cream
・Black Truffle Open Sandwich, Turkey Breast, Cranberries
・Foie Gras Praline, Berries Gel, Pistachio
・Crab Salad, Mozzarella, Strawberries, Fruits Tomato Fondue
・Braised Japanese Beef Pie, Parmigiano Cheese, Fresh Black Pepper

■Sweets 
・Stollen, Mix fruit cake, Christmas spices, Almond 
・St. Honore Vanille, Baked Choux, Vanilla Cream, Dry Caramel
・Dacquoise praline noissette, Almond Biscuit, Salted Caramel, Hazelnut Praline
・Shortcake, Vanilla Chantilly, Strawberry compote
・Pistachio Cinnamon Roll
・Brioche Dough, Pistachio Cream, Ice Frosting 
・Christmas Ball, Vanilla Mousse, Raspberry and Strawberry, White Chocolate Glaze

■Scones 
・Plain and Cranberry scones, seasonal jams, clotted cream

■Tea or coffee
We offer a lineup of 10 types of tea carefully selected by ART OF TEA.
You can choose from standard tea, flavored tea, herbal tea, and Japanese tea.

*Menu contents are subject to change without notice depending on the availability of ingredients.

～Festive Winter Afternoon Tea～

【Contents】

■Savory
・Sturgeon Caviar, Beets Brioche, Sour Cream
・Black Truffle Open Sandwich, Turkey Breast, Cranberries
・Foie Gras Praline, Berries Gel, Pistachio
・Crab Salad, Mozzarella, Strawberries, Fruits Tomato Fondue
・Braised Japanese Beef Pie, Parmigiano Cheese, Fresh Black Pepper

■Sweets 
・Stollen, Mix fruit cake, Christmas spices, Almond 
・St. Honore Vanille, Baked Choux, Vanilla Cream, Dry Caramel
・Dacquoise praline noissette, Almond Biscuit, Salted Caramel, Hazelnut Praline
・Shortcake, Vanilla Chantilly, Strawberry compote
・Pistachio Cinnamon Roll
・Brioche Dough, Pistachio Cream, Ice Frosting 
・Christmas Ball, Vanilla Mousse, Raspberry and Strawberry, White Chocolate Glaze

■Scones 
・Plain and Cranberry scones, seasonal jams, clotted cream

■Tea or coffee
We offer a lineup of 10 types of tea carefully selected by ART OF TEA.
You can choose from standard tea, flavored tea, herbal tea, and Japanese tea.

*Menu contents are subject to change without notice depending on the availability of ingredients.

■主菜 甜菜腌制三文鱼 精选三文鱼、甜菜、雪利醋汁、嫩叶香草 ■汤 鳕鱼 Bonne Femme 家鳕鱼、香菇、柚子、韭葱、荷兰酱 ■LES PLATS 烤澳大利亚牛里脊 球芽甘蓝、红甘蓝、松露土豆泥、红酒汁 ■甜点 Opalys 白巧克力原木、覆盆子冰糕

■主菜 自制海鲜酱、第戎芥末、面粉烤酸面团 ■霍玛汤浓汤（龙虾浓汤、龙虾尾肉、香葱、龙蒿 ■LE PLAT DE MER Cod Bonne Femme 国产鳕鱼、香菇、柚子、韭菜、荷兰酱酱汁 ■LES PLATS 烤国产牛沙朗球芽甘蓝、红甘蓝、康特奶酪玉米粥、松露酱 ■甜点 Jivara 巧克力球、果仁糖奶油

■主菜 鱼子酱、甜菜腌制三文鱼鱼子酱、精选三文鱼、甜菜、雪利油醋汁、婴儿香草 ■汤 à l'Oignon 焗烤洋葱汤、法棍面包、格鲁耶尔奶酪 ■LE PLATS Cod Bonne Femme 国产鳕鱼、黑松露香菇、柚子、韭菜、荷兰酱或烤国产牛肉里脊肉抱子甘蓝、红甘蓝、康特奶酪玉米粥、红酒汁、黑松露 ■甜点 Opalys 白巧克力原木 (D) 覆盆子冰糕

■主菜 鱼子酱、甜菜 腌制三文鱼 鱼子酱、精选三文鱼、甜菜、雪利醋、嫩叶香草 ■DOUXIEME 烤鸭胸 胡桃南瓜泥、仁淀川日本胡椒、马德拉酱 ■汤 奶油香菇浓汤、松露泡沫 ■LE PLAT DE MER 马赛海鲜汤 金眼鲷、贻贝、虾、甜椒蒜泥 ■LES PLATS 罗西尼式烤牛里脊 国产牛里脊、鹅肝、球芽甘蓝、红甘蓝、康特奶酪玉米粥、红酒汁、黑松露 ■甜点 吉瓦拉巧克力球果仁糖奶油

*As the images are used as illustrations, the actual dishes may differ. Thank you for your understanding.

～New year Eve, Special course～
Dinner 7 -course menu

Welcome Champagne per person

■ENTREES
Saint Jacques Tartar
Black Truffle, Cauliflower Pickles, Brioche Croutons

■DOUXIEME
Roasted Duck Breast
Butternut Puree, Niyodogawa Japanese Pepper, Madeira Sauce

■SOUPE
Crème de Champignons
Mushroom Soup, Truffle foam

■LE PLAT DE MER
Flétan Sauce au Beurre Blanc
Roasted Halibut, Sturgeon Caviar, Butter Sauce

■LES PLATS
Chevreuil Rôti à la Truffe Noire
Japanese Venison, Black Truffle, Carrot puree, Turnip, Sauce Poivrade

■DESSERT
Truffe Noir
Gianduja Praline Cream, Salted Caramel Cremeux, Hazelnut Dacquoise, Tonka Almond

*Menu contents are subject to change without notice depending on the availability of ingredients.

*As the images are used as illustrations, the actual dishes may differ. Thank you for your understanding.

～New-year Special course～
Dinner 4 -course menu

■ENTREES
Caviar, Beets Marinated Salmon
Caviar, Selected Salmon, Beets, Sherry Vinaigrette, Baby Herbs

■SOUPE
Soupe à l’Oignon Gratinée
Onion Soup, Baguette, Gruyère Cheese 

■LE PLATS
Cod Bonne Femme
Domestic Cod Fish, Black Truffle Champignon, Yuzu, Leek, Hollandaise Sauce

or

Grilled Domestic Beef Tenderloin
Brussel Sprouts, Red Cabbage, Conte Cheese Polenta, Red Wine Jus, Black truffle

■DESSERT
Opalys White Chocolate Logs, Raspberry Sorbet

*Menu contents are subject to change without notice depending on the availability of ingredients.

*As the images are used as illustrations, the actual dishes may differ. Thank you for your understanding.

～New-year Special course～
Dinner 6 -course menu

■ENTREES
Caviar, Beets Marinated Salmon
Caviar, Selected Salmon, Beets, Sherry Vinaigrette, Baby Herbs

■DOUXIEME
Roasted Duck Breast
Butternut Puree, Niyodogawa Japanese Pepper, Madeira Sauce

■SOUPE
Cream de Champignon
Mushroom Soup, Truffle foam

■LE PLAT DE MER
Bouillabaisse Marseillase
Alfonsino, Mussel, Shrimp, Bell Pepper Rouille

■LES PLATS
Grilled Beef Tenderloin Rossini Style
Domestic Beef Tenderloin,Foie Gras, Brussel Sprouts, Red Cabbage, Conte Cheese Polenta, Red Wine Jus, Black Truffle

■DESSERT
Opalys White Chocolate Logs, Raspberry Sorbet

*Menu contents are subject to change without notice depending on the availability of ingredients.