ヘルプ
日本語
日本語
English
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
マイページ
懐石料亭「花がすみ」 - 明治記念館を予約する
お店からのお知らせ
▶オンライン予約の受付はご予約日の3日前(72時間前)迄です。受付終了後でもご予約を承れる場合がございますので、直接店舗までお問合せください。
▶土日祝日はオンライン予約を承っておりません。土日祝日の予約をご希望の方は直接店舗までご連絡ください。
▶ご利用時間はご予約時間の2時間後迄です。ご予約時間に遅れてご来店された場合も、ご退室時間の変更は致しかねます。
▶お部屋はお任せいただきますのでご了承ください。
▶食品のお持ち込みはご遠慮いただいております。
▶13名様以上でのご予約は直接店舗までお問い合わせください。
≪キャンセルにつきまして≫
▶キャンセル・変更につきましては、前日17時より料理代金の50%、ご当日は100%を頂戴いたします。
▶ご予約のお時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
≪お電話でのお問合せ≫
03-3746-7733(受付 平日11:00-20:30/ 土日祝10:00-20:00 )
***営業時間***
平 日 11:30-22:00 ( L.O. 20:30) ※ご予約制
土日祝 11:30-21:30 ( L.O. 20:00) ※ご予約制
※ランチタイムは11:30-14:30、ディナーは17:00より承っております。
※年末年始・夏期メンテナンスは休業いたします。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
-- 子供 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1歳以下
カテゴリー
懐石料理 個室
テイクアウト
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【平日ランチ・室料サービス】冬ざんまい御膳
旬の食材をふんだんに使用した季節の会席御膳をご用意いたしました。落ち着きのある静かな個室でお愉しみいただけます。
※こちらのコースは室料をサービスいたします。
¥ 8,470
(税サ込)
選択する
【平日ランチ・室料サービス】冬ざんまい御膳
旬の食材をふんだんに使用した季節の会席御膳をご用意いたしました。落ち着きのある静かな個室でお愉しみいただけます。
※こちらのコースは室料をサービスいたします。
前 菜
湯葉鼈甲あん掛け 鯛寿司 熨斗鶏 車海老 蓮根煎餅
造 り
鮪 鯛 青利烏賊 あしらい
焼 物
鰤のみりん粕焼き 蓮根 筍 はじかみ
蒸 物
平鯛の蕪菁蒸し 銀あん 山葵
揚 物
ふくの唐揚 薩摩芋 青味 檸檬
食 事
鯛飯 いくら 浅葱 赤出汁 香の物
水菓子
焼きいも冷し汁粉 バニラアイス 黒豆
利用条件
※写真はイメージです。
※諸事情によりお料理の内容が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。(室料サービス)
ご予約可能日
12月2日 ~ 2025年2月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 12
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【平日ランチ・室料サービス】秋ざんまい御膳
旬の食材をふんだんに使用した季節の会席御膳をご用意いたしました。落ち着きのある静かな個室でお愉しみいただけます。
※こちらのコースは室料をサービスいたします。
¥ 8,470
(税サ込)
選択する
【平日ランチ・室料サービス】秋ざんまい御膳
旬の食材をふんだんに使用した季節の会席御膳をご用意いたしました。落ち着きのある静かな個室でお愉しみいただけます。
※こちらのコースは室料をサービスいたします。
前 菜 菊菜浸し 秋刀魚寿司 南瓜カステラ
燻製鮭の奉書巻き 長芋もみじ 銀杏
造 り 鮪 縞鯵 あしらい
焼 物 鮭の朴葉焼き 野菜色々
蓋 物 焼き茄子の茶碗蒸し 茸あん 酢橘
天麩羅 車海老 穴子 秋茗荷 アスパラガス
食 事 きのこ御飯 いくら 赤出汁 香の物
水菓子 洋梨のコンポート 洋梨シャーベット 洋酒ゼリー
利用条件
※写真はイメージです。
※諸事情によりお料理の内容が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。(室料サービス)
ご予約可能日
9月2日 ~ 11月29日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 12
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
◇◆ テイクアウト専用メニュー ◆◇(予約人数「1」にてご予約ください)
◇◆ テイクアウト専用メニュー ◆◇(予約人数「1」にてご予約ください)
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
テイクアウト
続きを読む
【テイクアウト】季節限定こだわりの海苔弁「冬の幸」
昔ながらの海苔弁を「花がすみ」が会席料理と同じこだわりを持ち、洗練された技術と厳選した食材で「極上」の海苔弁として仕上げました。季節になぞらえた旬の味覚をお愉しみいただけます。
¥ 3,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
【テイクアウト】季節限定こだわりの海苔弁「冬の幸」
昔ながらの海苔弁を「花がすみ」が会席料理と同じこだわりを持ち、洗練された技術と厳選した食材で「極上」の海苔弁として仕上げました。季節になぞらえた旬の味覚をお愉しみいただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【厳選食材】
・米 季節ごとに最適な米を選んで使用
・海苔 愛知県産の青海苔を混ぜ合せた「青混ぜ海苔」を使用
磯の香りと、深みのある旨味が絶品
・鰹節 鰹節の最高峰 鹿児島県枕崎の「本枯れ節」
豊かな香りと鰹節本来の味の濃さが特徴の逸品の削り立てを使用
・醤油 和歌山県産 「湯浅醤油二度仕込み」
・竹輪 上質な出汁とごま油と生姜を効かせて焼き上げた
香りと歯ごたえと深い旨味が自慢の「百年ちくわ」
【壱の段】
ふくの唐揚 竹輪磯辺揚げ 玉子焼き 蕪菁塩昆布漬け 金平牛蒡
菠薐草お浸し 焼き蓮根 焼き椎茸 薩摩芋 獅子唐 酢橘
【弐の段】
ふくの炊き込み御飯 焼きふく 海苔 針生姜 錦糸玉子 浅葱 胡麻 柚子
利用条件
【テイクアウト商品につきまして】
※前日17時迄にご予約ください。
※10個以上のご注文は直接店舗へご連絡ください。
※調理には細心の注意を払っておりますが、美味しく安全にお召し上がりいただくため、お買い上げ後は直射日光と高温多湿を避けて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。
※店頭での受け渡しとなります。配送は承っておりません。
ご予約可能日
12月1日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 9
席のカテゴリ
テイクアウト
続きを読む
【テイクアウト】季節限定こだわりの海苔弁「秋の幸」
昔ながらの海苔弁を「花がすみ」が会席料理と同じこだわりを持ち、洗練された技術と厳選した食材で「極上」の海苔弁として仕上げました。季節になぞらえた旬の味覚をお愉しみいただけます。
¥ 3,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
【テイクアウト】季節限定こだわりの海苔弁「秋の幸」
昔ながらの海苔弁を「花がすみ」が会席料理と同じこだわりを持ち、洗練された技術と厳選した食材で「極上」の海苔弁として仕上げました。季節になぞらえた旬の味覚をお愉しみいただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【厳選食材】
・米 季節ごとに最適な米を選んで使用
・海苔 愛知県産の青海苔を混ぜ合せた「青混ぜ海苔」を使用
磯の香りと、深みのある旨味が絶品
・鰹節 鰹節の最高峰 鹿児島県枕崎の「本枯れ節」
豊かな香りと鰹節本来の味の濃さが特徴の逸品の削り立てを使用
・醤油 和歌山県産 「湯浅醤油二度仕込み」
・竹輪 上質な出汁とごま油と生姜を効かせて焼き上げた
香りと歯ごたえと深い旨味が自慢の「百年ちくわ」
【壱の段】
鯖の塩焼き 秋刀魚の山椒煮 帆立フライ竹輪の磯辺揚げ 玉子焼き 金平牛蒡
菊菜のお浸し 蕪菁の塩昆布漬け 栗 里芋 人参
【弐の段】
海苔弁きのこ御飯 椎茸 舞茸 湿地 エリンギ 海苔 鰹節
利用条件
【テイクアウト商品につきまして】
※前日17時迄にご予約ください。
※10個以上のご注文は直接店舗へご連絡ください。
※調理には細心の注意を払っておりますが、美味しく安全にお召し上がりいただくため、お買い上げ後は直射日光と高温多湿を避けて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。
※店頭での受け渡しとなります。配送は承っておりません。
ご予約可能日
9月1日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 9
席のカテゴリ
テイクアウト
続きを読む
【テイクアウト】こだわりの海苔弁 「海の幸」
昔ながらの愛され続けてきた海苔弁を 花がすみが会席料理と同じこだわりを持って
洗練された技術と厳選した食材で゛極上゛の海苔弁として仕上げました。
醤油が染み込んだ海苔と削りたての鰹節の織りなす味と香りを是非ご堪能ください。
¥ 3,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
【テイクアウト】こだわりの海苔弁 「海の幸」
昔ながらの愛され続けてきた海苔弁を 花がすみが会席料理と同じこだわりを持って
洗練された技術と厳選した食材で゛極上゛の海苔弁として仕上げました。
醤油が染み込んだ海苔と削りたての鰹節の織りなす味と香りを是非ご堪能ください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【厳選食材】
・米 季節ごとに最適な米を選んで使用
・海苔 愛知県産の青海苔を混ぜ合せた「青混ぜ」海苔を使用
磯の香りと、深みのある旨味が絶品
・鰹節 鰹節の最高峰 鹿児島県枕崎の「本枯れ節」
豊かな香りと鰹節本来の味の濃さが特徴の逸品の削り立てを使用
・醤油 和歌山県産 湯浅醤油二度仕込み
・竹輪 上質な出汁とごま油と生姜を効かせて焼き上げた
香りと歯ごたえと深い旨味が自慢の「百年ちくわ」
【献立】
銀鮭塩焼き 銀鱈西京焼き 竹輪の磯辺揚げ
玉子焼き 金平牛蒡 ほうれん草のお浸し
蕪菁の塩昆布和え 焼き蓮根 薩摩芋
こだわりの海苔御飯
利用条件
【テイクアウト商品につきまして】
※前日17時迄にご予約ください。
※10個以上のご注文は直接店舗へご連絡ください。
※調理には細心の注意を払っておりますが、美味しく安全にお召し上がりいただくため、お買い上げ後は直射日光と高温多湿を避けて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。
※店頭での受け渡しとなります。配送は承っておりません。
ご予約可能日
8月20日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 9
席のカテゴリ
テイクアウト
続きを読む
【テイクアウト】こだわりの海苔弁 「里の幸」
昔ながらの愛され続けてきた海苔弁を 花がすみが会席料理と同じこだわりを持って
洗練された技術と厳選した食材で゛極上゛の海苔弁として仕上げました。
醤油が染み込んだ海苔と削りたての鰹節の織りなす味と香りを是非ご堪能ください。
¥ 3,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
【テイクアウト】こだわりの海苔弁 「里の幸」
昔ながらの愛され続けてきた海苔弁を 花がすみが会席料理と同じこだわりを持って
洗練された技術と厳選した食材で゛極上゛の海苔弁として仕上げました。
醤油が染み込んだ海苔と削りたての鰹節の織りなす味と香りを是非ご堪能ください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【厳選食材】
・米 季節ごとに最適な米を選んで使用
・海苔 愛知県産の青海苔を混ぜ合せた「青混ぜ」海苔を使用
磯の香りと、深みのある旨味が絶品
・鰹節 鰹節の最高峰 鹿児島県枕崎の「本枯れ節」
豊かな香りと鰹節本来の味の濃さが特徴の逸品の削り立てを使用
・醤油 和歌山県産 湯浅醤油二度仕込み
・竹輪 上質な出汁とごま油と生姜を効かせて焼き上げた
香りと歯ごたえと深い旨味が自慢の「百年ちくわ」
【献立】
いわい鶏の西京粕漬け焼き 竹輪の磯辺揚げ
玉子焼き 金平牛蒡 ほうれん草のお浸し
蕪菁の塩昆布和え 焼き蓮根 薩摩芋
こだわりの海苔御飯
利用条件
【テイクアウト商品につきまして】
※前日17時迄にご予約ください。
※10個以上のご注文は直接店舗へご連絡ください。
※調理には細心の注意を払っておりますが、美味しく安全にお召し上がりいただくため、お買い上げ後は直射日光と高温多湿を避けて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。
※店頭での受け渡しとなります。配送は承っておりません。
ご予約可能日
8月20日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 9
席のカテゴリ
テイクアウト
続きを読む
◇◆ グランドメニュー ◆◇
◇◆ グランドメニュー ◆◇
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【料理長おまかせ】お昼の会席 -葵-
日本の四季を感じる、旬の素材をもちいたお昼間限定会席コースです。
※こちらのコースは平日ご利用時の室料をサービスいたします。
¥ 12,100
(税サ込)
選択する
【料理長おまかせ】お昼の会席 -葵-
日本の四季を感じる、旬の素材をもちいたお昼間限定会席コースです。
※こちらのコースは平日ご利用時の室料をサービスいたします。
《参考献立 秋》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
造 り 鮪 真鯛 車海老 あしらい 山葵 土佐醤油
焼 物 銀鱈西京焼き 柚子とろろ 焼き蓮根 茗荷甘酢漬け 木の芽
煮 物 百合根饅頭 フォアグラムース 合鴨 浅葱
炭 火 飛騨牛の朴葉焼き 蕪菁 焼き葱 南瓜 朴葉味噌
食 事 きのこ御飯 赤出汁 香の物
水菓子 洋梨のコンポート 洋梨シャーベット 洋酒ゼリー
《参考献立 冬》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
造 り 鮪 鯛 車海老 あしらい
焼 物 銀鱈西京柚子香り奉書包み焼き 椎茸 エリンギ 湿地
煮 物 百合根饅頭 トリュフ 浅葱 銀餡
強 肴 飛騨牛朴葉焼き きのこ 蕪 朴葉味噌
食 事 鯛御飯 いくら 赤出汁 香の物
水菓子 焼き芋冷し汁粉 バニラアイス 黒豆 金箔
利用条件
※写真・献立はイメージです。季節に合せた食材を用いた料理長おまかせのコースです。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。(平日ランチご利用時は室料サービス)
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【料理長おまかせ】お昼の会席 -椿-
日本の四季を感じる、旬の素材を贅沢にもちいたお昼間限定コースです。
※こちらのコースは平日ご利用時の室料をサービスいたします。
¥ 15,730
(税サ込)
選択する
【料理長おまかせ】お昼の会席 -椿-
日本の四季を感じる、旬の素材を贅沢にもちいたお昼間限定コースです。
※こちらのコースは平日ご利用時の室料をサービスいたします。
《参考献立 秋》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
土瓶蒸し 松茸 真鯛 海老 銀杏 三つ葉 酢橘
造 り 縞鯵の薄作り 鮪 車海老 山葵 薬味 ぽん酢 土佐醤油
焼 物 銀鱈西京杉板挟み焼き 蓮根 椎茸 はじかみ
煮 物 真鯛の蕪菁蒸し 里芋 銀杏 海老 木耳 絹さや 人参 山葵 銀あん
炭 火 飛騨牛の朴葉焼き 蕪菁 焼き葱 南瓜 朴葉味噌
食 事 きのこ御飯 赤出汁 香の物
水菓子 洋梨のコンポート 洋梨シャーベット 洋酒ゼリー
《参考献立 冬》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 白野菜の摺り流し 百合根饅頭 紅白野菜 木の芽
造 り 真鯛の薄作り 鮪 車海老 あしらい
焼 物 銀鱈西京焼き柚子とろろ掛け 蓮根餅 はじかみ
中 皿 飛騨牛ロースト 季節の野菜 赤味噌ソース
小 鍋 河豚のチリ鍋 白菜 豆腐 椎茸 菊菜 ぽん酢
食 事 鯛御飯 いくら 赤出汁 香の物
水菓子 焼き芋冷し汁粉 バニラアイス 黒豆 金箔
利用条件
※写真・献立はイメージです。季節に合せた食材を用いた料理長おまかせのコースです。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。(平日ランチご利用時は室料サービス)
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【料理長おまかせ】お昼の会席 -藤-
日本の四季を感じる、旬の素材をもちいた会席コース。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
¥ 18,150
(税サ込)
選択する
【料理長おまかせ】お昼の会席 -藤-
日本の四季を感じる、旬の素材をもちいた会席コース。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
《参考献立 秋》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
碗 物 すっぽん玉子〆 Autumnトリュフ 生姜餡
造 り 縞鯵の薄作り 鮪 車海老 薬味 土佐醤油 ぽん酢
炭 火 秋鮭朴葉焼き 焼き松茸 椎茸 焼き葱 葱味噌
煮 物 真鯛の野分け蒸し 銀杏 湿地 紅葉人参 絹さや 銀あん 山葵
石焼き 牛肉サーロイン 茄子 南瓜 トマト山葵ソース
酢の物 アボカドとずわい蟹とフランボワーズのサラダ
食 事 きのこ御飯 赤出汁 香の物
水菓子 無花果とマスカルポーネチーズの洋酒ゼリー掛け
《参考献立 冬》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 平鯛と帆立の霙仕立て 紅白野菜 梅麩 木の芽 金箔
造 り 鮪 鯛 いくら 車海老 蒸し鮑 あしらい
焼 物 銀鱈西京焼き柚子とろろ掛け 蓮根餅 はじかみ
強 肴 飛騨牛朴葉焼き 季節の野菜 朴葉味噌
揚 物 河豚の唐揚げ 野菜チップス かぼす
食 事 鯛御飯 いくら 赤出汁 香の物
水菓子 焼き芋冷し汁粉 バニラアイス 黒豆 金箔
利用条件
※写真・献立はイメージです。季節に合せた食材を用いた料理長おまかせのコースです。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【料理長おまかせ】季節の会席 -橘-
花がすみお勧めの会席コース、旬の味覚と共に飛騨牛を含む全9品。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
¥ 24,200
(税サ込)
選択する
【料理長おまかせ】季節の会席 -橘-
花がすみお勧めの会席コース、旬の味覚と共に飛騨牛を含む全9品。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
《参考献立 秋》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 帆立ムース真丈 白野菜の摺り流し 輪アスパラ 黒胡椒
造 り 縞鯵の薄作り 鮪 車海老 薬味 土佐醤油
焼 物 秋味の葱味噌田楽焼き 揚げ玉葱 芽物色々 はじかみ
煮 物 真鯛の野分け蒸し 銀杏 湿地 紅葉人参 絹さや 銀あん 山葵
強 肴 牛肉の朴葉焼き 松茸 蕪菁 葱 松の実
酢の物 アボカドとずわい蟹とフランボワーズのサラダ
食 事 きのこ御飯 赤出汁 香の物
水菓子 無花果とマスカルポーネチーズの洋酒ゼリー掛け
《参考献立 冬》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 寄せ蓮根 蓮根摺り流し 生姜 木の芽
造 り 鮪 花鯛 車海老 あしらい
焼 物 銀鱈奉書焼き 椎茸 南瓜 柚子 はじかみ
煮 物 穴子柔らか煮 玉葱 青味 辛子
強 肴 牛肉の朴葉焼き 蕪菁 葱 松の実
酢の物 ずわい蟹と茸と根三つ葉の土佐酢和え 芽物
食 事 鯛御飯 赤出汁 香の物
水菓子 苺とマスカルポーネチーズのどら焼き
利用条件
※写真・献立はイメージです。季節に合せた食材を用いた料理長おまかせのコースです。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
【料理長おまかせ】季節の会席 -蘭-
お祝い・ご接待など大切なお席にふさわしいメニューを。
季節の美味と共に趣向を凝らし、贅を尽くした全9品。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
¥ 36,300
(税サ込)
選択する
【料理長おまかせ】季節の会席 -蘭-
お祝い・ご接待など大切なお席にふさわしいメニューを。
季節の美味と共に趣向を凝らし、贅を尽くした全9品。
決められた献立はなく、ご注文いただいてからその日おすすめの献立を組み立てます。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
《参考献立 秋》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
碗 物 鱧と松茸の小茶碗蒸し 鱶鰭 三つ葉 酢橘
造 り 真子蝶の薄作り 車海老 薬味 ぽん酢
焼 物 鮑の磯焼き 雲丹 青味 肝醤油
煮 物 百合根饅頭トリュフ風味 浅葱 銀あん
強 肴 牛フィレ肉の朴葉焼き 松茸 蕪菁 葱 松の実
酢の物 伊勢海老ほぐし野菜和え 酢橘酢 土佐酢ゼリー
食 事 九条葱と京揚げの温うどん
水菓子 無花果とマスカルポーネチーズの洋酒ゼリー掛け
《参考献立 冬》 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
碗 物 すっぽん茶碗蒸し 鱶鰭 百合根 白葱スープあん 生姜
造 り 真鯛の薄作り 鮪 車海老 あしらい
焼 物 銀鱈奉書焼き 椎茸 南瓜 柚子 はじかみ
煮 物 喜知次煮付け 牛蒡 ほうれん草 生姜 木の芽
強 肴 サーロインの溶岩焼き 焼き野菜 赤ワインと赤味噌ソース
酢の物 ずわい蟹と茸と根三つ葉の土佐酢和え 芽物
食 事 鯛御飯 赤出汁 香の物
水菓子 苺とマスカルポーネチーズのどら焼き
利用条件
※写真・献立はイメージです。季節に合せた食材を用いた料理長おまかせのコースです。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
お祝い会席 18,150円(昼限定)
小鯛の姿焼きにふくに御赤飯・・・
慶事にふさわしいお目出度いお祝コース。
お顔合せや七五三・ご記念日や長寿の祝いにも最適です。
※こちらのコースは昼限定です。
¥ 18,150
(税サ込)
選択する
お祝い会席 18,150円(昼限定)
小鯛の姿焼きにふくに御赤飯・・・
慶事にふさわしいお目出度いお祝コース。
お顔合せや七五三・ご記念日や長寿の祝いにも最適です。
※こちらのコースは昼限定です。
【祝 肴】 蟹土佐酢ゼリー寄せ 真鯛の松前寿司 穴子の八幡巻き
車海老キャビア合せ 合鴨ロース 燻製鮭の奉書巻き
【椀 物】 蕪菁の摺り流し 貝柱の飛竜頭 結び野菜 辛子 木の芽
【造 り】 鮪 鯛 車海老 あしらい 山葵 土佐醤油
【焼 物】 小鯛の姿焼き 小鯛の洋風焼き山椒とレモンの香り 薬味 はじかみ
【煮 物】 ふくと豆腐の揚げ出し 浅葱 ぶぶあられ 海苔 小角柚子 オリジナル七味
【強 肴】 牛肉のロースト 季節の野菜 赤味噌ソース 木の芽
【食 事】 御赤飯 赤出汁 香の物
【水菓子】 紅芋ココナッツ風味汁粉 バニラアイス 黒タピオカ 黒豆 金箔
利用条件
※3日前迄にご予約ください。
※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
お祝い会席 24,200円
小鯛の姿焼きにふくに御赤飯・・・
強肴には国産牛サーロインを網焼きで
慶事にふさわしいお目出度いお祝いコース。
お顔合せや七五三・ご記念日や長寿の祝いにも最適です。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
¥ 24,200
(税サ込)
選択する
お祝い会席 24,200円
小鯛の姿焼きにふくに御赤飯・・・
強肴には国産牛サーロインを網焼きで
慶事にふさわしいお目出度いお祝いコース。
お顔合せや七五三・ご記念日や長寿の祝いにも最適です。
※こちらのコースはお昼も夜もご利用いただけます。
【祝 肴】 蟹土佐酢ゼリー寄せ 真鯛の松前寿司 穴子の八幡巻き
車海老キャビア合せ 合鴨ロース 燻製鮭の奉書巻き
【椀 物】 蕪菁の摺り流し 貝柱の飛竜頭 結び野菜 辛子 木の芽
【造 り】 鮪 鯛 車海老 花烏賊 あしらい 山葵 土佐醤油
【焼 物】 小鯛の姿焼き 小鯛の洋風焼き山椒とレモンの香り 薬味 はじかみ
【中 皿】 百合根饅頭トリュフ風味 浅葱
【煮 物】 ふくと豆腐の揚げ出し 浅葱 ぶぶあられ 海苔 小角柚子 オリジナル七味
【強 肴】 国産牛サーロインの網焼き 季節の焼き野菜 三種のソース
【酢の物】 鰻の照り焼き柑橘とろろ掛け 酢取り茗荷 木の芽
【食 事】 御赤飯 赤出汁 香の物
【水菓子】 紅芋ココナッツ風味汁粉 バニラアイス 黒タピオカ 黒豆 金箔
利用条件
※3日前迄にご予約ください。
※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
お食初め膳
お子様のお食初めのお祝いに。
男の子、女の子によって器の色を変えてご準備いたします。
¥ 7,260
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
お食初め膳
お子様のお食初めのお祝いに。
男の子、女の子によって器の色を変えてご準備いたします。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後100日目か120日目に行ないます。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
お祝のお膳は、一汁三菜で海のもの、山のもの、里のものとともに、縁起物として尾頭付きの鯛やお赤飯、長寿を祈る梅干しなどをご用意いたします。丈夫な歯が生えるようにと、歯がための小石を口もとにそえるならわしがあります。
利用条件
※3日前迄にご予約ください。
※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
お子様プレート
お子様に人気の料理を集めた、お子様専用のメニューです。
¥ 4,840
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
お子様プレート
お子様に人気の料理を集めた、お子様専用のメニューです。
【 1の皿 】 海老フライ 鶏の唐揚げ レタス プチトマト レモン
【 2の皿 】 ハンバーグ 玉子焼き スマイル人参 ブロッコリー
【 3の皿 】 フライドポテト 鮭のポテト焼き
【 4の皿 】 チキンライス グリンピース
【蒸し物】 茶碗蒸し
【水菓子】 季節のフルーツとバニラアイスのミニパフェ
利用条件
※3日前迄にご予約ください。
※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
お子様御膳
七五三やお祝いの会食に、お子様用の御膳を用意いたしました。
お子様の健やかな成長を願いご家族でお祝いください。
¥ 7,260
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
お子様御膳
七五三やお祝いの会食に、お子様用の御膳を用意いたしました。
お子様の健やかな成長を願いご家族でお祝いください。
【箱 物】 海老フライ 鶏の唐揚げ レタス プチトマト レモン
ハンバーグ 玉子焼き スマイル人参 ブロッコリー 鮭とマカロニのグラタン
南瓜のお饅頭 鮪と車海老といくらの造り フライドポテト
【蒸し物】 茶碗蒸し
【食 事】 親子そぼろごはん お吸い物
【水菓子】 季節のフルーツとバニラアイスのミニパフェ
利用条件
※3日前迄にご予約ください。
※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※表示価格には消費税および10%のサービス料が含まれております。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
懐石料理 個室
続きを読む
ご要望
用途
必須
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーの方がいらっしゃいましたら出来るだけ詳細な内容をお知らせください。(出汁使用の可否、小麦アレルギーであれば醤油使用の可否等)
また、アレルギーの方がいらっしゃらない場合は「なし」とご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
全席個室でございます。別途、室料としてお一人様あたり3,630円(税サ込)を頂戴いたします。(子供・幼児含まず)
※6名を超える場合、金額が変更となる場合がございます。
※テイクアウトのみでご利用のお客様はこの限りではありません。
お店からのご質問 3
明治記念館より発行されている優待や割引がございましたらお知らせください。
※お選びのコースによっては優待や割引をご遠慮いただいているものがございますのでご了承下さい。
お食初め膳についての質問
お店からのご質問 4
必須
器の色が変ります。お子様のご性別をお教えください。
男の子
女の子
お店からのご質問 5
必須
コース料理とご一緒にご注文ください。(お食い初め膳単品ではご予約をお受けいたしかねます。)
お子様プレートについての質問
お店からのご質問 6
必須
コース料理とご一緒にご注文ください。(お子様プレート単品ではご予約をお受けいたしかねます。)
お子様御膳についての質問
お店からのご質問 7
必須
コース料理とご一緒にご注文ください。(お子様御膳単品ではご予約をお受けいたしかねます。)
ご要望欄
予約者情報
ログイン
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
なまえ (ふりがな)
必須
名前 (漢字)
携帯電話
必須
テキストメッセージで通知を受け取る
以下の場合にテキストメッセージをお送りすることがあります
予約の内容
予約に関する緊急連絡(天候等による営業中止など)
予約の確定状況(確定または満席のお知らせ)
予約の再送(予約日前日に予約内容を再送)
Eメール
必須
※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。
TableCheckのマイページを作る
TableCheckのマイページを作ると、予約申し込み、予約確認などを簡単に行えます。
パスワードを作る
必須
パスワードは8文字以上で入力してください
パスワードが弱すぎます。
パスワードはアルファベット小文字、アルファベット大文字、数字、記号をそれぞれ1文字以上含む必要があります。
パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。
パスワードとパスワード(確認用)の入力が一致しません
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
懐石料亭「花がすみ」およびグループ店からのお知らせを受け取る (不要な方はチェックを外してください)
このフォームを完了すると、
関連する規約とポリシー
に同意したことになります。
利用規約とポリシー
TableCheck 利用規約
TableCheck プライバシーポリシー
TableCheck 支払いポリシー
まだ予約は完了していません。
必須項目
次へ
日本語
日本語
English
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
マイページ
ヘルプ
レストラン・飲食店の方へ