Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel 온라인 예약

●19:00~의 예약은, Web예약 한정으로 받고 있습니다. 미리 양해 바랍니다. ● 6 명 이상의 경우는 테이블 좌석에 한계가 있으므로 직접 전화로받습니다. 또, 접대나 축석, 소중한 자리에 개인실의 준비도 있습니다. (6분~10분) 개인실 희망시에는 전화로 문의해 주십시오. ●석은 전석🚭금연석입니다. 좌석의 지정에 대해서는, 요망에 부응하지 않는 경우도 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다. ●예약 시간부터 30분 이상 지연된 경우, 연락이 없을 때는 자동으로 취소로 하는 경우가 있습니다. ●취소 정책 ■예약 취소시 ・당일 연락 없음 100% ・당일 연락 있음 100% ・3일 전 0시~ 50% ■ 예약 변경시 ・당일 연락 없음 100% 전화 문의：0261-72-3001
12세 이하
겨울 추천 프렌치 풀 코스 「몬타뉴」
하쿠바의 식재료를 살린 요리장 영혼의 겨울 추천 프렌치 풀 코스!
겨울 추천 프렌치 풀 코스 「몬타뉴」
¥ 9,944 (서비스 세금 포함)
- Amuse-Bouche Gourmand - ~ 서장 Prologue ~ 오늘의 어뮤즈 부시 - Entrée - ~ 미학 Esthètique~ 이중주 - Poisson - ~ 상속 Héritage ～비치의 아이고 블리드 와 - Pain - 빵과 버터/올리브 오일 - Café ou thé - 커피 또는 차
예약 가능 기간
4월 1일 ~
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어린이 디너 플레이트 - Enfant Plat dîner -
어린이에게 추천하는 디너 플레이트
어린이 디너 플레이트 - Enfant Plat dîner -
¥ 3,356 (서비스 세금 포함)
<내용> · 고기 요리 · 생선 요리 · 오므라이스 · 스파게티 - · 포타주 스프 · 디저트 · 빵 · 오렌지 주스 또는 애플 주스
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요리장 영혼의 겨울의 최상급 프렌치 풀 코스 “나츄르”
요리장 나가 아내가 본고장 프랑스와 도쿄에서 기른 프랑스 요리 기술에 하쿠바의 겨울 식재료를 살려 섬세하고 열정적인 감성으로 표현한 한 접시에 도야마 만에서 튀긴 생선과 소 필레 고기를 즐길 수 있는 최상급 풀코스.
요리장 영혼의 겨울의 최상급 프렌치 풀 코스 “나츄르”
¥ 21,503 (서비스 세금 포함)
- Pour vous souhaiter la bienvenue un amuse-bouche gourmand - ～ 서장 Prologue ～ 가리비의 무슬린 유자의 향기 - Entrée - ～ 시각 Vision ～ ~ 복잡 Complexité ～ 포그라프런과 콩소메의 이중주- Poisson - ～ 전통 Tradition ～ 도야마만에서 튀긴 생선의 부이어 베이스 재단 - Viande - ～ 토지 Terroir ～ 국산 소 필레의 천연 양조 하쿠바 된장 마리네 아즈미노 와사비 소스- Dess 남는 Pour être memorable ~ 구운 밤 몽블랑 현지 오마치 마츠다 유업의 말린 감 아이스와 함께 - Pain - 빵과 버터/올리브 오일 - Café ou thé - 커피 또는 차
이용 조건
3일 전 17:00까지 예약하시기 바랍니다.
예약 가능 기간
4월 1일 ~
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【4/1～】≪페어링 와인 첨부≫프렌치 풀 코스 “몬타뉴”
≪web예약 한정≫ 하쿠바의 식재료를 살린 요리장 영부의 추천 프렌치 풀 코스에 소믈리에 대반이 셀렉트 한 글라스 샴페인, 나가노현산 화이트 레드 와인이 붙은 특별 플랜. 요리와 와인 마리아주를 즐겨보세요.
【4/1～】≪페어링 와인 첨부≫프렌치 풀 코스 “몬타뉴”
¥ 16,572
⇒
¥ 14,944 (서비스 세금 포함)
- Amuse-Bouche Gourmand - ~ 서장 Prologue ~ 오늘의 어뮤즈 부시 - Entrée - ~ 미학 Esthètique~ 이중주 - Poisson - ~ 상속 Héritage ～뱃의 아이고블리드 와 - Pain - 빵과 버터/올리브 오일 - Café ou thé - 커피 또는 차
예약 가능 기간
4월 1일 ~
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요청

알레르기 재료가 있으면 기입하십시오. (알레르기의 쪽은 상세 확인의 연락을 드리는 경우가 있습니다.)
생일이나 기념일의 손님에게 디저트 플레이트를 준비하고 있으므로, 메세지의 내용을 기입해 주세요. Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.

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비밀번호은(는) 적어도 8자를 넘어야 합니다
너무 약함
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