サイズ：長さ約20㎝×直径約6㎝

〈こだわり10種の具材〉
漬けまぐろ、うなぎ、酢〆サーモン、いくら醤油漬け、あおりいか、甘えび、きゅうり、厚焼き玉子、干瓢、大葉

【内容】珠洲の塩・加賀棒茶・ピスタチオ・シトロン・カシス

ホクホク感に奥深い甘さ、どこか懐かしい風味が人気で、根強いファンが多い加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使ったマドレーヌ。
五郎島金時自体をペースト状にして生地に混ぜ込んでいるので、しっとりとした焼き上がり。サイコロ上にカッ
トした五郎島金時とマスカルポーネチーズのもっちりとした食感が楽しく、ほんのり効かせたブランデーの香りがあとからふわっと抜けていく、まさに大人のおやつです。
香り高い抹茶の生地の中からごろごろと出てくるのは、奥能登で育まれた小豆「能登大納言（のとだいなごん）」。
能登大納言は「こしあんにするなんて、ばちが当たる！」と言われるほど、大納言小豆の中でもひときわ大きな粒と、宝石のように艶やかな色が特徴で、高級和菓子の材料として珍重されています。
炊きあげるとふっくらと皮が柔らかくなり、食べても皮が口に残らないので、その格調高い風味を抹茶のマドレーヌと一体に味わっていただけます。
この他、オレンジのゼスト（皮をすりおろしたもの）を混ぜ込んで焼き上げたマドレーヌや、国産バターとアーモンドパウダーをふんだんに使用して、丁寧に風味豊かに焼き上げたフィナンシェ（プレーンとノワゼットの２種）を、ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。

ホクホク感に奥深い甘さ、どこか懐かしい風味が人気で、根強いファンが多い加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使ったマドレーヌ。
五郎島金時自体をペースト状にして生地に混ぜ込んでいるので、しっとりとした焼き上がり。サイコロ上にカッ
トした五郎島金時とマスカルポーネチーズのもっちりとした食感が楽しく、ほんのり効かせたブランデーの香りがあとからふわっと抜けていく、まさに大人のおやつです。
香り高い抹茶の生地の中からごろごろと出てくるのは、奥能登で育まれた小豆「能登大納言（のとだいなごん）」。
能登大納言は「こしあんにするなんて、ばちが当たる！」と言われるほど、大納言小豆の中でもひときわ大きな粒と、宝石のように艶やかな色が特徴で、高級和菓子の材料として珍重されています。
炊きあげるとふっくらと皮が柔らかくなり、食べても皮が口に残らないので、その格調高い風味を抹茶のマドレーヌと一体に味わっていただけます。
この他、オレンジのゼスト（皮をすりおろしたもの）を混ぜ込んで焼き上げたマドレーヌや、国産バターとアーモンドパウダーをふんだんに使用して、丁寧に風味豊かに焼き上げたフィナンシェ（プレーンとノワゼットの２種）を、ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。

ホクホク感に奥深い甘さ、どこか懐かしい風味が人気で、根強いファンが多い加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使ったスイートポテト。
冷やして食べても温めて食べてもおいしい。金沢らしいお土産にぴったり。ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。

ホクホク感に奥深い甘さ、どこか懐かしい風味が人気で、根強いファンが多い加賀野菜のさつまいも「五郎島金時」を使ったスイートポテト。
冷やして食べても温めて食べてもおいしい。金沢らしいお土産にぴったり。ホテル金沢のオリジナルギフトBOXにお詰めして、お届けいたします。

人気のオードブル8種とステーキ重を華やかに詰め込みました

海老とサーモンのトマト煮込みがメインお子様にもオススメ

安心、おいしい国産鶏をふんわり柔らかくソテーしました

彩り艶やかなオードブルとうな重、和洋の味が楽しめる豪華なお弁当

■予約受付期間：受取日の3日前まで
■お受取日時：11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限：お渡し日当日(※要冷蔵)

■予約受付期間：受取日の3日前まで
■お受取日時：11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限：お渡し日当日(※要冷蔵)

■予約受付期間：受取日の3日前まで
■お受取日時：11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限：お渡し日当日(※要冷蔵)

■予約受付期間：受取日の3日前まで
■お受取日時：11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限：お渡し日当日(※要冷蔵)

■予約受付期間：受取日の3日前まで
■お受取日時：11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
■消費期限：お渡し日当日(※要冷蔵)