ការកក់នៅ Ino Cantonese Nihonbashi Takase

▶店頭では「現金・クレジットカード決済」とは別に「コンタクトレス決済」を取り扱っております。ご希望される方はご予約登録の際に、【コンタクトレス決済】を選択してください。
コンタクトレス決済とは？
▶お電話でのご予約は営業日の13：00〜17：00の間で受け付けておりますが、24時間可能なWEB予約をお勧めいたします。
▶ご利用は２名様 からとなります。ディナーは18歳以上、ランチは15歳以上で大人と同じコース料理をお召し上がれる方でお願いいたします。
▶ドレスコードはスマートカジュアルを推奨しております。
▶アレルギー食材、お召し上がれない食材は事前にお申し付けください。
当日ご来店されてからのお申し出には応じられない場合がございますので、ご同席のお客様のご確認をお願いいたします。
また、アレルギー食材の種類や、お召し上がれない食材が多岐にわたる場合はご予約をお断りさせていただく場合がございますことご了承下さい。
▶オプションメニューの料理はご予約時にお申し付けください。当日の変更希望には応じておりません。
▶苦手食材やアレルギーをお持ちのお客様のメニュー変更に関しては変更手数料を頂戴しておりますのでご了承ください。
▶ワイン類のお持ち込みは事前にお申し出ください。5000円／本の持ち込み料を頂戴いたします。
▶個室のご利用の場合は8,000円/室の個室料を頂戴いたします。
▶キャンセルの場合はなるべく早めのご連絡をお待ちいたしております。また、当日及び前日(定休日は含まない)のキャンセルは100％のキャンセル料 を頂戴いたしますのでご了承ください。
お電話でのお問合せ： 03-6810-8883
スペシャルディナーコース（11月12月）
この時期ならではの旬の上海蟹をふんだんに取り入れたコース。4種の上海蟹料理(活上海蟹の紹興酒漬け、上海蟹と大根の餡入り揚げパイ、蒸し上海蟹の蟹卵ソース、上海蟹と豚ひき肉のロール白菜煮など）と、スペシャリテのフカヒレ上湯とろみスープ、東星ハタの香港スタイル蒸し、さらにスッポンと鮑の煮込み料理が入ったオーナーシェフたかせお薦めのコースです。
※ご同席のお客様の中に蟹類、甲殻類をお召し上がりいただけない方がいらっしゃる場合はお受けできませんのでご了承ください。
¥ 32,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜10月23日～12月28日＞
◇上海蟹の紹興酒漬け　くらげ胡麻オイル和え添え
◇上海蟹と大根細切りの餡入り揚げパイ
◇蒸し上海蟹　蟹卵とみそのソースとともに
◇大フカヒレ尾の金華ハム上湯とろみスープ
◇東星ハタの”清蒸”葱生姜のフィッシュ醤油ソース　
◇上海蟹と豚ひき肉餡詰めロール白菜煮
◇スッポンと鮑の煮込み　季節野菜とともに
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇ラフランスコンポートピューレ　
　ココナッツミルクソースと季節のフルーツ添え
　（11/1～12/28）
※かぼちゃのココナッツミルク　秋のフルーツとともに
　（10/23～31）
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
តុលា 23 ~ ធ្នូ 23, ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 28
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
スタンダードディナーコース（11.12月）
季節の旬の海鮮類を多く盛り込んだ2ヶ月毎に変わる広東料理のイノベーションメニュー。また、選べるオプション変更メニューもございます。
¥ 13,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜11月1日～12月28日＞
①鰤大根サラダ仕立て　黒酢生姜ソースとナッツ辣油
②蝦夷鮑の唐揚げ　鮑肝のオイスターソース
③本日の海鮮炒め　生カラスミソースとJXO醤添え
④根野菜とスッポン、キヌガサダケ、干し貝柱入りスープ
⑤東星ハタの”清蒸”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
⑥広東パクチョイと中国腸詰め、干し海老入り炒め
⑦和牛しゃぶしゃぶ揚げ麩入りオックステールスープ　
　オリジナル胡麻辣油と沙茶醤をアクセントに
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇香港スタイルの紅豆ぜんざい生姜風味のミルクプリン

【オプション内容】
※オプションのご選択は「ご要望」欄のお客様への質問にてご選択ください。
a.上海蟹の紹興酒漬け※１品目と変更で+2800円
b.上海蟹大根パイ※2品目と変更で+0円
c.上海蟹大根パイ追加で+1300円
d.大フカヒレスープ ※4品目と変更で+9800円
e.蒸し上海蟹※3品目と変更で+2000円
f.伊勢海老マンゴーマヨネーズ※３品目と変更+4500円
g.海老のマンゴーマヨネーズソース※３品目と変更で+0円
h.鰻の香り煎り焼き※5品目と変更で+1800円
i.スッポンと鮑の煮込み※7品目と変更で+5800円
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
វិច្ឆិកា 01 ~ ធ្នូ 23, ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 28
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
クリスマスディナーコース（12月）
12月24-25日限定のクリスマススペシャルディナーコース。
フカヒレスープ、東星ハタ、海老のマンゴーマヨネーズソース、冬旬の海鮮類・上海蟹を使った料理を組み込んだコース。
¥ 22,000 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜12月24日・12月25日＞
◇鰤大根サラダ仕立て　黒酢生姜ソースとナッツ辣油
◇上海蟹と大根細切りの餡入り揚げパイ
◇鮑入り三種海鮮炒め　生カラスミソースとJXO醤添え
◇海老のマンゴーマヨネーズソースと
　車海老のチリソースの盛り合わせ
◇フカヒレの上海蟹入りとろみスープ
◇東星ハタの”清蒸”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
◇上海蟹と豚ひき肉餡詰めロール白菜煮
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇ラフランスコンポートピューレ　
　ココナッツミルクソースと季節のフルーツとともに

※仕入れの関係で直前に一部内容を変更する場合がございます。ご了承ください。
ការបោះពុម្ពល្អ
誠に勝手ながら12月24日と12月25日の2日間のみ17:30からのご予約のお客様のご利用時間を19:45までとさせて頂きますので予めご了承ください
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 24 ~ ធ្នូ 25
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
お坊さんが塀を飛び越えて飲んだ伝説のスープ「佛跳牆」が入った海老蟹づくしのスペシャルコース
毛蟹、タラバ蟹、伊勢海老、ボタン海老など海老蟹類を贅沢に取り入れた冬の海鮮づくしの料理と｢お坊さんが塀を飛び越え盗み飲んだ伝説がある高級乾物入りスープ”佛跳牆(ファッティウチョン)”」が入ったスペシャルコースになります。
※ご同席のお客様の中に海老蟹類、甲殻類をお召し上がりいただけない方がいらっしゃる場合はお受けできませんのでご了承ください。
¥ 36,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜1月15日～2月28日＞
◇毛蟹と金目鯛のお粥仕立て
◇ボタン海老とマグロの紹興酒漬け
◇タラバ蟹の葱生姜風味炒め
◇シータイガー海老の香港風ガーリックスパイス炒め
◇”佛跳牆(ファッティウチョン)”
　干し鮑、フカヒレ、ナマコ、干し魚浮袋など数種類の高級乾貨が入った中国伝説の蒸しスープ
◇伊勢海老の”清蒸(チェンヅェン)”香港スタイル葱生姜のフィッシュ醤油ソース　
◇白子とクエのレタス包み蒸し　海老出汁の濃厚スープで
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇柿のピューレ　季節のシトラスフルーツとともに
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
មករា 15, 2026 ~ កុម្ភៈ 28, 2026
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
スタンダードディナーコース(1.2月)
季節の旬の海鮮類を多く盛り込んだ2ヶ月毎に変わる広東料理のイノベーションメニュー。また、選べるオプション変更メニューもございます。
¥ 14,300 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜1月9日～2月28日＞
①本日の前菜盛り合わせ
②海老出汁の広東風茶碗蒸し　毛蟹と車海老とともに
③広東大根もちの香り焼きと海鮮焼売　JＸＯ醤添え
④蟹肉入りカリフラワーのスープ
⑤クエの豆鼓（トウチー）スパイス炒め
⑥広東野菜油麦菜と生湯葉の腐乳ソース炒め
⑦香港スタイル揚げ鶏”脆皮鶏”と蜜焼きチャーシュー
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇柿のピューレ 季節のシトラスフルーツとともに

【オプション内容】
※オプションのご選択は「ご要望」欄のお客様への質問にてご選択ください。
a.大フカヒレスープ※④と変更で+9800円
b.”佛跳牆(ﾌｧｯﾃｨｳﾁｮﾝ)”中国伝説の蒸しスープ※④と変更で+15800円
c.伊勢海老のﾏﾝｺﾞｰﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽ※②と変更で+4500円
d.海老のﾏﾝｺﾞｰﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽ※②と変更で+0円
e.伊勢海老の“清蒸”葱生姜の醤油ソース※⑤と変更で+4500円
f.東星ハタの“清蒸”葱生姜の醤油ソース※⑤と変更で+0円
g.鰻の香り煎り焼き※⑤と変更で+1200円
h.白子とクエのレタス包み蒸し※⑦と変更で+1500円
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
មករា 08, 2026 ~ កុម្ភៈ 28, 2026
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
おまかせランチコース(11.12月)
季節の旬の海鮮類を多く盛り込んだ2ヶ月毎に変わる広東料理のイノベーションメニュー。また、選べるオプション変更メニューもございます。
¥ 8,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜11月1日～12月28日＞
①鰤大根生姜黒酢ソース　ナッツ辣油のアクセント
②三種類の蒸し餃子
③海老の特製マンゴーマヨネーズソース
④根野菜とスッポン、キヌガサダケ、干し貝柱入りスープ
⑤広東パクチョイと中国腸詰め、干し海老入り炒め
⑥和牛しゃぶしゃぶと揚げ麩のオックステールスープ　
　オリジナル胡麻辣油と沙茶醤をアクセントに
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇香港スタイルの紅豆ぜんざい生姜風味のミルクプリン

【オプション内容】
※オプションのご選択は「ご要望」欄のお客様への質問にてご選択ください。
a.上海蟹の紹興酒漬け※1品目と変更で+2800円
b.大フカヒレスープ ※4品目と変更で+9800円
c.上海蟹大根パイ※2品目と変更で+400円　
d.上海蟹大根パイ追加で+1300円
e.東星ハタ“清蒸”香港スタイル※3品目と変更で+1000円　
f.東星ハタ“清蒸”香港スタイル追加で+2000円
g.蒸し上海蟹※3品目と変更で+3000円
h.海鮮三種の炒め※6品目と変更で+1500円
i.スッポンと鮑の煮込み※6品目と変更で+5800円
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
វិច្ឆិកា 08 ~ ធ្នូ 28
ថ្ងៃ
សៅរ៍, អាទិ
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
អានបន្ថែម
おまかせランチコース(1.2月)
季節の旬の海鮮類を多く盛り込んだ2ヶ月毎に変わる広東料理のイノベーションメニュー。また、選べるオプション変更メニューもございます。
¥ 8,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ទាមទារកាត់ប័ណ្ណឥណទានសម្រាប់នាក់ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ
【コース内容】
＜1月10日～2月28日＞
①本日の前菜
②季節の蒸し餃子三種
③海老の特製マンゴーマヨネーズソース
④蟹肉入りカリフラワーのスープ
⑤広東野菜油麦菜と生湯葉の腐乳ソース炒め
⑥クエの豆鼓（トウチー）スパイス炒め
◇3種類からお選びいただけます
　・海鮮とレタス入りチャーハン
　・海老雲吞入り　香港細麺スープヌードル
　・練り胡麻ダレの冷麺　鶏肉と野菜の黒酢和えのせ
◇柿のピューレ 季節のシトラスフルーツとともに

【オプション内容】
※オプションのご選択は「ご要望」欄のお客様への質問にてご選択ください。
a.大フカヒレスープ ※④と変更で+9800円
b.伊勢海老のマンゴーマヨネーズソース※③と変更で+4500円
c.伊勢海老の“清蒸”葱生姜の醤油ソース※③と変更で+4500円
d.東星ハタの“清蒸”葱生姜の醤油ソース※③と変更で+1800円
e.海鮮三種の炒め※⑥と変更で+1000円
f.白子とクエのレタス包み※⑥と変更で+1500円
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
មករា 10, 2026 ~ កុម្ភៈ 28, 2026
ថ្ងៃ
សៅរ៍, អាទិ
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
អានបន្ថែម
＊＊＊ドリンクオプション＊＊＊
お料理に合うワインセットをご用意しております。
ご希望の場合は、以下よりご選択下さい。
អាហារ
អាហារឡ
អានបន្ថែម
ソムリエおすすめワインセット
高瀬シェフの料理に合わせたソムリエ厳選のワインセット（４種類）
¥ 8,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
シャンパン
ロゼワイン
白ワイン
赤ワイン
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
កក្កដា 15, 2022 ~
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~
អានបន្ថែម
たかせシェフおすすめワインセット 　
高瀬シェフが料理に合わせたおすすめのワインセット
（６種類の中から４つをお選びいただけます）
¥ 5,800 (មិនរួមបញ្ចូលថ្លៃសេវាកម្ម / ពន្ធរួមបញ្ចូល)
スパークリングワイン２種（白、ロゼ）
白ワイン２種
赤ワイン２種
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
កក្កដា 15, 2022 ~
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~
អានបន្ថែម

សំណើ

アレルギー・苦手なものについて、その詳細を必ずお知らせください。当日のご申告は食材の関係でご対応出来兼ねますのでくれぐれもお気を付けください。
　例：1人海老アレルギー、エキスもNG
　　　玉ねぎが苦手、加熱すれば食べられる、等
　　　※ない場合は『なし』とご記入ください。

ព័ត៌មានបង្សុក

ពាក្យសង្ងាត់ ខ្លីពេក (យ៉ាងតិច 12 តួ)
ពាក្យសង្ងាត់ ខ្សោយពេក។
ពាក្យសង្ងាត់ ត្រូវតែរួមបញ្ចូលអក្សរធំមួយចំនួន, អក្សរតូចមួយ, លេខមួយ, និងនិងនិងនិងសញ្ញាសញ្ញាមួយដែលខុសគ្នា។
ពាក្យសង្ងាត់ មិនត្រូវតែមានផ្នែកណាមួយរបស់អ៊ីម៉ែលឡើយ។
ពាក្យសង្ងាត់ ផ្ទៀងផ្ទាត់មិនត្រូវនឹង បញ្ជាក់ពាក្យសម្ងាត់
ដោយបញ្ចូនសំណុំបែបបទនេះ អ្នកយល់ព្រមទៅ លក្ខខណ្ឌ និងគោលនយោបាយពាក់ព័ន្ធ នេះ។

លក្ខខណ្ឌនិងគោលការណ៏