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シェ オリビエを予約する
お店からのお知らせ
貸切や6名様以上ご予約はお電話にて承ります。
月曜営業日:11月4日
大晦日・お正月営業致します。
ランチ:12:00~14:30(ラストオーダー13:00)
ディナー:17:30~22:00(ラストオーダー20:00)
定休日:日曜(月曜・祭日不定休)
・ドアオーブンは定刻です。ご予約時間に早くご到着の場合は必ずお電話をお願いします。
・アレルギーがある場合は事前にご連絡をお願いします。当日の対応は致しかねます。コース内容が大幅に変更される場合は、別途追加料金(1,000円~)を頂戴致します。
・同じ厨房で調理をするため、指定食材の完全な除去はできませんので、ご予約をお断りする場合がございます。
・仕入れの状況が不安定のため、予定していたお料理の内容が急遽変更されることがございます。
・おひとり様でご予約の場合、カウンター席になる可能性がございます。
・お席のご希望は承れません。
・その他ご要望がございましたらお電話で連絡をお願いします。
・お子様のご利用は小学生以上でコースのご注文をお願いいたします。
ご予約・お問い合わせ→03-6268-9933(対応時間10:00~21:00)
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
5
6
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
”コピネ”シャンパーニュディナー
“コピネ”シャンパーニュディナーを開催致します。
コート・ド・セザヌに位置するぶどう園で、有機栽培にこだわり、
繊細なニュアンスと香ばしさを表現するシャンパーニュ。
当日は㈱アオセフランセのアントワーヌ・パレ氏より5種のシャンパーニュの
紹介とともに、オリビエのお料理を味わって頂きます。
受付18:45 開始19:00
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
”コピネ”シャンパーニュディナー
“コピネ”シャンパーニュディナーを開催致します。
コート・ド・セザヌに位置するぶどう園で、有機栽培にこだわり、
繊細なニュアンスと香ばしさを表現するシャンパーニュ。
当日は㈱アオセフランセのアントワーヌ・パレ氏より5種のシャンパーニュの
紹介とともに、オリビエのお料理を味わって頂きます。
受付18:45 開始19:00
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ご予約可能日
11月25日
曜日
月
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
シェ オリビエランチコース(3品)
¥ 5,500
(税込サ別)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
シェ オリビエランチコース(3品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
*ご予約時にメインのお料理を「お魚料理」もくしは「お肉料理」でお選び頂き、下記ご要望欄へご記入お願いします。ご連絡がない場合は「お肉料理」になります。
【メニューの一例】
アミューズ‐ブーシュ
***
サバのマリネ、ウイキョウのクリームソース、シュークリーヌレタス
***
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
もしくは
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、じゃが芋のドフィノワ、ちりめんキャベツ、小玉ねぎ、人参のクミン風味
***
本日のデザート
コーヒー、紅茶もしくはハーブティーとお茶菓子
利用条件
◆ 税込・10%サービス料別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
シェ オリビエランチコース(4品)
¥ 7,500
(税込サ別)
選択する
シェ オリビエランチコース(4品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【メニューの一例】
アミューズ‐ブーシュ
***
エスカルゴのラヴィオリ、キノコのピュレ、キノコと柚子胡椒の軽いソース
***
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
***
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、じゃが芋のドフィノワ、ちりめんキャベツ、小玉ねぎ、人参のクミン風味
***
本日のデザート
コーヒー、紅茶もしくはハーブティーとお茶菓子
利用条件
◆ 税込・10%サービス料別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
ベジタリアンランチコース(3品)*要事前予約
¥ 7,000
(税込サ別)
選択する
ベジタリアンランチコース(3品)*要事前予約
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
アミューズ+前菜+メイン+デザート+お茶菓子
魚介とお肉を使用しない特別なコースです。
*乳製品と卵は含まれます。
食事時間
ランチ
続きを読む
シェフおまかせランチコース (5品)
¥ 12,000
(税込サ別)
選択する
シェフおまかせランチコース (5品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【メニューの一例】
アペリティフ
*
アミューズ‐ブーシュ
*
サバのマリネ、ウイキョウのクリームソース、シュークリーヌレタス
*
エスカルゴのラヴィオリ、秋のキノコ、キノコと柚子胡椒の軽いソース
*
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
*
仔牛フィレ肉とジロール茸のロール、かぼちゃのニョッキ、仔牛の赤ワインソース
*
“柿のタタン”カルヴァドス風味、ほうじ茶のアイスクリーム、松の実のロースト
*
プチフール
シェフおまかせコースは皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
シェフズ ランチコース (7品)
¥ 16,000
(税込サ別)
選択する
シェフズ ランチコース (7品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【メニューの一例】
アペリティフ
*
アミューズ‐ブーシュ
*
サバのマリネ、ウイキョウのクリームソース、シュークリーヌレタス
*
エスカルゴのラヴィオリ、秋のキノコ、キノコと柚子胡椒の軽いソース
*
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
*
オマール海老、北海道産長葱のグリエ、サヴァニアンソース
*
鳩胸肉のパイ包み焼き、ちりめんキャベツ、鳩のブイヨン
*
ほうじ茶のアイスクリーム
*
キャラメルとショコラの“リング”、サブレ、トンカ豆のアイスクリーム、ドゥルセチップ
*
プチフール
*皆様お揃いでのご注文をお願い致します。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
ホワイトアスパラガス付きデクヴェルトディナーコース(4品)*3・4月限定
¥ 10,000
(税込サ別)
選択する
ホワイトアスパラガス付きデクヴェルトディナーコース(4品)*3・4月限定
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
★3・4月限定★
前菜+お魚料理+お肉料理+デザートのデクルベルトコースに、前菜としてホワイトアスパラガスがついた、春限定のコースです。
お気軽にシェ オリビエのお料理をお楽しみ下さい。
提示条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーやお苦手食材は事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
3月15日 ~ 4月30日
曜日
火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
続きを読む
”ホワイトアスパラ”を含むシェフおまかせディナーコース 12,000円 *3/15よりご予約可能
¥ 12,000
(税込サ別)
選択する
”ホワイトアスパラ”を含むシェフおまかせディナーコース 12,000円 *3/15よりご予約可能
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ホワイトアスパラガスの前菜+前菜2+お魚料理+お肉料理+デザート(5品)
*アミューズとお口直しのデザート、お茶菓子がつきます。
皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
ご予約可能日
3月15日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
ア・ラ・カルト ディナー*7・8・9月限定
¥ 8,000
(税込サ別)
選択する
ア・ラ・カルト ディナー*7・8・9月限定
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
★7・8・9月限定★要事前予約
シェ オリビエのお料理を、ディナータイムにアラカルトでお楽しみ頂ける期間限定のコースです。
前菜、メイン、デザートのいくつかの選択より、お好きなものを当日お選び頂きます。
*料金は目安です。
*お一人様2品以上のご注文をお願いします。
*フィンガーフード、アミューズ、パン、バター、お茶菓子が含まれます。
*注文を受けてからつくり始めますため、お時間がかかる場合がございます。
利用条件
【メニューの一例】*内容は変わります。
前菜 Appetizer
アジのマリネ、バスケーズ風お野菜、ハーブとズッキーニのソース…\2.400
Marinated horse mackerel, basquaise, herbs and zucchini sauce
カンパチのバニラ風味、マンゴーと蕪、ワサビオイルとパッションフルーツ…\2.600
Greater amberjack vanilla flavoured,
mango and turnip,wasabi oil with passion fruit
★★★
お魚料理 Fish
天然真鯛のポワレ、ルッコラと無花果、ブラータソース…\3.300
Pan fried seabream, zucchini and arugula, tomato water jelly, burrata cheese sauce
ブルーオマール海老、ズッキーニのファルシ、オマール海老とトマトソース
Blue lobster, stuffed zucchini, lobster and tomato sauce
…\4,500
★★★
お肉料理 Meat
鴨胸肉のロースト、ビーツと赤キャベツ、オレンジ風味の赤ワインソース…\4.000
Roasted duck breast, beet and red cabbage, orange flavoured red wine sauce
…\3.400
牛フィレとサーロイン、根菜とほうれん草、赤ワインとアンチョビソース…\4.400
Beef filet and sirloin roll, root vegetables and spinach,
red wine and anchovy sauce
蕎麦の実とオリーブをまとった鳩胸肉のロースト、ビーツとルバーブ、鳩のコンソメ
…\4,900(半身half)/9,800(一羽all)
Roasted pigeon breast topped with buckwheat olive and bergamot,
beet and rhubarb, pigeon consommé
★★★
チーズとデザート Cheese and dessert
3種盛り合わせ…\1.800~
3 pieces assorted cheeses plate
“ババ”ショコラ、ヴァローナ社チョコレートのガナッシュ、ウイスキーシロップ…\1.800
Chocolate baba and ganache, whisky sirop
木苺とパッションフルーツのリング、サブレ、ピスタチオアイスクリーム、木苺のソース…\1.800
Raspberry and passion fruit ring, sablé, pistachio ice cream, raspberry sauce
提示条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーやお苦手食材は事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月30日
曜日
火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
続きを読む
ア・ラ・カルト ディナー*10・11月限定
¥ 8,000
(税込サ別)
選択する
ア・ラ・カルト ディナー*10・11月限定
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
★10・11月限定★要事前予約
シェ オリビエのお料理を、ディナータイムにアラカルトでお楽しみ頂ける期間限定のコースです。
前菜、お魚料理、お肉料理、デザートのいくつかの選択より、お好きなものを当日お選び頂きます。
*料金は目安です。
*お一人様2品以上のご注文をお願いします。
*フィンガーフード、アミューズ、パン、バター、お茶菓子が含まれます。
*注文を受けてからつくり始めますため、お時間がかかる場合がございます。
利用条件
前菜 Appetizer
エスカルゴのラヴィオリ、キノコ、キノコと柚子胡椒の軽いソース…\2.400
Escargots ravioles, pan fried foie gras, mushrooms purée, mushrooms and yuzu kosho broth
サバのマリネ、ウイキョウのクリームソース、シュークリーヌレタス…\2.400
Marinated mackerel, fennel cream, sucrine lettuce
★★★
お魚料理 Fish
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース…\3.300
Pan fried spanish mackerel, chicory, verjus and muscat grapes broth
オマール海老、北海道産長葱のグリエ、サヴァニアンソース…\3.500
Lobster, grilled leak from Hokkaido, savagnin sauce
★★★
お肉料理 Meat
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、じゃが芋のドフィノワ、ちりめんキャベツ、小玉ねぎ…\4.000
Red wine braised beef cheek, dauphinois potatoes, leek, baby oninons
仔牛フィレ肉とジロール茸のロール、かぼちゃのニョッキ、仔牛の赤ワインソース…\4.400
Veal fillet and girol mushroom roll, pumpkin gnocchi, veal and red wine sauce
鳩胸肉のパイ包み焼き、ちりめんキャベツ、鳩のブイヨン…\7.500
Pigeon breast Chartreuse pie, cabbage, pigeon broth
★★★
チーズとデザート Cheese and dessert
3種盛り合わせ…\1.800~
3 pieces assorted cheeses plate
“柿のタタン”カルヴァドス風味、ほうじ茶のアイスクリーム、松の実のロースト
Tatin style persimmon tart flavoured with calvados, roasted green tea ice cream, pine nuts
キャラメルとショコラの“リング”、サブレ、トンカ豆のアイスクリーム、ドゥルセチップ
Caramel and chocolate « ring », sablé, tonka bean ice cream, dulcey chips
提示条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーやお苦手食材は事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
10月1日 ~ 11月30日
曜日
火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
シェフおまかせディナーコース (5品)
¥ 12,000
(税込サ別)
選択する
シェフおまかせディナーコース (5品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【メニューの一例】
アミューズ‐ブーシュ
*
鶏肉のバロティーヌ、フォアグラ、シュークリーヌレタスのサラダ
*
エスカルゴのラヴィオリ、フォアグラのポワレ、キノコのピュレ、キノコと柚子胡椒の軽いソース
*
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
*
仔牛フィレ肉とジロール茸のロール、かぼちゃのニョッキ、仔牛の赤ワインソース
*
“柿のタタン”カルヴァドス風味、ほうじ茶のアイスクリーム、松の実のロースト
*
プチフール
シェフおまかせコースは皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
シェフズ ディナーコース (7品)
¥ 16,000
(税込サ別)
選択する
シェフズ ディナーコース (7品)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
【メニューの一例】
アペリティフ
*
アミューズ‐ブーシュ
*
サバのマリネ、ウイキョウのクリームソース、シュークリーヌレタス
*
エスカルゴのラヴィオリ、秋のキノコ、キノコと柚子胡椒の軽いソース
*
天然サワラのポワレ、蕪とアンディーブ、ヴェルジュ葡萄の軽いソース
*
オマール海老、北海道産長葱のグリエ、サヴァニアンソース
*
鳩胸肉のパイ包み焼き、ちりめんキャベツ、鳩のブイヨン
*
ほうじ茶のアイスクリーム
*
キャラメルとショコラの“リング”、サブレ、トンカ豆のアイスクリーム、ドゥルセチップ
*
プチフール
*皆様お揃いでのご注文をお願い致します。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
ベジタリアンディナーコース(5品)*要事前予約
¥ 14,000
(税込サ別)
選択する
ベジタリアンディナーコース(5品)*要事前予約
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
アミューズ+前菜1+前菜2+メイン1+メイン2+デザート+お茶菓子
魚介とお肉を使用しない特別なコースです。
*乳製品と卵は含まれます。
食事時間
ディナー
続きを読む
記念日ディナーコース (要3日前予約)
¥ 22,000
(税込サ別)
選択する
記念日ディナーコース (要3日前予約)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
大切な記念日をお祝いする、シェフのスペシャルコースです。
特別に取り寄せた食材を使用して、シェフが腕によりをかけてご用意致します。
料金の中にデザートのメッセージプレートが含まれますので、ご希望があれば下記にご記入をお願いします。
*お苦手食材やお好みの食材がございましたら、事前にお知らせください。可能な限りリクエストにお答えします。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆3日前までにご予約をお願いします。
◆皆様お揃いでのご注文をお願い申し上げます。
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
クリスマススペシャルランチコース
12月21・22・24・25日の4日間、クリスマススペシャルランチコースをご用意致します。
年に一度の特別なコースを、オリビエが心を込めてご用意致します。光が差し込む明るい店内で、大切な人とご一緒に、大切なひと時をお過ごしください。
¥ 15,000
(税込サ別)
選択する
クリスマススペシャルランチコース
12月21・22・24・25日の4日間、クリスマススペシャルランチコースをご用意致します。
年に一度の特別なコースを、オリビエが心を込めてご用意致します。光が差し込む明るい店内で、大切な人とご一緒に、大切なひと時をお過ごしください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
利用条件
◆ 10%サービス料別
◆アレルギー食材は事前にお知らせください。当日の対応はできません。
◆如何なる理由であれ、お料理の変更が生じた場合は追加料金(1000円~)をお願いすることがございます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
曜日
火, 水, 土, 日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
続きを読む
クリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
¥ 30,000
(税込サ別)
選択する
クリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
クリスマススペシャルコースをランチタイムにお楽しみ頂けます。シェフにとってクリスマスは一年間で最も大切なイベントです。冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意いたします。大切な人とご一緒に大切なひと時をお楽しみください。
期間:2023年12月23日(土)~25日(月)
料金:30,000円(10%サービス料別)
アペリティフ
タラマクリームとチップス
ハマグリとイカ墨
ワカメのタルトレット、イクラ
***
アミューズ
ズワイ蟹と根セロリ、海の香りのエスプーマ
***
帆立貝と“キャヴィアリ社”クリスタルキャビア、雲丹、
2つの食感のカリフラワー、シャンパンソース
***
ブルターニュ産ブルーオマール海老と柚子、ザクロとスカンポ
***
フォアグラと黒トリュフのマカロン、葡萄のムーのエスプーマ
***
和牛フィレ肉、菊芋、きのこのタルト、黒トリュフの赤ワインソース
***
ココナツのモンブラン、金柑のコンフィ、パールチョコレート、栗のアイスクリーム
***
食後のコーヒー、紅茶もしくはハーブティー
カヌレとチョコレートタルトレット
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
¥ 40,000
(税込サ別)
選択する
ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコースをランチタイムにお楽しみ頂けます。シェフにとってクリスマスは一年間で最も大切なイベントです。冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意いたします。大切な人とご一緒に大切なひと時をお楽しみください。
ノンアルコールスパークリングワインとノンアルコールペアリング、ミネラルウオーターと食後の温かいお飲み物が含まれたコースとなります。
期間:2023年12月23日(金)~25日(月)
料金:40,000円(10%サービス料別)
MENU
アペリティフ
タラマクリームとチップス
ハマグリとイカ墨
ワカメのタルトレット、イクラ
***
アミューズ
ズワイ蟹と根セロリ、海の香りのエスプーマ
***
帆立貝と“キャヴィアリ社”クリスタルキャビア、雲丹、2つの食感のカリフラワー、シャンパンソース
***
ブルターニュ産ブルーオマール海老と柚子、ザクロとスカンポ
***
フォアグラと黒トリュフのマカロン、葡萄のムーのエスプーマ
***
和牛フィレ肉、菊芋、きのこのタルト、黒トリュフの赤ワインソース
***
ココナツのモンブラン、金柑のコンフィ、パールチョコレート、栗のアイスクリーム
***
カヌレとチョコレートタルトレット
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
アルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
¥ 52,000
(税込サ別)
選択する
アルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ランチタイム)
Christmas full course available at lunch time.
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
アルコールペアリング付きクリスマススペシャルコースをランチタイムにお楽しみ頂けます。シェフにとってクリスマスは一年間で最も大切なイベントです。冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意いたします。大切な人とご一緒に大切なひと時をお楽しみください。
シャンパーニュとワインペアリング、ミネラルウオーターと食後の温かいお飲み物が含まれたコースとなります。
期間:2023年12月23日(土)~25日(月)
料金:52,000円(10%サービス料別)
MENU
アペリティフ
タラマクリームとチップス
ハマグリとイカ墨
ワカメのタルトレット、イクラ
***
アミューズ
ズワイ蟹と根セロリ、海の香りのエスプーマ
***
帆立貝と“キャヴィアリ社”クリスタルキャビア、雲丹、2つの食感のカリフラワー、シャンパンソース
***
ブルターニュ産ブルーオマール海老と柚子、ザクロとスカンポ
***
フォアグラと黒トリュフのマカロン、葡萄のムーのエスプーマ
***
和牛フィレ肉、菊芋、きのこのタルト、黒トリュフの赤ワインソース
***
ココナツのモンブラン、金柑のコンフィ、パールチョコレート、栗のアイスクリーム
***
カヌレとチョコレートタルトレット
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
クリスマスススペシャルディナーコース
¥ 25,000
(税込サ別)
選択する
クリスマスススペシャルディナーコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
12月21・22・24・25日の4日間、クリスマススペシャルコースをご用意させて頂きます。
シェフにとってクリスマスは一年で最も大切なイベントです。
冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意させて頂きます。
大切な人と思い出に残る時間をお楽しみください。
料金:25,000円(税込・サービス料10%別)
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。大幅なお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
曜日
火, 水, 土, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
続きを読む
ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ディナー)
¥ 40,000
(税込サ別)
選択する
ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ディナー)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
12月22日(金)~25日(月)の4日間、ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコースをご用意させて頂きます。
ノンアルコールスパークリンググラスワインとノンアルコールペアリング、ミネラルウオーターと食後の温かいお飲み物が含まれたコースとなります。
シェフにとってクリスマスは一年で最も大切なイベントです。
冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意させて頂きます。
大切な人と思い出に残る時間をお楽しみください。
*23日・24日・25日は2部制とさせて頂きます。
【1部】17:00/17:15~19:30ご退席のお願い
【2部】20:00/20:30/21:00~
料金:40,000円(税込・サービス料10%別)
MENU
アペリティフ
タラマクリームとチップス
ハマグリとイカ墨
ワカメのタルトレット、イクラ
***
アミューズ
ズワイ蟹と根セロリ、海の香りのエスプーマ
***
帆立貝と“キャヴィアリ社”クリスタルキャビア、雲丹、2つの食感のカリフラワー、シャンパンソース
***
ブルターニュ産ブルーオマール海老と柚子、ザクロとスカンポ
***
フォアグラと黒トリュフのマカロン、葡萄のムーのエスプーマ
***
和牛フィレ肉、菊芋、きのこのタルト、黒トリュフの赤ワインソース
***
ココナツのモンブラン、金柑のコンフィ、パールチョコレート、栗のアイスクリーム
***
カヌレとチョコレートタルトレット
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2023年12月22日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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アルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ディナー)
¥ 52,000
(税込サ別)
選択する
アルコールペアリング付きクリスマススペシャルコース(ディナー)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
12月22日(金)~25日(月)の4日間、ノンアルコールペアリング付きクリスマススペシャルコースをご用意させて頂きます。
シャンパーニュとワインペアリング、ミネラルウオーターと食後の温かいお飲み物が含まれたコースとなります。
シェフにとってクリスマスは一年で最も大切なイベントです。
冬の厳選食材を使用して、オリビエが特別なお料理をご用意させて頂きます。
大切な人と思い出に残る時間をお楽しみください。
*23日・24日・25日は2部制とさせて頂きます。
【1部】17:00/17:15~19:30ご退席のお願い
【2部】20:00/20:30/21:00~
料金:52,000円(税込・サービス料10%別)
MENU
アペリティフ
タラマクリームとチップス
ハマグリとイカ墨
ワカメのタルトレット、イクラ
***
アミューズ
ズワイ蟹と根セロリ、海の香りのエスプーマ
***
帆立貝と“キャヴィアリ社”クリスタルキャビア、雲丹、2つの食感のカリフラワー、シャンパンソース
***
ブルターニュ産ブルーオマール海老と柚子、ザクロとスカンポ
***
フォアグラと黒トリュフのマカロン、葡萄のムーのエスプーマ
***
和牛フィレ肉、菊芋、きのこのタルト、黒トリュフの赤ワインソース
***
ココナツのモンブラン、金柑のコンフィ、パールチョコレート、栗のアイスクリーム
***
カヌレとチョコレートタルトレット
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2023年12月22日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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大晦日スペシャルランチ
¥ 10,000
(税込サ別)
選択する
大晦日スペシャルランチ
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
大晦日の夜に、冬の厳選素材を使用したスペシャルコースをご用意致します。
1年の終わりをシェ オリビエのランチでお祝いしませんか。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
大晦日スペシャルディナー
¥ 25,000
(税込サ別)
選択する
大晦日スペシャルディナー
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
大晦日の夜に、冬の厳選素材を使用したスペシャルコースをご用意致します。
1年の終わりをシェ オリビエのディナーでお祝いしませんか。
お料理に合わせたワインペアリングもご用意いたします。
*この日の営業は19:00~21:00(L.O)とさせて頂きます。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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☆1月1日限定☆元旦グラスシャンパン付きスペシャルランチ
¥ 13,000
(税込サ別)
選択する
☆1月1日限定☆元旦グラスシャンパン付きスペシャルランチ
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
1月1日の元旦に、オリビエが冬の厳選素材を使用したスペシャルコースをご用意致します。最初の乾杯のグラスシャンパンがついたコースとなります。ノンアルコールのお客様にはノンアルコールスパークリングワインをご用意致します。
明るい日差しの差し込む店内で、大切な人と一年の始まりをお祝いしませんか。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 2025年1月1日
曜日
水, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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☆1月1日限定☆元旦グラスシャンパン付きスペシャルディナー
¥ 21,000
(税込サ別)
選択する
☆1月1日限定☆元旦グラスシャンパン付きスペシャルディナー
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
1月1日の元旦に、オリビエが冬の厳選食材を使用して特別なお料理をご用意いたします。最初にお祝いのグラスシャンパンがついたコースとなります。ノンアルコールのお客様にはノンアルコールスパークリングワインをご用意いたします。
一年の始まりを大切な人とお祝いしませんか。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2025年1月1日 ~
曜日
水, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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お正月スペシャルランチ*1月2・3・4日限定
¥ 10,000
(税込サ別)
選択する
お正月スペシャルランチ*1月2・3・4日限定
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
1月1日~4日の4日間、オリビエが冬の厳選素材を使用したスペシャルコースをご用意致します。
明るい日差しの差し込む店内で、大切な人と一年の始まりをお祝いしませんか。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2025年1月2日 ~ 2025年1月4日
曜日
木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
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お正月スペシャルディナー*1月2・3・4日限定
¥ 18,000
(税込サ別)
選択する
お正月スペシャルディナー*1月2・3・4日限定
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
1月2・3・4日の3日間、オリビエが冬の厳選食材を使用して特別なお料理をご用意いたします。
一年の始まりを大切な人とお祝いしませんか。
利用条件
◆税込・サービス料10%別
◆アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
ご予約可能日
2025年1月2日 ~ 2025年1月4日
曜日
木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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冬のスペシャリテ“フォアグラとトリュフのマカロン”付きおまかせコース
¥ 16,000
(税込サ別)
選択する
冬のスペシャリテ“フォアグラとトリュフのマカロン”付きおまかせコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
2月限定のスペシャリテ「フォアグラとトリュフのマカロン」がついたおまかせコースです。
トリュフマカロンと葡萄のシャンティがフォアグラを引き立てます。
この機会にぜひご賞味ください。
*黒トリュフの入荷が終わり次第販売が中止となりますため、お早目のご予約をお勧めいたします。
こちらのコースは皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 2月24日
食事時間
ディナー
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黒トリュフコース~おまかせコースと共に楽しむ~
¥ 23,000
(税込サ別)
選択する
黒トリュフコース~おまかせコースと共に楽しむ~
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
フレッシュのフランス産黒トリュフをたっぷりとお楽しみいただけるスペシャルコースをご用意いたしました。
おまかせコースに冬のスペシャリテ“フォアグラのマカロン”とメインのお料理にトリュフを付けたコースです。
*黒トリュフの入荷が終わり次第販売が中止となりますため、お早目のご予約をお勧めいたします。
こちらのコースは皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
ご予約可能日
1月4日 ~ 2月24日
食事時間
ディナー
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アペリティフ付きバレンタインディナーコース
¥ 14,800
(税込サ別)
選択する
アペリティフ付きバレンタインディナーコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
2月6日㈫~17日㈯限定のバレンタインディナーコースです。
苺の入ったシャンパン”ロッシーニ”とスペシャリテのフォアグラとトリュフのマカロンがコースにふくまれております。またデザートにはバレンタイン仕様のチョコレートデザートをご用意いたします。
*黒トリュフの入荷が終わり次第販売が中止となります。
内容
苺のシャンパン“ロッシーニ”(アルコールもしくはノンアルコール)
*写真はイメージです
***
冬のスペシャリテ“フォアグラのマカロン”付きデクルベルトコース
***
ハートのチョコレートデザート
利用条件
◆ 消費税込・10%サービス料別
◆仕入れの都合により、メニューが変更されることがございます。
ご予約可能日
2月6日 ~ 2月17日
食事時間
ディナー
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年末テイクアウトボックス(12月23・25・31日販売)
ご予約はお電話で承ります。☎03-6268-9933
2名様分(計7品)のお料理が入ったテイクアウトボックスを、年末に販売いたします。
厳選食材でつくるオリビエの味をご自宅でお楽しみ下さい!
販売日:2024年12月23日㈪・25日㈬・31日㈫
お引取時間:15:30~16:30
料金:¥25,000(\27,000税込)
【オプション】
①“キャビアリ社”キャビア1缶(30g)¥5,800(¥6,264税込)
②“デュヴァル=ルロワ フルール・ド・シャンパーニュ プルミエクリュ“ ハーフボトル¥8,500(¥9,350税込)
年末テイクアウトボックス(12月23・25・31日販売)
ご予約はお電話で承ります。☎03-6268-9933
2名様分(計7品)のお料理が入ったテイクアウトボックスを、年末に販売いたします。
厳選食材でつくるオリビエの味をご自宅でお楽しみ下さい!
販売日:2024年12月23日㈪・25日㈬・31日㈫
お引取時間:15:30~16:30
料金:¥25,000(\27,000税込)
【オプション】
①“キャビアリ社”キャビア1缶(30g)¥5,800(¥6,264税込)
②“デュヴァル=ルロワ フルール・ド・シャンパーニュ プルミエクリュ“ ハーフボトル¥8,500(¥9,350税込)
アペリティフ
・帆立貝のタルタル、タラマクリーム
・鴨肉と青林檎の粒マスタード和え、フォアグラムース
前菜
・ズワイ蟹とライム、セロリのレムラード、いくら
メイン1
・オマール海老とザクロ、小さなお野菜
メイン2
・エゾ鹿ロース肉、ポワヴラードソース、黒トリュフ入り菊芋
デザート
・キャラメリアチョコレート、ヘーゼルナッツ、クリスピービスケット、メープル
小菓子
・ボルドー風カヌレ
利用条件
*事前予約商品となります。数に限りがあるためお早目のご予約をお勧めします。
*冷蔵商品となりますので、冷蔵庫での保管をお願いします。
*消費期限は翌日となります。
*ご予約後のキャンセルはできませんので、ご了承下さい。
*配送致します。配送の場合、全額事前振込をお願いします。箱代+ヤマトクール便¥3,000(税込)
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギーがある方はご記入下さい。「加熱していれば大丈夫」「少量なら大丈夫」「完全にダメ」など詳しくお願いいたします。*内容によっては追加料金(¥1,000~)をお願いする場合がございます。
お店からのご質問 2
デザートにメッセージプレートをご用意いたします。ご希望の方はメッセージをご記入下さい。(長いメッセージはご遠慮ください。)
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