■ランチコース
・ 【平日限定】 Menu de Bateau（バトー）～船～　￥6,500(税込)
・ アーリークリスマスランチ　　　　　　　￥8,000(税込)
・ ラグジュアリー アーリークリスマスランチ　　￥15,000(税込)
・ お子様メニュー(ランチ)　　　　　　　 ￥4,500(税込)

■ディナーコース
・ Menu de Mer～海～　　　　　　　￥14,000(税込)
・ アーリークリスマスディナー　　　　　　　￥18,000(税込)
・ ラグジュアリーアーリークリスマスディナー　　￥28,000(税込)
・ 北海道産ワインラムディナー　　　　　　￥22,000(税込)
・ 常陸牛 T-Bone Steak Dinner　　　　￥25,000(税込)
・ お子様メニュー(ディナー)　　　　 　　　￥4,500(税込)

■ランチコース
・ クリスマスランチ　　　　　　￥8,400(税込)
・ ラグジュアリー クリスマスランチ　￥15,000(税込)
・ お子様メニュー(ランチ)　　　　￥4,500(税込)
　
■ディナーコース
・ クリスマスディナー　　　　　　￥30,000(税込)
・ ラグジュアリークリスマスディナー　￥40,000(税込)

■ランチコース
・ 【平日限定】 Menu de Bateau（バトー）～船～　￥6,500(税込)
・ イヤーエンドランチ　　　　　　　￥8,000(税込)
・ プレミアムイヤーエンドランチ　　　￥15,000(税込)
・ お子様メニュー(ランチ)　　　　　 ￥4,500(税込)

■ディナーコース
・ Menu de Mer～海～　　　　　￥14,000(税込)
・ イヤーエンドディナー　　　　　　　￥18,000(税込)
・ プレミアムイヤーエンドディナー　　　￥28,000(税込)
・ 北海道産ワインラムディナー　　　￥22,000(税込)
・ 常陸牛 T-Bone Steak Dinner　￥25,000(税込)
・ お子様メニュー(ディナー)　　　　 　￥4,500(税込)

■ランチコース
・ ニューイヤーランチ　　　　　　￥8,000(税込)
・ プレミアム ニューイヤーランチ　　￥15,000(税込)
・ お子様メニュー(ランチ)　　　　￥4,500(税込)
　
■ディナーコース
・ Menu de Mer～海～　　　　　￥14,000(税込)
・ ニューイヤーディナー　　　　　　￥18,000(税込)
・ プレミアム ニューイヤーディナー　　￥28,000(税込)
・ 北海道産ワインラムディナー　　　￥22,000(税込)
・ 常陸牛 T-Bone Steak Dinner　￥25,000(税込)
・ お子様メニュー(ディナー)　　　　 ￥4,500(税込)

■Période : 01/11/2024 (vendredi) - 30/11 (samedi) ■Heure Déjeuner 11h30-14h30 (dernière entrée) Heure du dîner du lundi au vendredi 17h30-20h30 (dernière entrée) ) Samedis 17h00-20h30 (dernière entrée) Dimanches et jours fériés 17h00-20h00 (dernière entrée) ■Avantages du plan・Vin mousseux Cheers (1 verre par personne)・Cadeau photo commémoratif avec cadre photo・Bay View Original Fleur de table ■ Exemple de menu [Amuse] Palourdes grillées au beurre aux herbes [Hors d'œuvre] Saumon de Norvège mariné Sauce basilic au wasabi et purée de céleri-rave [Soupe] Velouté d'Hokkaido façon Akari et Poirot Cappuccino [Poisson] Cuisine ] Poiret de daurade rouge et coquilles Saint-Jacques sauce beurre blanc [Granita] [Plats de viande] « Bœuf Shiawase Kizuna » grillé, sauce aux truffes Purée de patate douce Anno et légumes de saison [Dessert] Crème d'Anjou pour un bon couple Sauce aux baies et fruits Rouge [Petites douceurs et café] [Pain maison]

■Période : 1/11 (vendredi) - 30/11 (samedi) ■Menu de Bateau ~Ship~ Cliquez ici pour les détails du menu ■Menu de Ciel ~Sky~ Cliquez ici pour les détails du menu ■Menu de Soleil ~Sun~ Cliquez ici pour détails des menus

~Cours court où vous pouvez choisir votre plat principal préféré parmi les plats de viande et de fruits de mer~

～Un plat complet luxueux composé de plats de poisson et de viande utilisant de nombreux ingrédients de saison～

■Avantages du plan Boissons grillées au choix (1 boisson par personne) Vin mousseux, bière pression, vin blanc, vin rouge, vin mousseux sans alcool, orange, pamplemousse, thé oolong

～ Plat complet de luxe haut de gamme où vous pourrez déguster des crevettes au homard et du surlonge de bœuf domestique ～

■Exemple de menu - Soupe (mensuel) - Assiette principale - Pain - Shortcake Glace - 1 boisson gazeuse (*jus d'orange, jus de pamplemousse, Pepsi, ginger ale, thé oolong, lait)

■Avantages du plan ・Boisson grillée (1 boisson par personne) ・Photo commémorative (avec cadre photo) ・Avantages sélectionnables ① « Gâteau entier » ② « Bouquet » ③ « Paire de verres avec logo Sheraton » ■Exemple de menu 1/11/2024 (vendredi ) )~11/30 (samedi) [Amuse] Prendre une bouchée [Hors d'œuvre] Flet naturel mariné et carpaccio de La France Vinaigrette au vinaigre balsamique vieilli 15 ans Champignons géants et duxelles de champignons de Hougen dans la préfecture de Chiba [ Soupe] Rihei Potage aux châtaignes et pommes de terre style cappuccino [Plats de poisson] *Veuillez choisir un élément dans la liste ci-dessous. 1. Roti de maquereau froid, épinards sauce beurre blanc, radis braisés au safran 2. Fricassée de homard canadien et poiret, jus de homard et sauce beurre blanc (+2 900 ¥) [Plats de viande] *Un plat parmi les suivants Veuillez choisir. 1. Filet de bœuf américain poilé, sauce au vin rouge, accents de poivre noir, purée d'ail d'Aomori et légumes de saison 2. Porc noir et blanc Rokkoku de Kagoshima, rôti avec chapelure aux herbes, sauce Madère, purée d'ail d'Aomori et légumes de saison 3. Poiled surlonge de bœuf domestique avec sauce aux truffes (+1 900 ¥) 4. Filet de bœuf noir japonais poilé avec sauce aux truffes (+3 900 ¥) *Service de tranches de truffes fraîches (+1 800 ¥) [Dessert] *Veuillez choisir un élément parmi les éléments suivants. 1. Crème brûlée avec glace fraise mascarpone et fruits 2. Crème d'Ange Shine sauce muscat et baies 3. Tarte tatin tiède praliné noisette (+¥900) [Pain maison] [Café ou thé]

*En 2025, nous proposerons un service de thé à la fraise au lieu d'un buffet de friandises à la fraise. ■Période : 2025/1/8 (mercredi) ~ 3/31 ■Heure : 14h00~/14h30~ *Système de 2 heures pour tous les sièges *Les réservations peuvent également se faire par téléphone. ◆ Exemple de menu ■Avantages vue sur la baie - 5 fraises fraîches - Rôti de bœuf (une assiette par personne) - Support à thé à 3 niveaux [niveau supérieur] - Verrine de fraises En petit parfait - Gelée de fraises et de baies roses Tofu aux amandes Mousse double couche confiture de framboise rouge ・éclair aux framboises ・Tarte au fromage et crème aux fraises [rangée du milieu] ・Scone (nature, fraise) confiture de fraises, crème caillée, sirop d'érable [niveau inférieur] ・Sandwich au saumon fumé saveur citron ・Sandwich aux fraises fraîches ・Quiche aux légumes colorés Aurora sauce ・Fruits de mer marinés méditerranéens [Options] ・Fraises fraîches 500 ¥ ・Cocktail de fraises et mocktail ¥500 ■Boissons ・Buffet de thé environ 20 types ・Café ・Café glacé ・Vin mousseux ・Vin mousseux sans alcool

■Coffret desserts français/dessert mensuel de saison Novembre : Tarte tatin tiède, praliné noisette, 1 boisson (café ou thé)

■Coffret Crêpe Suzette, Crêpe Suzette, 1 boisson (café ou thé)

■Coffret fromage, coffret hors d'œuvre, 1 boisson (café ou vin)

■Vin mousseux libre / Divers amuse-gueules [Exemple de menu] ・Fromage ・Prosciutto ・Quiche ・Saumon mariné ・Terrine de fruits de mer ・Olives & tomates séchées ・Vin mousseux (120 minutes, dernière commande 90 minutes)

　
■期間：2024/11/1(金)～11/29(金)【平日限定】
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前

■メニュー例
【オードブルプレート】
　・魚介のマリネ
　・キッシュ
　・スペイン産ハモンセラーノのサラダ
【メインプレート】
　・本日のスープ
　・本日のお魚料理
　・本日のお肉料理
【本日のデザート】

【フリーフロー】
　・生ビール
　・ワイン赤/白
　・ウイスキー
　・カクテル10種
　・モクテル10種
　・ソフトドリンク

※スパークリングワインは＋￥1,000（税込）にて追加できます。

■期間：2024/12/2(月)～12/20(金)【平日限定】
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前

■メニュー例
【コールドプレート】
・スペイン産ハモンセラーノのサラダ　バルサミコドレッシング
・サーモンマリネのカナッペ　バジルソース
・オリーブ、カクテルオニオン、ドライトマトのマリネ
・チーズの盛合せ

【ホットプレート】
・骨付きチキンのロースト　ローズマリーの香り
・クラムチャウダー
・じゃがいものグラタン　ドフィノワーズ
・白身魚のフリット　

【デザートプレート】
・ブッシュドノエルとアイスクリーム
・フルーツの盛合せ

【ドリンク】
・12月限定　スパークリングワイン
・生ビール
・ワイン赤/白
・ウイスキー
・カクテル10種
・モクテル10種
・コーヒー・紅茶
・冬季限定「フローズンストロベリーダイキリ」

■Frais de couverture : 2 000 ¥ (invités 1 000 ¥) ■Heure : du lundi au samedi de 17h00 à 23h00 (dernière commande à 22h30) Dimanche et jours fériés de 17h00 à 22h00 (dernière commande à 21h30) * 2 système horaire, dernière commande 30 minutes à l'avance *Réservations acceptées uniquement en semaine

~Un magnifique dîner français où vous pourrez choisir votre plat principal préféré parmi des plats de viande et de fruits de mer préparés avec des ingrédients de saison~

■Avantages du plan Boissons grillées au choix (1 boisson par personne) Vin mousseux, bière pression, vin blanc, vin rouge, vin mousseux sans alcool, orange, pamplemousse, thé oolong

~Un luxueux dîner français où vous pourrez déguster des plats de viande et de fruits de mer préparés avec des ingrédients de saison~

■Avantages du plan Boissons grillées au choix (1 boisson par personne) Vin mousseux, bière pression, vin blanc, vin rouge, vin mousseux sans alcool, orange, pamplemousse, thé oolong

Nous disposons des ingrédients de saison dans des plats qui font ressortir le meilleur des ingrédients grâce à notre savoir-faire. Profitez de nos cours signature mettant en vedette les spécialités du chef français Takagi.

*Le dîner au vin et au rhum d'Hokkaido - Megumi of Hokkaido - nécessite une réservation avant 17h00 trois jours à l'avance. *Si vous souhaitez faire une réservation à l'heure du déjeuner, veuillez nous contacter par téléphone. Le rhum au vin rare servi avec le plat principal est fabriqué à partir de moutons élevés dans une ferme entourée par la nature sur le mont Elmkep surplombant la ville d'Akabira, à Hokkaido, où vous pourrez découvrir le changement des saisons. Cet agneau rare est élevé à partir de marcs de raisin (lies) que lui donne un domaine viticole voisin pour maintenir sa santé. Il est inodore et très juteux. Il est riche en protéines, faible en gras et riche en nutriments tels que le fer, les vitamines et les minéraux. S'il vous plaît profiter de la cuisine de haute qualité créée par le chef Takagi à partir de la générosité d'Hokkaido. ■Période : 15/08/2024 (jeudi) - 31/03/2025 (lundi) ■Exemple de menu [Amuse] Huîtres pochées d'Akkeshi, Hokkaido au caviar [Hor d'œuvre] Ormeau d'Ezo mollet façon salade Sauce foie d'ormeau [ Soupe] Velouté d'akari du nord d'Hokkaido et crème de crabe [Plats de viande] Agneau au vin d'Hokkaido, dos de viande avec os, jus d'agneau et moutarde violette [Dessert] Crème brûlée au lait cru d'Hokkaido [Pain maison] Baguette/beurre de Yokoichi [Petites douceurs et café ] ]

*Réservations requises pour le meilleur steak de bœuf Hitachi au plus tard à 17 h trois jours à l'avance. *Si vous souhaitez faire une réservation pendant l'heure du déjeuner, veuillez nous contacter par téléphone. Le steak T-bone, qui est accompagné à la fois de filet et de surlonge, se caractérise par le fait que plus de 800 g de bœuf japonais avec os sont grillés tels quels, de sorte que la saveur des os est transmise à la viande, vous permettant ainsi d'en profiter même. surlonge et filet plus délicieux. Profitez de la vue nocturne depuis le dernier étage de l'hôtel, de la musique de piano en direct et d'un cours spécial qui ne peut être apprécié qu'au Yokohama Bay Sheraton. ■Exemple de menu 1/10/2024 (mardi) - 31/10 (jeudi) [Amuse] Dégustez une bouchée [Hors-d'œuvre] Gâteau de crabe royal et avocat au caviar Sauce céleri-rave [Soupe] [Plats de viande] Bœuf Hitachi T -steack à l'os [Dessert] Tarte tatin tiède Praliné noisette [Petites douceurs et café] [Pain maison]

■ Menu ・ Soupe (mensuelle) ・ Assiette enfant ・ Hambourg ・ Pain ・ Dessert ・ 1 boisson gazeuse (* Jus d'orange ・ Jus de pamplemousse ・ Pepsi ・ Ginger ale ・ Thé Oolong ・ Lait)

■Avantages du plan - Boisson grillée (1 boisson par personne) - Photo commémorative (avec cadre photo) - Avantages sélectionnables ① "Gâteau entier" ② "Bouquet" ③ "Paire de verres avec logo Sheraton" ■Menu [Amusement] Savourez une bouchée [Hor d'oeuvre] Marinade de saumon aux légumes parfumés et sauce basilic au wasabi [Soupe] Velouté de pomme de terre à l'écume de lard [Plat de poisson] Poiret de dorade rouge et coquilles Saint-Jacques sauce beurre blanc au Noilly [Granita] [Plat de viande] Filet de bœuf domestique poilé, sauce truffée [Dessert] Dessert de saison [Pain maison] [Petites douceurs]

Après avoir trinqué au champagne dans un siège spécial à Yokohama, entouré par la vue nocturne étincelante, nous préparerons un cours complet de français préparé par notre chef. Après le repas, un bouquet de roses « Douzaine de Roses » contenant les 12 vœux parfaits pour une proposition de « Gratitude, Sincérité, Bonheur, Confiance, Espoir, Amour, Passion, Vérité, Respect, Gloire, Effort, Éternité ». sera servi en dessert Réalisé avec un message. Un souvenir unique qui restera dans votre cœur. ■Détails du plan - Place à la fenêtre garantie - Trinque de champagne (1 coupe par personne) - Douzaine de roses (un bouquet de 12 roses parfait pour une demande en mariage) - Photo commémorative - Menu <2024/11/1 (vendredi) - 11/30 ( Samedi)> Cliquez ici pour le détail des menus « Mer » et « Port » <À partir du vendredi 1er novembre 2024> Cliquez ici pour le détail du menu « Premier »

~Un superbe dîner de proposition où vous pourrez choisir votre plat principal préféré parmi les plats de viande et les plats de fruits de mer à base d'ingrédients de saison~ (pour 2 personnes)

~Un plan de dîner de proposition luxueux où vous pourrez déguster des plats de viande et de fruits de mer préparés avec des ingrédients de saison~ (pour 2 personnes)

~Un dîner de proposition luxueux où vous pourrez déguster une cuisine exquise qui fait ressortir le meilleur des ingrédients de saison avec un savoir-faire artisanal~ (pour 2 personnes)

・ Veuillez saisir le message sur la plaque dans la colonne "Question pour les clients". (Exemple: Joyeux Anniversaire ●●, Joyeux Anniversaire, Joyeux Anniversaire, etc., jusqu'à 20 caractères) * S'il n'y a pas de description, nous la préparerons dans "Joyeux Anniversaire".

♢ Shortcake aux fraises n°4 (12 cm) ♢ Shortcake aux fraises n° 5 (15 cm) ♢ Shortcake aux fraises n° 6 (18 cm)

■Taille 4 (diamètre 12 cm) pour 2 à 4 personnes

■Taille 5 (15 cm de diamètre) pour 4 à 5 personnes

■Taille 6 (18 cm de diamètre) pour 6 à 8 personnes

♢Bouquet de saison ￥3 300／￥5 500／￥11 000

■Taille : Hauteur 25 cm x Largeur 13 cm environ.

■Taille : Hauteur 30 cm x Largeur 23 cm environ.

■Taille : Hauteur 50 cm x Largeur 30 cm environ.

♢Fleurs de table saisonnières 2 200 ¥/3 300 ¥

■Taille : Hauteur 14 cm x Largeur 15 cm environ.

■Taille : Hauteur 17 cm x Largeur 20 cm environ.

Vous pouvez choisir deux verres de vin, mousseux, rouge, blanc, etc.

Vous pouvez choisir parmi trois verres de vin, dont un mousseux, un rouge et un blanc, d'une valeur de 3 500 yens chacun, soigneusement sélectionnés par le sommelier.

Vous pouvez choisir deux verres de vin, mousseux, rouge, blanc, etc.

Vous pouvez choisir 3 verres parmi vin, mousseux, rouge, blanc, etc.

シェフソムリエが厳選した極上のワインより3杯お選びいただけます。

シェフソムリエが厳選した極上のワインより4杯お選びいただけます。