【MONTHLY LUNCH　マンスリーランチ】

◆テーブルチェック予約限定ワンドリンク付き
スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・生ビール・冷酒・各種ソフトドリンク等からお選びいただけます。

～2025年3月～
■フリュイ・ド・メール　苺のブランマンジェを添えて

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,210円）
野菜ポタージュスープ　（+660円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,210円）

■サーモンのミキュイ　ソース・ブールルージュ

■松阪極み豚バラ肉のブランケット
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■ストロベリーチーズケーキ、ピスタチオとイチゴのムース、イチゴアイス　さくらのソース

～2025年4月～
■ホタルイカのセート風

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,210円）
野菜ポタージュスープ　（+660円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,210円）

■カレイのムニエル　あさりと菜の花のソース、ジャガイモのエカゼを添えて

■シューファルシ　～伊勢どりと春キャベツで～　
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■AZUKIチーズケーキ、桜とバニラのモンブラン、カシスソルベ

～2025年5月～
■軽く炙ったシマアジとビーツのマリネ

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,210円）
野菜ポタージュスープ　（+660円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,210円）

■スズキのムースとホタテ貝柱のガトー仕立て

■松阪極み豚の塩豚　新玉葱のソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■松阪深緑茶房さんの新茶チーズケーキ、ラズベリームース、ヨーグルトソルベ

～2025年6月～
■トウモロコシのブランマンジェ　焼き雲丹を添えて

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,210円）
野菜ポタージュスープ　（+660円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,210円）

■アナゴのフリット　バルサミコのソースとハーブ塩

■国産牛ほほ肉のカルボナード　ノルマンディー風
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■甘夏チーズケーキ、グリオットチェリーのムース、キウイソルベ

以下共通内容
■自家製バゲットとロールパン

■コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

[SEAFOOD THAILAND CURRY 海鮮泰式咖哩套餐] 線上預約套餐 ■SEAFOOD THAILAND CURRY 海鮮泰式咖哩 ■小沙拉 小沙拉 ■ICE CREAM 自製冰淇淋 ■COFFEE OR Tea OR HERB TEA 咖啡或茶或香草茶

【記念日ランチプラン　Anniversary Lunch Plan】
コース内容は人気のマンスリーランチに”名物”伊勢海老のビスクスープをプラスした全5品
〇選べるお祝いワンドリンク付き。
〇ミニブーケ付き。（お二人でひとつ）
※ブーケのお色をお選びください。
　ご要望・コメント欄にご希望のお色をご記入下さい。（ご記入がない場合はおまかせとなります）
　1.ピンク系　2.オレンジ・イエロー系　3.白・グリーン系　4.ミックスカラー系　5.アンティーク系
〇デザートをお祝い仕様にアレンジ。
〇デザート皿にご希望のお祝いメッセージをパティシエがお入れします。
※ご要望・コメント欄にご希望のメッセージをご記入下さい。（ご記入がない場合はおまかせメッセージとなります）
〇デザートお祝い時の記念写真プレゼント。
※ブーケをお願いしているお花屋さんが火曜日定休の為、こちらのプランも火曜日はお休みさせていただきます。（その他夏季・年末年始等不定休もあり）

〇ランチコースは以下の内容です。

～2025年3月～
〇フリュイ・ド・メール　苺のブランマンジェを添えて
〇伊勢海老のビスクスープ
〇サーモンのミキュイ　ソース・ブールルージュ
〇松阪極み豚バラ肉のブランケット
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇ストロベリーチーズケーキ、ピスタチオとイチゴのムース、イチゴアイス　さくらのソース　お祝いアレンジ

～2025年4月～
〇ホタルイカのセート風
〇伊勢海老のビスクスープ
〇カレイのムニエル　あさりと菜の花のソース、ジャガイモのエカゼを添えて
〇シューファルシ　～伊勢どりと春キャベツで～
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇AZUKIチーズケーキ、桜とバニラのモンブラン、カシスソルベ　お祝いアレンジ

～2025年5月～
〇軽く炙ったシマアジとビーツのマリネ
〇伊勢海老のビスクスープ
〇スズキのムースとホタテ貝柱のガトー仕立て
〇松阪極み豚の塩豚　新玉葱のソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇松阪深緑茶房さんの新茶チーズケーキ、ラズベリームース、ヨーグルトソルベ　お祝いアレンジ

～2025年6月～
〇トウモロコシのブランマンジェ　焼き雲丹を添えて
〇伊勢海老のビスクスープ
〇アナゴのフリット　バルサミコのソースとハーブ塩
〇国産牛ほほ肉のカルボナード　ノルマンディー風
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇甘夏チーズケーキ、グリオットチェリーのムース、キウイソルベ　お祝いアレンジ

以下共通内容
〇自家製バゲットとロールパン
〇コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【60週年紀念午餐】可持續（當地生產，當地消費）套餐（內容按季節變化） ■鰹魚米久配烤肉醬■貝殼布吉尼翁■市場上送來的新鮮魚（未使用的魚） 湯德魚- 配菜Aigo quenelle - 炭烤美麗的熊野牛肉，搭配黑胡椒、紅酒醬和醃製時令蔬菜- 伊賀越光意式奶凍配米粉和甜夏醬- 自製法式麵包和麵包卷■咖啡或茶或花草茶■小甜點*菜單可能會根據購買情況等變化。感謝您的體諒。

<菜單截至2026年3月31日> ■開胃小菜■海鮮和色彩繽紛的蔬菜和水果的花園式水果醋汁■伊勢龍蝦和海鮮馬賽魚湯■燴飯配馬賽魚湯■今天的甜點■咖啡或茶或花草茶■小甜點■自製麵包 *菜單可能會根據購買狀況等而變化。感謝您的體諒。

<2025.1.6～2025.3.31的菜單> ■熊野橘子醬柚子味醃製黃尾魚和虎蝦■炸麵包丁奶油花椰菜湯■鳳尾魚番茄醬烤大螯蝦或大螯蝦海鮮湯（+¥2,200）■炸麵包丁奶油菜巴木香米司白肉醬白肉炒白魚配奶油木炒白魚配奶油，威威三木香西木（135357572年）。熊野牛裡肌牛排100g（+¥4,400）或鬆阪牛裡肌牛排100g（+¥9,900）■法式新鮮牛奶■咖啡或紅茶或花草茶 ■小甜點 ■自製麵包 <2025.4.1～2025.6.30期間的菜單> ■田園海鮮、菜花、辣椒慕斯 ■春白菜奶油湯配炸麵包丁 ■烤大螯蝦配桃紅葡萄酒醬汁 或 大螯蝦海鮮馬賽魚湯 (+\2,200) ■清口冰木奶油魚牛排經典 (+\5,500) 或 三重縣熊野市產三熊野牛裡肌牛排 100g (+\4,400) 或 松阪牛裡肌牛排 100g (+\9,900) ■金巴利橘子果凍蜂蜜慕斯 ■咖啡 或 紅茶 或花草茶 ■小甜點 ■自製麵包

<2025.1.6～2025.3.31的菜單> ■開胃菜■田園海鮮和色彩鮮豔的蔬菜搭配水果醋■海帶湯香味濃鬱的番茄醬小扇貝■洋蔥焗湯■清蒸龍蝦配羊肚菌■花崗岩清潔味■炒鮑魚和肉肉醬焗湯■清蒸龍蝦配羊肚菌■花崗石清潔味■炒蛋酒和白肉醬配紅花酥炒白肉醬或小果香蛋醬和小肉醬和小肉醬。點心■咖啡，紅茶或涼茶■小甜點■自製麵包<2025.4.1～2025.6.30的菜單> ■開胃菜■海膽和海鮮牛奶凍■墨西卡利貝奈特二見岩戶鹽焗檸檬■蛤蜊和海苔■清蒸龍蝦配黃葡萄酒汁■花崗岩清潔味蕾■炒鮑魚和白肉配黃油醬或鮑魚牛排經典（+2,200 日元）或烤日本黑牛肉配沙司■藍莓派和半熟奶酪等，菜單咖啡、紅茶或涼茶■食甜點■■小甜點■。請注意這一點。

<2025.1.6到2025.3.31>■娛樂■海鮮和彩色醃菜與洋蔥醬■consommé湯馬德里風格■芬芳的烤刺龍蝦搭配sherbes de Provence醬Seur醬■香草慕斯和水果變化■咖啡，紅茶或草藥茶■小甜食自製麵包<2025.4.16 sabal sabal sapine UCE和黑色玫瑰海藻的香氣■花崗岩清潔味覺■烤松木牛肉Vin rouge醬汁■伊勢抹茶慕斯和柚子組合■咖啡，紅茶或涼茶■小甜點■自製麵包 ※根據供應情況等，菜單可能有所變更。請注意這一點。

<菜單直到2025年3月31日>■娛樂 - ■在調色盤中與水果調味料和海果果凍排列在一起■烤海螺和雙殼貝殼■草藥■雙墊子牛肉牛肉牛肉蛋糕與新鮮的Tomate and sa cluce and lable and close■口味■Matsusaka牛肉和foie gras rossini松露風格，pérguesakanfoie gras rossiniux風格，péerguesaka 的香龍蝦醬海魚醬和海蝦醬海香騰騰的香檳醬，海柳醬的海蝦醬和海蝦醬海香柳醬的海蝦醬海香龍香雙醬，海柳醬的海柳醬和海蝦醬海香柳醬的海柳醬和海魚醬的海柳醬。鮑魚肝醬■清爽口的格蘭尼塔■松阪牛排和羅西尼式鵝肝配佩里格醬■糕點師的每日甜點■小甜點■咖啡，紅茶或花草茶■自製麵包*根據供應情況等，菜單可能有所更改。請注意這一點。

<菜單有效期至2025年3月31日> ■彩色小蔬菜和水果拼盤 ■炒乾番茄和蘑菇 ■蔬菜通心粉湯 ■熱烤蔬菜沙拉 ■松露味白豆土豆漢堡牛排 ■彩色植物油意麵或藏紅花飯 ■水果和冰糕拼盤 ■咖啡、茶或涼茶 <菜單有效期為2025年4月歐米香木香果醬玉米醬頭香果醬13613 月糖香果醬大香果醬13 月醬油漢堡牛排 ■蔬菜肉醬或番紅花飯 ■水果皇冠佈置 ■咖啡、茶或涼茶 ※菜單可能根據供應情況等而更改。請注意這一點。

它通常在甜點時間供應。如果您想要不同的時間，請寫在答案欄中。請填寫下面的答案欄。祝賀訊息內容最多1.15個字元。 2. 準備蠟燭的數量。 3.需要生日慶典BGM嗎？

預訂時，請在回答欄中寫下您想要的訊息，大約20個字元。對於套餐，我們會在甜點時在甜點盤上添加一條訊息。

<截至2025年3月31日的菜單> 濃湯+一盤+冰淇淋，蔬菜湯，牛肉漢堡，炸蝦，義大利麵，蔬菜，麵包，冰淇淋 <2025年4月1日至2026年3月31日的菜單> 蔬菜奶油湯+一盤+冰淇淋，今日蔬菜奶油湯，烤培根和漢堡或烤肉燴飯，炸蝦醬，今日蝦肉醬

<截至 2025 年 3 月 31 日的菜單> ・海鮮沙拉 ・蔬菜奶油湯 ・今日煎白魚配藏紅花醬 ・和牛胸肉配小蔬菜 ・今日甜點 <2025 年 4 月 1 日至 2026 年 3 月 31 日的大餅菜單 19 月番茄白奶油醬 ・國產牛臉肉焗烤 ・今日甜點

・開胃小菜 ・海鮮沙拉 ・蔬菜奶油湯 ・伊勢龍蝦蒸氣醬卡迪納爾 ・低溫烤牛裡肌配小蔬菜 ・今日甜點 ・咖啡或茶

請選擇當天的菜單。

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2025年1月10日～3月31日早餐, 2025年自助餐菜單~冷菜（西餐）・楓葉南瓜口味・柚子香蝦西蘭花通心粉沙拉・洋蔥醃料海鮮・各種蔬菜（日本料理） ・寄生豆腐、柚子味噌、三菜梨醬・伊勢羊棲息及細辛鮮味燉菜・豐島章魚章魚天婦羅料理（西餐）・伊勢龍蝦濃湯・豬肉維也納・烤培根・海藻味蜂蜜芥末醬的Isedori 煎餅（每日）・Isedori cacciatora（獵人式番茄燉菜）（每日）・小魚朝裡・蘑菇蒸白葡萄酒（每蘑菇日）・烤箱麵包屑烤黃魚和馬鈴薯（每日）・松阪極豬肉拉古醬和南瓜奶油螺絲粉 ・蝦、菠菜和奶油芝士 Sformato（日式料理） ・魚丸煮鮮魚 ・豐島海藻涮鍋 ・高湯卷蛋 ・麴烤白魚・松阪極豬肉豆漿火鍋等菜餚（西餐）・糙米片、水果格蘭諾拉麥片、什錦水果、核桃康帕尼、甜美夏日巧克力丹麥、蘋果奶凍丹麥、迷你羊角麵包、葡萄乾麵包、白麵包（甜點）、起司蛋糕聖代、伊勢茶布丁熊野橘子醬、草莓碎蛋糕（日本料理）・伊勢越光白米 ・粥 ・味噌湯 ・各種泡菜 ・橙汁 ・蘋果汁 ・紫菜汁 ・石榴黑醋飲料 ・牛奶 ・烏龍茶 ・冰咖啡 ・花・白茶 ・綠茶・歐姆卷/飯糰

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2025年1月10日～3月31日早餐, 2025年自助餐菜單~冷菜（西餐）・楓葉南瓜口味・柚子蝦西蘭花通心粉沙拉・洋蔥醃料海鮮・各種蔬菜（日本料理） ・寄生豆腐、柚子味噌、三菜梨醬・伊勢羊棲息及細辛鮮味燉菜・豐島章魚章魚天婦羅料理（西餐）・伊勢龍蝦濃湯・豬肉維也納・烤培根・海藻味蜂蜜芥末醬的Isedori 煎餅（每日）・Isedori cacciatora（獵人式番茄燉菜）（每日）・小魚朝裡・蘑菇蒸白葡萄酒（每蘑菇日）・烤箱麵包屑烤黃魚和馬鈴薯（每日）・松阪極豬肉拉古醬和南瓜奶油螺絲粉 ・蝦、菠菜和奶油芝士 Sformato（日式料理） ・魚丸煮鮮魚 ・豐島海藻涮鍋 ・高湯卷蛋 ・麴烤白魚・松阪極豬肉豆漿火鍋等菜餚（西餐）・糙米片、水果格蘭諾拉麥片、什錦水果、核桃康帕尼、甜甜夏日巧克力丹麥、蘋果奶凍丹麥、迷你羊角麵包、葡萄乾麵包、白麵包（甜點）、起司蛋糕聖代、伊勢茶布丁熊野橘子醬、草莓碎蛋糕（日本料理）・伊勢越光白米 ・粥 ・味噌湯 ・各種泡菜 ・橙汁 ・蘋果汁 ・紫菜汁 ・石榴黑醋飲料 ・牛奶 ・烏龍茶 ・冰咖啡 ・烘焙茶 ・綠茶 ・紅茶 ・花草茶 ・咖啡・煎蛋卷/飯糰

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2025年1月10日～3月31日早餐, 2025年自助餐菜單~冷菜（西餐）・楓葉南瓜口味・柚子香蝦西蘭花通心粉沙拉・洋蔥醃料海鮮・各種蔬菜（日本料理） ・寄生豆腐、柚子味噌、三菜梨醬・伊勢羊棲息及細辛鮮味燉菜・豐島章魚章魚天婦羅料理（西餐）・伊勢龍蝦濃湯・豬肉維也納・烤培根・海藻味蜂蜜芥末醬的Isedori 煎餅（每日）・Isedori cacciatora（獵人式番茄燉菜）（每日）・小魚朝裡・蘑菇蒸白葡萄酒（每蘑菇日）・烤箱麵包屑烤黃魚和馬鈴薯（每日）・松阪極豬肉拉古醬和南瓜奶油螺絲粉 ・蝦、菠菜和奶油芝士 Sformato（日式料理） ・魚丸煮鮮魚 ・豐島海藻涮鍋 ・高湯卷蛋 ・麴烤白魚・松阪極豬肉豆漿火鍋等菜餚（西餐）・糙米片、水果格蘭諾拉麥片、什錦水果、核桃康帕尼、甜甜夏日巧克力丹麥、蘋果奶凍丹麥、迷你羊角麵包、葡萄乾麵包、白麵包（甜點）、起司蛋糕聖代、伊勢茶布丁熊野橘子醬、草莓碎蛋糕（日本料理）・伊勢越光白米 ・粥 ・味噌湯 ・各種泡菜 ・橙汁 ・蘋果汁 ・紫菜汁 ・石榴黑醋飲料 ・牛奶 ・烏龍茶 ・冰咖啡 ・烘焙茶 ・綠茶 ・紅茶 ・花草茶 ・咖啡・煎蛋卷/飯糰