MONTHLY LUNCH

Includes one drink only for table check reservations.
Choice of sparkling wine, white wine, red wine, draught beer, cold sake, soft drinks, etc.

～From December 2024
Mozzarella cheese mousse caprese with marinated sweet prawns

Soup additions
Lobster bisque soup (+JPY 1,210)
Vegetable potage soup of the month (+¥660)
Bouillabaisse-style soup with reef fish and shellfish (+¥1,210)

Spanish mackerel baked in herbed breadcrumbs with sauce parsley emulsion

Roast beef with beetroot sauce and colourful vegetables
Meat dishes
Bikumano beef loin steak 100g from Kumano, Mie Prefecture (+JPY4,400)

Earl Grey cheesecake, chocolate mousse, Amaou strawberry sherbet

～From January 2025
Whitebait and white asparagus uff brulee

Soup additions
Lobster bisque soup (+JPY 1,210)
Vegetable potage soup (+JPY 660)
Bouillabaisse-style soup with reef fish and shellfish (+¥1,210)

Meuniere of sea bream and rice cakes with sauce d'uglérée

Assi parmentier wrapped in crepe
Meat dishes
100g Bikumano beef loin steak from Kumano, Mie Prefecture (+JPY 4,400)

■Yuzu cheesecake, apple and caramel mousse, red bean ice cream with raspberry sauce

～From February 2025
Bonito mignonette with Nice-style salad

Soup additions]
Lobster bisque soup (+JPY 1,210)
Vegetable potage soup (+JPY 660)
Bouillabaisse-style soup with reef fish and shellfish (+¥1,210)

Sea bass pâté en croute

Confit of Ise chicken
Meat dishes
100g Bikumano beef loin steak from Kumano, Mie Prefecture (+JPY 4,400)

Chocolate cheesecake, ginger milk pudding, orange sherbet Chocolate with matcha sauce

~Mar 2025~.
Fruie de mer with strawberry blancmange

[Additional soup].
Lobster bisque soup (+JPY 1,210)
Vegetable potage soup (+JPY 660)
Bouillabaisse-style soup with reef fish and shellfish (+¥1,210)

Salmon mikuei with sauce beurre rouge

Blanquette of pork belly from Matsusaka
Meat dishes change
100g Bikumano beef loin steak from Kumano, Mie Prefecture (+JPY 4,400)

Strawberry cheesecake, pistachio and strawberry mousse, strawberry ice cream with cherry sauce

Common contents
Homemade baguette and bread rolls

Coffee or tea or herbal tea

【鳥羽國際飯店60 週年紀念午餐】（內容依季節有所變更） ■田園式海鮮和色彩繽紛的蔬菜、水果油醋汁■貝殼勃根地酒[添加湯] 龍蝦濃湯（+1,210 日元) 馬賽魚湯式湯礁魚和蛤蜊（+1,210日圓） ■ 烤鱸魚派美式醬或炒伊勢都穀物芥末醬■ 糕點師傅今天的甜點■ 自製法國麵包和麵包卷■ 咖啡或茶或花草茶■ 小甜點* 菜單可能會根據情況而變化購買狀態。請注意。

[SEAFOOD THAILAND CURRY 海鮮泰式咖哩套餐] 線上預約套餐 ■SEAFOOD THAILAND CURRY 海鮮泰式咖哩 ■小沙拉 小沙拉 ■ICE CREAM 自製冰淇淋 ■COFFEE OR Tea OR HERB TEA 咖啡或茶或香草茶

【記念日ランチプラン　Anniversary Lunch Plan】
コース内容は人気のマンスリーランチに”名物”伊勢海老のビスクスープをプラスした全5品
〇選べるお祝いワンドリンク付き。
〇ミニブーケ付き。（お二人でひとつ）
※ブーケのお色をお選びください。
　ご要望・コメント欄にご希望のお色をご記入下さい。（ご記入がない場合はおまかせとなります）
　1.ピンク系　2.オレンジ・イエロー系　3.白・グリーン系　4.ミックスカラー系　5.アンティーク系
〇デザートをお祝い仕様にアレンジ。
〇デザート皿にご希望のお祝いメッセージをパティシエがお入れします。
※ご要望・コメント欄にご希望のメッセージをご記入下さい。（ご記入がない場合はおまかせメッセージとなります）
〇デザートお祝い時の記念写真プレゼント。
※ブーケをお願いしているお花屋さんが火曜日定休の為、こちらのプランも火曜日はお休みさせていただきます。（その他夏季・年末年始等不定休もあり）

〇ランチコースは以下の内容です。

～2024年12月～
〇モッツァレラチーズのムース　カプレーゼ仕立て　甘エビのマリネを添えて
〇伊勢海老のビスクスープ
〇サワラの香草パン粉焼き　ソース　パセリエミュルション
〇美熊野牛のローストビーフ　ビーツのソースと彩り野菜
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇アールグレイチーズケーキ、チョコレートムース、あまおう苺シャーベット　お祝いアレンジ

～2025年1月～
〇シラウオとホワイトアスパラガスのウフ・ブルイエ
〇伊勢海老のビスクスープ
〇真鯛とお餅のムニエル　ソース・デュグレレ
〇アッシ・パルマンティエをクレープで包んで
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇柚子のチーズケーキ、りんごとキャラメルのムース、小豆アイス　ラズベリーソース掛け　お祝いアレンジ

～2025年2月～
〇カツオのミキュイ　ニース風のサラダ仕立て
〇伊勢海老のビスクスープ
〇スズキのパテ・アンクルート
〇伊勢どりのコンフィ
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇チョコレートチーズケーキ、生姜ミルクプリン、オレンジのシャーベット　抹茶ソースチョコ　お祝いアレンジ

～2025年3月～
〇フリュイ・ド・メール　苺のブランマンジェを添えて
〇伊勢海老のビスクスープ
〇サーモンのミキュイ　ソース・ブールルージュ
〇松阪極み豚バラ肉のブランケット
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）
〇ストロベリーチーズケーキ、ピスタチオとイチゴのムース、イチゴアイス　さくらのソース　お祝いアレンジ

以下共通内容
〇自家製バゲットとロールパン
〇コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【60週年紀念午餐】可持續（當地生產，當地消費）套餐（內容按季節變化） ■鰹魚米久配烤肉醬■貝殼布吉尼翁■市場上送來的新鮮魚（未使用的魚） 湯德魚- 配菜Aigo quenelle - 炭烤美麗的熊野牛肉，搭配黑胡椒、紅酒醬和醃製時令蔬菜- 伊賀越光意式奶凍配米粉和甜夏醬- 自製法式麵包和麵包卷■咖啡或茶或花草茶■小甜點*菜單可能會根據購買情況等變化。感謝您的體諒。

<菜單截至2025年3月31日> ■開胃小菜■海鮮和色彩繽紛的蔬菜和水果的花園式水果醋汁■伊勢龍蝦和海鮮馬賽魚湯■燴飯配馬賽魚湯■今天的甜點■咖啡或茶或花草茶■小甜點■自製麵包 *菜單可能會根據購買狀況等而變化。感謝您的體諒。

<2024年10月1日至2025年1月5日菜單> ■什錦海鮮和小蔬菜仁大寺柿子油醋汁和芋頭醬■紅薯奶油湯配炸麵包丁■烤龍蝦配牛肝菌香白醬或伊勢蝦與海鮮馬賽魚湯（+ 2,200日圓） ■淨化味蕾的格蘭尼塔（Granita）■今天的普羅旺斯香草醬白魚或紅葡萄酒醬炒國產牛柳或經典鮑魚牛排（+5,500日元)或三重縣熊野市鮑魚牛排熊野牛腰肉牛排100g (+\4,400) 或鬆阪牛里脊肉牛排 100g (+\9,900) ■黑醋栗栗子■咖啡或茶或花草茶■小甜點■自製麵包

<2024年10月1日至2025年1月5日的菜單> *2024年12月21日至25日為諾埃爾套餐（聖誕節套餐）。 （菜單詳情如下） ■開胃小菜■海鮮和色彩繽紛的蔬菜大遊行水果油醋汁■Solobeignet番茄醬和香草油■馬賽魚湯配絲柏粉絲貝殼■芳香烤龍蝦濃湯醬■清潔口感的格蘭尼塔■炒鮑魚和水煮白藏紅花醬魚或經典鮑魚牛排（+2,200日圓）或低溫烤黑毛和牛配馬德拉酒醬■糕點師今天的甜點■咖啡或茶或花草茶■小甜點■自製麵包諾埃爾套餐（聖誕節套餐） 2024.12.21-25 ■開胃小菜（聖誕節版） ■看起來像花環 色彩繽紛的蔬菜和海鮮 ■ 油封伊塞德利蔓越莓醬 ■ 紅薯奶油湯配玫瑰花 ■ 香檳蒸龍蝦美式醬汁■清爽口感的格蘭尼塔乾酪炒鮑魚白魚鳳尾魚刺山柑醬配黑玫瑰海藻或經典鮑魚牛排（+2,200日元）或紅燒牛臉頰肉配阿里戈特■糕點聖誕節甜點■咖啡或茶或花草茶 ■小點心 ■自製麵包 *菜單可能會根據購買情況而有所變化。感謝您的體諒。

<2024年3月23日至2025年3月31日的菜單> *2024年12月21日至25日提供高級諾埃爾套餐。 （菜單內容如下） ■開胃小菜■海鮮和酸菜■紅鯛魚和紫菜的海帶■香烤龍蝦美式醬汁■鮑魚牛排配傳統經典醬汁■清潔口感的格蘭尼塔餅乾■烤松阪牛腰肉配二見岩戶鹽和芥末 ■糕點今天的甜點 ■咖啡或茶或花草茶 ■小甜點■自製麵包 高級諾埃爾套餐（聖誕套餐） 2024.12.21-25 ■開胃小菜（聖誕節版） ■海鮮和多彩蔬菜拼盤 搭配海果果凍 ■松露和多彩蔬菜清湯 ■伊勢慕斯包裹龍蝦配藏紅花醬｜鮑魚排配傳統經典醬｜格蘭尼塔清潔味覺｜烤美麗的熊野牛肉Vin Rouge醬 ■法式聖誕甜點■咖啡或茶或花草茶■小甜點■自製麵包 *菜單可能會根據購買情況而改變。感謝您的體諒。

<2023年4月1日～2024年3月31日的菜單> ■開胃小菜■海鮮和色彩繽紛的蔬菜拼盤果果醬和海果果凍■香草烤海螺和雙殼類■松阪牛肉雙份松露清湯■香檳蒸伊勢龍蝦新鮮番茄香草醬■鮑魚排配肝醬和海鮮泡沫■清潔味蕾的格蘭尼塔乾酪■松阪牛肉羅西尼風格醬和佩里格鵝肝■糕點師今天的甜點■小甜點■咖啡或茶或花草茶■自製麵包 *如果您是已經嘗試過此菜單的顧客並希望更改內容，請告知我們，以便我們為您提供服務。 *根據購買情況等，菜單可能會變更。請注意。

■色彩繽紛的小蔬菜和水果調色板什錦蔬菜和水果■炒蘑菇乾西紅柿■蔬菜通心粉湯蔬菜通心粉湯■烤蔬菜熱沙拉烤蔬菜■松露味松露味海軍豆和土豆漢堡排■多彩植物油意大利麵蔬菜義大利麵或 或 番紅花米飯 ■什錦水果和果汁冰沙 時令水果與果汁冰糕 ■咖啡或茶或香草茶 *菜單根據購買情況等有所變化。請注意。

它通常在甜點時間供應。如果您想要不同的時間，請寫在答案欄中。請填寫下面的答案欄。祝賀訊息內容最多1.15個字元。 2. 準備蠟燭的數量。 3.需要生日慶典BGM嗎？

預訂時，請在回答欄中寫下您想要的訊息，大約20個字元。對於套餐，我們會在甜點時在甜點盤上添加一條訊息。

濃湯+一盤+冰淇淋、蔬菜湯、牛肉漢堡、炸蝦、義大利麵、蔬菜、麵包、冰淇淋

・海鮮沙拉 ・蔬菜奶油湯 ・今日藏紅花醬水煮白魚 ・日本牛胸肉配小蔬菜 ・今日甜點

・開胃小菜 ・海鮮沙拉 ・蔬菜奶油湯 ・伊勢龍蝦蒸氣醬卡迪納爾 ・低溫烤牛裡肌配小蔬菜 ・今日甜點 ・咖啡或茶

請選擇當天的菜單。

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2024年10月1日～1月5日早餐, 2025年自助餐菜單 - 冷菜（西餐）、白菜馬鈴薯沙拉、醃製鳥羽章魚和小蝦、牛蒡沙拉、各種蔬菜（日本料理）、寄生豆腐、柚子味噌、大白菜和芝麻醋蒸雞浸泡青菜和金針菇、生龍蝦和南瓜熱沙拉（西餐）、伊勢龍蝦濃湯、豬肉香腸、烤培根、伊勢都裡唐杜里雞（每日）、伊勢多里奶油燜（每日）・烤箱烤白魚（每日） ・極光醬炒鮭魚（每日） ・蘑菇奶油意大利麵・法式麵包披薩（日式料理） ・三重縣麻辣土豆燉日本胡椒・松阪極北豬肉和紅薯辣味噌火鍋、高湯-蛋捲、味噌烤白魚、豐島章魚丸子、關東煮等（西餐）、糙米片、水果麥片、各種水果、核桃康帕涅、黑櫻桃丹麥、梨奶油起司丹麥、迷你牛角麵包・葡萄乾麵包・麵包（甜點） ・起司蛋糕聖代・地瓜小蛋糕・柳橙慕斯與伊勢果凍・水果雞尾酒（日本料理） ・伊勢越光白米・粥・味增湯・泡菜各種飲料・橙汁・蘋果汁・紫菜汁・石榴黑醋飲料・牛奶・烏龍茶・冰咖啡・焙茶・綠茶・紅茶・花草茶・咖啡・煎蛋捲・飯糰

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2024年10月1日～1月5日早餐, 2025年自助餐菜單 - 冷菜（西餐）、白菜馬鈴薯沙拉、醃製鳥羽章魚小蝦、牛蒡沙拉、各種蔬菜（日本料理）、寄生豆腐、柚子味噌、大白菜和芝麻醋蒸雞浸泡的青菜和金針菇、新鮮龍蝦和南瓜的溫熱沙拉（西餐）、伊勢龍蝦濃湯、豬肉香腸、烤培根、伊勢道裡唐杜里雞（每日）、伊勢道奶油燜（每日） 。 -蛋捲、味噌烤白魚、豐島章魚丸、關東煮其他菜餚（西餐）、糙米片、水果麥片、各種水果、核桃康帕涅、黑櫻桃丹麥、梨奶油芝士丹麥、迷你牛角麵包・葡萄乾麵包・麵包（甜點） ・起司蛋糕聖代・紅薯小蛋糕・橙子慕斯和伊勢果凍・水果雞尾酒（日本料理） ・伊勢越光白米・粥・味增湯・泡菜各種飲料・橙汁・蘋果汁・紫菜汁・石榴黑醋飲料・牛奶・烏龍茶・冰咖啡・焙茶・綠茶・紅茶・花草茶・咖啡・煎蛋捲・飯團

【海馬早晨自助餐】大人：3,520日圓（含稅）小學生：2,464日圓（含稅）幼兒（3歲～小學生）：1,760日圓（含稅）～2024年10月1日～1月5日早餐, 2025年自助餐菜單 - 冷菜（西餐）、白菜馬鈴薯沙拉、醃製鳥羽章魚小蝦、牛蒡沙拉、各種蔬菜（日本料理）、寄生豆腐、柚子味噌、大白菜和芝麻醋蒸雞浸泡青菜和金針菇、生龍蝦和南瓜熱沙拉（西餐）、伊勢龍蝦濃湯、豬肉香腸、烤培根、伊勢都裡烤雞（每日）、伊勢奶油燜（每日））・烤箱烤。白魚（每日） ・極光醬炒鮭魚（每日） ・蘑菇奶油意大利麵・法式麵包披薩（日式料理） ・三重縣麻辣土豆燉日本胡椒・松阪極北豬肉和紅薯辣味噌火鍋、高湯-蛋捲、味噌烤白魚、豐島章魚丸子、關東煮等（西餐）、糙米片、水果麥片、各種水果、核桃康帕涅、黑櫻桃丹麥、梨奶油起司丹麥、迷你牛角麵包・葡萄乾麵包・麵包（甜點） ・起司蛋糕聖代・紅薯小蛋糕・橙子慕斯和伊勢果凍・水果雞尾酒（日本料理） ・伊勢越光白米・粥・味增湯・泡菜各種飲料蘋果汁・蘋果汁・紫菜汁・石榴黑醋飲料・牛奶・烏龍茶・冰咖啡・焙茶・綠茶・紅茶・花草茶・咖啡・煎蛋捲・飯糰