一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛の炭火焼き
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶

季節・仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶
仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ　
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き
■宮城県気仙沼産　吉切鮫のフカヒレ煮込み　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート

仕入れによりお食事内容は変更致します。

範例（*請注意，此內容可能會有所變化。） ■ 時令鮮魚熱湯，三葉和柚子香味 ■ 日本黑毛牛柳和甜蝦韃靼 ■ 紹興酒醃上海蟹 ■ 黑毛和牛涮鍋牛裡肌與生菜，質感出眾■ 清蒸上海蟹公母對比■炭烤黑毛和牛菜米配中國黑醋和香醬■ 和風黑毛牛夏多布里昂北京烤鴨風格■ 紅燒上海蟹和氣仙沼吉切魚翅■ 最後每人選擇2種麻婆豆腐/蟹肉炒飯/天神飯/擔擔麵...等等 ■甜點■ 中國茶 *餐點內容可能會根據購買情況而變化。

例如（*餐食內容可能會根據庫存而變化。） ■ 黑毛和牛千平和甜蝦韃靼■ 鱈魚白上湯湯，三葉和柚子的香氣■ 大閘蟹和鯔魚冷米粉，淋上鮭魚子■黑毛牛後腿肉、蘑菇、XO醬烤牛肉 ■ 時令鮮魚薯條、毛澤東香料 ■ 炭烤黑毛和牛貝殼、辣椒醬 ■ 上東面 ■ 甜點 ■ 中國茶

例如（*餐食內容可能會根據庫存而變化。） ■ 黑毛和牛柳和甜蝦韃靼■ 鱈魚白上湯湯，三葉和柚子的香氣■ 大閘蟹和鯔魚冷米粉，淋上鮭魚子■黑毛和牛後腿烤牛肉佐蘑菇和XO醬■ 時令鮮魚薯條搭配毛澤東香料■炭火烤黑毛和牛菜米配炭燒醬■ 黑毛和牛夏多布里昂北京烤鴨◇ 最後搭配每人2種自選麻婆豆腐/炒飯/天津飯/擔擔麵...等■甜點■中國茶

例如（*餐點內容可能會根據庫存而變化。） ■ 黑毛和牛千平和甜蝦的韃靼■ 時令鮮魚的熱水湯，三葉和柚子的香氣■ 大閘蟹和鯔魚冷米粉■ 黑毛和牛低溫烤牛臀肉 ■ 毛澤東香料鱈魚精油條 ■ 炭烤黑毛和牛貝殼配中國黑醋和香脂醬 ■ 北京烤鴨風味黑毛和牛夏多布里昂 ■ 氣仙沼吉切鯊魚魚翅, 宮城縣燉菜◇ 〆每人2種選擇麻婆豆腐/炒飯/天心米/擔擔麵...等■甜點■中國茶

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 黒毛和牛ウチヒラとキャビアを合わせたタルタル
■ 北海道産ズワイ蟹の紹興酒漬け
■ 黒毛和牛サーロインをしゃぶしゃぶ　上湯スープで
■ 茨木県産鮟鱇と鮟肝のXO醤蒸し
■ 黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコのソース
■ 黒毛和牛シャトーブリアンの北京ダック風　自家製甜麺醤で
■ 宮城県気仙沼産吉切鮫フカヒレの姿煮込み
■〆 :鱈白子を合わせた麻婆豆腐
　下記より1品お選び頂きます
　①松葉蟹の炒飯
　②天津飯　松葉蟹の上湯餡
　③胡麻の香りを引き立てた担々麺
　④上湯麺
■ デザート
■ 中国茶