一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛の炭火焼き
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶

季節・仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶
仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ　
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き
■宮城県気仙沼産　吉切鮫のフカヒレ煮込み　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート

仕入れによりお食事内容は変更致します。

示例（*请注意，此情况可能会有变化。） ■ 时令鲜鱼热汤，三叶草和柚子的香味 ■ 日本黑毛牛柳和甜虾鞑靼 ■ 绍兴酒腌上海蟹 ■ 黑毛涮锅口感极佳的牛里脊肉和生菜■ 清蒸和食用上海蟹雌雄的比较 ■ 炭烤黑毛和牛蟹搭配中国黑醋和香酱 ■ 北京烤鸭式黑毛和牛夏多布里昂 ■ 上海蟹和气仙沼三吉红烧切鲨鱼翅■ 尾盘：每人2种自选 麻婆豆腐/螃蟹炒饭/天津饭/担担面...等 ■甜点■ 中国茶 *餐食内容可能会根据库存而变化。

示例（*餐食内容可能会根据库存而变化。） ■ 黑毛和牛千平和甜虾鞑靼 ■ 鳕鱼白上汤汤，三叶和柚子的香气 ■ 大闸蟹和鲻鱼冷米粉，淋上鲑鱼子 ■ 黑毛和牛后腿肉、蘑菇、XO酱烤牛肉 ■ 时令鲜鱼薯条、毛泽东香料 ■ 炭烤黑毛和牛贝壳、辣椒酱 ■ 上东面 ■ 甜品 ■ 中国茶

示例（*餐食内容可能会根据库存而变化。） ■ 黑毛和牛柳和甜虾鞑靼 ■ 鳕鱼和鱼白的上汤汤，三叶和柚子的香气 ■ 大闸蟹和鲻鱼冷米粉，淋上鲑鱼子 ■黑毛烤牛肉配和牛后腿蘑菇 XO 酱 ■ 毛泽东香料的时令鲜鱼煎饼 ■ 炭烤黑毛和牛贝壳配辣椒酱 ■ 和牛黑毛夏多布里昂北京烤鸭风格 ◇ 结束：每人 2 种自选麻婆豆腐/ 炒饭/天津饭/担担面...等 ■甜品 ■中国茶

示例（*餐食内容可能会根据库存而变化。） ■ 使用黑毛和牛千平和甜虾制作的鞑靼 ■ 时令鲜鱼的热水汤，三叶和柚子的香气 ■ 大闸蟹和鲻鱼冷米粉 ■ 黑毛和牛低温烤牛臀肉 ■ 毛泽东香料鳕鱼精油条 ■ 炭烤黑毛和牛贝壳配中国黑醋和香脂酱 ■ 北京烤鸭风味黑毛和牛夏多布里昂 ■ 气仙沼吉切鲨鱼鱼翅, 宫城县 炖菜 ◇ 〆 每人2种选择 麻婆豆腐/炒饭/天心米/担担面...等 ■甜点 ■中国茶

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 黒毛和牛ウチヒラとキャビアを合わせたタルタル
■ 北海道産ズワイ蟹の紹興酒漬け
■ 黒毛和牛サーロインをしゃぶしゃぶ　上湯スープで
■ 茨木県産鮟鱇と鮟肝のXO醤蒸し
■ 黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコのソース
■ 黒毛和牛シャトーブリアンの北京ダック風　自家製甜麺醤で
■ 宮城県気仙沼産吉切鮫フカヒレの姿煮込み
■〆 :鱈白子を合わせた麻婆豆腐
　下記より1品お選び頂きます
　①松葉蟹の炒飯
　②天津飯　松葉蟹の上湯餡
　③胡麻の香りを引き立てた担々麺
　④上湯麺
■ デザート
■ 中国茶