粵菜餐廳江南春天將舉辦 Billecart Salmon 與主廚 Raymond Wong 的合作晚宴。在這次為期一天的活動中，我們將邀請來自 Billecart-Salmon 的品牌經理 Alexandre Bader 先生，展示大瓶裝的 Great Vintage 2008 Prestige 香檳。 （請參閱下面的列表）。 請加入我們，把握這個寶貴的機會。 Billiecart 鮭魚乾型 750ml Blanc de Blanc Grand Cru 1500ml Brut Rosé 1500ml Brut Sous Bois 1500ml Cuvée Nicolas François 2008 1500ml Elisabeth Salmon Rosé 2008 150008 1500ml Elisabeth Salmon Rosé 2008 150008

作為我們季節性促銷的一部分，您可以從以下單點選項中訂購。 [盤菜] 1月28日（星期二） - 2月12日（星期三） 50,000日元 傳統的豪華粵菜，在農曆新年和其他慶祝活動期間食用。它的名字的意思是“bon”（大碗）和“choy”（烹飪），它是一種將各種配料堆放在又大又深的盤子或容器上的菜餚。鮑魚和其他奢華食材一起燉煮以慶祝新年。請與您的家人和朋友分享這濃濃的味道和味道，以祈求繁榮和吉祥。 （2人以上需至少提前1天預約） 【小佛的誘惑】1月28日（週二）～2月12日（週三）16,000日元這道菜原本是根據佛教教義，用肉和魚製成的。在江南春，我們用鮑魚和扇貝慶祝農曆新年。 [農曆新年菜「Rohei」] 1月28日（星期二） - 2月12日（星期三） 16,000日元 用蔬菜製成的沙拉類菜餚，其中「rohei」動作尤其重要。 「熟」這個字的意思是把各種成分混合在一起。吃飯前，大家都會用筷子將食材夾起攪拌在一起，據說這樣可以帶來好運。

6 道菜菜單的詳細資訊將不時更新。

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5 道菜菜單的詳細資訊將不時更新。 ■開胃菜 ■湯 ■蔬菜料理 ■正餐 ■甜點

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5 道菜菜單的詳細資訊將不時更新。 ■開胃菜 ■湯 ■蔬菜料理 ■正餐 ■甜點

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■酒香鮑魚, 蔥油帶子

■松露南瓜如意羹

■雙色起司烔釀鮮蟹蓋

■燒汁小青椒炒A5和牛粒

■脆皮燒乳鴿 (半隻)

■羊肚菌奶油津白

■燕液楊枝甘露

我們將於12月31日至1月3日期間限時推出除夕晚餐套餐。 ■ 蒜蓉水煮豬肉、酸梅櫻桃番茄乾、芝麻香炸鰻魚 廚師秘製醬料 ■ 羊肚菌鮑魚豬腿肉 ■ 醬油炒扇貝 ■ 魚子醬脆鰻魚 ■ 蘿蔔燉牛肉骨頭湯■ 海鮮粥■ 禪材質配陳皮及年糕

6個課程項目的詳細資訊將不時更新。 ■開胃菜 ■湯 ■海鮮料理 ■肉品 ■正餐 ■甜點

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6個課程項目的詳細資訊將不時更新。 ■開胃菜 ■湯 ■海鮮1 ■海鮮2 ■正餐 ■甜點

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6 道菜菜單的詳細資訊將不時更新。

6個課程項目的詳細資訊將不時更新。 ■開胃菜 ■湯 ■海鮮料理 ■肉品 ■正餐 ■甜點

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我們將於1月28日至2月12日限時推出除夕晚餐套餐。

■話梅蕃茄, 江南脆鱔, 麻香伊勢龍蝦

■松茸螺片燉豬展

■XO醤露筍炒蝦球

■鮑汁六頭鮑伴花膠

■發財蒜子玉環瑤柱脯

■五十年陳皮醉香肉

■雲腿絲竹笙扒娃娃菜

■飄香荷葉飯

■紅豆沙湯圓

■鳳凰煎年糕