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【Web割5%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
クリスマスの思い出を彩る「アゼリア」のディナーブッフェ。洋食と中華の多彩な料理は45種類&25種類の充実したドリンクバーをご用意。華やかなひとときを演出するメインディッシュには、トリュフが香る特別なソースのローストビーフを。大切な人と心に残る夜をお楽しみください。
【Web割5%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 8,000
⇒
¥ 7,600 (含稅)
45種類の料理＆25種類のドリンクバー＆12種類のワインブッフェ（※ワインブッフェは別途有料1,800円）
■メインデッシュ（お一人様ひと皿ご用意）「ローストビーフトリュフ香るペリグーソース」

●中華
イカとエビの炒り玉子あんかけ
駒ケ岳ポークと野菜のカキソース炒め
大エビのチリソース　
若鶏の唐揚げ 油淋鶏ソース
特製春巻き
点心２種（蒸し物）エビ餃子/エビ入り焼売
五目あんかけ焼きそば
五目チャーハン
ホエー豚の黒酢酢豚
四川激辛麻婆豆腐
ご飯

●洋食
スモークサーモン リース仕立て
チーズと生ハムのサラダ
オニオンスープ
ビーフシチュー
ホタテ貝のソテー 焦がしバターソース
まるごと鯛のアクアパッツァ　
バターチキンカレー
ラザニア
スパゲティボロネーズ
サラダ＆フルーツバー（ミニトマト/水菜/サニーレタス/キャベツ/ニンジン/キュウリ/ポテトサラダ/マカロニサラダ/オレンジ/パイン/ぶどう）
クワトロフォルマッジピッツァ
駒ヶ岳ポークのトマト煮
ローストチキン ハニーマスタードソース クリスマス飾り （3種の付け合わせ キャロットグラッセ/インカのめざめ/ロマネスコカリフラワー）

●デザート（ケーキ）
ホワイトクリスマスケーキ
チョコレートクリスマスケーキ
苺のタルト
プチケーキ6種（ミルクレープ/レアチーズ/抹茶/オペラ/苺ロール/パンナコッタ ）
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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【Web割5%OFF小学生】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
小学生料金です。
【Web割5%OFF小学生】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 5,600
⇒
¥ 5,320 (含稅)
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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クレジットカード事前決済【超早割15%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
クレジットカード事前決済【超早割15%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 8,000
⇒
¥ 6,800 (含稅)
您必須支付預付款
・オンライン予約クレジットカード事前決済「超早割り」15％OFF:11月5日（火）～11月30日（土）
使用條件
※クレジットカード事前決済オファーは来店予定日5日前以降のキャンセルや人数減は理由の如何を問わず、100％キャンセル料を頂戴します。
予約期限を超えた人数の追加は定価での提供となります。
※来店当日のキャンセル/人数減は、連絡の有無、理由の如何を問わず全額キャンセル料を頂戴します。
※割引/ポイント付与の併用は出来ません。
※各日最大80名様限定の為、予約期間内であっても上限に達し次第販売を終了いたします。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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クレジットカード事前決済【超早割15%OFF小学生】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
小学生料金です。
クレジットカード事前決済【超早割15%OFF小学生】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 5,600
⇒
¥ 4,760 (含稅)
您必須支付預付款
・オンライン予約クレジットカード事前決済「超早割り」15％OFF:11月5日（火）～11月30日（土）
使用條件
※クレジットカード事前決済オファーは来店予定日5日前以降のキャンセルや人数減は理由の如何を問わず、100％キャンセル料を頂戴します。
予約期限を超えた人数の追加は定価での提供となります。
※来店当日のキャンセル/人数減は、連絡の有無、理由の如何を問わず全額キャンセル料を頂戴します。
※割引/ポイント付与の併用は出来ません。
※各日最大80名様限定の為、予約期間内であっても上限に達し次第販売を終了いたします。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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ワインブッフェ付き【Web割5%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
クリスマスの思い出を彩る「アゼリア」のディナーブッフェ。洋食と中華の多彩な料理は45種類&25種類の充実したドリンクバーをご用意。華やかなひとときを演出するメインディッシュには、トリュフが香る特別なソースのローストビーフを。大切な人と心に残る夜をお楽しみください。
ワインブッフェ付きプランです。（通常価格1,800円）
ワインブッフェ付き【Web割5%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 9,800
⇒
¥ 9,310 (含稅)
45種類の料理＆25種類のドリンクバー＆12種類のワインブッフェ（※ワインブッフェは別途有料1,800円）
■メインデッシュ（お一人様ひと皿ご用意）「ローストビーフトリュフ香るペリグーソース」

●中華
イカとエビの炒り玉子あんかけ
駒ケ岳ポークと野菜のカキソース炒め
大エビのチリソース　
若鶏の唐揚げ 油淋鶏ソース
特製春巻き
点心２種（蒸し物）エビ餃子/エビ入り焼売
五目あんかけ焼きそば
五目チャーハン
ホエー豚の黒酢酢豚
四川激辛麻婆豆腐
ご飯

●洋食
スモークサーモン リース仕立て
チーズと生ハムのサラダ
オニオンスープ
ビーフシチュー
ホタテ貝のソテー 焦がしバターソース
まるごと鯛のアクアパッツァ　
バターチキンカレー
ラザニア
スパゲティボロネーズ
サラダ＆フルーツバー（ミニトマト/水菜/サニーレタス/キャベツ/ニンジン/キュウリ/ポテトサラダ/マカロニサラダ/オレンジ/パイン/ぶどう）
クワトロフォルマッジピッツァ
駒ヶ岳ポークのトマト煮
ローストチキン ハニーマスタードソース クリスマス飾り （3種の付け合わせ キャロットグラッセ/インカのめざめ/ロマネスコカリフラワー）

●デザート（ケーキ）
ホワイトクリスマスケーキ
チョコレートクリスマスケーキ
苺のタルト
プチケーキ6種（ミルクレープ/レアチーズ/抹茶/オペラ/苺ロール/パンナコッタ ）
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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ワインブッフェ付き【超早割15%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
12種類のワインブッフェ付きプランです。（通常価格1,800円）
ワインブッフェ付き【超早割15%OFF】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 9,800
⇒
¥ 8,330 (含稅)
您必須支付預付款
・オンライン予約クレジットカード事前決済「超早割り」15％OFF:11月5日（火）～11月30日（土）
使用條件
＜利用条件＞
※クレジットカード事前決済オファーは来店予定日5日前以降のキャンセルや人数減は理由の如何を問わず、100％キャンセル料を頂戴します。
予約期限を超えた人数の追加は定価での提供となります。
※来店当日のキャンセル/人数減は、連絡の有無、理由の如何を問わず全額キャンセル料を頂戴します。
※割引/ポイント付与の併用は出来ません。
※各日最大80名様限定の為、予約期間内であっても上限に達し次第販売を終了いたします。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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【未就学】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
未就学児料金です。（無料です）
【未就学】2024スペシャル クリスマス ディナーブッフェ　12月20日（金）～25日（水）
¥ 0 (含稅)
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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【ランチ】熱烈！四川麺フェア　大好評につき2月29日まで延長！！
この冬に是非お勧めしたい「熱烈！四川麺フェア」。
本格麺料理を3種類ラインナップ！
王道＆唯一の「担々麺」「汁なし担々麺」「酸辣湯麵」を特別に用意しました。
寒さ深まる函館、アゼリアでお待ちしています。
＜ランチタイム：1月5日(金）～2月29日(木）限定開催＞
【ランチ】熱烈！四川麺フェア　大好評につき2月29日まで延長！！
¥ 1,380 (含稅)
※3種類より、ご来店時にお選びください。システムの設定上、価格は1,380円で表示されますが、それぞれの価格は以下の通りです。
●担々麺　1,280円
●汁なし担々麺　1,380円　
●酸辣湯麵　1,380円
※杏仁豆腐、コーヒー付き
有效期限
~ 2月29日
進餐時間
午餐
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【12月25日まで】クリスマス・フュージョン・ベストランチ
当店の中華＆洋食のイチオシメニューを一度に楽しめるお得なランチセットです。
デザートとドリンクも付いていて、ボリュームたっぷりなのにとてもリーズナブル。
【12月25日まで】クリスマス・フュージョン・ベストランチ
¥ 1,950 (含稅)
海老と蝦夷舞茸のチリソース
五目あんかけ焼きそば
カラフルサラダ
ローストビーフのライスボウル山わさび添え
デザート
お好きなソフトドリンク
有效期限
~ 12月25日
進餐時間
午餐
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12/25まで【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「アーリークリスマス・セレブレーション～Early Christmas Celebration」＜洋食＞
北海道産食材を中心に仕立てたコース料理は中華とフレンチを用意、お好みに合わせて選択できます。
さらに、3種類の生ビールや多彩なカクテルを含む全42種の90分フリーフローで、充実の時間をお約束します。
いよいよ始まるフェスティブシーズン、大切な人との小さなパーティでひと足早いクリスマスはいかがでしょうか？

オンライン予約限定オファー500円OFF！
12/25まで【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「アーリークリスマス・セレブレーション～Early Christmas Celebration」＜洋食＞
¥ 4,500
⇒
¥ 4,000 (含稅)
＜料理内容 ＞
トマトとモッツアレラチーズのサラダ
噴火湾産たらこのクリームスパゲティー
北海道産帆立貝と海老のソテー アメリカンソース
チキンのロースト レモン添え
レアチーズケーキ クリスマス飾り
パン



＜飲み放題90min（ラストオーダー15min前）全42種＞
・生ビール：アサヒスーパードライ/サッポロクラシック/SORACHI　1984
・モレッティ
・ワイン/ワインカクテル
・スパークリングワイン/スパークリングカクテル
・ハイボール、紹興酒他
使用條件
同一グループは同一内容をお選びください。
有效期限
11月1日 ~ 12月19日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
12/25まで【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「アーリークリスマス・セレブレーション～Early Christmas Celebration」＜中華＞
北海道産食材を中心に仕立てたコース料理は中華とフレンチを用意、お好みに合わせて選択できます。
さらに、3種類の生ビールや多彩なカクテルを含む全42種の90分フリーフローで、充実の時間をお約束します。
いよいよ始まるフェスティブシーズン、大切な人との小さなパーティでひと足早いクリスマスはいかがでしょうか？

オンライン予約限定オファー500円OFF！
12/25まで【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「アーリークリスマス・セレブレーション～Early Christmas Celebration」＜中華＞
¥ 4,500
⇒
¥ 4,000 (含稅)
＜料理内容 ＞
檜山産アカモクと蒸し鶏のサラダ
牛肉と野菜のカキソース
盛り合わせ～ホタテと舞茸のトマト入りチリソース/ホエー豚の揚げトンポーロー ピリ辛ソース
エビあんかけ焼きそば
デザート盛り合わせ



＜飲み放題90min（ラストオーダー15min前）全42種＞
・生ビール：アサヒスーパードライ/サッポロクラシック/SORACHI　1984
・モレッティ
・ワイン/ワインカクテル
・スパークリングワイン/スパークリングカクテル
・ハイボール、紹興酒他
使用條件
同一グループは同一内容をお選びください。
有效期限
11月1日 ~ 12月19日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
12/26～【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「ニューイヤー・セレブレーション～New Year Celebration」＜洋食＞
北海道産食材を中心に仕立てたコース料理は中華とフレンチを用意、お好みに合わせて選択できます。
さらに、3種類の生ビールや多彩なカクテルを含む全42種の90分フリーフローで、充実の時間をお約束します。
2025年スタート、大切な人との小さなパーティはいかがでしょうか？

オンライン予約限定オファー500円OFF！
12/26～【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「ニューイヤー・セレブレーション～New Year Celebration」＜洋食＞
¥ 4,500
⇒
¥ 4,000 (含稅)
＜料理内容 ＞
トマトとモッツアレラチーズのサラダ
噴火湾産たらこのクリームスパゲティー
北海道産帆立貝と海老のソテー アメリカンソース
チキンのロースト レモン添え
レアチーズケーキ クリスマス飾り
パン



＜飲み放題90min（ラストオーダー15min前）全42種＞
・生ビール：アサヒスーパードライ/サッポロクラシック/SORACHI　1984
・モレッティ
・ワイン/ワインカクテル
・スパークリングワイン/スパークリングカクテル
・ハイボール、紹興酒他
使用條件
同一グループは同一内容をお選びください。
有效期限
12月26日 ~ 2025年2月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
12/26～【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「ニューイヤー・セレブレーション～New Year Celebration」＜中華＞
北海道産食材を中心に仕立てたコース料理は中華とフレンチを用意、お好みに合わせて選択できます。
さらに、3種類の生ビールや多彩なカクテルを含む全42種の90分フリーフローで、充実の時間をお約束します。
2025年スタート、大切な人との小さなパーティはいかがでしょうか？

オンライン予約限定オファー500円OFF！
12/26～【公式HPスペシャルオファー】パーティプラン「ニューイヤー・セレブレーション～New Year Celebration」＜中華＞
¥ 4,500
⇒
¥ 4,000 (含稅)
＜料理内容 ＞
檜山産アカモクと蒸し鶏のサラダ
牛肉と野菜のカキソース
盛り合わせ～ホタテと舞茸のトマト入りチリソース/ホエー豚の揚げトンポーロー ピリ辛ソース
エビあんかけ焼きそば
デザート盛り合わせ



＜飲み放題90min（ラストオーダー15min前）全42種＞
・生ビール：アサヒスーパードライ/サッポロクラシック/SORACHI　1984
・モレッティ
・ワイン/ワインカクテル
・スパークリングワイン/スパークリングカクテル
・ハイボール、紹興酒他
使用條件
同一グループは同一内容をお選びください。
有效期限
12月26日 ~ 2025年2月28日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
【12月26日～】ニューイヤー・フュージョン・ベストランチ
当店の中華＆洋食のイチオシメニューを一度に楽しめるお得なランチセットです。
デザートとドリンクも付いていて、ボリュームたっぷりなのにとてもリーズナブル。
【12月26日～】ニューイヤー・フュージョン・ベストランチ
¥ 1,950 (含稅)
海老と蝦夷舞茸のチリソース
五目あんかけ焼きそば
カラフルサラダ
ローストビーフのライスボウル山わさび添え
デザート
お好きなソフトドリンク
有效期限
12月26日 ~ 2025年2月28日
進餐時間
午餐
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フュージョン・ベストランチ３plus１-スリープラスワン-3名様利用で4人目が無料
【8月31日まで限定】合計4名様利用で大変お得！
大人3名様利用で4人目が無料
4名様以上でのお食事でお得にご利用頂けます
洋食＆中華をコラボレーションした当店ランチNo.1レコメンドメニュー
デザート＆ドリンク付きのリーズナブルなセットです。

・五目あんかけやきそば
・海老と野菜の山査子エキス入り甘酢あんかけ
・トマトのチキンフリカッセ風
・デザート
・ドリンク
フュージョン・ベストランチ３plus１-スリープラスワン-3名様利用で4人目が無料
¥ 7,800
⇒
¥ 5,850 (含稅)
人数は「4名」、数量は「１」を選択してください。
4名単位で1名分無料、他人数追加は通常料金の「フュージョンベストランチ」を選択してください。
使用條件
※最大16名様まで対応します。
※個人のお客様を対象とします。（旅行代理店様経由の予約は別途相談をお願いします。）
※オンライン予約限定（直接来店や電話予約、席のみ予約での当日オーダーは対象外です。）
有效期限
~ 8月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
閱讀全部
【ランチ】夏を彩る特製冷麺フェア Presented by 現代の名工～木村史能
現代の名工木村史能が提案する特製冷麺フェア。
「八宝（ハッポウ）豪華冷麺」、「特製トンポーローの極みジャージャー麺」、「4種海藻の香り冷麺」、特別に考案した3種類のメニューを用意。
洗練された技術と厳選された素材が織り成す、極上の味わいをご堪能ください。
＜ランチタイム：～8月31日(土）限定開催＞
【ランチ】夏を彩る特製冷麺フェア Presented by 現代の名工～木村史能
¥ 2,300 (含稅)
※3種類より、ご来店時にお選びください。システムの設定上、価格は2,300円で表示されますが、それぞれの価格は以下の通りです。
●八宝（ハッポウ）豪華冷麺：2,300円
●特製トンポーローの極みジャージャー麺：1,700円
●4種海藻の香り冷麺：1,500円
※杏仁プリン、ドリンク付き
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐
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お席のみのご予約＜ランチ＞
お席のみのご予約＜ランチ＞
メニューは当日お選びください。
進餐時間
午餐
閱讀全部
ラ・ソワ　フレンチ（ランチ）
¥ 3,000 (含稅)
有效期限
~ 1月9日
進餐時間
午餐
閱讀全部
ラ・ソワ　チャイニーズ(ランチ）
¥ 3,000 (含稅)
有效期限
~ 1月9日
進餐時間
午餐
閱讀全部
ステーキランチ
¥ 2,880 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
シェフからの一皿
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
エビフライとポークステーキ
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
ハンバーグランチ
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
薬膳弁当
¥ 1,880 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
八宝菜ランチ
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
回過肉ランチ
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
エビチリランチ
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
閱讀全部
ポークヒレカツとカニグラタン
¥ 1,680 (含稅)
進餐時間
午餐
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令和5年度 卓越した技能者（現代の名工）に総料理長 木村史能が選ばれました。
令和5年度の卓越した技能者(通称「現代の名工」)に、当ホテル総料理長の木村史能が選ばれました。
　この表彰は、技能の世界で活躍する職人や技能の世界を志す若者に目標を示し、技能者の地位と技能水準の向上、優れた技能の継承などを目的に毎年実施されています。表彰の対象は、卓越した技能を持つ、その道で第一人者と目されている技能者です。

料理人としてのキャリアは40年余。四川料理や薬膳の味を究めてまいりました。
函館国際ホテルでは表彰を記念した特別メニューの販売を開始いたします。
令和5年度 卓越した技能者（現代の名工）に総料理長 木村史能が選ばれました。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/中華
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/中華
¥ 10,000 (含稅)
六彩色冷盤
フカヒレと王様しいたけの特製姿煮
函館産真タラの檜山産アカモク入り龍絲麺捲きチリソース
檜山産ナマコと北海道産和牛の煮込み
蝦夷アワビとホタテの北大ガゴメ入り蒸し物
たまふくら豆腐の四川激辛マーボードーフ（+北海道産ゆめぴりかご飯、ザーサイ ）
又は海鮮入り野菜たっぷり五目あんかけ焼きそば
デザート盛り合わせ
有效期限
1月10日 ~ 8月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/フレンチ
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/フレンチ
¥ 10,000 (含稅)
鯛と蝦夷アワビのマリネ　キャビアとイクラを添えて
蝦夷マイタケ入りコンソメスープ
函館産黒ゾイとホタテのポワレ　海藻のメンテルバター
北海道北斗産和牛のソテー　王様しいたけのソース
パン
デザート
コーヒー
有效期限
1月10日 ~ 8月31日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/中華
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/中華
¥ 3,500 (含稅)
檜山産アカモクとイカ入り海藻サラダ
近海産ホタテの北大ガゴメ入りチリソース
蝦夷鮑と王様しいたけのカニソース
駒ヶ岳ポークの揚げトンポーロー、黒酢酢豚
たまふくら豆腐の四川激辛マーボードーフ （+北海道産ゆめぴりかご飯、ザーサイ ）
又は五目あんかけ焼きそば
特製杏仁プリンとハスカップシャーベット
有效期限
1月10日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐
閱讀全部
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/フレンチ
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/フレンチ
¥ 3,500 (含稅)
シーフードのサラダ
海藻とベーコンの和風パスタ
函館産タラと海老のポワレ　バルサミコとバジルソース
道産牛ヒレのソテー　王様しいたけのソース
パン
デザート
有效期限
1月10日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐
閱讀全部
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/中華
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/中華
¥ 10,000 (含稅)
6種類の冷菜盛り合わせ
フカヒレと王様しいたけの上海蟹みそ特製姿煮
函館産ソイの蝦詰めチリソース
檜山産ナマコの北海道産牛肉巻き煮物
蝦夷鮑とホッキのウニソース
たまふくら豆腐の四川激辛麻婆豆腐
　　または
チンジャオロースあんかけ焼きそば
デザート盛り合わせ
有效期限
9月17日 ~ 11月30日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/フレンチ
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念コース/フレンチ
¥ 10,000 (含稅)
ボタンエビと本マグロのサラダ仕立て　ハーブのアクセント
フカヒレ入りコンソメスープ　
鮑のポワレ　ブルギニオンソース
北斗和牛のステーキ　トリュフソース　王様しいたけ添え　
洋梨のムース
パン
コーヒー
有效期限
9月17日 ~ 11月30日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/中華
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/中華
¥ 3,500 (含稅)
海鮮乗せ中華サラダ
海老と鱈のチリソース　
蝦夷鮑と王様しいたけのカキソース煮
アスパラと若鶏ささみの甘酢
たまふくら豆腐の四川激辛マーボードーフ （+北海道産ゆめぴりかご飯、ザーサイ ）
又は五目あんかけ焼きそば
デザート盛り合わせ
有效期限
9月17日 ~ 11月30日
進餐時間
午餐
閱讀全部
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/フレンチ
当ホテル総料理長　木村史能が卓越した技能者（現代の名工）に選出された事を
記念しまして、スペシャルフューチャーコースを設定致しました。
名工による至高の料理をご体験下さいませ。
第2弾_総料理長 木村史能 卓越した技能者（現代の名工）受賞記念ランチ/フレンチ
¥ 3,500 (含稅)
北海道産　海の幸のマリネ
海藻とイカのスパゲッティー和風仕立て　
アイナメのポワレ　がごめ昆布のクリームソース　
ビーフシチュー　坊っちゃんかぼちゃケース
パン
オペラとフルーツ盛り合わせ
有效期限
9月17日 ~ 11月30日
進餐時間
午餐
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お席のみのご予約＜ディナー＞
お席のみのご予約＜ディナー＞
メニューは当日お選びください。
有效期限
~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
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ラ・ソワ　フレンチ（ディナー）
¥ 3,000 (含稅)
有效期限
~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
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ラ・ソワ　チャイニーズ(ディナー）
¥ 3,000 (含稅)
有效期限
~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
進餐時間
晚餐
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ヴィヴィッド　フレンチ
当ダイニングのフレンチスタンダードディナー
メインには北海道産の牛肉を使用
シェフのセンスにより組み合わされたソースと素材の味をお楽しみください
ヴィヴィッド　フレンチ
¥ 7,400 (含稅)
◯蝦夷蚫のマリネ　彩り野菜とキャビアを添えて
◯オマールビスク
◯金目鯛と帆立のポワレ　蟹のヴェルモットクリームソース
◯道産牛ヒレ肉のソテー　トリュフソース
◯ピスタチオのロールケーキ　フルーツ添え
◯パン
◯コーヒー
進餐時間
晚餐
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ヴィヴィッド　チャイニーズ
当ダイニングの中華スタンダードディナー
道産食材と地産地消に根差し、中華食材とフュージョンしたコース
当店スペシャリテ・四川激辛麻婆豆腐と共に
当店の象徴的なお料理をご堪能下さい
ヴィヴィッド　チャイニーズ
¥ 7,400 (含稅)
〇中華前菜5種盛り合わせ
〇フカヒレと王様しいたけの北大がごめ入り塩煮込み
〇海の幸と野菜の塩炒め
〇鮑と烏賊のチリソース
〇北海道産牛肉と野菜の煮込み　トリュフソース
〇道産大豆を使用した四川激辛麻婆豆腐
〇中華デザート盛り合わせ
進餐時間
晚餐
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フルール　フレンチ
¥ 5,300 (含稅)
有效期限
~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~ 2023年12月31日
進餐時間
晚餐
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フルール　チャイニーズ
¥ 5,300 (含稅)
有效期限
~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~ 2023年12月31日
進餐時間
晚餐
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【4号12㎝】生クリーム
・オンライン予約特典として、ナンバーキャンドル2本までサービスします。（「ご要望欄」にご希望ナンバーなど記載をお願いします。）
・お食事の後にスタッフがお席にお持ちいたします。他のタイミングをご希望の場合は「ご要望欄」にご記載ください。
・お持ち帰りも可能でございます。ご希望の場合は「ご要望欄」にご記載ください。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【4号12㎝】生クリーム
¥ 2,300 (含稅)
使用條件
・ご予約は3日前17:00まで可能です。
・ケーキのみのご注文は承れません。お料理・またはお席のオンライン予約の際に同時にご注文ください。
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【5号15㎝】生クリーム
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【5号15㎝】生クリーム
¥ 3,250 (含稅)
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【6号18㎝】生クリーム
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【6号18㎝】生クリーム
¥ 3,900 (含稅)
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【4号12㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【4号12㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
¥ 2,850 (含稅)
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【5号15㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【5号15㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
¥ 4,000 (含稅)
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【6号18㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇バースデイ＆アニバーサリーケーキ【6号18㎝】生クリーム&フルーツデコレーション
¥ 4,800 (含稅)
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーアレンジメント】花束A
大切な方への贈り物に最適。
チャーミング＆お洒落な花束です。サプライズプレゼントにいかがでしょうか？
お花の種類 は季節によって変わりますが、大まかな色合いの目安として「赤～ピンク系」で用意します。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーアレンジメント】花束A
¥ 3,800 (含稅)
※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします。
使用條件
・ご予約は5日前17:00まで可能です。
・2日前以降のキャンセルや個数減は理由の如何に関わらず、100％商品代金相当分をキャンセル料として頂戴します。
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】アーバンレッド
大切な方への贈り物に最適。
BOXに収まったユニークでお洒落なアレンジメントです。サプライズプレゼントにいかがでしょうか？
お花の種類 は季節によって変わりますが、大まかな色合いの目安として「赤系」で用意します。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】アーバンレッド
¥ 6,200 (含稅)
※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします。
使用條件
・ご予約は5日前17:00まで可能です。
・2日前以降のキャンセルや個数減は理由の如何に関わらず、100％商品代金相当分をキャンセル料として頂戴します。
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】エレガントローズ
お花の種類 は季節によって変わりますが、大まかな色合いの目安として「ピンク系」で用意します。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】エレガントローズ
¥ 6,200 (含稅)
※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします。
使用條件
・ご予約は5日前17:00まで可能です。
・2日前以降のキャンセルや個数減は理由の如何に関わらず、100％商品代金相当分をキャンセル料として頂戴します。
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】ヴェール
お花の種類 は季節によって変わりますが、大まかな色合いの目安として「グリーン系」で用意します。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】ヴェール
¥ 4,900 (含稅)
※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします。
使用條件
・ご予約は5日前17:00まで可能です。
・2日前以降のキャンセルや個数減は理由の如何に関わらず、100％商品代金相当分をキャンセル料として頂戴します。
最大下單數
1 ~ 9
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◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】オランジェ
お花の種類 は季節によって変わりますが、大まかな色合いの目安として「オレンジ系」で用意します。
◇お食事のご予約と一緒にご注文ください◇【フラワーボックス】オランジェ
¥ 4,900 (含稅)
※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします。
使用條件
・ご予約は5日前17:00まで可能です。
・2日前以降のキャンセルや個数減は理由の如何に関わらず、100％商品代金相当分をキャンセル料として頂戴します。
最大下單數
1 ~ 9
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