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レストランをお選び下さい
日山
HITO by TACUBO
日山 - MUWA NISEKOを予約する
お店からのお知らせ
ミシュラン1つ星を10年連続で獲得した日山がご提供する伝統的な日本料理、すき焼。
食材から調理までこだわり抜いたここでしか味わえない特別なお食事とおもてなしをご堪能ください。
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・1テーブルにつきコース1チョイスをお願いします。
・ご予約時間帯16時、18時、20時をお選び頂けます。
・お時間2時間制
*利用時間によってはデザートをHITO by TACUBOにてご案内する場合がございます。
・7歳以上のお子様は大人同様の料理を提供いたします。
・キャンセルポリシー
*前日50% 当日100%
・4.6.12名様以上のご利用のお客様は個室、半個室に限らさせて頂きます。直接店舗にてお問い合わせください。
お電話でのお問い合わせ: 0136-55-8521
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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6歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ランチコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された和牛すき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めた和牛すき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ランチコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された和牛すき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めた和牛すき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の和牛が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
~ 10月27日
食事時間
ランチ
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ランチコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ランチコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
~ 10月27日
食事時間
ランチ
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ランチ 席のみ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された日本の和牛の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 0
(税サ込)
選択する
ランチ 席のみ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された日本の和牛の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
食事時間
ランチ
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ディナーコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼きの世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
ディナーコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼きの世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
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ディナーコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
ディナーコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
~ 10月27日
食事時間
ディナー
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スペシャル・PAIRINGコース
ペアリング付きコース
¥ 50,000
(税サ込)
選択する
スペシャル・PAIRINGコース
ペアリング付きコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
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スペシャル・BYAKKOコース
HUNDREDのフラッグシップ日本酒「百光」一杯付き
¥ 40,000
(税サ込)
選択する
スペシャル・BYAKKOコース
HUNDREDのフラッグシップ日本酒「百光」一杯付き
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
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ランチコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された和牛すき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めた和牛すき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
ランチコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練された和牛すき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めた和牛すき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の和牛が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ
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ランチコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
ランチコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ
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ディナーコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼きの世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
ディナーコース すき焼
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼きの世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
~ 10月27日
食事時間
ディナー
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ディナーコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
ディナーコース しゃぶしゃぶ
『すき焼割烹 日山』が、その洗練されたすき焼の世界をお届けします。
大正元年から続く伝統の技と心を込めたすき焼、その歴史と味わい深い料理をご堪能いただけます。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
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スペシャル・HIYAMAコース
料理長が厳選した食材を使用した限定コース(1日10食)
¥ 50,000
(税サ込)
選択する
スペシャル・HIYAMAコース
料理長が厳選した食材を使用した限定コース(1日10食)
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ミシェランガイドで10年連続1つ星を獲得するという、確かな品質とサービス。東京・人形町で培われた、匠の技とおもてなしの心を、ニセコにてお届けします。
北海道の自然が育んだ食材をふんだんに取り入れ、地元の食材と最上級の牛肉が織りなす味のハーモニーをご提供。旬の食材で彩りを加え、一層深みのある風味をお楽しみいただけます。
ご予約可能日
10月28日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
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ご要望
お店からのご質問 1
必須
7歳以上の方は大人の方と同じメニューでのご準備となります。
アレルギーがある場合は事前にお知らせください。
ランチコース すき焼についての質問
お店からのご質問 2
必須
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ランチコース しゃぶしゃぶについての質問
お店からのご質問 3
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ディナーコース すき焼についての質問
お店からのご質問 4
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ディナーコース しゃぶしゃぶについての質問
お店からのご質問 5
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
スペシャル・PAIRINGコースについての質問
お店からのご質問 6
必須
メインを”すき焼き”か”しゃぶしゃぶ”のどちらかをお選びください。
すき焼き
しゃぶしゃぶ
お店からのご質問 7
必須
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
スペシャル・BYAKKOコースについての質問
お店からのご質問 8
必須
メインを”すき焼き”か”しゃぶしゃぶ”のどちらかをお選びください。
すき焼き
しゃぶしゃぶ
お店からのご質問 9
必須
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ランチコース すき焼についての質問
お店からのご質問 10
必須
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ランチコース しゃぶしゃぶについての質問
お店からのご質問 11
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ディナーコース すき焼についての質問
お店からのご質問 12
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
ディナーコース しゃぶしゃぶについての質問
お店からのご質問 13
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
スペシャル・HIYAMAコースについての質問
お店からのご質問 14
必須
メインを”すき焼き”か”しゃぶしゃぶ”のどちらかをお選びください。
すき焼き
しゃぶしゃぶ
お店からのご質問 15
必須
当店では、生肉、生魚、生卵を使用した料理を提供しております。これらを含む料理を召し上がれますか?
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