Tempah di Si Chuan Dou Hua TOKYO

【イベント】
● For your table reservation
▶ We might not be able to meet your table request.
▶ 10% service charge will be added for table reservation.
▶ Please inform us if you late for the reservation. When 30 mins passed from the reserved time, your reservation might be canceled.
▶ There will be 100% cancellation fee when you cancel on the day.
▶ Please inquire to the restaurant if you prefer a private room or you have more than 40 people.
▶ Please present your members' card to save up points.
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
2025/1/12　Japan Wine Dinner Château Mercian vol.3
日本ワインディナー　（完売)
1/12(日)開催！！
当日はChâteau Mercian 桔梗ヶ原ワイナリーより「 高 瀬 秀 樹 」ワイナリー長をゲストにお迎えいたします！
2025/1/12　Japan Wine Dinner Château Mercian vol.3
¥ 20,000 (Termasuk servis & cukai)
Pembelian terlebih dahulu diperlukan
KIKYOGAHARA & KATAOKA
Bagaimana untuk Tebus
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Tarikh Sah
12 Jan
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~ 5
Bacaan Lanjut
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★ワインペアリング付
台湾「陽明春天」よりミシュランシェフの「薛シェフ」をお招きし、四川豆花飯荘から顧問の「曹シェフ」、東京店「井上シェフ」の３人によるコラボレーションディナーイベント。
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★ワインペアリング付
¥ 20,000 (Termasuk servis & cukai)
10/15,16の二夜限定ディナーとなります。

日本ワインのペアリング付き
料理　全７品
Tarikh Sah
15 Okt 2024 ~ 16 Okt 2024
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★
台湾「陽明春天」よりミシュランシェフの「薛シェフ」をお招きし、四川豆花飯荘から顧問の「曹シェフ」、東京店「井上シェフ」の３人によるコラボレーションディナーイベント。
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★
¥ 16,500 (Termasuk servis & cukai)
10/15,16の二夜限定ディナーとなります。

日本ワインのペアリング付き
料理　全７品
Tarikh Sah
15 Okt 2024 ~ 16 Okt 2024
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
2024/6/8　Japan Wine Dinner PREMIUM vol.1
日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種
他Secretもあるかも
2024/6/8　Japan Wine Dinner PREMIUM vol.1
¥ 20,000 (Termasuk servis & cukai)
Pembelian terlebih dahulu diperlukan
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Bagaimana untuk Tebus
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Tarikh Sah
08 Jun 2024
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~ 2
Bacaan Lanjut
2023/9/9　日本ワインディナー【まるき葡萄酒vol.2】
日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種
2023/9/9　日本ワインディナー【まるき葡萄酒vol.2】
¥ 16,000 (Termasuk servis & cukai)
Pembelian terlebih dahulu diperlukan
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Bagaimana untuk Tebus
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Tarikh Sah
09 Sep 2024
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~ 8
Bacaan Lanjut
【お店からのお知らせ】
● For your table reservation
▶ We might not be able to meet your table request.
▶ 10% service charge will be added for table reservation.
▶ Please inform us if you late for the reservation. When 30 mins passed from the reserved time, your reservation might be canceled.
▶ There will be 100% cancellation fee when you cancel on the day.
▶ Please inquire to the restaurant if you prefer a private room or you have more than 40 people.
▶ Please present your members' card to save up points.
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
～X'mas　限定プラン～
～X'mas　限定プラン～
¥ 13,200 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
【乾杯シャンパーニュ】
PIPER-HEIDSIECK Essentciel Extra Brut　※


～　四川と上海の六種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレの煮込み　太極盛り　～

～　天然海老の二種辣し料理　～

～　四川ダックと北京ダック　食べ比べ　～

～　活〆真鯛の二色強火蒸し　～

～　四川豆花飯荘　担々麺と麻婆豆腐ご飯の盛り合わせ　～

～　デザート盛り合わせ　～


※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
23 Dis 2024 ~ 25 Dis 2024
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~ 6
Bacaan Lanjut
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 6,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　冬野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 6,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　季節野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 7,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。

～　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレと湯葉のスープ　～

～　蒸し点心二種　～

～　天然海老のチリソースと鮮魚の卵白ソース掛け　紅白盛り合わせ　～

～　四川豆花飯荘　麻婆豆腐とライス　～

～　デザート盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 7,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
～　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレと湯葉のスープ　～

～　蒸し点心二種　～

～　天然海老のチリソースと鮮魚の卵白ソース掛け　紅白盛り合わせ　～

～　四川豆花飯荘　麻婆豆腐とライス　～

～　デザート盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 8,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。

・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 8,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 10,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。


～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～

～　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　～

～　海老の重慶唐辛子炒め　～

～　インゲン豆の老四川炒め　～

～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～

～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～

～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 10,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～

～　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　～

～　海老の重慶唐辛子炒め　～

～　インゲン豆の老四川炒め　～

～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～

～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～

～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
02 Jan ~ 03 Jan
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
重慶コース
重慶コース
¥ 8,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。

【　山海珍菜盆　】
～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～
【　蟹粉魚翅湯　】
～　蟹肉とフカヒレのスープ　～
【　歌楽山蝦仁　】
～　海老の重慶唐辛子炒め　～
【　干＿四季豆　】
～　インゲン豆の老四川炒め　～
【　魚香牛肉　】
～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　甜品　】
～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 31 Dis 2024, 04 Jan ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
成都コース
成都コース
¥ 6,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
＜11月12日～2月3日＞
※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。

・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　フカヒレと湯葉のスープ

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 31 Dis 2024, 04 Jan ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
四川コース
四川コース
¥ 4,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
＜11月12日～2月3日＞

※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　季節野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 31 Dis 2024, 04 Jan ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
楽山コース
楽山コース
¥ 3,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
人気の料理を堪能
平日限定の　四川豆花飯荘　ランチショートコースです。

＜11月12日～2月3日＞

※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　鶏肉と焦がし葱の甘辛炒め　

・　ひも付きホタテの四川唐辛子の黒酢ソース　

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」　

・　本日のデザート


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 28 Dis 2024, 06 Jan ~
Hari
I, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
7月12日開催料理教室　事前決済　１Ｄａｙレッスン用
7月12日開催料理教室　事前決済　１Ｄａｙレッスン用
¥ 6,000 (Termasuk cukai)
Pembelian terlebih dahulu diperlukan
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Tarikh Sah
12 Jul 2021
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~ 1
Bacaan Lanjut
令和コース
令和コース
¥ 5,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
■■■ Course content ■■■ Assorted four kinds of cold vegetables Assorted shark fin soup Shrimp chili sauce and red sea bream egg white sauce and red and white assortment
Tarikh Sah
07 Mei 2024 ~ 31 Dis 2024, 04 Jan ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~ 8
Bacaan Lanjut
HAPPOU-course
HAPPOU-course
¥ 9,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Tarikh Sah
~ 22 Dis 2024, 26 Dis 2024 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
JYUHOU-course
JYUHOU-course
¥ 13,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Tarikh Sah
~ 22 Dis 2024, 26 Dis 2024 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
HAKURAKU-course
HAKURAKU-course
¥ 16,500 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
1 Assorted Seafood and Vegetable Appetizers, Sichuan's House Special
2 Braised Whole Shark's Fin with Sea Urchin Cream Sauce
3 Stir-fried Prawns in Sichuan Style
4 Hokkaido Venison Steak and Tomato with Vegetables from Noto Peninsula
5 Braised "Fugu" from Noto Peninsula in Sichuan Style
6 Stir-fried Fresh Abalone and Leeks
7 Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
or Fried Rice with Seasonal Vegetables
8 Assorted Desserts and Fruits
Tarikh Sah
~ 22 Dis 2024, 26 Dis 2024 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
牡丹コース
牡丹コース
¥ 20,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
＜9月2日～11月10日＞

【　前菜　】
～　海の幸、山の恵みの六種前菜盛り合わせ　～
【　陶板鍋排翅　】
～　フカヒレの鉄板焼き　～
【　歌楽山龍蝦　】
～　ロブスターの唐辛子炒め　～
【　桜木燻牛腰　】
～　桜でスモークした黒毛和牛サーロインのステーキ　～
【　炒蔬菜鮑片　】
～　アワビと旬野菜の炒め　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　水果甜品　】
～　フルーツとデザートの盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 22 Dis 2024, 26 Dis 2024 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
MASAMUNE SISEN-course
MASAMUNE SISEN-course
¥ 11,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
1 Six Assorted Appetizers
2 Sichuan Hot and Sour Shark' Fin Soup
3 "Chong Qing" Diced Chicken with Dried Chilli
4 Stir-fried Chinese Vegetable
5 Stir-fried Prawns in Sichuan Style
6 Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
or Special Fried Rice in Sichuan Style
7 Two Assorted Desserts
Tarikh Sah
~ 22 Dis 2024, 26 Dis 2024 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
プレミアムサマーコース
¥ 9,680 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
【　前菜　】
～　海の幸、山の恵みの六種前菜盛り合わせ　～
【　紅_排翅　】
～　フカヒレの姿煮　～
【　魚香双味　】
～　国産牛肉と天然海老の四川豆板醤炒め　～
【　清蒸加吉魚　】
～　真鯛の強火蒸し　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　甜品　】
～　デザートの盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
~ 13 Okt 2024, 17 Okt 2024 ~ 30 Nov 2024
Hari
Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut

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