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【イベント】
● For your table reservation
▶ We might not be able to meet your table request.
▶ 10% service charge will be added for table reservation.
▶ Please inform us if you late for the reservation. When 30 mins passed from the reserved time, your reservation might be canceled.
▶ There will be 100% cancellation fee when you cancel on the day.
▶ Please inquire to the restaurant if you prefer a private room or you have more than 40 people.
▶ Please present your members' card to save up points.
Pasti
Pranzo, Cena
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2025/1/12　Japan Wine Dinner Château Mercian vol.3
日本ワインディナー　（完売)
1/12(日)開催！！
当日はChâteau Mercian 桔梗ヶ原ワイナリーより「 高 瀬 秀 樹 」ワイナリー長をゲストにお迎えいたします！
2025/1/12　Japan Wine Dinner Château Mercian vol.3
¥ 20.000 (Svc & tasse incl.)
Prepagamento richiesto
KIKYOGAHARA & KATAOKA
Redimere
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Date valide
12 gen
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 5
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二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★ワインペアリング付
台湾「陽明春天」よりミシュランシェフの「薛シェフ」をお招きし、四川豆花飯荘から顧問の「曹シェフ」、東京店「井上シェフ」の３人によるコラボレーションディナーイベント。
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★ワインペアリング付
¥ 20.000 (Svc & tasse incl.)
10/15,16の二夜限定ディナーとなります。

日本ワインのペアリング付き
料理　全７品
Date valide
15 ott 2024 ~ 16 ott 2024
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★
台湾「陽明春天」よりミシュランシェフの「薛シェフ」をお招きし、四川豆花飯荘から顧問の「曹シェフ」、東京店「井上シェフ」の３人によるコラボレーションディナーイベント。
二夜限り！台湾ミシュランシェフとのコラボレーションディナー★
¥ 16.500 (Svc & tasse incl.)
10/15,16の二夜限定ディナーとなります。

日本ワインのペアリング付き
料理　全７品
Date valide
15 ott 2024 ~ 16 ott 2024
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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2024/6/8　Japan Wine Dinner PREMIUM vol.1
日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種
他Secretもあるかも
2024/6/8　Japan Wine Dinner PREMIUM vol.1
¥ 20.000 (Svc & tasse incl.)
Prepagamento richiesto
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Redimere
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Date valide
08 giu 2024
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 2
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2023/9/9　日本ワインディナー【まるき葡萄酒vol.2】
日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種
2023/9/9　日本ワインディナー【まるき葡萄酒vol.2】
¥ 16.000 (Svc & tasse incl.)
Prepagamento richiesto
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Redimere
当プランはメンバーズクラブ割引特典対象外とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
Date valide
09 set 2024
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 8
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【お店からのお知らせ】
● For your table reservation
▶ We might not be able to meet your table request.
▶ 10% service charge will be added for table reservation.
▶ Please inform us if you late for the reservation. When 30 mins passed from the reserved time, your reservation might be canceled.
▶ There will be 100% cancellation fee when you cancel on the day.
▶ Please inquire to the restaurant if you prefer a private room or you have more than 40 people.
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Pasti
Pranzo, Cena
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～X'mas　限定プラン～
～X'mas　限定プラン～
¥ 13.200 (Svc excl. / tasse incl.)
【乾杯シャンパーニュ】
PIPER-HEIDSIECK Essentciel Extra Brut　※


～　四川と上海の六種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレの煮込み　太極盛り　～

～　天然海老の二種辣し料理　～

～　四川ダックと北京ダック　食べ比べ　～

～　活〆真鯛の二色強火蒸し　～

～　四川豆花飯荘　担々麺と麻婆豆腐ご飯の盛り合わせ　～

～　デザート盛り合わせ　～


※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
23 dic 2024 ~ 25 dic 2024
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 6
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～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 6.000 (Svc excl. / tasse incl.)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　冬野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～福～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 6.000 (Svc excl. / tasse incl.)
・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　季節野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 7.000 (Svc excl. / tasse incl.)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。

～　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレと湯葉のスープ　～

～　蒸し点心二種　～

～　天然海老のチリソースと鮮魚の卵白ソース掛け　紅白盛り合わせ　～

～　四川豆花飯荘　麻婆豆腐とライス　～

～　デザート盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～禄～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 7.000 (Svc excl. / tasse incl.)
～　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　～

～　フカヒレと湯葉のスープ　～

～　蒸し点心二種　～

～　天然海老のチリソースと鮮魚の卵白ソース掛け　紅白盛り合わせ　～

～　四川豆花飯荘　麻婆豆腐とライス　～

～　デザート盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 8.000 (Svc excl. / tasse incl.)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。

・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～寿～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 8.000 (Svc excl. / tasse incl.)
・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
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～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【11:00】
¥ 10.000 (Svc excl. / tasse incl.)
※お席は13時までのご利用とさていただきます。


～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～

～　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　～

～　海老の重慶唐辛子炒め　～

～　インゲン豆の老四川炒め　～

～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～

～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～

～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
～慶～コース　正月限定コース（1/2～1/3）【13:30】
¥ 10.000 (Svc excl. / tasse incl.)
～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～

～　寿焼き印入りのフカヒレ姿煮　～

～　海老の重慶唐辛子炒め　～

～　インゲン豆の老四川炒め　～

～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～

～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～

～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
02 gen ~ 03 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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重慶コース
重慶コース
¥ 8.000 (Svc excl. / tasse incl.)
※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。

【　山海珍菜盆　】
～　海の幸、山の恵みの五種前菜盛り合わせ　～
【　蟹粉魚翅湯　】
～　蟹肉とフカヒレのスープ　～
【　歌楽山蝦仁　】
～　海老の重慶唐辛子炒め　～
【　干＿四季豆　】
～　インゲン豆の老四川炒め　～
【　魚香牛肉　】
～　国産牛肉の四川豆板醤炒め　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　甜品　】
～　デザート盛り合わせ　～


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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成都コース
成都コース
¥ 6.000 (Svc excl. / tasse incl.)
＜11月12日～2月3日＞
※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。

・　海の幸、山の恵みの四種前菜盛り合わせ　

・　フカヒレと湯葉のスープ

・　海老と冬野菜の四川豆板醤炒め

・　点心二種
　
・　中国野菜の蟹卵白ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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四川コース
四川コース
¥ 4.000 (Svc excl. / tasse incl.)
＜11月12日～2月3日＞

※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　すりおろし大根のスープ

・　季節野菜と豚肉の四川豆板醤炒め

・　カレイの揚げ物、花椒ソース掛け

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　高菜チャーハン　

・　デザート盛り合わせ　


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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楽山コース
楽山コース
¥ 3.000 (Svc excl. / tasse incl.)
人気の料理を堪能
平日限定の　四川豆花飯荘　ランチショートコースです。

＜11月12日～2月3日＞

※混雑時はお席の御利用を100分制とさせて頂いております。


・　海の幸、山の恵みの三種前菜盛り合わせ　

・　鶏肉と焦がし葱の甘辛炒め　

・　ひも付きホタテの四川唐辛子の黒酢ソース　

・　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」　

・　本日のデザート


※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 28 dic 2024, 06 gen ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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7月12日開催料理教室　事前決済　１Ｄａｙレッスン用
7月12日開催料理教室　事前決済　１Ｄａｙレッスン用
¥ 6.000 (Tasse incl.)
Prepagamento richiesto
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Date valide
12 lug 2021
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
1 ~ 1
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令和コース
令和コース
¥ 5.000 (Svc excl. / tasse incl.)
■■■ Course content ■■■ Assorted four kinds of cold vegetables Assorted shark fin soup Shrimp chili sauce and red sea bream egg white sauce and red and white assortment
Date valide
07 mag 2024 ~ 31 dic 2024, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 8
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HAPPOU-course
HAPPOU-course
¥ 9.000 (Svc excl. / tasse incl.)
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Date valide
~ 22 dic 2024, 26 dic 2024 ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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JYUHOU-course
JYUHOU-course
¥ 13.000 (Svc excl. / tasse incl.)
1.Six Assorted Appetizers
2.Braised Shark's Fin with Sakura Shrimp
3.Braised Moray with Sichuan Pepper Chilli Sauce
4.Special Sichuan Dou Hua Salad
5.Stir-fried Pork with Special Spice Powder
6.Stir-fried Shrimp with Chinese tea
7.Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
8.Assorted Desserts
Date valide
~ 22 dic 2024, 26 dic 2024 ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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HAKURAKU-course
HAKURAKU-course
¥ 16.500 (Svc excl. / tasse incl.)
1 Assorted Seafood and Vegetable Appetizers, Sichuan's House Special
2 Braised Whole Shark's Fin with Sea Urchin Cream Sauce
3 Stir-fried Prawns in Sichuan Style
4 Hokkaido Venison Steak and Tomato with Vegetables from Noto Peninsula
5 Braised "Fugu" from Noto Peninsula in Sichuan Style
6 Stir-fried Fresh Abalone and Leeks
7 Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
or Fried Rice with Seasonal Vegetables
8 Assorted Desserts and Fruits
Date valide
~ 22 dic 2024, 26 dic 2024 ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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牡丹コース
牡丹コース
¥ 20.000 (Svc excl. / tasse incl.)
＜9月2日～11月10日＞

【　前菜　】
～　海の幸、山の恵みの六種前菜盛り合わせ　～
【　陶板鍋排翅　】
～　フカヒレの鉄板焼き　～
【　歌楽山龍蝦　】
～　ロブスターの唐辛子炒め　～
【　桜木燻牛腰　】
～　桜でスモークした黒毛和牛サーロインのステーキ　～
【　炒蔬菜鮑片　】
～　アワビと旬野菜の炒め　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　水果甜品　】
～　フルーツとデザートの盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 22 dic 2024, 26 dic 2024 ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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MASAMUNE SISEN-course
MASAMUNE SISEN-course
¥ 11.000 (Svc excl. / tasse incl.)
1 Six Assorted Appetizers
2 Sichuan Hot and Sour Shark' Fin Soup
3 "Chong Qing" Diced Chicken with Dried Chilli
4 Stir-fried Chinese Vegetable
5 Stir-fried Prawns in Sichuan Style
6 Braised "Tofu" and Minced Beef in Chilli Sauce
or Special Fried Rice in Sichuan Style
7 Two Assorted Desserts
Date valide
~ 22 dic 2024, 26 dic 2024 ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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プレミアムサマーコース
¥ 9.680 (Svc excl. / tasse incl.)
【　前菜　】
～　海の幸、山の恵みの六種前菜盛り合わせ　～
【　紅_排翅　】
～　フカヒレの姿煮　～
【　魚香双味　】
～　国産牛肉と天然海老の四川豆板醤炒め　～
【　清蒸加吉魚　】
～　真鯛の強火蒸し　～
【　麻婆豆腐　或　即日炒飯　】
～　麻婆豆腐と会津継承米「氏郷」
　　又は　本日の炒飯　～
【　甜品　】
～　デザートの盛り合わせ　～

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
Date valide
~ 13 ott 2024, 17 ott 2024 ~ 30 nov 2024
Giorni
s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
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