Gilligan’s Island/The Windsor Hotel TOYA Resort & Spa

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[Amuse-bouche] Sorbet à la moutarde efiloché de bœuf d'Hokkaido et mousse de betterave [Hors-d'œuvre] Foie gras hongrois et pain perdu, salade de coings et purée de pommes de la ferme Hamada avec mesclun [Poisson] Saumon « aux cheveux argentés » soigneusement sélectionné d'Hokkaido, poché avec quatre sortes de champignons et une sauce à l'oignon assaisonnée de poivre noir [Viande] Longe de porc Ebetsu rôtie, espuma de potiron, jus au romarin [Dessert] Dessert spécial du chef pâtissier du Windsor Hotel Pain Toya de la boulangerie « Windsor » Café ou thé

[Amuse-bouche] Sorbet à la moutarde efiloché de bœuf d'Hokkaido et mousse de betterave [Hors-d'œuvre] Foie gras hongrois et pain perdu, salade de coings et purée de pommes de la ferme Hamada avec mesclun [Poisson] Saumon poché « aux cheveux argentés » d'Hokkaido soigneusement sélectionné, quatre sortes de champignons, sauce à l'oignon au poivre noir [Viande] Faux-filet de bœuf noir japonais rôti soigneusement sélectionné, espuma de potiron, jus au romarin [Dessert] Dessert spécial du chef pâtissier du Windsor Hotel Pain Toya de la boulangerie « Windsor » Café ou thé

[Amuse-bouche] Bœuf Hokkaido efiloché sorbet à la moutarde et mousse de betterave [Hors-d'œuvre] Foie gras hongrois et pain perdu Salade de coings et purée de pommes de la ferme Hamada avec mesclun [Hors-d'œuvre] Noix de Saint-Jacques d'Hokkaido poêlées Coulis de radis coloré de saison et de truffe noire [Poisson] Saumon « cheveux d'argent » d'Hokkaido soigneusement sélectionné, poché avec quatre sortes de champignons et sauce à l'oignon au poivre noir [Viande] Faux-filet de bœuf noir japonais soigneusement sélectionné rôti Espuma de potiron Jus parfumé au romarin [Dessert] Dessert spécial du chef pâtissier de l'hôtel Windsor Toya Pain de la boulangerie « Windsor » Café ou thé

◇Menu à partir de 7/5 [Amuse-bouche] Glace au maïs de la ferme Imai Espuma de foie gras [Hors-d'oeuvre] Farci aux tomates et fruits Crevettes sucrées et crème d'huile d'olive avec tuile au romarin [Poisson] Flet d'Hokkaido poêlé avec sauce au beurre de carottes et écoumène d'orange Accent de chorizo [Viande] Surlonge de bœuf noir japonais soigneusement sélectionnée, rôtie avec des légumes d'été colorés et une sauce au jus parfumée au thym [Dessert] Dessert spécial du chef pâtissier de l'hôtel Windsor Toya Pain de la boulangerie "Windsor" Jus d'orange ou jus de pomme d'Hokkaido

Présentation du nouveau « Day Trip Plan » qui vous permet de profiter du Windsor Hotel Toya « en toute décontraction » ! L'utilisation des sources chaudes, qui était auparavant réservée aux clients séjournant à l'hôtel, peut désormais être appréciée exclusivement avec ce plan ! **************************[Plan d'excursion d'une journée]**************************** [Déjeuner et sources chaudes et piscine / Cours d'excursion d'une journée / Les réservations pour le déjeuner commencent à partir de 12h00] [Déjeuner et sources chaudes et piscine / Cours d'excursion d'une journée / Les réservations pour le déjeuner commencent à partir de 13h30] ★Veuillez faire votre réservation avant 18h00 deux jours avant. ★ ★Lorsque vous utilisez le service, veuillez d'abord payer à la réception. ★ ■-Prix- 10 000 yens (taxes et service inclus) / par personne. Les éléments ① et ② listés dans la section « Informations sur les installations disponibles » ci-dessous sont inclus dans le prix. <À propos de la taxe de baignade> Veuillez payer la taxe de baignade de 100 yens par personne à la réception le jour même en plus du prix de la chambre. *Non requis pour les enfants et les nourrissons d’âge scolaire primaire ou plus jeunes. ■- Informations sur les installations - [①Déjeuner] : Gilligan's Island (2e étage) 12h00-14h30 LO *Les boissons et les repas supplémentaires doivent être payés séparément au magasin. [② Source chaude] : Sansen (veuillez entrer par le 2e étage) 11h00-14h45 *Dernière entrée 14h15 [③ Piscine] : Crystal Blue Club (2e étage) 11h00-14h45 *Dernière entrée 14h15

[① Déjeuner] : Gilligan's Island (2e étage) ~ Contenu du menu du déjeuner -- [Entrée] Salade de saison avec mousse de carottes d'Hokkaido Confit de porc Ebetsu [Soupe] Mini soupe de saison [Poisson] Saumon sauvage d'Hokkaido cuit à basse température Purée d'épinards et sautés dans une sauce au beurre au yuzu [Viande] Poitrine de poulet Sakurahime d'Hokkaido pochée Purée de chou-fleur Vinaigrette balsamique Pain Boulangerie Windsor Café ou thé Petits fours ☆ Recommandation du chef ☆ Dessert spécial créé par le chef de Gilligan's Island (supplément +1 210 ¥) [② Source chaude] : Sansen (Veuillez venir du 2e étage) Sansen est une source chaude construite dans le style japonais. À travers la fenêtre, vous pouvez voir le jardin et, au-delà, la nature de Toya. Profitez du paysage que vous ne pouvez voir que pendant la journée et du luxe de vous baigner dans les sources chaudes en pleine luminosité à votre guise. *Des produits d'accueil L'Occitane et des serviettes sont fournis. *Il existe deux types de sources chaudes, un bain de cyprès et un bain de pierre, qui sont alternés quotidiennement entre les hommes et les femmes. *Le bain en plein air se trouve uniquement du côté du bain de cyprès, mais il y a des saunas des deux côtés.

■-Conditions d'utilisation- Il n'y a pas de frais supplémentaires pour les enfants et les enfants d'âge préscolaire peuvent utiliser les sources chaudes gratuitement. ●Politique d'annulation : Des frais d'annulation de 50 % (5 000 yens) seront facturés le jour de la réservation. Si vous annulez votre réservation de repas ou de bain, des frais d'annulation de 25 % (2 500 yens) seront facturés. Certaines opérations commerciales au sein du bâtiment peuvent être sujettes à changement. Veuillez consulter le site Web officiel de l'hôtel pour plus de détails sur les changements. ●La navette nécessite une réservation à l'avance. Si vous souhaitez bénéficier de ce service, veuillez nous contacter avant 18h00 la veille au 0142-73-1111.

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Merci de me signaler toute allergie alimentaire ou utilisation liée à l'alimentation. (Veuillez préciser les informations aussi précisément que possible.) Si vous êtes un client souffrant d'allergies dans chaque magasin au quotidien, veuillez les indiquer dans le formulaire de réservation avant de consommer. Cependant, les allergies En ce qui concerne nos clients, nous prenons soin des allergies (nous prenons soin des 8 principaux menus d'allergies) et prenons soin de la santé et de la sécurité des clients. Lorsqu'un client allergique se retrouve dans une situation où le menu habituel est souhaité, il est demandé au client de le fournir selon son propre jugement, et il est également possible de répondre à l'allergie, veuillez donc l'accepter. J'espère que vous comprenez. Il est possible que je ne puisse pas venir ce jour-là à cause d'allergies. S'il n'y a pas de place, indiquez « Aucune ». Si vous souhaitez accéder au menu des allergies, indiquez-le dans la colonne [Articles obligatoires] ci-dessous.

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