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Réservations
Réserver à plate tokyo
Message du commerçant
Reservations
▶Reservations for 2 people or less may be guided to counter seats.
▶If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, we may inevitably cancel your reservation.
▶Please note that we cannot accommodate vegetarian and vegan customers, or customers who cannot eat seafood in general. If you have many other food allergies, we may not be able to respond, so please contact us in advance.
▶For reservations of 11 people or more, please contact the store directly.
About Cancellation
Orders can be changed or canceled up to 7 days before the date of use.
Any changes after that may incur a change/cancellation fee.
* This also applies to outdoor use and cancellations due to bad weather.
3 days before the scheduled date of use: 50% of the estimated amount
The day before the scheduled date of use, on the day: 100% of the estimated amount
▶ Inquiries: 080-4689-9059
Please contact us by SMS text message.
Please note that we may not be able to answer the phone during business hours.
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Disponibilité
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Omakase menu + Wine Pairing
オーストラリアのワイナリーで研鑽を積んだオーナーソムリエールが厳選した珠玉のワインと、フランス本場で修行を重ねたシェフが手掛ける特別メニュー。洗練された美酒と美食が織りなす、至高のひとときを心ゆくまでお楽しみください。
¥ 23 000
(HT)
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Omakase menu + Wine Pairing
オーストラリアのワイナリーで研鑽を積んだオーナーソムリエールが厳選した珠玉のワインと、フランス本場で修行を重ねたシェフが手掛ける特別メニュー。洗練された美酒と美食が織りなす、至高のひとときを心ゆくまでお楽しみください。
Dates de validité
01 jan. ~ 19 déc.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
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Omakase menu
フランス本場で修行を重ねたシェフが手掛ける特別メニュー。シェフが表現するあなたの為だけのお料理をその日最高な食材で
¥ 9 800
(HT)
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Omakase menu
フランス本場で修行を重ねたシェフが手掛ける特別メニュー。シェフが表現するあなたの為だけのお料理をその日最高な食材で
Dates de validité
01 jan. ~ 19 déc.
Jours
l, ma, me, j, v, s
Repas
Dîner
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Christmas Omakase menu + Wine Pairing
オーストラリアワイナリーで研鑽を積んだオーナーソムリエールが厳選した珠玉のワインの数々と、本場フランスで修行を重ねたシェフが心を込めて創り上げる、クリスマス限定の特別メニュー。洗練された美酒と美食が織りなす、至高のひとときをお楽しみください
¥ 34 000
(HT)
Sélectionner
Christmas Omakase menu + Wine Pairing
オーストラリアワイナリーで研鑽を積んだオーナーソムリエールが厳選した珠玉のワインの数々と、本場フランスで修行を重ねたシェフが心を込めて創り上げる、クリスマス限定の特別メニュー。洗練された美酒と美食が織りなす、至高のひとときをお楽しみください
Delicate crepe roll with sour cream and luxurious caviar
繊細なクレープロールとサワークリーム 贅沢なキャビアを添えて
Marinated sea urchin and celeriac, dashi jelly with a velvety cauliflower cream
ウニと根セロリのマリネ 出汁のジュレ 滑らかなカリフラワークリーム
Duck breast and eggplant mille-feuille, with a zesty citrus and aged balsamic sauce, finished with black garlic purée
鴨胸肉とナスのミルフィーユ
柑橘と熟成バルサミコのソース 黒ニンニクのピュレ
Fennel and lobster bisque, a warming holiday delight
フェンネルとオマール海老のビスク
ホリデーにぴったりの温かい一品
Poached fish of the day, turmeric-marinated, with a fragrant ginger and lemongrass sauce
ターメリックでマリネした
本日の鮮魚のポシェ
香り高い生姜とレモングラスのソース
Rose and apple granita, a refreshing winter blossom
薔薇とりんごのグラニテ
冬の爽やかなお口直し
Wagyu and foie gras in a classic Rossini style, with a rich truffle sauce and silky potato purée
和牛とフォアグラのロッシーニ風 芳醇なトリュフソースと滑らかなジャガイモのピュレ
Nut-filled cassata and decadent chocolate terrine with a festive berry sauce
ナッツたっぷりのカッサータと濃厚なショコラテリーヌ ホリデーらしいベリーのソース
Dates de validité
20 déc. ~ 25 déc.
Jours
l, ma, me, j, v, s, d
Repas
Dîner
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Christmas Omakase menu2024
フランス本場で修行を重ねたシェフが心を込めて創り上げる、クリスマス限定の特別メニュー。洗練された美食と至高のひとときをお楽しみください。
¥ 17 000
(HT)
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Christmas Omakase menu2024
フランス本場で修行を重ねたシェフが心を込めて創り上げる、クリスマス限定の特別メニュー。洗練された美食と至高のひとときをお楽しみください。
Delicate crepe roll with sour cream and luxurious caviar
繊細なクレープロールとサワークリーム 贅沢なキャビアを添えて
Marinated sea urchin and celeriac, dashi jelly with a velvety cauliflower cream
ウニと根セロリのマリネ 出汁のジュレ 滑らかなカリフラワークリーム
Duck breast and eggplant mille-feuille, with a zesty citrus and aged balsamic sauce, finished with black garlic purée
鴨胸肉とナスのミルフィーユ
柑橘と熟成バルサミコのソース 黒ニンニクのピュレ
Fennel and lobster bisque, a warming holiday delight
フェンネルとオマール海老のビスク
ホリデーにぴったりの温かい一品
Poached fish of the day, turmeric-marinated, with a fragrant ginger and lemongrass sauce
ターメリックでマリネした
本日の鮮魚のポシェ
香り高い生姜とレモングラスのソース
Rose and apple granita, a refreshing winter blossom
薔薇とりんごのグラニテ
冬の爽やかなお口直し
Wagyu and foie gras in a classic Rossini style, with a rich truffle sauce and silky potato purée
和牛とフォアグラのロッシーニ風 芳醇なトリュフソースと滑らかなジャガイモのピュレ
Nut-filled cassata and decadent chocolate terrine with a festive berry sauce
ナッツたっぷりのカッサータと濃厚なショコラテリーヌ ホリデーらしいベリーのソース
Dates de validité
20 déc. ~ 25 déc.
Jours
l, ma, me, j, v, s, d
Repas
Dîner
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lunch course
¥ 7 000
(HT)
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lunch course
Jours
ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
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About reservations for private parties
Private reservations are available from 10 persons and up.
We accept a minimum charge of 200,000 yen.
Please contact us by short message at 080-4689-9059 for reservations.
About reservations for private parties
Private reservations are available from 10 persons and up.
We accept a minimum charge of 200,000 yen.
Please contact us by short message at 080-4689-9059 for reservations.
Dates de validité
01 jan. ~ 19 déc.
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration / funérailles
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
If you have any ingredients that you dislike or are allergic to, please write them down.
Question 2
There is a message plate available for celebration seats. If you wish, please fill in the message content.
Question 3
If you don't mind, please let us know how you found out about plate tokyo
and the name of the person who introduced you.
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