■時間　
＜12/26(木)～28(土)、30(月)＞
　　17:00～22:30(最終入店20:30)
＜12/29(日)＞
　　17:00～22:00(最終入店20:00)
＜12/31(火)＞
　　17:00～21:30(最終入店20:00)

■Menu de Mer～海～　　　　　￥14,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■イヤーエンドディナー　　　　　　　￥18,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■プレミアムイヤーエンドディナー　　　￥28,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■お子様メニュー(ディナー)　　　　 　　￥4,500(税込)
　メニュー例
　・コーンスープ
　・メインプレート
　・パン
　・デザート
　・ソフトドリンク1杯
　(※オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース・ペプシ・ジンジャーエール・ウーロン茶・ミルク)
　※幼児のお子様向けのメインプレートの無いお子様メニュー(6歳までのお子様対象)￥2,500-のご用意もございます。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

~Ein herrliches französisches Abendessen, bei dem Sie Ihr Lieblingshauptgericht aus Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten mit saisonalen Zutaten auswählen können~

*Hokkaido-Wein-Rum-Abendessen – Megumi von Hokkaido – erfordert eine Reservierung bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus. *Wenn Sie während der Mittagspause eine Reservierung vornehmen möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. Der seltene Wein-Rum, der zum Hauptgericht serviert wird, wird von Schafen hergestellt, die auf einer Farm inmitten der Natur auf dem Berg Elmkep mit Blick auf die Stadt Akabira in Hokkaido gezüchtet werden, wo Sie den Wechsel der Jahreszeiten erleben können. Dieses seltene Lammfleisch wird mit Traubentrester (Trub) aufgezogen, der ihm von einem nahegelegenen Weingut zur Erhaltung seiner Gesundheit gegeben wurde. Es ist geruchlos und sehr saftig. Es ist proteinreich, fettarm und reich an Nährstoffen wie Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen. Genießen Sie die hochwertige Küche, die Chefkoch Takagi aus der Fülle von Hokkaido zubereitet. ■Zeitraum: 15.08.2024 (Donnerstag) - 31.03.2025 (Montag) ■Menübeispiel [Amuse] Pochierte Austern aus Akkeshi, Hokkaido mit Kaviar [Hors d'oeuvre] Weich gekochte Ezo-Abalone-Salatart Abalone-Lebersauce [ Suppe] Hokkaido Northern Akari und Krabbencremesuppe [Fleischgerichte] Hokkaido-Weinlamm, Rückenfleisch mit Knochen, Lammjus und Veilchensenf [Dessert] Hokkaido-Rohmilch-Crème-Brûlée [Hausgemachtes Brot] Baguette/Yokoichi-Butter [Kleine Süßigkeiten und Kaffee ] ]

*Reservierungen für den feinsten T-Bone-Steak-Kurs vom Hitachi-Rind sind bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus erforderlich. *Wenn Sie zur Mittagszeit reservieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. Das T-Bone-Steak, das sowohl aus Filet als auch aus Lendenstück besteht, zeichnet sich dadurch aus, dass über 800 g japanisches Rindfleisch mit Knochen so gegrillt werden, dass sich der Geschmack der Knochen auf das Fleisch überträgt und Sie so einen gleichmäßigen Genuss genießen können noch köstlicheres Lendenstück und Filet. Genießen Sie die Nachtansicht von der obersten Etage des Hotels, Live-Klaviermusik und einen besonderen Kurs, den Sie nur im Yokohama Bay Sheraton genießen können. ■Menübeispiel 1.10.2024 (Dienstag) - 31.10. (Donnerstag) [Amüsieren] Genießen Sie einen Happen [Hors d'oeuvre] Königskrabben-Avocado-Torte mit Kaviar Selleriewurzelsauce [Suppe] [Fleischgerichte] Hitachi-Rindfleisch T -Knochensteak [Dessert] Warme Tarte Tatin Haselnusspraline [Kleine Süßigkeiten und Kaffee] [Selbstgebackenes Brot]