預約La Maison de Graciani Kobe Kitano

▶About reservation
· We will accept reservations up to 2 months ahead.
· Please refrain from dressing that is too casual when visiting.
· For reservations on the day, for reservations for more than 11 people, reserved for private charters,
Please contact us directly by phone.
078-200-6031
· When using various tickets, please make a reservation by telephone.
· We may not be able to comply with your request for hope of the seat.

▶Children's use
· If you are a child under 10 years of age, please make a reservation by telephone.

▶About cancellation
· For cancellation, reduction of employment, excuse me, the following cancellation fee will be charged
The day before ... 50% of the course price
That day · · · 100% of the course price
* If cancellation policy is stated in the plan, the cancellation policy in the plan takes precedence.
（Lunch）～ Menu de Noël 2023 ～　6,400円
（Lunch）～ Menu de Noël 2023 ～　6,400円
¥ 6,400 (含稅、服務費)
■ Œuf
丹波・婦木農場の平飼い卵のショーフロワー

■Bisque
オマール海老のビスク

■ Saucisson
裏六甲・猪のソーセージと菊芋

■ Cabillaud
タラのカダイフ包み揚げ お米のソース

■ Porc
神戸ポークのロティ

■ Sorbet
お口直しのソルベ

■ Dessert
デザート

■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
2023年12月19日 ~ 2023年12月21日
進餐時間
午餐
閱讀全部
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　12,500円
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　12,500円
¥ 12,500 (含稅、服務費)
Menu

・クロックムッシュトリュフ

・香住・紅ズワイガニとそのジュレ

・牛タンとフォアグラのパイ包み焼き

・淡路・真鯛のヴァプール

・仔羊背肉の塩釜焼き

・アヴァンデセール

・デセール

・お茶菓子

・コーヒー又は紅茶
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
午餐
閱讀全部
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　20,000円
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　20,000円
¥ 20,000 (含稅、服務費)
Menu

・ウフ・ア・ラ・ネージュとキャビア

・仔羊の包み揚げ マデラソース

・フォアグラと鯖のミキュイ トリュフヴィネイグル

・黒鮑とキノコのフリカッセ

・氷見・寒ブリのソテー ワサビ菜添え

・神戸ビーフ・シンタマのロティ 赤ワインソース

・アヴァンデセール

・デセール

・お茶菓子

・コーヒー又は紅茶
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
午餐
閱讀全部
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　60,000円
（Lunch）～ Menu de Noël 2024 ～　60,000円
¥ 60,000 (含稅、服務費)
Menu

・キャビアフラッペ“オシェトラ”

・レンコンのリゾット 白トリュフと共に

・淡路・黒鮑とコンソメのジュレ

・ヒラメのソテー 蕪とトリュフのドゥミドゥイユ

・オマール・ブルーのポワレ

・神戸牛フィレのパイ包み焼き ソースペリグー

・アヴァンデセール

・デセール

・お茶菓子

・コーヒー又は紅茶
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
午餐
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（Dinner）～ Menu de Noël 2023 ～　18,000円
（Dinner）～ Menu de Noël 2023 ～　18,000円
¥ 18,000 (含稅、服務費)
■ Carpaccio
太田牛のカルパッチョ

■ Crabe
香住・紅ズワイガニ

■Maquereau
坊勢・サバのグリエと大根

■ Foie flanc
フォアグラのフランとオマール・ブルー

■Cabillaud
タラのカダイフ包み揚げ お米のソース

■Porc
神戸ポークのロティ

■Sorbet
お口直しのソルベ

■Dessert
デザート

■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
2023年12月19日 ~ 2023年12月21日
進餐時間
晚餐
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（Dinner）～ Menu de Noël 2023 ～　25,000円
（Dinner）～ Menu de Noël 2023 ～　25,000円
¥ 25,000 (含稅、服務費)
■ Caviar huître
坂越・冨田水産の牡蠣とキャビア

■Œuf truffe
丹波・婦木農場の平飼い卵とトリュフ

■ Homard
オマール・ブルーのコンプレッション

■ Pâté chaud
七谷鴨のパテショー

■ Sawara
サワラのポワレ 燻製シャンパンソース

■Veau
ブルターニュ産仔牛のロティ

■Fraise
シャンパンのソルベと苺

■Poire
洋梨コンポート キャラメルとパンデピス風味

■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
2023年12月19日 ~ 2023年12月21日
進餐時間
晚餐
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（Dinner）～ Menu de Noël 2024 ～　35,000円
（Dinner）～ Menu de Noël 2024 ～　35,000円
¥ 35,000 (含稅、服務費)
Menu

・ハリイカとキャビア

・仔羊の包み揚げ マデラソース

・オマール・ブルーのポッシェ ヴェルガモットの香り

・牡蠣のムニエル ホウレン草のオーモニエール

・氷見・寒ブリとフォアグラのポワレ

・京都・七谷鴨の炭火焼き

・アヴァンデセール

・デセール

・お茶菓子

・コーヒー又は紅茶
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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（Dinner）～ Menu de Noël 2024 ～　60,000円
（Dinner）～ Menu de Noël 2024 ～　60,000円
¥ 60,000 (含稅、服務費)
Menu

・キャビアフラッペ“オシェトラ”

・レンコンのリゾット 白トリュフと共に

・淡路・黒鮑とコンソメのジュレ

・ヒラメのソテー 蕪とトリュフのドゥミドゥイユ

・オマール・ブルーのポワレ

・神戸牛フィレのパイ包み焼き ソースペリグー

・アヴァンデセール

・デセール

・お茶菓子

・コーヒー又は紅茶
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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（Lunch）年末年始特別メニュー
（Lunch）年末年始特別メニュー
¥ 8,000 (含稅、服務費)
有效期限
2023年12月26日 ~ 1月8日
進餐時間
午餐
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（Lunch）年末年始特別メニュー
（Lunch）年末年始特別メニュー
¥ 12,500 (含稅、服務費)
有效期限
2023年12月26日 ~ 1月8日
進餐時間
午餐
閱讀全部
（Dinner）年末年始特別メニュー
（Dinner）年末年始特別メニュー
¥ 16,000 (含稅、服務費)
有效期限
2023年12月26日 ~ 1月8日
進餐時間
晚餐
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（Dinner）年末年始特別メニュー
（Dinner）年末年始特別メニュー
¥ 19,000 (含稅、服務費)
有效期限
2023年12月26日 ~ 1月8日
進餐時間
晚餐
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(Lunch) ~ Menu du Jour ~
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
¥ 6,400 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 2025年1月10日 ~
進餐時間
午餐
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(Lunch) ~ Menu du Jour ~
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
¥ 8,000 (含稅、服務費)
■ Amuse
2 amuses

■ Entrée
2 appetizers

■ Poisson
fish dishes

■ Viande
Meat dish

■ Avant dessert
Small dessert

■ Dessert
dessert

■ Mignardises
A cake

■ café ou thé
Coffee or tea
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
進餐時間
午餐
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(Lunch) ~ Menu GRACIANI ~
(Lunch) ~ Menu GRACIANI ~
¥ 12,500 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
進餐時間
午餐
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(Lunch) ~ Menu Celebration ~
(Lunch) ~ Menu Celebration ~
¥ 16,000 (含稅、服務費)
キャビア・フォアグラ・神戸ビーフをお楽しみいただけます。
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
進餐時間
午餐
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(Dinner) ~ Menu GRACIANI ~
For details, click here!!👈
(Dinner) ~ Menu GRACIANI ~
¥ 19,000 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
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(Dinner) ~ Menu KITANO ~
For details, click here!!👈
(Dinner) ~ Menu KITANO ~
¥ 16,000 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
有效期限
10月28日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
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(Dinner) ~ Menu DEGUSTATION ~
Menu Special シェフおまかせコース

旬の食材にて特別メニューをご用意致します。
ランチ・ディナー共に、3日前のご予約制
(Dinner) ~ Menu DEGUSTATION ~
¥ 26,000 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
10月27日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月29日
進餐時間
午餐, 晚餐
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(Dinner) Pairing dinner course
We propose wines of restraint according to the dishes.
(Dinner) Pairing dinner course
Dinner + 6 pairs of wine pairings
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
星期
二, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
午餐, 晚餐
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No. 4 cake ... 12 cm (2 to 4 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
No. 4 cake ... 12 cm (2 to 4 people)
¥ 3,500 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
2023年8月17日 ~ 2023年12月17日, 2023年12月26日 ~
最大下單數
~ 3
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No. 5 cake ... 15 cm (4 to 6 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
No. 5 cake ... 15 cm (4 to 6 people)
¥ 4,500 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
2023年8月17日 ~ 2023年12月17日, 2023年12月26日 ~
最大下單數
~ 3
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No. 6 cake ... 18 cm (6 to 8 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
No. 6 cake ... 18 cm (6 to 8 people)
¥ 5,500 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
2023年8月17日 ~ 2023年12月17日, 2023年12月26日 ~
最大下單數
~ 3
閱讀全部
Kid's Menu · · · 2,500 yen (tax included)
Customers with children, please contact us by phone.
Kid's Menu · · · 2,500 yen (tax included)
Omuraise · Hamburg · Shrimp · Fried Potato · Dessert
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
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We will prepare a bouquet here (from 3,000 yen)
We will prepare according to the type, color, budget etc. of your choice.
We will prepare a bouquet here (from 3,000 yen)
¥ 3,630 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
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(Dinner) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
18時一斉スタートとなっております
(Dinner) Collaboration event
¥ 20,000 (含稅、服務費)
Menu Spécial

le.21&22 Juin 2024

  

◆ビーツ カツオフュメ サクランボ 茗荷 トマト

◆神戸牛カツサンド

◆剣先イカ バジル パクチー キウイ　

◆豚頭 鮑 パイ包み

◆伝助穴子 バルサミコ ズッキーニ フヌイユ　

◆北海道夏鹿モモ肉 山椒 茄子

◆ブリオッシュ プラリネ　

◆ピーマン 大葉 乳　

◆ミニャルディーズ

◆食後のお飲物
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
6月21日 ~ 6月22日
星期
五, 六
進餐時間
晚餐
閱讀全部
(Lunch) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
12時一斉スタートとなっております
(Lunch) Collaboration event
¥ 12,500 (含稅、服務費)
使用條件
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
有效期限
6月22日
星期
六
進餐時間
午餐
閱讀全部
～ 9月20日・21日限定スペシャリテコース ～
～ 9月20日・21日限定スペシャリテコース ～
¥ 20,000 (含稅、服務費)
有效期限
9月20日 ~ 9月21日
進餐時間
晚餐
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金曜夜のワイン会
5種類のワインが2時間フリーフロー！
金曜夜のワイン会
¥ 15,000 (含稅)
金曜夜のワイン会のご案内です。
ご好評いただいておりますワイン会を10月2回開催いたします。
今回のテーマは『ドイツワイン』です。
ドイツ各地のワインを5種類取り揃えました。
もちろんワインに合わせた料理もご用意しております。
＜ワイン＞
Von Winning Riesling Sekt Extra Brut
Villa Wolf Pinot Gris
Villa Wolf Spätburgunder
Loosen Riesling Dry
Martin Wassmer Spatburgunder
＜メニュー＞
・アンディーブのグラティネ、足赤海老のクレープ、神戸ポークのクロケット
・イワシ・落花生・茄子
・オーストラリア産仔羊のブレゼ グリーンペーパーソース
・ミニャルディーズ
・食後のお飲み物
2024年10月11日・18日 金曜日
2時間フリーフロー
スタートは17:30以降お好きなお時間からL/O 19:00
料金 お一人様15,000円
料理、ワイン、消費税、サービス料全て込み
テーブル毎でスタートするカジュアルなワイン会となります。
初めての方でも大歓迎です！
ご予約はお早めをお勧めいたします。
皆様のお越しをお待ちしております。
有效期限
10月11日, 10月18日
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 6
閱讀全部

其他要求

We use a variety of ingredients as much as we can.
If you have any foods or allergies you are not good at in advance for enjoyment on the day, please let us know in detail.
(It may be difficult to respond to the offer on the day.)
If you would like a message plate for dessert, please write down the contents of the message.
(Example: Happy Birthday 0, Happy Anniversary)

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