Trợ giúp
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
العربية
Đặt bàn của tôi
Đặt bàn tại La Maison de Graciani Kobe Kitano
Tin nhắn từ Nhà hàng
▶About reservation
· We will accept reservations up to 2 months ahead.
· Please refrain from dressing that is too casual when visiting.
· For reservations on the day, for reservations for more than 11 people, reserved for private charters,
Please contact us directly by phone.
078-200-6031
· When using various tickets, please make a reservation by telephone.
· We may not be able to comply with your request for hope of the seat.
▶Children's use
· If you are a child under 10 years of age, please make a reservation by telephone.
▶About cancellation
· For cancellation, reduction of employment, excuse me, the following cancellation fee will be charged
The day before ... 50% of the course price
That day · · · 100% of the course price
* If cancellation policy is stated in the plan, the cancellation policy in the plan takes precedence.
Tôi xác nhận đã đọc Tin nhắn từ Nhà hàng phía trên
-- Chọn Giờ --
-- Nhóm --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tình trạng trống
Thời gian bạn đã chọn không có sẵn. Vui lòng thay đổi lựa chọn của bạn.
(Lunch)~ Menu de Noël 2023 ~ 6,400円
¥ 6.400
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)~ Menu de Noël 2023 ~ 6,400円
■ Œuf
丹波・婦木農場の平飼い卵のショーフロワー
■Bisque
オマール海老のビスク
■ Saucisson
裏六甲・猪のソーセージと菊芋
■ Cabillaud
タラのカダイフ包み揚げ お米のソース
■ Porc
神戸ポークのロティ
■ Sorbet
お口直しのソルベ
■ Dessert
デザート
■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
19 Thg 12 2023 ~ 21 Thg 12 2023
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 12,500円
¥ 12.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 12,500円
Menu
・クロックムッシュトリュフ
・香住・紅ズワイガニとそのジュレ
・牛タンとフォアグラのパイ包み焼き
・淡路・真鯛のヴァプール
・仔羊背肉の塩釜焼き
・アヴァンデセール
・デセール
・お茶菓子
・コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
20 Thg 12 2024 ~ 25 Thg 12 2024
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 20,000円
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 20,000円
Menu
・ウフ・ア・ラ・ネージュとキャビア
・仔羊の包み揚げ マデラソース
・フォアグラと鯖のミキュイ トリュフヴィネイグル
・黒鮑とキノコのフリカッセ
・氷見・寒ブリのソテー ワサビ菜添え
・神戸ビーフ・シンタマのロティ 赤ワインソース
・アヴァンデセール
・デセール
・お茶菓子
・コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
20 Thg 12 2024 ~ 25 Thg 12 2024
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 60,000円
¥ 60.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)~ Menu de Noël 2024 ~ 60,000円
Menu
・キャビアフラッペ“オシェトラ”
・レンコンのリゾット 白トリュフと共に
・淡路・黒鮑とコンソメのジュレ
・ヒラメのソテー 蕪とトリュフのドゥミドゥイユ
・オマール・ブルーのポワレ
・神戸牛フィレのパイ包み焼き ソースペリグー
・アヴァンデセール
・デセール
・お茶菓子
・コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
20 Thg 12 2024 ~ 25 Thg 12 2024
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Dinner)~ Menu de Noël 2023 ~ 18,000円
¥ 18.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)~ Menu de Noël 2023 ~ 18,000円
■ Carpaccio
太田牛のカルパッチョ
■ Crabe
香住・紅ズワイガニ
■Maquereau
坊勢・サバのグリエと大根
■ Foie flanc
フォアグラのフランとオマール・ブルー
■Cabillaud
タラのカダイフ包み揚げ お米のソース
■Porc
神戸ポークのロティ
■Sorbet
お口直しのソルベ
■Dessert
デザート
■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
19 Thg 12 2023 ~ 21 Thg 12 2023
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Dinner)~ Menu de Noël 2023 ~ 25,000円
¥ 25.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)~ Menu de Noël 2023 ~ 25,000円
■ Caviar huître
坂越・冨田水産の牡蠣とキャビア
■Œuf truffe
丹波・婦木農場の平飼い卵とトリュフ
■ Homard
オマール・ブルーのコンプレッション
■ Pâté chaud
七谷鴨のパテショー
■ Sawara
サワラのポワレ 燻製シャンパンソース
■Veau
ブルターニュ産仔牛のロティ
■Fraise
シャンパンのソルベと苺
■Poire
洋梨コンポート キャラメルとパンデピス風味
■ Mignardises et Café ou thé
お茶菓子と食後のお飲み物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
19 Thg 12 2023 ~ 21 Thg 12 2023
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Dinner)~ Menu de Noël 2024 ~ 35,000円
¥ 35.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)~ Menu de Noël 2024 ~ 35,000円
Menu
・ハリイカとキャビア
・仔羊の包み揚げ マデラソース
・オマール・ブルーのポッシェ ヴェルガモットの香り
・牡蠣のムニエル ホウレン草のオーモニエール
・氷見・寒ブリとフォアグラのポワレ
・京都・七谷鴨の炭火焼き
・アヴァンデセール
・デセール
・お茶菓子
・コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
20 Thg 12 2024 ~ 25 Thg 12 2024
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Dinner)~ Menu de Noël 2024 ~ 60,000円
¥ 60.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)~ Menu de Noël 2024 ~ 60,000円
Menu
・キャビアフラッペ“オシェトラ”
・レンコンのリゾット 白トリュフと共に
・淡路・黒鮑とコンソメのジュレ
・ヒラメのソテー 蕪とトリュフのドゥミドゥイユ
・オマール・ブルーのポワレ
・神戸牛フィレのパイ包み焼き ソースペリグー
・アヴァンデセール
・デセール
・お茶菓子
・コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
20 Thg 12 2024 ~ 25 Thg 12 2024
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Lunch)年末年始特別メニュー
¥ 8.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)年末年始特別メニュー
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2023 ~ 08 Thg 1 2024
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch)年末年始特別メニュー
¥ 12.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch)年末年始特別メニュー
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2023 ~ 08 Thg 1 2024
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Dinner)年末年始特別メニュー
¥ 16.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)年末年始特別メニュー
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2023 ~ 08 Thg 1 2024
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Dinner)年末年始特別メニュー
¥ 19.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner)年末年始特別メニュー
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2023 ~ 08 Thg 1 2024
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
Menu de Rossini
「ロッシーニ(Rossini)」とはフランス料理の一皿で、フォアグラとトリュフを贅沢に使った料理のこと。
こちらは分厚い牛フィレ肉にフォアグラをのせ、なんとも贅沢な組み合わせの肉料理です。
ソースは「ペリグー」というフォンドヴォーとコニャック、甘口マディラに刻んだトリュフを加えた、芳醇なソース。
高級食材を惜しみなく使った至福の味わいは、まさにフランス古典料理を代表する一品です。
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Menu de Rossini
「ロッシーニ(Rossini)」とはフランス料理の一皿で、フォアグラとトリュフを贅沢に使った料理のこと。
こちらは分厚い牛フィレ肉にフォアグラをのせ、なんとも贅沢な組み合わせの肉料理です。
ソースは「ペリグー」というフォンドヴォーとコニャック、甘口マディラに刻んだトリュフを加えた、芳醇なソース。
高級食材を惜しみなく使った至福の味わいは、まさにフランス古典料理を代表する一品です。
~Menu de Rossini~
Velouté
本日のヴルーテ
Hors-d’œuvre du jour
本日のオードヴル
Poisson du jour
本日のお魚料理
Rossini
神戸牛フィレのロッシーニ
Avant dessert
アヴァンデセール
Dessert
デセール
Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
02 Thg 3 ~ 30 Thg 3
Ngày
T2
Bữa
Bữa trưa, Bữa tối
Xem thêm
金曜夜のワイン会
5種類のワインが2時間フリーフロー!
¥ 15.000
(Giá sau thuế)
Chọn
金曜夜のワイン会
5種類のワインが2時間フリーフロー!
金曜夜のワイン会のご案内です。
ご好評いただいておりますワイン会を3月28日に開催させていただきます。
今回のテーマは『ロワール』です。
もちろんワインに合わせた料理もご用意しております。
2025年3月28日 金曜日
2時間フリーフロー
スタートは17:30以降お好きなお時間からL/O 19:00
料金 お一人様15,000円
料理、ワイン、消費税、サービス料全て込み
テーブル毎でスタートするカジュアルなワイン会となります。
初めての方でも大歓迎です!
ご予約はお早めをお勧めいたします。
皆様のお越しをお待ちしております。
Ngày Hiệu lực
28 Thg 3
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
~ 6
Xem thêm
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
メインディッシュをアップチャージにて神戸ビーフ シンタマのローストへ変更可能です(+1,800円)
¥ 7.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
メインディッシュをアップチャージにて神戸ビーフ シンタマのローストへ変更可能です(+1,800円)
■ Amuse
アミューズ 2 品
■ Entrée
冷前菜 1 品
■ Entrée
温前菜 1 品
■ メインディッシュ
魚料理or肉料理
■ Avant dessert
小さなデザート
■ Dessert
デザート
■ Mignardises
お茶菓子
■ café ou thé
コーヒー又は紅茶
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
10 Thg 1 ~ 25 Thg 4, 07 Thg 5 ~
Bữa
Bữa trưa
Giới hạn dặt món
~ 4
Xem thêm
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
メインディッシュをアップチャージにて神戸ビーフ シンタマのローストへ変更可能です(+1,800円)
¥ 9.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) ~ Menu du Jour ~
メインディッシュをアップチャージにて神戸ビーフ シンタマのローストへ変更可能です(+1,800円)
■ Amuse
2 amuses
■ Entrée
2 appetizers
■ Poisson
fish dishes
■ Viande
Meat dish
■ Avant dessert
Small dessert
■ Dessert
dessert
■ Mignardises
A cake
■ café ou thé
Coffee or tea
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2024 ~ 23 Thg 2, 25 Thg 2 ~
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch) ~ Menu GRACIANI ~
¥ 12.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) ~ Menu GRACIANI ~
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2024 ~ 23 Thg 2, 25 Thg 2 ~
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Lunch) ~ Menu Celebration ~
¥ 16.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) ~ Menu Celebration ~
キャビア・フォアグラ・神戸ビーフをお楽しみいただけます。
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2024 ~ 23 Thg 2, 25 Thg 2 ~
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Dinner) ~ Menu GRACIANI ~
For details, click here!!👈
¥ 19.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner) ~ Menu GRACIANI ~
For details, click here!!👈
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
26 Thg 12 2024 ~ 23 Thg 2, 25 Thg 2 ~
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Dinner) ~ Menu KITANO ~
For details, click here!!👈
¥ 16.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner) ~ Menu KITANO ~
For details, click here!!👈
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
28 Thg 10 2024 ~ 23 Thg 2, 25 Thg 2 ~
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Lunch) ~ Bistro GACIANI ~
2月24日(月)限定
いつもと違う料理をお楽しみいただけます!
第3回ビストログラシアニ
今回のテーマはフランスを代表する郷土料理の一つ「カスレ」。
フランス南部に位置するオクシタニー地域圏ラングドック地方を発祥とする“おふくろの味”は、
ビストロの定番メニューとしても欠かせない料理です。
フランス人がこよなく愛する「カスレ」とは
フランス南部のラングドック地方で生まれたフランスを代表する伝統的な郷土料理です。
料理名の由来にもなっている「カソール(cassole)」と呼ばれる土鍋で、
たっぷりの白インゲン豆と一緒に、塩漬けの豚肉、ガチョウや鴨、アヒルのコンフィ、ソーセージといった
シャルキュトリを長時間煮込み、仕上げにオーブンでこんがりと焼き色を付けます。
白インゲン豆がお肉のうま味をしっかり吸い込むまでじっくり煮込むコク深さと香ばしさがくせになる味わいです。
シェフ山本がグラシアニ風にアレンジ致しますのでお楽しみに!
¥ 10.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) ~ Bistro GACIANI ~
2月24日(月)限定
いつもと違う料理をお楽しみいただけます!
第3回ビストログラシアニ
今回のテーマはフランスを代表する郷土料理の一つ「カスレ」。
フランス南部に位置するオクシタニー地域圏ラングドック地方を発祥とする“おふくろの味”は、
ビストロの定番メニューとしても欠かせない料理です。
フランス人がこよなく愛する「カスレ」とは
フランス南部のラングドック地方で生まれたフランスを代表する伝統的な郷土料理です。
料理名の由来にもなっている「カソール(cassole)」と呼ばれる土鍋で、
たっぷりの白インゲン豆と一緒に、塩漬けの豚肉、ガチョウや鴨、アヒルのコンフィ、ソーセージといった
シャルキュトリを長時間煮込み、仕上げにオーブンでこんがりと焼き色を付けます。
白インゲン豆がお肉のうま味をしっかり吸い込むまでじっくり煮込むコク深さと香ばしさがくせになる味わいです。
シェフ山本がグラシアニ風にアレンジ致しますのでお楽しみに!
Menu Cassoulet
le 24.Févruer 2025
Hors-d’œuvre
マセドワーヌサラダと神戸ポークの自家製ハム
or
坊勢・マクローヴァンブラン
or
淡路玉ねぎのピサラディエール
Velouté
フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテ
Poisson du jour
本日のお魚料理
ソース シャンパーニュ
Cassoulet
丹波篠山・吉良農園の真珠豆のカスレ
Dessert
フレジェ
or
チョコレートのスフレ
Café ou Thé
食後のお飲物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
24 Thg 2
Ngày
T2
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
(Dinner) ~ Menu DEGUSTATION ~
Menu Special シェフおまかせコース
旬の食材にて特別メニューをご用意致します。
ランチ・ディナー共に、3日前のご予約制
¥ 26.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner) ~ Menu DEGUSTATION ~
Menu Special シェフおまかせコース
旬の食材にて特別メニューをご用意致します。
ランチ・ディナー共に、3日前のご予約制
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Ngày Hiệu lực
27 Thg 10 2024 ~ 19 Thg 12 2024, 26 Thg 12 2024 ~ 29 Thg 12 2024
Bữa
Bữa trưa, Bữa tối
Xem thêm
(Dinner) Pairing dinner course
We propose wines of restraint according to the dishes.
Chọn
(Dinner) Pairing dinner course
We propose wines of restraint according to the dishes.
Dinner + 6 pairs of wine pairings
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Ngày
T3, T4, T5, T6, T7, CN, Hol
Bữa
Bữa trưa, Bữa tối
Xem thêm
No. 4 cake ... 12 cm (2 to 4 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
¥ 3.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
-- Số lượng --
1
2
3
No. 4 cake ... 12 cm (2 to 4 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Giới hạn dặt món
~ 3
Xem thêm
No. 5 cake ... 15 cm (4 to 6 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
¥ 4.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
-- Số lượng --
1
2
3
No. 5 cake ... 15 cm (4 to 6 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Giới hạn dặt món
~ 3
Xem thêm
No. 6 cake ... 18 cm (6 to 8 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
¥ 5.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
-- Số lượng --
1
2
3
No. 6 cake ... 18 cm (6 to 8 people)
Prepare a special pasta cake with patissier ♪
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Giới hạn dặt món
~ 3
Xem thêm
Kid's Menu · · · 2,500 yen (tax included)
Customers with children, please contact us by phone.
Kid's Menu · · · 2,500 yen (tax included)
Customers with children, please contact us by phone.
Omuraise · Hamburg · Shrimp · Fried Potato · Dessert
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Xem thêm
We will prepare a bouquet here (from 3,000 yen)
We will prepare according to the type, color, budget etc. of your choice.
¥ 3.630
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
-- Số lượng --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
We will prepare a bouquet here (from 3,000 yen)
We will prepare according to the type, color, budget etc. of your choice.
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Xem thêm
(Dinner) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
18時一斉スタートとなっております
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
18時一斉スタートとなっております
Menu Spécial
le.21&22 Juin 2024
◆ビーツ カツオフュメ サクランボ 茗荷 トマト
◆神戸牛カツサンド
◆剣先イカ バジル パクチー キウイ
◆豚頭 鮑 パイ包み
◆伝助穴子 バルサミコ ズッキーニ フヌイユ
◆北海道夏鹿モモ肉 山椒 茄子
◆ブリオッシュ プラリネ
◆ピーマン 大葉 乳
◆ミニャルディーズ
◆食後のお飲物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Ngày Hiệu lực
21 Thg 6 2024 ~ 22 Thg 6 2024
Ngày
T6, T7
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
(Lunch) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
12時一斉スタートとなっております
¥ 12.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Lunch) Collaboration event
中村 拓登×土肥 秀幸 特別イベント
12時一斉スタートとなっております
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Ngày Hiệu lực
22 Thg 6 2024
Ngày
T7
Bữa
Bữa trưa
Xem thêm
~ 9月20日・21日限定スペシャリテコース ~
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
~ 9月20日・21日限定スペシャリテコース ~
Ngày Hiệu lực
20 Thg 9 2024 ~ 21 Thg 9 2024
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
テリーヌショコラ
シェフパテシエこだわりの贅沢テリーヌショコラ!
¥ 15.000
(Giá sau thuế)
Chọn
テリーヌショコラ
シェフパテシエこだわりの贅沢テリーヌショコラ!
Terrine chocolat
フランス産黒トリュフとフィリポン・トレ・ヴィユー・コニャックを贅沢に
使用した芳醇な香りが漂う濃厚テリーヌ・ショコラです。
古酒の風格に満ちた稀酒のアルコール分を気化させないよう、湯煎で丁寧に火入れを
するためアルコール感を残してあります。
フランス・ヴァローナ社のグアナラ70%のみを使用し、上品な苦味を特徴とします。
ブランデーやウィスキーと相性抜群の大人テイストです。
火入れは170℃で20分間蒸し焼きにすることで、表面は焼き感もありながら中は
しっとりと仕上がっています。
大切な方への贈り物として、またご自身へのご褒美としていかがでしょうか。
シェフパテシエの伊藤が丁寧に作り上げた、こだわりと技術の詰まった至高の味を
お楽しみください。
テイクアウト ¥15,000(税込)
冷凍状態にてお渡しいたします。
※店頭での受け渡しの場合はメールもしくは電話にて承ります。
発送希望のお客様は、メールのみの受付とさせていただきます。
<支払いについて>
※店頭での受け渡しの場合は、現金またはカードとさせていただきます。
※発送希望のお客様は、お振込みも承ります。(商品代+送料+クール代金)
振込先銀行 三井住友銀行 藤井寺支店
当座預金 231067
口座名義 新栄観光株式会社
連絡先 la Maison de GRACIANI KOBE KITANO
Tel:078-200-6031
【お振込み手数料はお客様の負担でお願いいたします】
※通常営業のご予約の状況によりお断りする場合もございます。
※食材のアレルギー等の対応は致しかねます。
※ご注文後のキャンセル、返品等の対応は致しかねます。
※数量限定の為、完売次第終了とさせて頂きます。
※受け渡しの場合、お支払いは現金またはカードとさせて頂きます。
※受け渡しは11:00~17:00の間のご都合の良いお時間をご指定ください。
※お渡し希望日の7日前までにご連絡ください。
商品+送料+クール代金
関西、北陸、中部、中国、四国
1個 16,215円
関東、信越、九州
1個 16,335円
その他地域の方はお問い合わせください。
発送はメールのみの受付とさせていただきます。
info@graciani-kobe.jp
下記の情報をメールにてお知らせください。
ご住所 電話番号 ご希望日(12:00までのご注文で中一日とお考え下さい)
お時間指定 午前中、14:00~16:00、16:00~18:00、18:00~20:00、19:00~21:00
Chú ý
ご予約より1週間ほどお時間をいただきます。
Bữa
Bữa trưa, Trà chiều, Bữa tối
Giới hạn dặt món
~ 6
Xem thêm
(Dinner) ~ Bistro GACIANI ~
2月24日(月)限定
いつもと違う料理をお楽しみいただけます!
第3回ビストログラシアニ
今回のテーマはフランスを代表する郷土料理の一つ「カスレ」。
フランス南部に位置するオクシタニー地域圏ラングドック地方を発祥とする“おふくろの味”は、
ビストロの定番メニューとしても欠かせない料理です。
フランス人がこよなく愛する「カスレ」とは
フランス南部のラングドック地方で生まれたフランスを代表する伝統的な郷土料理です。
料理名の由来にもなっている「カソール(cassole)」と呼ばれる土鍋で、
たっぷりの白インゲン豆と一緒に、塩漬けの豚肉、ガチョウや鴨、アヒルのコンフィ、ソーセージといった
シャルキュトリを長時間煮込み、仕上げにオーブンでこんがりと焼き色を付けます。
白インゲン豆がお肉のうま味をしっかり吸い込むまでじっくり煮込むコク深さと香ばしさがくせになる味わいです。
シェフ山本がグラシアニ風にアレンジ致しますのでお楽しみに!
¥ 10.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
(Dinner) ~ Bistro GACIANI ~
2月24日(月)限定
いつもと違う料理をお楽しみいただけます!
第3回ビストログラシアニ
今回のテーマはフランスを代表する郷土料理の一つ「カスレ」。
フランス南部に位置するオクシタニー地域圏ラングドック地方を発祥とする“おふくろの味”は、
ビストロの定番メニューとしても欠かせない料理です。
フランス人がこよなく愛する「カスレ」とは
フランス南部のラングドック地方で生まれたフランスを代表する伝統的な郷土料理です。
料理名の由来にもなっている「カソール(cassole)」と呼ばれる土鍋で、
たっぷりの白インゲン豆と一緒に、塩漬けの豚肉、ガチョウや鴨、アヒルのコンフィ、ソーセージといった
シャルキュトリを長時間煮込み、仕上げにオーブンでこんがりと焼き色を付けます。
白インゲン豆がお肉のうま味をしっかり吸い込むまでじっくり煮込むコク深さと香ばしさがくせになる味わいです。
シェフ山本がグラシアニ風にアレンジ致しますのでお楽しみに!
Menu Cassoulet
le 24.Févruer 2025
Hors-d’œuvre
マセドワーヌサラダと神戸ポークの自家製ハム
or
坊勢・マクローヴァンブラン
or
淡路玉ねぎのピサラディエール
Velouté
フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテ
Poisson du jour
本日のお魚料理
ソース シャンパーニュ
Cassoulet
丹波篠山・吉良農園の真珠豆のカスレ
Dessert
フレジェ
or
チョコレートのスフレ
Café ou Thé
食後のお飲物
Chú ý
We will separately apply consumption tax and service charge 10%.
Menu is different for each season (and depending on the purchase situation).
Ngày Hiệu lực
24 Thg 2
Ngày
T2
Bữa
Bữa tối
Xem thêm
Yêu cầu
Mục đích
-- Mục đích --
Sinh nhật
Sinh nhật (Bản thân)
Sinh nhật (Bạn bè)
Sinh nhật (Cặp đôi)
Sinh nhật (Vợ chồng)
Sinh nhật (Gia đình)
Bạn bè / Hội nhóm
Nhóm Phụ nữ
Chào đón / Chia tay (Bạn bè)
Tiệc ngày lễ (Bạn bè)
Đồng học / Gặp mặt
Tiếp tân Lễ cưới
Du lịch
Công việc
Ăn uống trong Nhóm
Chào đón / Chia tay (Công việc)
Tiệc ngày lễ (Công việc)
Gia đình
Ăn mừng
Sự kiện cho Em bé
Sự kiện cho Trẻ em
Giới thiệu Gia đình
Lễ Đính hôn
Tưởng niệm
Hẹn hò
Hẹn hò theo Nhóm
Đính hôn
Kỷ niệm ngày cưới
Ăn mừng
Sự kiện
Họp chuyên đề / Gặp gỡ
Biểu diễn Âm nhạc
Triển lãm
Quay phim (TV/Phim)
Khác
Lịch sử Lần đến
-- Lịch sử Lần đến --
Đến lần đầu
Đến lần hai
Đến lần ba
Đến hơn bốn lần
Câu hỏi 1
Yêu cầu
We use a variety of ingredients as much as we can.
If you have any foods or allergies you are not good at in advance for enjoyment on the day, please let us know in detail.
(It may be difficult to respond to the offer on the day.)
Câu hỏi 2
If you would like a message plate for dessert, please write down the contents of the message.
(Example: Happy Birthday 0, Happy Anniversary)
Câu hỏi cho We will prepare a bouquet here (from 3,000 yen)
Câu hỏi 3
Yêu cầu
お花の種類・色・ご予算などご記入ください。
Câu hỏi 4
Yêu cầu
ブーケタイプか花束タイプかお選びください。
(ブーケタイプがお持ち帰りしやすいのでオススメです。)
ブーケタイプ
花束タイプ
Yêu cầu
Chi tiết Khách
Đăng nhập với
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Tên
Yêu cầu
Điện thoại Di động
Yêu cầu
Japan (日本)
+81
Afghanistan (افغانستان)
+93
Albania (Shqipëri)
+355
Algeria (الجزائر)
+213
American Samoa
+1
Andorra
+376
Angola
+244
Anguilla
+1
Antigua and Barbuda
+1
Argentina
+54
Armenia (Հայաստան)
+374
Aruba
+297
Ascension Island
+247
Australia
+61
Austria (Österreich)
+43
Azerbaijan (Azərbaycan)
+994
Bahamas
+1
Bahrain (البحرين)
+973
Bangladesh (বাংলাদেশ)
+880
Barbados
+1
Belarus (Беларусь)
+375
Belgium (België)
+32
Belize
+501
Benin (Bénin)
+229
Bermuda
+1
Bhutan (འབྲུག)
+975
Bolivia
+591
Bosnia and Herzegovina (Босна и Херцеговина)
+387
Botswana
+267
Brazil (Brasil)
+55
British Indian Ocean Territory
+246
British Virgin Islands
+1
Brunei
+673
Bulgaria (България)
+359
Burkina Faso
+226
Burundi (Uburundi)
+257
Cambodia (កម្ពុជា)
+855
Cameroon (Cameroun)
+237
Canada
+1
Cape Verde (Kabu Verdi)
+238
Caribbean Netherlands
+599
Cayman Islands
+1
Central African Republic (République centrafricaine)
+236
Chad (Tchad)
+235
Chile
+56
China (中国)
+86
Christmas Island
+61
Cocos (Keeling) Islands
+61
Colombia
+57
Comoros (جزر القمر)
+269
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
+243
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
+242
Cook Islands
+682
Costa Rica
+506
Côte d’Ivoire
+225
Croatia (Hrvatska)
+385
Cuba
+53
Curaçao
+599
Cyprus (Κύπρος)
+357
Czech Republic (Česká republika)
+420
Denmark (Danmark)
+45
Djibouti
+253
Dominica
+1
Dominican Republic (República Dominicana)
+1
Ecuador
+593
Egypt (مصر)
+20
El Salvador
+503
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
+240
Eritrea
+291
Estonia (Eesti)
+372
Eswatini
+268
Ethiopia
+251
Falkland Islands (Islas Malvinas)
+500
Faroe Islands (Føroyar)
+298
Fiji
+679
Finland (Suomi)
+358
France
+33
French Guiana (Guyane française)
+594
French Polynesia (Polynésie française)
+689
Gabon
+241
Gambia
+220
Georgia (საქართველო)
+995
Germany (Deutschland)
+49
Ghana (Gaana)
+233
Gibraltar
+350
Greece (Ελλάδα)
+30
Greenland (Kalaallit Nunaat)
+299
Grenada
+1
Guadeloupe
+590
Guam
+1
Guatemala
+502
Guernsey
+44
Guinea (Guinée)
+224
Guinea-Bissau (Guiné Bissau)
+245
Guyana
+592
Haiti
+509
Honduras
+504
Hong Kong (香港)
+852
Hungary (Magyarország)
+36
Iceland (Ísland)
+354
India (भारत)
+91
Indonesia
+62
Iran (ایران)
+98
Iraq (العراق)
+964
Ireland
+353
Isle of Man
+44
Israel (ישראל)
+972
Italy (Italia)
+39
Jamaica
+1
Japan (日本)
+81
Jersey
+44
Jordan (الأردن)
+962
Kazakhstan (Казахстан)
+7
Kenya
+254
Kiribati
+686
Kosovo
+383
Kuwait (الكويت)
+965
Kyrgyzstan (Кыргызстан)
+996
Laos (ລາວ)
+856
Latvia (Latvija)
+371
Lebanon (لبنان)
+961
Lesotho
+266
Liberia
+231
Libya (ليبيا)
+218
Liechtenstein
+423
Lithuania (Lietuva)
+370
Luxembourg
+352
Macau (澳門)
+853
North Macedonia (Македонија)
+389
Madagascar (Madagasikara)
+261
Malawi
+265
Malaysia
+60
Maldives
+960
Mali
+223
Malta
+356
Marshall Islands
+692
Martinique
+596
Mauritania (موريتانيا)
+222
Mauritius (Moris)
+230
Mayotte
+262
Mexico (México)
+52
Micronesia
+691
Moldova (Republica Moldova)
+373
Monaco
+377
Mongolia (Монгол)
+976
Montenegro (Crna Gora)
+382
Montserrat
+1
Morocco (المغرب)
+212
Mozambique (Moçambique)
+258
Myanmar (Burma) (မြန်မာ)
+95
Namibia (Namibië)
+264
Nauru
+674
Nepal (नेपाल)
+977
Netherlands (Nederland)
+31
New Caledonia (Nouvelle-Calédonie)
+687
New Zealand
+64
Nicaragua
+505
Niger (Nijar)
+227
Nigeria
+234
Niue
+683
Norfolk Island
+672
North Korea (조선 민주주의 인민 공화국)
+850
Northern Mariana Islands
+1
Norway (Norge)
+47
Oman (عُمان)
+968
Pakistan (پاکستان)
+92
Palau
+680
Palestine (فلسطين)
+970
Panama (Panamá)
+507
Papua New Guinea
+675
Paraguay
+595
Peru (Perú)
+51
Philippines
+63
Poland (Polska)
+48
Portugal
+351
Puerto Rico
+1
Qatar (قطر)
+974
Réunion (La Réunion)
+262
Romania (România)
+40
Russia (Россия)
+7
Rwanda
+250
Saint Barthélemy
+590
Saint Helena
+290
Saint Kitts and Nevis
+1
Saint Lucia
+1
Saint Martin (Saint-Martin (partie française))
+590
Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)
+508
Saint Vincent and the Grenadines
+1
Samoa
+685
San Marino
+378
São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)
+239
Saudi Arabia (المملكة العربية السعودية)
+966
Senegal (Sénégal)
+221
Serbia (Србија)
+381
Seychelles
+248
Sierra Leone
+232
Singapore
+65
Sint Maarten
+1
Slovakia (Slovensko)
+421
Slovenia (Slovenija)
+386
Solomon Islands
+677
Somalia (Soomaaliya)
+252
South Africa
+27
South Korea (대한민국)
+82
South Sudan (جنوب السودان)
+211
Spain (España)
+34
Sri Lanka (ශ්රී ලංකාව)
+94
Sudan (السودان)
+249
Suriname
+597
Svalbard and Jan Mayen
+47
Sweden (Sverige)
+46
Switzerland (Schweiz)
+41
Syria (سوريا)
+963
Taiwan (台灣)
+886
Tajikistan
+992
Tanzania
+255
Thailand (ไทย)
+66
Timor-Leste
+670
Togo
+228
Tokelau
+690
Tonga
+676
Trinidad and Tobago
+1
Tunisia (تونس)
+216
Turkey (Türkiye)
+90
Turkmenistan
+993
Turks and Caicos Islands
+1
Tuvalu
+688
U.S. Virgin Islands
+1
Uganda
+256
Ukraine (Україна)
+380
United Arab Emirates (الإمارات العربية المتحدة)
+971
United Kingdom
+44
United States
+1
Uruguay
+598
Uzbekistan (Oʻzbekiston)
+998
Vanuatu
+678
Vatican City (Città del Vaticano)
+39
Venezuela
+58
Vietnam (Việt Nam)
+84
Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)
+681
Western Sahara (الصحراء الغربية)
+212
Yemen (اليمن)
+967
Zambia
+260
Zimbabwe
+263
Åland Islands
+358
Thông báo cho tôi qua SMS
Chúng tôi sẽ gửi tin nhắn SMS tới bạn trong những trường hợp sau:
Ngay sau khi bạn thực hiện đặt bàn
Khi nhà hàng chấp nhận đặt bàn của bạn (nếu yêu cầu xác nhận từ nhà hàng)
Nhắc nhở một ngày trước đặt bàn
Liên lạc khẩn liên quan tới đặt bàn của bạn, ví dụ đóng cửa do thời tiết…
Email
Yêu cầu
Tạo một tài khoản TableCheck
Với tài khoản TableCheck, bạn có thể truy cập lịch sử giữ chỗ và thực hiện lại đặt bàn.
Tạo Mật khẩu
Yêu cầu
Mật khẩu quá ngắn (tối thiểu 8 ký tự)
Mật khẩu quá yếu
Mật khẩu Phải có ít nhất một chữ in hoa, một chữ thường, một số, và một biểu tượng.
Mật khẩu không được chứa một phần của Email.
Mật khẩu không khớp với xác nhận
Tôi xác nhận đã đọc Tin nhắn từ Nhà hàng phía trên
Nhận mời chào ưu đãi từ La Maison de Graciani Kobe Kitano và nhóm các nhà hàng
Bằng cách gửi biểu mẫu này, bạn đồng ý với
điều khoản và chính sách liên quan
.
Điều khoản & Chính sách
Điều khoản dịch vụ TableCheck
Chính sách bảo mật TableCheck
Yêu cầu
Tiếp
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
العربية
Đặt bàn của tôi
Trợ giúp
Cho nhà hàng