【記念日コース3大特典】
１　プレゼントお預かり（3日前よりお預かり可能）
２　オリジナルケーキ付
３　写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）

～3月　お品書き(全１２種)～


【八寸】　季節の五種盛り合わせ
　　　　筍姫皮寄せ(たけのこのひめかわよせ) / アスパラ豆腐 / しらすと芽キャベツの梅浸し
　　　　キウイと大徳寺麩(だいとくじふ)の白和え / 蛍烏賊(ホタルイカ)とわかめの黄味酢がけ

【冷製】　・海の贅沢ワンスプーン　
　　　　　アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和へ
　　　　・旬鮮魚のお造り3種盛り合わせ
　
【逸品】　当日下記お料理よりお選びください
　　　　　・春大根とフォアグラのソテー　～有馬山椒ソース～
　　　　　・あぶらめと春大根の揚げ出し　若竹餡

【箸休】　焼き胡麻豆腐　金胡麻ソース

【肉料理】黒毛和牛赤身肉の６秒焼き

【食事】　筍と菜の花の釜飯　～厳選6種の御飯のお供と～
　　　　(壱)鯛の胡麻和え (弐)すじこおろし (参)ちりめん山椒　
　　　　(肆)紫蘇わかめ (伍)明太子 (陸)あさりの佃煮

【甘味】　オリジナルフラワーケーキ　
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージをお入れできます。


※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
＊写真はイメージです。

【周年庆套餐三大特惠】 1.赠品保管（可提前3天开始保管） 2.附原创蛋糕 3.拍照服务（我们会用手机拍照） ～12月～2月菜单（7道菜品）～ 【Easun】时令5种拼盘 绯葵生鱼片/小白鲣鱼蛋黄寿司 库瓦辛乔/鸭火腿/蟹肉串 【生鱼片】盐渍鹿儿岛冬鰤鱼～配葱油 【炸鱼】炸鳞方头鱼和烤冬韭菜～南蛮风 【尾声】现代乌萝卜 【烤菜】黑毛和牛6秒烤红肉 【餐点】鲷鱼盖饭 【甜点】原创蛋糕 ※可以在随蛋糕附送的留言板上写下自己喜欢的信息。 3月菜单（11道菜） 【Easun】时令5种拼盘 竹笋姬河豚汤 / 芦笋豆腐 / 梅子酱腌制银鱼和球芽甘蓝 / 奇异果和大德寺面筋豆腐 / 萤火虫鱿鱼和裙带菜黄醋汤 【生鱼片】樱花鲷生鱼片 松树皮生鱼片和腌山药酱 【炸】炸油鱼和春萝卜配嫩竹笋酱 【尾菜】腐竹馅炸扇贝和青豆 【烤菜】6秒烤黑毛和牛瘦肉 【主菜】鲷鱼盖饭 【甜点】原创鲜花蛋糕 ※蛋糕附带的留言板上可以写上自己喜欢的信息。 ※需另行支付每人550日元的座位费。 ※根据食材的供应情况，部分菜品可能有所变化。感谢您的理解。

[Three great benefits of the anniversary course] 1. Gift storage (can be stored from three days prior) 2. Original cake included 3. Photo shooting service (we will take the photo on your mobile phone) Menu (6 dishes) - Some dishes will change depending on the season - ~ June-August menu ~ [Sashimi] Two types of sashimi of the day and homemade fresh tofu - Summer vegetables with amber jelly - [Fish dish] Grilled suzuki sea bass with kadokawa miso Awaji conger eel tempura with shiso leaves [Sushi] Modern karasumi and radish [Grilled dish] Black Angus (black beef) and certified Yamagata pork shoulder loin grilled on Fuji lava stones - Daikon radish with shaved soy sauce sauce [Meal] Domestic beef prepared as hitsumabushi [Sweet dish] Original cake *You can write your favorite message on the message plate that comes with the cake. ~ September-November menu ~ [Sashimi] Two types of sashimi of the day and homemade raw tofu ~ Kinzanji wasabi miso, silver bean paste ~ [Fish dish] Sautéed autumn salmon, deep-fried yuba cutlassfish ~ basil sauce ~ [Ending] Chawanmushi (steamed egg custard) of autumn harvest [Grilled dish] Black Angus (black beef) and certified Yamagata pork shoulder roast grilled on Fuji lava stone ~ Daikon radish with shaved soy sauce sauce ~ [Food] Seared salmon belly rice pot [Sweet dish] Original cake *You can write your favorite message on the cake message plate. *A seating fee of 550 yen per person is charged.

【周年庆套餐三大特惠】 1.赠品保管（可提前3天保管） 2.附原创蛋糕 3.拍照服务（将拍摄到您的手机上） ～4月～5月菜单（共12种）～ 【哈笋】 5种时令菜肴拼盘 竹笋姬川濑 / 芦笋豆腐 / 用梅子酱腌制的银鱼和球芽甘蓝 白菜猕猴桃和大德寺面筋 / 黄醋腌制的萤火虫鱿鱼和裙带菜 【凉菜】 ・一勺海洋奢华 鲍鱼、海胆、鲑鱼子配鲍鱼肝酱油 ・3种新鲜时令鱼类生鱼片拼盘 【特色菜】 当天请从以下菜肴中选择 ・炒春萝卜和鹅肝～有马山椒酱～ ・炸油鱼和春萝卜配嫩竹笋豆瓣酱 【桥安】烤芝麻豆腐 配黄金芝麻酱 [肉类] 6秒烤制黑毛和牛瘦牛肉 [配菜] 竹笋油菜花釜饭 ～配上6种精选米饭～ （1）芝麻鲷鱼 （2）筋子泥 （3）小花椒 （4）紫苏裙带菜 （5）明太子 （6）佃煮 [甜点] 原创鲜花蛋糕 ※您可以在随蛋糕附送的留言板上写下自己喜欢的信息。 ※需另行支付每人550日元的座位费。 ※根据食材的供应情况，部分菜品可能有所变化。感谢您的理解。 *照片仅供参考。

[周年纪念日的三个主要好处] 1。礼物存储（可以在三天前存储）。2。原始蛋糕3.摄影服务（我们将在您的手机上拍照）〜4月-May菜单（11盘）〜[Hassun]各种季节性的季节性菜肴，我配以芝麻酱 /萤火虫鱿鱼和黄色醋[Sashimi] Sakura Sea Bream sashimi和Pine Bark sashimi〜腌制的山酱红海hithitumabushi风格[甜菜]原创蛋糕<蝴蝶花束> ※可以在蛋糕上的留言板上写下自己喜欢的留言。 ※需另行支付每人550日元的座位费。 ※根据食材的供应情况，部分菜品可能有所变化。感谢您的理解。

[Three great benefits of the anniversary course] 1. Gift storage (can be stored from three days prior) 2. Original cake included 3. Photo shooting service (we will take the photo on your mobile phone) Menu (6 dishes) - Some dishes will change depending on the season - ~ June-August menu ~ [Sashimi] Two types of sashimi of the day and homemade fresh tofu - Summer vegetables with amber jelly - [Fish dish] Grilled suzuki sea bass with kadokawa miso Awaji conger eel tempura with shiso leaves [Sushi] Modern karasumi and radish [Grilled dish] Black Angus (black beef) and certified Yamagata pork shoulder loin grilled on Fuji lava stones - Daikon radish with shaved soy sauce sauce [Meal] Domestic beef prepared as hitsumabushi [Sweet dish] Original cake *You can write your favorite message on the message plate that comes with the cake. ~ September-November menu ~ [Sashimi] Two types of sashimi of the day and homemade raw tofu ~ Kinzanji wasabi miso, silver bean paste ~ [Fish dish] Sautéed autumn salmon, deep-fried yuba cutlassfish ~ basil sauce ~ [Ending] Chawanmushi (steamed egg custard) of autumn harvest [Grilled dish] Black Angus (black beef) and certified Yamagata pork shoulder roast grilled on Fuji lava stone ~ Daikon radish with shaved soy sauce sauce ~ [Food] Seared salmon belly rice pot [Sweet dish] Original cake *You can write your favorite message on the cake message plate. *A seating fee of 550 yen per person is charged.

～菜单（7道菜）～ 【吐司】草莓白鸡尾酒 ※不喜欢酒精的话可以换成无酒精饮料。 【前菜8件】时令5种拼盘：江边竹笋／芦笋豆腐／梅子酱腌制的银鱼和球芽甘蓝，猕猴桃和大德寺面筋豆腐沙拉／黄醋腌制的萤火虫鱿鱼和裙带菜 【生鱼片】松树皮刺身佐腌山药酱的樱花鲷鱼 【炸鱼】嫩笋馅炸油鱼和春萝卜 【收尾】腐竹馅裹炸扇贝和青豆 【烤肉】6秒烤黑毛和牛瘦肉 【主食】鲷鱼盖饭 【甜点】特制草莓心形蛋糕和马卡龙 ※无法提供留言板 ※需另外支付1人550日元的座位费。 *部分菜品可能会根据供应情况有所变化。感谢您的理解。

3月～5月的菜单（共12道菜） 【八寸】时令5种拼盘 带皮竹笋 / 芦笋豆腐 / 银鱼和球芽甘蓝配梅子、猕猴桃和大德寺面筋豆腐配白芝麻酱 / 萤火虫鱿鱼和裙带菜配黄醋 【凉菜】 ・一勺海鲜美食 鲍鱼、海胆、鲑鱼子配鲍鱼肝酱油 ・3种时令鲜鱼生鱼片拼盘 【特色菜】当天请从以下菜品中选择 ・炒萝卜和鹅肝～有马辣椒酱～ ・油炸油菜和萝卜配嫩笋酱 【桥急】烤芝麻豆腐配黄金芝麻酱 【肉类菜品】6秒烤黑毛和牛瘦肉 【餐食】竹笋油菜花釜饭～配饭的6种精选配菜～ （1）芝麻鲷鱼 （2）筋子碎 （3）花椒小丁鱼 （4）紫苏裙带菜 （5）明太子 （6）佃煮 【甜点】手擀蕨饼 ※每人需另外支付550日元的座位费 ※根据食材供应情况，部分菜品可能有所变化。感谢您的理解。 *照片仅供参考。

菜单（7道菜）3月～5月 【前菜8件】时令5道拼盘 竹笋卷 / 芦笋豆腐 / 梅子酱腌制银鱼和球芽甘蓝 / 奇异果和大德寺面筋豆腐 / 萤火虫鱿鱼和裙带菜黄醋拌菜 【生鱼片】樱花鲷生鱼片 松树皮生鱼片和腌山药酱 【炸】炸油鱼和春萝卜 配嫩竹笋酱 【收尾】炸扇贝和春豆 腐竹卷 【烤】6秒烤红黑和牛 【主菜】鲷鱼盖饭 【甜品】手擀蕨饼 ※每人需支付550日元的座位费 ※根据供应情况，部分菜品可能有所变更。感谢您的理解。 *照片仅供参考。

菜单（7道菜）3月～5月 【前菜8件】时令5道拼盘 竹笋卷 / 芦笋豆腐 / 梅子酱腌制银鱼和球芽甘蓝 / 奇异果和大德寺面筋豆腐 / 萤火虫鱿鱼和裙带菜黄醋拌菜 【生鱼片】樱花鲷生鱼片 松树皮生鱼片和腌山药酱 【炸】炸油鱼和春萝卜 配嫩竹笋酱 【收尾】炸扇贝和春豆 腐竹卷 【烤】6秒烤红黑和牛 【主菜】鲷鱼盖饭 【甜品】手擀蕨饼 ※每人需支付550日元的座位费 ※根据供应情况，部分菜品可能有所变更。感谢您的理解。 *照片仅供参考。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ≪Course content≫ (6 items in total) [Appetizer] ～An example of a certain day～ Seasonal color 12 Meal set, tuna sashimi, homemade scooped raw tofu, grated salmon roe, red sea bream tempura, simmered yuba, broiled namafu and cream cheese, teriyaki saury, conger eel wrapped in kosode, today's cooked dish・Vinegared dish of the day ・Soup of the day ・Potato salad of the day [Fried dish] ■Fried oysters from Hiroshima Prefecture [main dish] ・Black beef (Black Angus) and certified Yamagata pork steak grilled in Fuji lava ~Mizore radish soy sauce sauce~ [Rice] ■Roasted salmon belly and salmon roe kamameshi [bowl] ■Miso soup with Daigen miso [sweetness] ■Bite-size dessert platter [Cafe] ■Coffee or black tea It may become.

Course contents (6 dishes in total) [Appetizers] ■Homemade scooped raw tofu from long-established Takahashi Tofu Shop ■Assortment of two kinds of today's sashimi ■Assortment of four kinds of seasonal vegetables, today's boiled dish, today's vinegared dish, today's pickled vegetable, today's potato salad [Rice] ■Bowl of rice [Soup] ■Miso soup made with Daigen miso [Specialty] Grilled raw gluten and cream cheese [Main dish] ■Shiso tempura with seasonal fish ■Black Angus beef and certified Yamagata pork Fuji lava grilled steak - with shaved radish soy sauce sauce - [Desserts] ■Assortment of bite-sized desserts

This private room can be used by a minimum of 5 people. (All regular seats are for 2 people)

This private room can be used by 3 people or more. (Because all regular seats are for 2 people) *It does not face the window side. The view can be seen from the window in the private room, it is not designed to be enjoyed while dining.