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美食家科西嘉岛
聚焦日本各地气候培育出的强大食材,聚焦视觉、五种味道、五种感官、食材的时间轴(新鲜、加热、发酵,您可以享受到传统与现代相结合的创新法式料理)以凝结和鲜味为主题的现代感,以及在您眼前精心准备的菜肴,带有老化(成熟)意识,以及深度感和即时美味。
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美食家科西嘉岛
聚焦日本各地气候培育出的强大食材,聚焦视觉、五种味道、五种感官、食材的时间轴(新鲜、加热、发酵,您可以享受到传统与现代相结合的创新法式料理)以凝结和鲜味为主题的现代感,以及在您眼前精心准备的菜肴,带有老化(成熟)意识,以及深度感和即时美味。
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