请选择当天的菜单。

〇メニュー〇
＜出汁とタレ＞
・選べる8種の出汁（極み和出汁/薬膳コラーゲン/麻辣火鍋など）
・29種類のタレ＆薬味（生搾りポン酢/はちみつ醤油だれ/麻辣中華だれなど）

＜おかわり自由＞
◆ラム肉

◆お肉（薫香豚（カルビ・ロース）、黒牛の盛り合わせ、豚たん、とりもも、牛しまちょう）

◆前菜
（彩り野菜の半生ピクルス・クリームチーズのポテトサラダ・野菜チップス・サーモンのユッケ・明太子きゅうり・アイコトマトのカプレーゼ・塩枝豆・生ハムのカルパッチョ・本日の煮込み）

◆ふわとろ生つみれ 国産鶏使用
（うめしそつみれ・明太チーズつみれ・ねぎつみれ）

◆鍋とも しゃぶしゃぶ素材
（水餃子・鳴門わかめ・葛きり・おし豆腐・モッツァレラチーズ・焼き豆腐・糸こんにゃく・もちもち生麹）

◆〆ものとご飯
（玉子雑炊セット・チーズリゾットセット・とろろ雑穀雑炊セット・稲庭うどん・中華生麺・グルテンフリーの中華麺・玄米のフォー・白米・十穀米）

◆食後の甘いもの
（旬のデザート盛り・抹茶のティラミス・ほうじ茶のティラミス）

※お肉・前菜・鍋とも・〆もの・農家直送野菜はおかわり自由！

☆飲み放題☆
＋1650円で飲み放題付。

☆コースに追加してもっと楽しく、もっとおいしく☆
特撰逸品（一皿二人前）　・熟成牛タン・霜降り黒毛和牛

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 予めご了承ください。

〇 菜单 〇 ◆ 熟成牛舌拼盘、黑牛瘦肉、昆科猪肉 ◆ 肉类（牛内脏、皮特罗、猪舌、鸡腿肉） ◆ 开胃菜（彩色半生泡菜、奶油芝士土豆沙拉、蔬菜片、三文鱼生鱼片） 、明太子黄瓜、爱子番茄卡普雷塞、咸毛豆、生火腿、炖猪内脏、半熟鹌鹑蛋） ◆国产鸡肉制成的蓬松生鱼丸（梅子紫苏鱼丸、明太子芝士鱼丸、葱鱼丸） ◆火锅涮锅食材（煮饺子、鸣门紫菜、葛菇、豆腐、马苏里拉奶酪、烤豆腐、魔芋丝、粘生麦芽） ◆ 成品和米饭（鸡蛋粥套餐、奶酪烩饭套餐、山药泥） 稀饭套餐、稻庭乌冬面、中式生面、无麸质中式面、糙米河粉、白米、十粒米） ◆餐后甜点（时令甜品拼盘、抹茶提拉米苏、烤绿茶提拉米苏） *肉类和开胃菜・火锅免费补充、配料、蔬菜都是从农民直接送来的！ ☆无限畅饮☆+1500日元包含无限畅饮。 ☆添加到您的套餐中，更加有趣和美味☆ 特色菜（2人1盘） ・熟成牛舌・大理石花纹黑毛和牛

〇菜单〇◆红黑牛肉和大麦猪肉拼盘◆肉类（牛内脏、皮特罗、猪舌、鸡大腿）◆开胃菜（彩色半生泡菜、奶油芝士土豆沙拉、蔬菜片、三文鱼）生鱼片、明太子黄瓜、爱子番茄卡普雷塞、咸毛豆、生火腿、炖猪杂、鹌鹑溏心蛋） ◆蓬松的国产鸡肉生鱼丸（梅紫苏鱼丸、明太子芝士鱼丸、葱鱼丸） ◆涮涮锅食材（水饺、鸣门海藻、葛肉排、豆腐、马苏里拉奶酪、烤豆腐、魔芋丝、耐嚼的生麦芽） ◆成品和米饭（鸡蛋粥套餐、奶酪烩饭套餐、磨碎的山药粥套餐、稻庭）乌冬面、生面条、面筋-免费中式面条、糙米河粉、白米饭、十粒米饭） ◆餐后甜点（时令甜品拼盘、抹茶提拉米苏、烤绿茶提拉米苏） *肉类、开胃菜、火锅等 蔬菜直送免费补充农民们！ ☆无限畅饮☆+1,650日元包含无限畅饮。 ☆添加到您的套餐中，更加有趣和美味☆ 特色菜（2人1盘） ・熟成牛舌・大理石花纹黑毛和牛

〇 菜单 〇 ◆ 昆科猪肉什锦（排骨/腰肉） ◆ 肉类（牛内脏、皮塔饼、猪舌、鸡大腿） ◆ 开胃菜（彩色半生泡菜、奶油芝士土豆沙拉、蔬菜片、三文鱼） 生鱼片、明太子黄瓜、爱子番茄卡普雷塞、咸毛豆、火腿生牛肉片、炖猪内脏、半熟鹌鹑蛋） ◆蓬松的国产鸡肉生鱼丸（梅紫苏鱼丸、明太子芝士鱼丸、根吉鱼丸） ◆火锅 Tomo 涮锅食材（水煮）饺子、鸣门紫菜、葛排、豆腐、马苏里拉奶酪、烤豆腐、魔芋、耐嚼的生麦芽） ◆配饭（鸡蛋粥套餐、奶酪烩饭套餐、山药泥粥套餐、稻庭乌冬面） ・中式生面、面筋-免费中式面条、糙米河粉、白米饭、十粒米饭） ◆餐后甜点（时令甜点拼盘、抹茶提拉米苏、烤绿茶提拉米苏） *肉类、开胃菜、火锅、关门 蔬菜直送免费续杯农民们！ ☆无限畅饮☆+1,650日元包含无限畅饮。 ☆添加到您的套餐中，更加有趣和美味☆ 特色菜（2人1盘） ・熟成牛舌・大理石花纹黑毛和牛

〇 菜单 〇
＜汤汁和酱汁＞
8 种高汤可供选择（精致日式高汤、烧仙胶原蛋白、火锅酱等）
29 种酱料和调味品（鲜榨橙醋酱、蜂蜜酱油、中国麻辣酱等）

＜免费续杯＞
神户牛肉丝饼
神户牛肉精肉
大理石纹黑和牛里脊肉
陈年牛舌
黑牛舌
熏猪肉（腩肉和里脊肉）
农户精心制作的新鲜蔬菜（约 25 种)
陈年牛舌
松软鸡丸
牛肉涮锅
牛肉涮锅
今日开胃菜（鱼片、番茄沙拉、自制土豆沙拉等）
涮涮锅配料（涮涮锅马苏里拉奶酪/麻辣涮涮锅等）
配菜（鸡蛋粥/芝士烩饭套餐/中式面条等）

☆ 任饮任食

＋1650日元即可畅饮。


根据供应情况和其他因素可能会有所变动。请事先了解。

＜出汁とタレ＞
・選べる8種の出汁（極み和出汁/薬膳コラーゲン/麻辣火鍋など）
・29種類のタレ＆薬味（生搾りポン酢/はちみつ醤油だれ/麻辣中華だれなど）
＜お替わり自由＞
・霜降り黒毛和牛サーロイン
・熟成牛タン
・黒牛の赤身肉
・薫香豚（バラ・ロース）
・農家さんが丹精込めて作った新鮮な野菜（約25種類）
・とんタン
・ふわとろ鶏つみれ
・牛シマチョウ
・とりもも
・本日の前菜（魚のカルパッチョ/トマトのカプレーゼ/自家製ポテトサラダなど）
・しゃぶしゃぶ具材（しゃぶしゃぶモッツァレラチーズ/もちしゃぶなど）
・〆もの（たまご雑炊/チーズリゾットセット/中華麺など）