这是我们独特的小酒馆体验菜单，提供大约7道菜，展示我们独特且精选的食材和杉本厨师的烹饪艺术。请注意，此套餐不包括搭配饮料。请参考下面的配酒列表，或者在到店时单独点酒。根据需求，我们也提供葡萄酒等饮料。由于我们只购买新鲜且精选的食材，因此到店后无法添加食物订单。请您理解。

代表银座八仙的约10种时令菜肴的招牌套餐。本课程不包括配对，因此请单独订购酒精（或非酒精饮料）。

基于我们的招牌'Enburi'课程，增添了特别的菜单的高级课程。您可以体验使用最上等稀有食材制作的菜肴。请注意，本课程不包括搭配酒水。请参考下面的搭配选择，或在您到店时单独点饮料。如有需要，我们也提供葡萄酒等

从创业 247 年、在日本国内外的清酒比赛中获奖的八户酒造，到只有在本店才能品尝到的限量版清酒，备有 30 多种清酒。餐厅，银座八仙。我们建议配对。我们还可应要求提供葡萄酒搭配。奖项 ■ “世界清酒酿酒厂排名”（2021 年）第一名 ■ KURA MASTER 白金奖，这是自 2017 年以来在法国举办的由法国人选出的清酒比赛 ■ 2020 年和 2021 年全国热酒大赛最高金奖 ■ 英语自 2017 年起在伦敦每年举办的权威葡萄酒比赛国际葡萄酒挑战赛中获得银奖和金奖 ■在日本以外举办时间最长的清酒比赛 National Sake Appraisal 中从 2019 年到 2021 年连续获得金奖 ■National New Sake 2017- 2021 年 Kanpyokai 酒杯美酒奖连续获奖 2017-2022 连续获奖 2017-2022 奖等

以银座八仙严格挑选并根据课程内容在店内特别酿造的芳香高级茶（起泡茶、红茶、花茶、绿茶、玉露、乌龙茶等）为中心的非酒精搭配。戒指。不擅长饮酒的顾客，当天想戒酒的顾客，请享受平时搭配茶无法享受到的香气和味道。