LIAISON AZABUDAIを予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お子様用椅子のご用意はございませんので、予めご了承ください。
▶苦手食材やアレルギーをお持ちの方は、ご予約時にコメント欄にご記載ください。可能な範囲でご対応させていただきます。
（ほぼ全ての料理にバターを使用しております。フランス料理には欠かせない食材のため、外す事はできかねます。予めご了承ください）

お電話でのお問合せ： 050-1808-5512
5歳以下
【おまかせランチコース】全9品
隠れ家レストランで、ゆったりしたお時間で、ほっとできるちょっと贅沢なランチです。
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※仕入れ状況により食材の変更があります
¥ 9,680 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

エスカルゴのメルバトースト

キノコのタルト仕立て

鮟肝と柚子とりんごのコンフィチュール

氷見寒鰤の藁焼き

牡蠣のポワレ　根セロリピューレとトリュフエキューム

金目鯛の鱗焼き　春菊ソース

恵庭豚　ホースラディッシュソース

シャンパンのグラニテ　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

京都産栗のモンブランパフェ仕立て

柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
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【宮崎牛メインのPremiumランチコース】全9品
メインのお肉料理が日本一の和牛【宮崎牛】のおまかせランチコースです。

旬の食材を使ったおまかせメニュー
※仕入れ状況により食材の変更があります
¥ 15,730 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

エスカルゴのメルバトースト

キノコのタルト仕立て

鮟肝と柚子とりんごのコンフィチュール

氷見寒鰤の藁焼き

牡蠣のポワレ　根セロリピューレとトリュフエキューム

金目鯛の鱗焼き　春菊ソース

宮崎牛のロースト

シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

京都産栗のモンブランパフェ仕立て

柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 18
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【旬の食材が織りなすSpecialtyディナーコース】全10品
ありとあらゆる技法で丁寧に仕込んだ数々の料理。
繊細かつ大胆に旬の食材をフレンチの技法で織り込んだコースです。
LIAISON AZABUDAI　久保シェフのこだわりをぜひ楽しみください。

※仕入れ状況により食材の変更があります。
¥ 18,150 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。


・エスカルゴのメルバトースト

・キノコのタルト仕立て

・鮟肝と柚子のコンフィチュール

・紅ズワイガニとラングスティーヌのソース

・白子のパン粉焼き　トピナンプールピューレ添え

・クエのポワレ　バンブランソース

・穴子、フォアグラ、冬瓜のコンソメスープ仕立て

・蝦夷鹿のロースト　実山椒と赤ワインのソース

・シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

・京都産栗のモンブランパフェ仕立て

・柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
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【宮崎牛メインのPremiumディナーコース】全10品
ありとあらゆる技法で丁寧に仕込んだ数々の料理。
繊細かつ大胆に旬の食材をフレンチの技法で織り込んだコースです。
LIAISON AZABUDAI　久保シェフのこだわりをぜひ楽しみください。

※仕入れ状況により食材の変更があります。
¥ 21,780 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。


・エスカルゴのメルバトースト

・キノコのタルト仕立て

・鮟肝と柚子のコンフィチュール

・紅ズワイガニとラングスティーヌのソース

・白子のパン粉焼き　トピナンプールピューレ添え

・クエのポワレ　バンブランソース

・穴子、フォアグラ、冬瓜のコンソメスープ仕立て

・宮崎牛のロースト

・シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

・京都産栗のモンブランパフェ仕立て

・柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
注文数制限
1 ~ 18
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【お日にち限定】LIAISON AZABUDAI ショートディナーコース　全6品
旬の食材の織りなすspécialitéコースのお試しコース。

LIAISON AZABUDAI　久保シェフのこだわりをショートバージョンでお楽しみください。

※仕入れ状況により食材の変更があります。
¥ 9,680 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。


エスカルゴのメルバトースト

キノコのタルト仕立て

鮟肝と柚子のコンフィチュール

紅ズワイガニとラングスティーヌのソース

白子のパン粉焼き　トピナンプールピューレ添え

蝦夷鹿のロースト　実山椒と赤ワインのソース

京都産栗のモンブランパフェ仕立て
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月1日 ~
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
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【おまかせランチコース】　全9品＋ワインペアリング4種付き　
お料理に合わせたワインペアリングがついた、おまかせランチコースです。
ワインは4種ご用意いたします。

旬の食材を使ったおまかせメニュー
※仕入れ状況により食材の変更があります
¥ 16,335 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

エスカルゴのメルバトースト

キノコのタルト仕立て

鮟肝と柚子とりんごのコンフィチュール

氷見寒鰤の藁焼き

牡蠣のポワレ　根セロリピューレとトリュフエキューム

金目鯛の鱗焼き　春菊ソース

恵庭豚　ホースラディッシュソース

シャンパンのグラニテ　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

京都産栗のモンブランパフェ仕立て

柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
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【宮崎牛メインのPremiumランチコース】全9品+ワインペアリング4種
メインのお肉料理が宮崎牛のpremiumランチコースにワインペアリング4種付きのコースです。

旬の食材を使ったおまかせメニュー
※仕入れ状況により食材の変更があります
¥ 21,175 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

エスカルゴのメルバトースト

キノコのタルト仕立て

鮟肝と柚子とりんごのコンフィチュール

氷見寒鰤の藁焼き

牡蠣のポワレ　根セロリピューレとトリュフエキューム

金目鯛の鱗焼き　春菊ソース

宮崎牛のロースト

シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

京都産栗のモンブランパフェ仕立て

柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 18
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【旬の食材が織りなすSpecialtyディナーコース】全10品＋ワインペアリング6種
お料理に合わせてセレクトするワインペアリング付きのディナーコースです。
ワインは6種ご用意いたします。

※仕入れ状況により食材の変更があります。
¥ 27,830 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。


・エスカルゴのメルバトースト

・キノコのタルト仕立て

・鮟肝と柚子のコンフィチュール

・紅ズワイガニとラングスティーヌのソース

・白子のパン粉焼き　トピナンプールピューレ添え

・クエのポワレ　バンブランソース

・穴子、フォアグラ、冬瓜のコンソメスープ仕立て

・蝦夷鹿のロースト　実山椒と赤ワインのソース

・シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

・京都産栗のモンブランパフェ仕立て

・柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
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【宮崎牛メインのPremiumディナーコース】全10品 + ワインペアリング6種
ありとあらゆる技法で丁寧に仕込んだ数々の料理。
繊細かつ大胆に旬の食材をフレンチの技法で織り込んだコースです。

ワインは6種ご用意いたします。
※仕入れ状況により食材の変更があります。
¥ 31,460 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
旬の食材を使ったおまかせメニュー
※季節や仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。


・エスカルゴのメルバトースト

・キノコのタルト仕立て

・鮟肝と柚子のコンフィチュール

・紅ズワイガニとラングスティーヌのソース

・白子のパン粉焼き　トピナンプールピューレ添え

・クエのポワレ　バンブランソース

・穴子、フォアグラ、冬瓜のコンソメスープ仕立て

・宮崎牛のロースト

・シャンパンのグラニテ　巨峰　フランボワーズとハイビスカスのエキューム

・京都産栗のモンブランパフェ仕立て

・柚子風味のショコラテリーヌ
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
注文数制限
1 ~ 18
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【 ” 1st Anniversaryコース ” 】　北海道産蝦夷鹿のロティや、旬の食材達が奏でるハーモニーをChristmas仕様で
※こちらは12月限定コースでございます※

LIAISON AZABUDAIの久保シェフが、厳選した旬の食材を贅沢に使用。

伝統的なフレンチの技法で、数々の食材たちを調理し、一枚のお皿の上に集約させた逸品を、心ゆくまでご堪能いただける12月限定スペシャルコース
¥ 12,100 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※仕入れ状況により、食材の一部が変更となる場合がございます。

■アペタイザー
・パースニップ　ムール貝　シュー生地
・鮟肝　メルバトースト

■アミューズ
・牡蠣　低温調理　コンソメジュレ　生湯葉　

■前菜
・オマールエビ　冷製クレードオマール

■2e
・白子フリット　トピナンブール

■魚料理
・甘鯛の鱗焼き　青海苔ソース

■肉料理
・北海道産蝦夷鹿　ポワブラードソース

■デセール
・苺のミルフィーユ　ピスタチオアイス
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月20日
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【 ” 1st Anniversaryコース ” 】　北海道産蝦夷鹿のロティや、旬の食材達が奏でるハーモニーをChristmas仕様で
※こちらは12月限定コースでございます※

LIAISON AZABUDAIの久保シェフが、厳選した旬の食材を贅沢に使用。

伝統的なフレンチの技法で、数々の食材たちを調理し、一枚のお皿の上に集約させた逸品を、心ゆくまでご堪能いただける12月限定スペシャルコース
¥ 12,100 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※仕入れ状況により、食材の一部が変更となる場合がございます。

■アペタイザー
・パースニップ　ムール貝　シュー生地
・鮟肝　メルバトースト

■アミューズ
・牡蠣　低温調理　コンソメジュレ　生湯葉　

■前菜
・オマールエビ　冷製クレードオマール

■2e
・白子フリット　トピナンブール

■魚料理
・甘鯛の鱗焼き　青海苔ソース

■肉料理
・北海道産蝦夷鹿　ポワブラードソース

■デセール
・苺のミルフィーユ　ピスタチオアイス
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
朝食, ランチ
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【 ” 1st Anniversary Specialityコース ” 】　最高級宮崎牛プレミアムヒレにフォアグラを乗せたロッシーニや、旬の食材を余すことなくChristmas仕様に
※こちらは12月限定コースでございます※

LIAISON AZABUDAIの久保シェフが、厳選した旬の食材を贅沢に使用。

伝統的なフレンチの技法で、数々の食材たちを調理し、一枚のお皿の上に集約させた逸品を、心ゆくまでご堪能いただける12月限定スペシャルコース
¥ 19,800 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※仕入れ状況により、食材の一部が変更となる場合がございます。


■アペタイザー
・パースニップ　ムール貝　シュー生地
・鮟肝　メルバトースト
・福島県産馬肉　じゃが芋チュイル

■アミューズ
・牡蠣　低温調理　コンソメジュレ　生湯葉　

■前菜
・オマールエビ　冷製クレードオマール

■2e
・白子フリット　トピナンブール

■魚料理
・甘鯛の鱗焼き　青海苔ソース

■肉料理
・宮崎牛ヒレ　ロッシーニ風

■デセール
・シャンパングラニテ　巨峰

■デセール
・苺のミルフィーユ　ピスタチオアイス

■プチ
・テリーヌショコラ
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
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