【コース内容】
季節の先附、造り、寿司、炭火焼き和牛ステーキ、天婦羅、ざるうどん、デザート

その時期の旬を味わえる先附や、造り、寿司、女将お手製しょうゆ豆。
会席仕立てでスタートし、最初のメインは和牛ステーキ。炭火の香りと和牛の旨味に舌鼓。
もう一方のメインは、料亭仕上げの衣サクサク天麩羅とざるうどん。
デザートへと続き、二蝶でしか召し上がれないスペシャルコースで、和食とうどんの“技”と“味”が楽しめる内容。

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
上から　炊き合わせ、胡麻豆腐、口取り、季節のご飯、紫蘇巻、吸い物

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
炊き合わせ、造り、口取り、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
炊き合わせ、口取り、造り、焼魚、天婦羅、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物、果物

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
ローストビーフ、炊き合わせ、口取り、造り、焼魚、天婦羅、酢の物、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物、果物

※季節により内容が変わります。

《メニュー 1人前》
しめじ、舞茸、エリンギ、えのき、椎茸、京葱、白菜、水菜、人参、木綿豆腐、薬味（生姜、ネギ）
うどん

5種類ものきのこがたっぷり入ったこちらはヘルシーで、女性にはたいへんうれしいお鍋です。
美肌や免疫力のアップにも効果がある他、腸内環境をととのえる植物繊維が豊富なので、
体調や美容を気にする方にはとてもおすすめな冬の一品です。
出汁に染み出たきのこと野菜の旨味で、うどんがさらに美味しくいただけます。

《メニュー 1人前》
瀬戸赤どり、京葱、白菜、水菜、えのき、椎茸、人参、木綿豆腐、薬味（柚子胡椒、ネギ）
うどん

「オリーブ地鶏の瀬戸赤どり」を使用した香川県ならではのうどんすき。
ほのかな桜色の肉色で、肉質の良さは世界的にも評価が高いそうです。
オリーブの飼料を食べさせる事で、旨味と甘味成分が増し、豊かな味わいを感じられます。
出汁に染み出たオリーブ地鶏と野菜の旨味で、うどんがさらに美味しくいただけます。

《メニュー 1人前》
ズワイガニ爪、讃岐でんぶく、ほたて、京葱、白菜、水菜、えのき、椎茸、人参、木綿豆腐、薬味（生姜、ネギ）
うどん

「讃岐でんぶく（ナシフグ）」やズワイガニ爪、ホタテが入った贅沢な海鮮鍋。
讃岐ならではのでんぶくは、淡白な白身で心地良い歯ごたえと凝縮された旨味が特徴。
知る人ぞ知る「幻の隠れフグ」とも言われ、食通から高い注目を集めている食材です。
魚介の旨味が染み出た出汁で、うどんがさらに美味しくいただけます。

【コース内容】
先附、椀物、造り、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、焚き合わせ、食事、果物

※季節により内容が変わります

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

先附、椀物、造り、焼物、焚き合わせ、食事、果物

※季節により内容が変わります。

先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、果物

※季節により内容が変わります。

先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、果物

※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、果物

瀬戸内の食材。地元作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　蛸を使わないたこ焼き
椀物　季節野菜のお椀
寿司　厳選野菜を使った野菜寿司
焼物　椎茸の照り焼き
焚き合わせ　おでん
お食事　野菜の天婦羅　うどん
果物

※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。
【コースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。
【コースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
握り八寸　肉寿司　
焼物　国産牛フィレ　枝豆味噌　焼きとうもろこし　ホワイトソースアスパラガス
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　紫蘇のシャーベット

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、焚き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、デザート

※季節により内容が変わる場合がございます。

和食会席フルコース
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、デザート
※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物、焚き合わせ、箸洗い、食事、デザート

瀬戸内の食材。香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　蛸を使わないたこ焼き
椀物　季節野菜のお椀
寿司　厳選野菜を使った野菜寿司
焼物　椎茸の照り焼き
焚き合わせ　おでん
お食事　野菜の天婦羅　うどん
果物

※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。
【コースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。
【コースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆
※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
握り八寸　肉寿司　
焼物　国産牛フィレ　枝豆味噌　焼きとうもろこし　ホワイトソースアスパラガス
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　紫蘇のシャーベット

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※季節により内容が変わります。

【コースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※季節により内容が変わります。

【コース内容】
先附、椀物、造り、揚物、焚き合わせ、食事、デザート
※季節により内容が変わります
※大寄せでのご利用

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、焚き合わせ、食事、デザート
※季節により内容が変わります
※大寄せでのご利用

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、揚物、焚き合わせ、食事、デザート
※季節により内容が変わります
※大寄せでのご利用

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　蛸を使わないたこ焼き
椀物　季節野菜のお椀
寿司　厳選野菜を使った野菜寿司
焼物　椎茸の照り焼き
焚き合わせ　おでん
お食事　野菜の天婦羅　うどん
果物

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、地元作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、地元作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

お食事の後は、料亭内「茶室」にて点前披露と抹茶を一服どうぞ。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　蛸を使わないたこ焼き
椀物　季節野菜のお椀
寿司　厳選野菜を使った野菜寿司
焼物　椎茸の照り焼き
焚き合わせ　おでん
お食事　野菜の天婦羅　うどん
果物

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

瀬戸内のこだわり野菜、香川県作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

【ヴィーガンコースの一例】
先附　胡麻豆腐
椀物　うぐいす豆のポタージュ　飛龍頭　ほほほたけ　針人参　つる菜
野菜寿司　アスパラ　牛蒡　椎茸　胡瓜　茄子　パプリカ　赤蕪
八寸　タコ焼き　肉まん　春巻き
　ひと口サラダ（アボガド、紅芯大根、季節の柑橘系の果物、りんご、ブロッコリー、白味噌のソース）
焼き物　筍　木の芽焼き
炊き合わせ　おでん（大根、人参、餅巾着、こんにゃく）
御食事　うどん　天ぷら（南京、赤土牛蒡、紫人参）
デザート　みたらし団子　焼き芋饅頭　いちご飴　和三盆

※本コースは五葷不使用、アルコール調味料不使用。
※季節により内容が変わります。

お食事の後は、料亭内「茶室」にて点前披露と抹茶を一服どうぞ。

【コース内容】
季節の先附、寿司、炭火焼き和牛ステーキ、天婦羅、ざるうどん、デザート

その時期の旬を味わえる先附や、寿司、女将お手製しょうゆ豆。
会席仕立てでスタートし、最初のメインは和牛ステーキ。炭火の香りと和牛の旨味に舌鼓。
もう一方のメインは、料亭仕上げの衣サクサク天麩羅とざるうどん。
デザートへと続き、二蝶でしか召し上がれないスペシャルコースで、和食とうどんの“技”と“味”が楽しめる内容。

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
季節の先附、造り、寿司、炭火焼き和牛ステーキ、天婦羅、ざるうどん、デザート

その時期の旬を味わえる先附や、造り、寿司、女将お手製しょうゆ豆。
会席仕立てでスタートし、最初のメインは和牛ステーキ。炭火の香りと和牛の旨味に舌鼓。
もう一方のメインは、料亭仕上げの衣サクサク天麩羅とざるうどん。
デザートへと続き、二蝶でしか召し上がれないスペシャルコースで、和食とうどんの“技”と“味”が楽しめる内容。

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、炊き合わせ、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物（ハラール鶏）、炊き合わせ、箸休め、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物（ハラール牛の炭火焼き）、炊き合わせ、箸休め、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物（ハラール牛の炭火焼き）、炊き合わせ、箸洗い、食事、デザート

瀬戸内の食材。地元作家が作る漆器や陶器、ガラスの器を使用。
見て、食べて、五感で讃岐を旅したかのように楽しめる二蝶お薦めコース。

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【ハラールコースの一例】

先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
握り八寸　肉寿司　
焼物　国産牛フィレ　枝豆味噌　焼きとうもろこし　ホワイトソースアスパラガス
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　紫蘇のシャーベット

※材料、調味料すべて厳選しております。
※祈祷室のご準備致します。
※季節により内容が変わります。

【ハラールコースの一例】

先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【ハラールコースの一例】

先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

お食事の後は、料亭内「茶室」にて点前披露と抹茶を一服どうぞ。

【コース内容】
先附、椀物、造り、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、炊き合わせ、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、炊き合わせ、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物（ハラール鶏）、炊き合わせ、箸休め、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【コース内容】
先附、椀物、造り、凌ぎ、焼物（ハラール牛の炭火焼き）、炊き合わせ、箸休め、食事、デザート

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

【ハラールコースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
握り八寸　肉寿司　
焼物　国産牛フィレ　枝豆味噌　焼きとうもろこし　ホワイトソースアスパラガス
炊き合わせ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
デザート　紫蘇のシャーベット

※材料、調味料すべて厳選しております。
※祈祷室のご準備致します。
※季節により内容が変わります。

【ハラールコースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
炊き合わせ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※材料、調味料すべて厳選しております。
※祈祷室のご準備致します。
※季節により内容が変わります。

【ハラールコースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　和牛フィレ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
焚き合せ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※材料、調味料すべて厳選しております。
※季節により内容が変わります。
※祈祷室のご準備致します。

お食事の後は、料亭内「茶室」にて点前披露と抹茶を一服どうぞ。

【ハラールコースの一例】
先附　牛カツ　バルサミコソース　辛子　ポムピューレ
椀物　牛真丈　椎茸　つる菜　針人参
お造り　ローストビーフ　芽物　山葵
握り八寸　肉寿司　才巻海老　出汁巻玉子　マイクロトマト
　　　　 花穂紫蘇　ラディッシュ　ソイソルト　茄子醤油　金箔
焼物　神戸牛フィレ炭火焼きステーキ　木の芽味噌　こしあぶらの天婦羅
炊き合わせ　すき焼き　和牛肩ロース　白菜　ほほほたけ　焼き豆腐
御食事　肉うどん
果物　みたらし団子　マンゴー　苺

※材料、調味料すべて厳選しております。
※祈祷室のご準備致します。
※季節により内容が変わります。

・お席にて １曲 舞わせていただきます。
・コースのご予約をいただいた方のみ、ご予約可能でございます。
・ご予約は7日前までにお願い致します。


日本舞踊は歌舞伎舞踊の技法を基本とした舞踊です。
男性だけの歌舞伎から派生し、女性による舞踊が加わったことが大きな特色です。
日本の伝統芸能の真髄ともいえます。

踊りと舞としぐさ、これらの三つの要素を持つ日本舞踊は
踊りは拍子にのりリズム的に、舞はやわらかく、表現を内に込めて…