[Contenu du cours] Entrées de saison, sashimi, sushi, steak wagyu grillé au charbon de bois, tempura, zaru udon, dessert.Apéritifs de saison, sashimi, sushi et haricots sauce soja maison de la patronne. Nous avons commencé par un repas Kaiseki et le premier plat principal était le steak Wagyu. Profitez de l'arôme du charbon de bois et de la saveur du bœuf Wagyu. L'autre plat principal est constitué de nouilles croustillantes tempura et zaru udon préparées dans un restaurant japonais. Poursuivant avec le dessert, il s'agit d'un plat spécial qui ne peut être apprécié qu'au Futcho, où vous pourrez apprécier la « technique » et le « goût » de la cuisine japonaise et de l'udon. *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

<Exemple de menu> Ci-dessus : Riz sauté, tofu sésame, kuchitori, riz de saison, shiso maki, soupe *Le contenu change selon la saison.

＜献立の一例＞
炊き合わせ、造り、口取り、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
炊き合わせ、口取り、造り、焼魚、天婦羅、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物、果物

※季節により内容が変わります。

＜献立の一例＞
ローストビーフ、炊き合わせ、口取り、造り、焼魚、天婦羅、酢の物、季節のご飯、穴子棒寿司、吸い物、果物

※季節により内容が変わります。

《Menu pour 1 personne》 Champignons Shimeji, champignons maitake, champignons royaux, champignons enoki, champignons shiitake, oignons verts japonais, chou chinois, mizuna, tofu ferme de carottes, yakumi (gingembre, oignon vert) Ce plat udon est rempli de 5 types de champignons et est sain et convient aux femmes. C'est une très belle fondue. En plus d'être efficace pour avoir une belle peau et renforcer l'immunité, il est également riche en fibres végétales qui régulent le milieu intestinal, ce qui en fait un plat hivernal hautement recommandé pour celles qui se soucient de leur santé et de leur beauté. La saveur des champignons et des légumes qui s'infiltrent dans le bouillon rend l'udon encore plus délicieux.

《Menu 1 portion》 Poulet rouge Seto, oignons verts japonais, chou chinois, mizuna, champignons enoki, champignons shiitake, carottes, tofu ferme, yakumi (poivre yuzu, oignon vert) Udon à base de ``Poulet aux olives Poulet rouge Seto'', unique à la préfecture de Kagawa. J'adore les udon. La chair est d'une légère couleur rouge cerise et sa qualité est réputée être très appréciée dans le monde entier. En leur donnant de la nourriture à base d'olives, les composants umami et sucrés augmentent, leur donnant un goût riche. La saveur du poulet aux olives et des légumes qui s'infiltrent dans le bouillon rend l'udon encore plus délicieux.

[Menu 1 portion] Pinces de crabe des neiges, Sanuki denbuku, pétoncles, oignons verts japonais, chou chinois, mizuna, enoki, champignons shiitake, carottes, tofu ferme, yakumi (gingembre, oignon vert) Udon `` Sanuki denbuku (poisson-globe nashi) » et pinces de crabe des neiges, Une luxueuse fondue de fruits de mer aux pétoncles. Le denbuku unique de Sanuki se caractérise par sa chair blanche légère, sa texture agréable et sa saveur concentrée. Il est également connu sous le nom de « poisson-globe caché », connu uniquement des connaisseurs, et c'est un ingrédient qui a beaucoup attiré l'attention des gourmets. Le bouillon de soupe infuse la saveur des fruits de mer, rendant l'udon encore plus délicieux.

[Contenu du cours] Entrée, soupe, sashimi, friture, plat mijoté, repas, dessert *Le contenu change selon la saison.

[Contenu des cours] Entrées, plats soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, plats, fruits *Contenu variable selon la saison

[Contenu des cours] Entrées, plats soupes, sashimis, plats grillés, plats frits, plats mijotés, plats, desserts *Le contenu change selon la saison.

Entrées, plats soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, plats, fruits *Le contenu change selon la saison.

Plat complet kaiseki japonais, entrée, bols, sashimi, sashimi, grillades, sashimiashi, lavage de baguettes, repas, fruits *Le contenu change selon la saison.

Entrée complète kaiseki japonais, bols, sashimi, sashimi, plats grillés, sashimi-asashi, lavage de baguettes, repas, fruits *Le contenu change selon la saison.

Apéritif japonais Kaiseki complet, bols, sashimi, sashimi, grillades, mijotage, lavage des baguettes, repas, fruits, ingrédients de Setouchi. Nous utilisons des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Apéritif Takoyaki sans poulpe Plat bol Bol de légumes de saison Sushi Sushi de légumes à base de légumes soigneusement sélectionnés Champignon Shiitake grillé teriyaki Combinaison poêlée Repas Oden Tempura de légumes Udon Fruit *Le contenu change selon la saison .

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Exemple bien sûr] Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de paruline japonaise, tête de Hiryu, hottake de joue, carotte aiguille, sushi de légumes de vigne, asperges, bardane, champignons shiitake, concombre, aubergine, paprika, 8 pouces de navet rouge, poulpe grillé, petits pains à la viande, nems, bouchées de salade (avocat, radis rouge, de saison) (agrumes, pommes, brocoli, sauce miso blanche) Grillades Pousses de bambou Riz sauté Oden (radis, carotte, pochette mochi, konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Petit pain aux patates douces rôties Bonbon aux fraises Wasanbon *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Exemple bien sûr] Entrées : Soupe de tofu au sésame, Potage de paruline japonaise, Tête de Hiryu, Champignon Hohotake, Carotte aiguille, Sushi de légumes de vigne, Asperges, Bardane, Champignon Shiitake, Concombre, Aubergine, Paprika, Navet rouge, poulpe grillé, Nikuman, Printemps rouleau, Salade bouchée (avocat, radis rouge, de saison) (agrumes, pommes, brocoli, sauce miso blanche) Grillades Pousses de bambou Riz sauté Oden (radis, carotte, pochette de mochi, konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Petit pain à la patate douce rôtie Bonbon à la fraise Wasanbon *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Apéritif Escalope de bœuf Sauce balsamique Moutarde Purée de pomme Nigiri 8 cm Sushi de viande Plat grillé Filet de bœuf domestique Edamame miso Maïs grillé Sauce blanche Combinaison d'asperges grillées Longe d'épaule Sukiyaki Wagyu Chou chinois Joue de Saint-Jacques Repas de tofu grillé Viande udon fruit Shiso sorbet * Le le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Escalope de bœuf avec apéritif Sauce balsamique Karashi Soupe purée de pommes Bœuf Shinjo Champignon Shiitake Vignes Sashimi de carottes marinées Rôti de bœuf Choux Wasabi nigiri Hassun Sushi à la viande Crevettes Saimaki Œuf enveloppé dans du dashi Micro tomate Hanaho périlla Radis Sel de soja Aubergine sauce soja Feuille d'or grillée nourriture Filet de Wagyu, miso de Konome, tempura à l'huile filtrée poêlée, Sukiyaki, longe d'épaule de Wagyu, chou chinois, Hohotake, repas de tofu grillé, viande udon, fruits, dango Mitarashi, mangue, fraise *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Escalope de bœuf avec apéritif Sauce balsamique Karashi Soupe purée de pommes Bœuf Shinjo Champignon Shiitake Vignes Sashimi de carottes marinées Rôti de bœuf Choux Wasabi nigiri Hassun Sushi à la viande Crevettes Saimaki Œuf enveloppé dans du dashi Micro tomate Hanaho périlla Radis Sel de soja Aubergine sauce soja Feuille d'or grillée nourriture Filet de Wagyu, miso de Konome, tempura à l'huile filtrée poêlée, Sukiyaki, longe d'épaule de Wagyu, chou chinois, Hohotake, repas de tofu grillé, viande udon, fruits, dango Mitarashi, mangue, fraise *Le contenu change selon la saison.

Entrées, plats soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, plats, fruits *Le contenu change selon la saison.

Plat complet Kaiseki japonais apéritif, bols, sashimi, sashimi, grillades, mijotage, lavage de baguettes, repas, fruits *Cependant, le contenu peut changer selon la saison.

Entrée complète kaiseki japonais, bols, sashimi, sashimi, plats grillés, sashimi-asashi, lavage de baguettes, repas, fruits *Le contenu change selon la saison.

Apéritif japonais Kaiseki complet, bols, sashimi, sashimi, grillades, mijotage, lavage des baguettes, repas, fruits, ingrédients de Setouchi. Nous utilisons des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Apéritif Takoyaki sans poulpe Plat bol Bol de légumes de saison Sushi Sushi de légumes à base de légumes soigneusement sélectionnés Champignon Shiitake grillé teriyaki Combinaison poêlée Repas Oden Tempura de légumes Udon Fruit *Le contenu change en fonction de la saison.

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Exemple bien sûr] Entrées : Soupe de tofu au sésame, Potage de paruline japonaise, Tête de Hiryu, Champignon Hohotake, Carotte aiguille, Sushi de légumes de vigne, Asperges, Bardane, Champignon Shiitake, Concombre, Aubergine, Paprika, Navet rouge, poulpe grillé, Nikuman, Printemps rouleau, Salade bouchée (avocat, radis rouge, de saison) (Agrumes, pommes, brocoli, sauce miso blanc) Plats grillés Pousses de bambou Pousses de bambou sautées Oden (radis daikon, carotte, pochette mochi, konnyaku) Repas Udon Tempura ( Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Petit pain aux patates douces rôties Bonbon aux fraises Wasanbon *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Exemple bien sûr] Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de paruline japonaise, tête de Hiryu, champignons Hohotake, carottes aiguilles, sushi de légumes de vigne, asperges, bardane, champignons shiitake, concombre, aubergine, paprika, 8 pouces de navet rouge, poulpe grillé, petits pains à la viande cuits à la vapeur, nems, bouchées de salade (avocat, radis rouge, de saison (agrumes, pommes, brocoli, sauce miso blanche) Grillades Pousses de bambou Pousses de bambou sautées Oden (radis daikon, carotte, pochette mochi, konjac ) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Pain à la patate douce rôtie Bonbon aux fraises Wasanbon *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Apéritif Escalope de bœuf Sauce balsamique Moutarde Purée de pomme Nigiri 8 cm Sushi de viande Plat grillé Filet de bœuf domestique Edamame miso Maïs grillé Sauce blanche Combinaison d'asperges grillées Longe d'épaule Sukiyaki Wagyu Chou chinois Joue de Saint-Jacques Repas de tofu grillé Viande udon fruit Shiso sorbet * Le le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Escalope de bœuf avec apéritif Sauce balsamique Karashi Soupe purée de pommes Bœuf Shinjo Champignon Shiitake Vignes Sashimi de carottes marinées Rôti de bœuf Choux Wasabi nigiri Hassun Sushi à la viande Crevettes Saimaki Œuf enveloppé dans du dashi Micro tomate Hanaho périlla Radis Sel de soja Aubergine sauce soja Feuille d'or grillée nourriture Filet de Wagyu, miso de Konome, tempura à l'huile filtrée poêlée, Sukiyaki, longe d'épaule de Wagyu, chou chinois, Hohotake, repas de tofu grillé, viande udon, fruits, dango Mitarashi, mangue, fraise *Le contenu change selon la saison.

[Exemple bien sûr] Escalope de bœuf avec apéritif Sauce balsamique Karashi Soupe purée de pommes Bœuf Shinjo Champignon Shiitake Vignes Sashimi de carottes marinées Rôti de bœuf Choux Wasabi nigiri Hassun Sushi à la viande Crevettes Saimaki Œuf enveloppé dans du dashi Micro tomate Hanaho périlla Radis Sel de soja Aubergine sauce soja Feuille d'or grillée nourriture Filet de Wagyu, miso de Konome, tempura à l'huile filtrée poêlée, Sukiyaki, longe d'épaule de Wagyu, chou chinois, Hohotake, repas de tofu grillé, viande udon, fruits, dango Mitarashi, mangue, fraise *Le contenu change selon la saison.

[Contenu du cours] Apéritif, soupe, sashimi, friture, sashimi, repas, fruit *Le contenu change selon la saison *Disponible en Ooyose

[Contenu des cours] Entrées, plats soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, plats, fruits *Le contenu change selon la saison *Disponible en Ooyose

[Contenu des cours] Entrées, plats soupes, sashimis, plats grillés, plats frits, plats mijotés, plats, fruits *Contenu variable selon la saison *Disponible en grand repas

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、焼物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

瀬戸内の旬の魚介や地元のこだわり野菜をたっぷり使った会席料理。
フリードリンクは料理に合う、料亭こだわりのお飲物をご用意いたしました。
【コース内容】
先附、椀物、造り、揚物、炊き合わせ、食事、デザート

※季節により内容が変わります。

[Contenu du cours] Entrées de saison, sushi, tempura, zaru udon, desserts, entrées, sushi et haricots sauce soja préparés par la patronne. Nous passons ensuite aux desserts croustillants tempura et zaru udon préparés dans un restaurant japonais, et apprécions la « technique » et le « goût » de la cuisine japonaise et de l'udon dans un plat qui ne peut être apprécié qu'au Futcho. *Ce cours n'utilise pas cinq oignons verts ni assaisonnements alcoolisés. *Le contenu peut changer en fonction de la saison.

[Contenu du cours] Entrées de saison, sushi, sashimi, tempura, zaru udon, desserts. Entrées de saison, sushi, sushi et haricots préparés par la patronne avec sauce soja maison. Passons ensuite aux nouilles croustillantes tempura et zaru udon préparées dans un restaurant traditionnel, suivies du dessert, un plat que l'on ne peut déguster qu'au Futcho, qui permet d'apprécier les « techniques » et les « saveurs » du Cuisine japonaise et udon. *Ce cours n'utilise pas cinq oignons verts ni assaisonnements alcoolisés. *Le contenu peut changer en fonction de la saison.

[Un exemple de plat végétalien] Apéritif : Soupe Takoyaki sans poulpe Sushi au bol de légumes de saison Sushi aux légumes grillés avec des légumes soigneusement sélectionnés Combinaison teriyaki aux champignons Shiitake Repas Oden Tempura de légumes Fruit Udon Aucun assaisonnement alcoolisé utilisé. *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des ingrédients de Setouchi et des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de paruline japonaise, tête de Hiryu, joue de champignon chaud, carotte aiguille, sushi aux légumes de vigne, asperges, bardane, shiitake, concombre, aubergine, paprika, navet rouge, takoyaki, pain de viande, rouleau de printemps, bouchées de salade ( avocat, radis rouge, agrumes de saison), pomme, brocoli, sauce miso blanche) Grillades Pousses de bambou Riz sauté Oden (radis, carotte, pochette mochi, konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Petit pain aux patates douces rôties Bonbon aux fraises Wasanbon* Ce plat n'utilise pas cinq oignons verts ni assaisonnements alcoolisés. *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Un exemple de plat végétalien] Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de fèves, tête de dragon volant, pétoncle, carotte aiguille, sushi aux légumes de vigne, asperges, bardane, champignons shiitake, concombre, aubergine, paprika, navet rouge de huit pouces , poulpe grillé, petits pains à la viande, nems, bouchées de salade (avocat, radis rouge, agrumes de saison, pommes, brocoli, sauce miso blanc) Grillades Pousses de bambou Riz sauté Oden (radis daikon, carotte, pochette mochi , konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Patate douce rôtie Manju Strawberry Candy Wasanbon * Ce plat n'utilise pas de cinq oignons verts ni d'assaisonnements alcoolisés. *Le contenu change selon la saison. Après votre repas, profitez d'une cérémonie du thé et d'une tasse de matcha dans le « salon de thé » du restaurant.

[Un exemple de plat végétalien] Apéritif : Soupe Takoyaki sans poulpe Sushi au bol de légumes de saison Sushi aux légumes grillés avec des légumes soigneusement sélectionnés Combinaison teriyaki aux champignons Shiitake Repas Oden Tempura de légumes Fruit Udon Aucun assaisonnement alcoolisé utilisé. *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des ingrédients de Setouchi et des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de paruline japonaise, tête de Hiryu, champignon chaud sur la joue, carotte aiguille, sushi aux légumes de vigne, asperges, bardane, champignon shiitake, concombre, aubergine, paprika, navet rouge, takoyaki, pain de viande, rouleau de printemps, un- bouchées de salade (avocat, radis rouge, agrumes de saison), pomme, brocoli, sauce miso blanc) Grillades Pousses de bambou Pousses de bambou sautées Oden (radis, carotte, pochette mochi, konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Petit pain aux patates douces rôties Bonbon aux fraises Wasanbon* Ce plat n'utilise pas cinq oignons verts ni assaisonnements alcoolisés. *Le contenu change selon la saison.

Nous utilisons des légumes soigneusement sélectionnés de la mer intérieure de Setouchi, ainsi que des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes de la préfecture de Kagawa. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. [Un exemple de plat végétalien] Entrées : Soupe de tofu au sésame, potage de fèves, tête de dragon volant, pétoncle, carotte aiguille, sushi aux légumes de vigne, asperges, bardane, champignons shiitake, concombre, aubergine, paprika, navet rouge de huit pouces , poulpe grillé, petits pains à la viande, nems, bouchées de salade (avocat, radis rouge, agrumes de saison, pommes, brocoli, sauce miso blanc) Grillades Pousses de bambou Riz sauté Oden (radis daikon, carotte, pochette mochi , konnyaku) Repas Udon Tempura (Nanjing, bardane rouge, carotte violette) Dessert Mitarashi dango Patate douce rôtie Manju Strawberry Candy Wasanbon * Ce plat n'utilise pas cinq cornichons ni assaisonnements alcoolisés. *Le contenu change selon la saison. Après votre repas, profitez d'une cérémonie du thé et d'une tasse de matcha dans le « salon de thé » du restaurant.

[Contenu du cours] Entrées de saison, sushi, steak wagyu grillé au charbon de bois, tempura, zaru udon, desserts, entrées, sushi et haricots sauce soja préparés par la patronne. Nous avons commencé par un repas Kaiseki et le premier plat principal était le steak Wagyu. Profitez de l'arôme du charbon de bois et de la saveur du bœuf Wagyu. L'autre plat principal est constitué de nouilles croustillantes tempura et zaru udon préparées dans un restaurant japonais. Poursuivant avec le dessert, il s'agit d'un plat spécial qui ne peut être apprécié qu'au Futcho, où vous pourrez apprécier la « technique » et le « goût » de la cuisine japonaise et de l'udon. *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées de saison, sashimi, sushi, steak wagyu grillé au charbon de bois, tempura, zaru udon, dessert.Apéritifs de saison, sashimi, sushi et haricots sauce soja maison de la patronne. Nous avons commencé par un repas Kaiseki et le premier plat principal était le steak Wagyu. Profitez de l'arôme du charbon de bois et de la saveur du bœuf Wagyu. L'autre plat principal est constitué de nouilles croustillantes tempura et zaru udon préparées dans un restaurant japonais. Poursuivant avec le dessert, il s'agit d'un plat spécial qui ne peut être apprécié qu'au Futcho, où vous pourrez apprécier la « technique » et le « goût » de la cuisine japonaise et de l'udon. *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, repas, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats soupes, sashimis, sashimis, plats grillés (poulet halal), plats mijotés, repose-baguettes, repas, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrée, plat potage, sashimi, sashimi, plat grillé (bœuf halal grillé au charbon de bois), plat mijoté, repose baguettes, repas, dessert *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats de soupe, sashimi, sashimi, yakimono (bœuf Halal grillé au charbon de bois), sautés, lavage de baguettes, repas, desserts Ingrédients de la région de Setouchi. Nous utilisons des laques, des céramiques et des récipients en verre fabriqués par des artistes locaux. Le cours recommandé par Nicho vous permet de voir, de manger et d'apprécier comme si vous voyageiez à Sanuki avec vos cinq sens. *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Exemple de menu Halal-friendly] <Exemple de plats> Entrée Escalope de bœuf Sauce balsamique Karashi Purée de pomme Nigiri 8-sun Sushi à la viande Plat grillé Filet de bœuf domestique Edamame miso Maïs grillé Sauce blanche Asperges grillées Longe d'épaule Sukiyaki Wagyu Chou chinois Hohotake Champignon Tofu grillé repas Viande udon Fruit Shiso Sorbet *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Nous préparerons une salle de prière. *Le contenu change selon la saison.

[Menu compatible Halal] Escalope de bœuf avec entrées, Sauce balsamique, Moutarde, Soupe de purée de pommes, Bœuf vraie longueur, Champignons Shiitake, Vignes, Sashimi de carottes aiguilletées, Rôti de bœuf, Choux, Nigiri au wasabi, Sushi à la viande, Crevettes Saimaki, Œuf enveloppé dans du Dashi , Micro tomate, Perilla Hanaho, Radis, Sel de soja, Sauce soja aubergine, Filet de Wagyu grillé à la feuille d'or, Miso de Konome, tempura d'huile égouttée poêlée au tempura, Sukiyaki, Longe d'épaule de Wagyu, Chou chinois, Hohotake, Farine de tofu grillé, Udon de viande , Fruits, Mitarashi dango, Mangue, Fraise *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Menu compatible Halal] Escalope de bœuf avec entrées, Sauce balsamique, Moutarde, Soupe de purée de pommes, Bœuf vraie longueur, Champignons Shiitake, Vignes, Sashimi de carottes aiguilletées, Rôti de bœuf, Choux, Nigiri au wasabi, Sushi à la viande, Crevettes Saimaki, Œuf enveloppé dans du Dashi , Micro tomate, Perilla Hanaho, Radis, Sel de soja, Sauce soja aubergine, Filet de Wagyu grillé à la feuille d'or, Miso de Konome, tempura à l'huile égouttée poêlée au tempura, Sukiyaki, Longe d'épaule Wagyu, Chou chinois, Hohotake, Farine de tofu grillé, Udon de viande , Fruits, Mitarashi dango, Mangue, Fraise *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière. Après votre repas, profitez d'une cérémonie du thé et d'une tasse de matcha dans le « salon de thé » du restaurant.

[Contenu du cours] Entrées, plats de soupe, sashimis, plats frits, plats sautés, plats, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, soupes, sashimis, grillades, plats mijotés, repas, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats de soupe, sashimi, plats grillés, plats frits, plats sautés, plats, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats de soupe, sashimis, plats grillés, plats mijotés, plats, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats soupes, sashimis, sashimis, plats grillés (poulet halal), plats mijotés, repose-baguettes, repas, desserts *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Contenu du cours] Entrées, plats de soupe, sashimi, sashimi, yakimono (bœuf Halal grillé au charbon de bois), plats sautés, repose-baguettes, repas, dessert *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière.

[Exemple de plat Halal] Entrée Escalope de bœuf Sauce balsamique Moutarde Purée de pomme Sushi nigiri Sushi à la viande Plat grillé Filet de bœuf domestique Edamame miso Maïs grillé Sauce blanche Asperges cuites Épaule sukiyaki Wagyu Chou chinois Joue de pétoncle Repas de tofu grillé Viande udon dessert Sorbet shiso *Tous les ingrédients et les assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Nous préparerons une salle de prière. *Le contenu change selon la saison.

[Menu compatible Halal] Escalope de bœuf avec entrées, Sauce balsamique, Karashi, Soupe de purée de pommes, Vraie longueur de bœuf, Champignons Shiitake, Vignes, Sashimi de carottes aiguilletées, Rôti de bœuf, Choux, Nigiri au wasabi, Sushi à la viande, Crevettes Saimaki, Œuf enveloppé dans du Dashi , Micro tomate, Perilla Hanaho, Radis, Sel de soja, Sauce soja aubergine, Filet de Wagyu grillé à la feuille d'or, Miso de Konome, tempura d'huile égouttée poêlée au tempura, Sukiyaki, Longe d'épaule de Wagyu, Chou chinois, Hohotake, Farine de tofu grillé, Udon de viande , Fruits, Mitarashi dango, Mangue, Fraise *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Nous préparerons une salle de prière. *Le contenu change selon la saison.

[Menu compatible Halal] Escalope de bœuf avec entrées, Sauce balsamique, Karashi, Soupe de purée de pommes, Vraie longueur de bœuf, Champignons Shiitake, Vignes, Sashimi de carottes aiguilletées, Rôti de bœuf, Choux, Nigiri au wasabi, Sushi à la viande, Crevettes Saimaki, Œuf enveloppé dans du Dashi , Micro tomate, Perilla Hanaho, Radis, Sel de soja, Sauce soja aubergine, Filet de Wagyu grillé à la feuille d'or, Miso de Konome, tempura d'huile égouttée poêlée au tempura, Sukiyaki, Longe d'épaule de Wagyu, Chou chinois, Hohotake, Farine de tofu grillé, Udon de viande , Fruits, Mitarashi dango, Mangue, Fraise *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés. *Le contenu change selon la saison. *Nous préparerons une salle de prière. Après votre repas, profitez d'une cérémonie du thé et d'une tasse de matcha dans le « salon de thé » du restaurant.

[Exemple de plat Halal] Escalope de bœuf avec apéritif Sauce balsamique Soupe de purée de pépins de moutarde Bœuf Shinjo Shiitake Champignons vignes Carottes marinées Sashimi Rôti de germes de bœuf Wasabi Nigiri Hassun Viande Sushi Saimaki Crevettes Œuf enveloppé dans dashi Microtomate Hanaho Shiso Radis Soja Sel Aubergine Sauce soja Feuille d'or grillée Filet de bœuf de Kobe Steak grillé au charbon de bois, miso Konome, tempura à l'huile filtrée, Sukiyaki, longe d'épaule Wagyu, chou chinois, pétoncles, farine de tofu grillé, viande udon, fruits, dango Mitarashi, mangue, fraise *Tous les ingrédients et assaisonnements sont soigneusement sélectionnés . *Nous préparerons une salle de prière. *Le contenu change selon la saison.

・Nous danserons une chanson à votre place. ・Seuls ceux qui ont réservé un cours peuvent faire une réservation. ・Veuillez effectuer votre réservation au moins 7 jours à l'avance. La danse japonaise est une danse basée sur les techniques de danse Kabuki. Il est dérivé du kabuki, qui était exécuté uniquement par des hommes, et sa principale caractéristique est qu'il inclut des danses exécutées par des femmes. On peut dire que c’est l’essence même des arts du spectacle traditionnels japonais. La danse japonaise comporte ces trois éléments : la danse, la danse et le geste, et la danse suit le rythme et est rythmée, et la danse est douce et expressive...