O prato de sashimi apresenta javali, carapau e cavala, que só podem ser pescados na Corrente Kuroshio, e oferece 5 tipos de sashimi dependendo da situação de pesca do dia! Wagyu é feito de carne preta de Kagoshima, considerada a melhor do Japão. Após o abate, cada parte é envelhecida por 40 dias em um armazém de envelhecimento antes de ser cozida no carvão! Aproveite o famoso motsunabe de Hakata! Estamos oferecendo um preço especial por tempo limitado! Além dos três menus, oferecemos também uma variedade de acompanhamentos, além de uísque, saquê japonês e licor local, então aproveite a sua visita!

[Curso de quantidade limitada de inverno] Um evento de inverno com quantidade limitada onde você pode saborear o baiacu, o peixe da mais alta qualidade em todo o Japão, por cerca de 8.000 ienes por pessoa apenas no Yukihana! Estamos preparando aperitivo + sashimi de baiacu + karaage de baiacu + sopa de baiacu + mingau de baiacu de novo! * Hiresake é fornecido como um serviço apenas para reservas! * O sashimi de baiacu é um prato que requer um período de maturação de pelo menos 2 dias * Por favor, faça uma reserva com pelo menos 2 a 3 dias de antecedência com um depósito para evitar não comparecimentos!