ເມນູ 《 Appetizer》 Foie gras steamed with porcini 《Appetizer》 *ກະລຸນາເລືອກໜຶ່ງໃນ 3 ປະເພດດັ່ງນີ້: ・ຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນ ແລະ ຫອຍນາງລົມ, ປູມິໂຊທາທາຕາ ・ໄຂ່ປີ້ງ, ຊີ້ນງົວຍີ່ປຸ່ນ, Akegara miso ・ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນຫວານຕາມລະດູການ 《Sashimi》 ປາສົດ 《ອາຫານປີ້ງ》 ຊີ້ນງົວ Wagyu 《ຫຼັກ》 ປາດູໃບໄມ້ລົ່ນ ແລະ ເຫັດໂຣບາດຕາຢາກິ * ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງປຸງທີ່ເຈົ້າມັກໄດ້ຈາກແບບຍີ່ປຸ່ນ, ແບບຈີນ, ແບບຝຣັ່ງ 《〆》ເຂົ້າປຸ້ນດິນເຜົາດູໃບໄມ້ລົ່ນ《ລົດຊາດຫວານ》ລົດຊາດຫວານ + ມັດຊາ

ເມນູ [Appetizer] Steamed foie gras with porcini [Appetizer] ・ຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນ ແລະ ຫອຍນາງລົມ, ປູ Miso tartare ・ປີ້ງ eggplant, ຊີ້ນງົວ wagyu, Akegara miso ・Sweet potato spring rolls [Sashimi] ປາສົດຕາມລະດູການ [Grilled dish] Lobster Sealobster ຊອດອູຊິນ《ຫຼັກ》ຊີ້ນງົວວາກິວ《〆〆》ເຂົ້າປຸ້ນເຄື່ອງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ《ຫວານ》ຂອງຫວານ + ມັດຊາ