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Menú 《Aperitivo》 Foie gras al vapor con boletus 《Aperitivo》 *Elija uno de los siguientes 3 tipos ・Verduras y vieiras de otoño, tartar de miso de cangrejo ・Berenjenas a la parrilla, ternera japonesa, miso Akegara ・Rollos de primavera de boniato dulce 《Sashimi》 Fresco de temporada pescado 《Plato a la parrilla》 Carne Wagyu 《Principal》 Robataaki de pescado y champiñones de otoño *Puedes elegir tu condimento favorito al estilo japonés, chino o francés《〆》Arroz en olla de barro de otoño《Sabor dulce》Sabor dulce + matcha

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