■판매 기간：2024년 10월 1일(화)~2024년 11월 30일(토) 가을도 깊어져, 중국 요리에서는 풍물시라고도 할 수 있는 상해 게를 3종류의 요리로 전달합니다. 루 요리장이 마음을 담아 선물하는 제철 상하이 게 요리로 가을의 계절을 즐길 수 있습니다. ① 상하이게의 고고리포(3개) ￥1,800 아야류 특제의 자가제 오고리포에, 자랑의 스프와 제철의 상해게를 감싸, 게란을 곁들여 전해드립니다. 오고리포는 한입으로 스프도 영양도 받을 수 있는, 중국에서는 옛부터 소중히 되어 온 요리입니다. ② 상하이게의 두루마리 원단 ￥4,200 루요리장이 고안한 오리지널 광동 요리입니다. 상하이게를 듬뿍 사용해, 고기 등과 함께 감아 마무리한 맛이 가득한 일품입니다. 상하이 게의 깊은 맛과 상하이 게 본래의 단맛과 절묘한 하모니를 즐길 수 있습니다. ③ 살아 상해 게 모습 찜 ￥4, 800 순의 시기에서 밖에 맛볼 수 없는 상해 게를, 살린 채로 찐다 다이나믹한 모습 찜입니다. 껍질마다 쪄서 몸과 미소의 맛이 꽉 응축되는 맛입니다. 게는 몸을 식히는 것으로 알려져 있으므로 식후에는 생강차를 준비하여 몸을 따뜻하게하실 수 있습니다.

※크리스마스의 예약은 2024년 10월 1일(화) 10:00부터 받습니다. ■크리스마스 런치 ￥8,800 기간：2024년 12월 1일(일)～2024년 12월 25일(수) 크리스마스 런치의 예약은 이쪽 ■크리스마스(탄생절) 코스 ￥23,000 기간:2024년 12월 20일 (금)～2024년 12월 25일(수) 【조기 WEB예약 특전】 【공식 홈페이지 예약 특전】크리스마스 코스를 예약해 주신 미취학(초등학생 미만)의 어린이에게 「아이 어선」￥4,500을 무료로 준비합니다 크리스마스(탄생절) 코스의 예약은 이쪽 ■크리스마스(탄생절) 코스 개인실 플랜 【공식 홈페이지 예약 특전】크리스마스 코스 개인실 플랜을 예약해 주신 미취학(초등학생 미만)의 아이에게 『아이 어선』￥4,500을 크리스마스 선물로서 무료로 준비합니다 크리스마스(탄생절) 코스 개인실 플랜의 예약은 이쪽

■설날 코스 ・정월 런치 ￥12,000 【런치 한정】 ・정월 코스 ￥18,000 ・보미 건대 전석 코스 ￥24,000 ■설날 개인실 플랜(프리 드링크 첨부) ・설날 코스 개인실 플랜 ￥23,000 ・보미 건대 전석 코스 개인실 플랜 ￥29,000 시간： 【런치】 ※이용은 2시간제입니다. ●1월 1일(수・축)~1월 3일(금) 11:15 또는 14:00 ●1월 4일(토)~1월 5일(일) 11:30~16:00(최종 입점 15:00) 【디너】※이용은 2시간제입니다. ●1월 1일(수·축)~1월 4일(토) 17:30~22:00(최종 입점 21:00) ●1월 5일(일) 17:30~21:00(최종 입점 20:00)

■판매 기간：2025년 1월 9일(목)～2025년 3월 31일(월) ●해물 다해 냄비 밥 소재의 풍미를 최대한으로 끌어내는 조리법으로 정중하게 조리해, 밥 위에 해물을 사치스럽게 깔린 "채용"겨울의 추천 요리입니다. 해물은 鮑, 게, 새우, 오징어, 가리비, 오늘의 생선, 수제 XO 간장이 오감을 자극하는 마음도 몸도 따뜻해지는 일품입니다. 【런치 타임】 ・해물 다진 흙냄비 밥：￥3,800 ・해물 다진 흙 냄비 밥 런치 세트：￥5,800(평일 런치 타임 한정) 밥：￥3,800 ・해물 다진 냄비밥 (디너 타임)의 예약은 이쪽

기간：2024년 9월 1일(일)～2025년 3월 31일(월) ■기념일 축하 플랜(런치) 서포트) 내용：코스/건배 스파클링 와인 첨부 프리드링크/오리지널 포토 프레임 첨부 기념 사진/선택할 수 있는 기념일 축하 플랜 특전◇◆기념일 축하 플랜 선택할 수 있는 특전~아래로부터 1개 선택해 주세요~◆◇ (1)탄생 날의 본인은 세의 수만의 %할인(예:20세의 축하=20세 생일 본인은 20%OFF) %할인(예: 결혼 25주년 기념은 부부 모두 25%OFF, 교제 5주년 기념 커플은 두 사람 모두 5%OFF) (3)10분 이상 이용으로 플랜 요금 1명분 무료 (4) 축하의 복숭아 만두(1주일 전까지의 예약의 경우만 선택 가능) (5) 축하의 꽃다발 ▼기념일 축하 플랜【개인실】의 예약은 이쪽(4분~) 플랜【홀석】의 예약은 이쪽 ※WEB 예약에서는, 홀석은 2~8분까지, 개인실은 4~10분까지 받고 있습니다. 그 이상의 예약 문의는 전화로 받습니다. 레스토랑 종합 예약:045-411-1188(10:00-19:00)

■기간：2025년 1월 6일(월)～3월 31일(월) 바다의 콜라겐을 「채룡」 조건의 가미유 원단으로, 붉은 색으로부터 길쭉한 물건으로 되거나 허리가 구부러져 있기 때문에 장수의 상징으로 되는 새우를 향미 파우더로 대담하게, 제철의 백작 톱을 보물처럼 듬뿍 담아 전해, 그리고 마츠자카 쇠고기를 호화롭게 즐길 수 있습니다. 【내용】 ・홍룡 춘절 코스 ￥17,000 ・홍룡 춘절 코스의 예약은 이쪽 【오이타마 기획】 2025/1/6(월)~2/2(일)의 춘절 기간은, 평소보다 사랑해 주시고 있는 손님에게 감사의 기분의 연옥으로서 특전을 준비하겠습니다. 웰컴 드링크로서 홍룡(레드 드래곤)이라는 오리지널 칵테일을 준비. ②식후의 디저트에 중국에서 춘절에 빠뜨릴 수 없는 운기의 향상을 바라는 인기가 좋은 과자, 넝마(넨코) 준비. 중국에서 말하는 「노년 가방」을 선물. ■메뉴 예구이가 들어간 전채 모듬 바다의 콜라겐 가미유 스프 키치죠 차 새우의 향미 파우더 재봉 백작의 보석 버섯 포장 춘절 게마츠

채용의 홀에 펼쳐지는 홍콩 야시장(나이트 마켓)의 분위기 속에서, 셰프가 눈앞에서 완성하는 홍콩 넣어의 호화로운 구이의 여러 가지를 즐길 수 있는, 마음 춤추는 한때를 제공합니다. "사이 류"가 골라낸 소재의 장점 아무렇지도 않게 꺼낸 본고장 광동 요리의 코스를 즐기면서, 라이브감 넘치는 포장마차풍의 구이 코너로 완성할 수 있는 갓 만든 구이를 원하는 만큼 드셔 주셔, 엄선된 음료와 함께 마음껏 즐길 수 제발. ※2월 18일(화)의 디너 타임은 특별 영업으로 하겠습니다.다른 코스나 플랜의 제공은 실시하지 않습니다. ≪구이 라이브 코너≫선 비둘기의 파리 파리 향기 튀김(1마리 1인분·1인 1회만) 찐빵을 곁들인 돼지 장미 고기의 크리스피 가마 구이 특제 가마 구이 챠슈 스페어 리브의 검은 후추 구이 오리의 특별 된장 구운 닭 닭 매운 구운 닭 닭 생강 소스 국산 닭 향기 간장 삶은 돼지 토로 셀러리 소금 구운 돼지 정강이 매운 절임 일본소 센본스지의 사천 절임 ≪코스≫ 식사 전의 한입 홍콩 명물의 구이를 좋아하는 만큼 부디(상기 구운 라이브 코너) 7일간에 걸쳐 정중하게 완성한 족제비 상어의 꼬리 꼬임 진한 닭이고 스프 재봉 어항 직송 바다의 행운의 깔끔한 볶음 XO 간장 요리사의 조건 중국 야채 추천 스타일로 은인(홍콩 수행의 접수를 받은 양씨)로부터 가르쳐 주신 향기 풍부한 원탄 면 백옥 들어간 즙가루와 계절의 과일 <음료> 5년, 8년, 10년, 15년) 레드 화이트 와인, 소주, 위스키 청량 음료 (오렌지, 애플, 자몽), 우롱 차 재스민 차

■예약은 이쪽 ※정월 기간:2025/1/1(수・축)~1/5(일)는 통상 코스는 휴가가 되어, 정월 코스만의 안내가 됩니다. ※2025/2/18(화)는 「채용」구이 페스티벌~하룻밤 한정의 홍콩 야시장~의 개최를 위해 통상 코스는 휴가가 됩니다. ■런치 코스・호채 런치：￥6,300(부가세 포함) 【2025/1/31(금)까지】 ・음식 런치:￥5,800(부가세 포함)・프리미엄 런치：￥8,800(부가세 포함) ※12/1(일)~12/25(수) 휴지・크리스마스 런치 코스:￥8,800(부가세 포함) 【12/1(일)～12/25(수)】 ・비즈니스 셀렉트 런치:￥6,000(세금 포함) ※평일 한정(2분~) ■디너 코스・옥 코스 ：￥13,000(부가세 포함) ※11/1(금)～11/30(토), 12/20(금)～12/25(수) 휴지・베이징 오리 향연 옥 코스：￥14,000(부가세 포함)【11/1(금)～11 /30(토) 한정】 ・수정 코스：￥20,000 ※12/20(금)~12/25(수) 휴지 【12/31(화)까지】 ・홍룡 춘절 코스:￥17,000(부가세 포함) ) 한정】 ・궁정 코스 ：￥28,000(부가세 포함)・크리스마스 코스：￥23,000(세금 포함)【12/20(금)～12/25(수) 한정】 ■기념일 축하 플랜 ・기념일 축하 플랜(런치) ¥ 14,000 (세금 포함) ※12/1(일) ～2025/1/7(화) 휴지・기념일 축하 플랜(런치&디너) ¥ 22,000(부가세 포함) ※12/1(일)~2025/1/7(화) 휴지 코스만의 안내가 됩니다. ・정월 런치 코스：￥12,000(부가세 포함)・보미건대 전석 코스：￥24,000(세금 포함)

■예약은 이쪽 ※정월 기간:2025/1/1(수・축)~1/5(일)는 통상 플랜은 휴가가 되어, 정월 플랜만의 안내가 됩니다. ※2025/2/18(화)는 「채용」구이 페스티벌~하룻밤 한정의 홍콩 야시장~의 개최를 위해 통상 코스는 휴가가 됩니다. ■개인실 플랜・런치 개인실 플랜 ：￥11,000(세금 포함) ※12/1(일)～12/25(수) 휴지・스탠다드 개인실 플랜 ：￥12,000(세금 포함) ※11/1(금)～2025/1/ 31(금)휴지・송신년회 플랜:￥12,000(부가세 포함) 【11/1(금)～2025/1/31(금) 한정】 ・옥 옥실실 플랜 ：￥17,000(부가세 포함) ※12/1(일)～12/25(수) 휴지・크리스마스 코스 개인실 플랜:￥ 28,000(부가세 포함)【12/20(금)～12/25(수) 한정】・홍룡춘절 코스 개인실 플랜：￥20,000(세금 포함)【2025/1/6(월)～3/31(월) 한정】 ・궁정 개인실 플랜 ：￥32,000(세금 포함) (세금 포함) ※12/20(금)~1/7(화) 휴지・기념일 축하 플랜(런치) ¥ 14,000 (세금 포함) (점심 & 저녁) ¥ 22,000 (세금 포함) ※12/1(일)～2025/1/7(화) 휴지・여자회 런치 개인실 플랜 ￥8,000(부가세 포함) ※평일 한정 일)는 통상 플랜은 휴가가 되어, 정월 플랜만의 안내가 됩니다. ・정월 코스 개인실 플랜:￥23,000(부가세 포함) ・보미건대 전석 코스 개인실 플랜:￥29,000(부가세 포함)

※2024년 12월 27일(금)~2025년 1월 7일(화)는 판매를 휴지합니다. ♢계절의 꽃다발 ￥3,300／￥5,500／￥11,000 ※2024년 12월 20일(금)~25일(수), 2025년 1월 1일(수·축)~1월 5일(일)은 판매를 휴지합니다. ♢ 딸기의 쇼트 케이크 4호 ￥5,797 ♢ 딸기의 쇼트 케이크 5호 ￥7,262 ♢ 딸기의 쇼트 케이크 6호 ￥8,725 ※사진은 애니버서리의 이미지입니다.

■테이크 아웃 상품 특제 중화 도시락 “채” ￥6,600(부가세 포함) 이세 새우들이 특제 중화 도시락 “용” ¥9,600(부가세 포함) ■예약 접수 WEB 예약(사전 결제)에서 당일 9:00까지 접수 ■ 인도 장소 3 층중국요리 “사이류” 매장 ■ 인도 시간 11:30~15:00(당일 최종 예약 시간은 14시 마감 15시 수령) 17:30~20:00(당일 최종 예약 시간은 19 시 마감 20시 수령) ■캔슬료에 대해서・당일의 캔슬은 100% 받습니다.・연락이 없어 보이지 않는 경우도 100% 받습니다.