シックスセンシズの象徴の一つであるウェルネスに基づき、グルテンフリーや精製した砂糖を含まないシュガーフリーなど、体に優しいスイーツとセイボリーを取り揃えました。

～大寒のメニュー(1月20日～2月2日）～
※内容は二十四節気に合わせて2週間ごとに変更
■スパークリングのウェルカムティー
■スイーツ
ぜんざい 日向夏ダックワーズ 金柑の錦玉羹 酒粕ヘーゼルナッツチョコサンド 大寒の上生菓子 by 亀屋良長
■セイボリー
カリフラワーコロッケ 菜の花トルティーヤ 近江牛のタルタル クエ あおさ海苔ソース
■スコーン
白みそスコーン 発酵生姜スコーン 日向夏ジャム 甘酒クリーム
■ティーフリーフロー
京都で茶の湯と日本茶を軸に、様々な文化を活かし時間や空間をデザインする「MA / ◯間」とコラボレーション。

～立春のメニュー(2月3日～2月17日）～
※内容は二十四節気に合わせて2週間ごとに変更
■スパークリングのウェルカムティー
■スイーツ
発酵いちご羊羹 ラムレーズンチョコ浮島 チョコいちご大福 酒粕ヘーゼルナッツチョコサンド 立春の上生菓子 by 亀屋良長
■セイボリー
いちご寿司 牛ほほのバルバコア 甘鯛のいちごギモーブ ゆり根のグラタン
■スコーン
白みそスコーン 発酵いちごとカカオのスコーン あまおういちごジャム 甘酒クリーム
■ティーフリーフロー
京都で茶の湯と日本茶を軸に、様々な文化を活かし時間や空間をデザインする「MA / ◯間」とコラボレーション。


お席は二時間制となっております。