Main Dining / 熱海パールスターホテルを予約する

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▶6か月先までご予約が可能でございます。メニュー内容の確定はおおよそ1か月前でございます。

▶ランチタイム 　11：30～15：00（14：30 L.O.）土日祝　※2日前17：00までの完全ご予約制
▶ディナータイム　17：30～20：30（20：00 L.O.）※寿司、鉄板焼は17：00～
　
▶お電話でのお問合せ： 0557-83-5489 （10:00〜18:00）
12歳以下
5歳以下
　【年末年始特別ランチ】　SINFONIA　フランス料理　ソレイユ
メインのお料理お選び頂けるコースです。
　【年末年始特別ランチ】　SINFONIA　フランス料理　ソレイユ
¥ 4,950 (税込サ別)
メニュー例

【2024年12月30日～1月3日】

・三島市 杉正農園よりこだわり野菜のサラダ
　　　天城紅姫あまごの燻製, 旬の柑橘マリネ
・本日のポタージュスープ

・メインディッシュ
◎タスマニアンサーモンのビトック 甲殻類のビスク
◎駿河湾より金目鯛とアワビ,帆立貝,オマール海老の“ブイヤベース” 　＋2,420円 （税サ込）
◎静岡県あしたか牛フィレ肉のポワレと牡蠣　赤ワインソース
◎飛騨牛フィレ肉とフォアグラのポワレ“ロッシーニ” ＋6,050円（税サ込）

・デセール
・食後の温かいお飲み物

※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
利用条件
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
SINFONIA
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【年末年始特別ランチ】　日本料理舳　料理長特別弁当「和珠」（なごみ）
料理長特別弁当
【年末年始特別ランチ】　日本料理舳　料理長特別弁当「和珠」（なごみ）
¥ 6,600 (税込サ別)
【献立例】

・季節の小鉢三種　　
・御造り三種別盛り　鮪　青利烏賊　旬の白身など　
・焼き物　　　　　
・肉料理　　　　
・御飯　　
　　甲羅盛り
　　ズワイ蟹ちらし　いくら　　振り柚子　金箔
・赤出汁味噌　香の物
・水菓子　バニラアイス
　　
利用条件
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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【年末年始特別ランチ】　寿司舳　『伊豆山』　
料理長おまかせコース
【年末年始特別ランチ】　寿司舳　『伊豆山』　
¥ 14,300 (税込サ別)
メニュー例

・おつまみ3～４品
・にぎり５～６貫
・御椀
・デザート
利用条件
※2名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI
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【年末年始特別ランチ】　寿司 舳　『梅園』
【年末年始特別ランチ】　寿司 舳　『梅園』
¥ 11,000 (税込サ別)
メニュー例
・にぎり11貫
・細巻１本
・玉子焼
・御椀
・デザート
利用条件
※2名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI
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【年末年始特別ランチ】　鉄板焼き　玄岳（くろたけ）コース
厳選黒毛和牛と旬の魚介のコース
【年末年始特別ランチ】　鉄板焼き　玄岳（くろたけ）コース
¥ 11,000 (税込サ別)
メニュー例

・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・金目鯛の鉄板焼き
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・本日の厳選黒毛和牛ステーキ
・白米（仁多米）　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物
利用条件
※2名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 2
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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(【年末年始特別ランチ】　鉄板焼き　艫（とも）コース
厳選黒毛和牛のコース
(【年末年始特別ランチ】　鉄板焼き　艫（とも）コース
¥ 8,800 (税込サ別)
メニュー例

・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・本日の厳選黒毛和牛ステーキ
・白米（仁多米）　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物
利用条件
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月30日 ~ 2025年1月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 2
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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SINFONIA　フランス料理　ソレイユ
メインのお料理お選び頂けるコースです。
SINFONIA　フランス料理　ソレイユ
¥ 4,950 (税込サ別)
メニュー例

【2024年10月1日～11月30日】

・三島市 杉正農園よりこだわり野菜のサラダ
　　　天城紅姫あまごの燻製, 旬の柑橘マリネ
・本日のポタージュスープ

・10月～11月のメインディッシュ　お好きなメインディッシュを下記より1品お選びください
◎タスマニアンサーモンのビトック 甲殻類のビスク
◎駿河湾より金目鯛とアワビ,帆立貝,オマール海老の“ブイヤベース” 　＋2,420円 （税サ込）
◎ワイン牛フィレ肉のポワレ セップ茸 粒マスタードソース
◎飛騨牛フィレ肉とフォアグラのポワレ“ロッシーニ” ＋6,050円（税サ込）

・12月のメインディッシュ
◎タスマニアンサーモンのビトック 甲殻類のビスク
◎駿河湾より金目鯛とアワビ,帆立貝,オマール海老の“ブイヤベース” 　＋2,420円 （税サ込）
◎静岡県あしたか牛フィレ肉のポワレと牡蠣　赤ワインソース
◎飛騨牛フィレ肉とフォアグラのポワレ“ロッシーニ” ＋6,050円（税サ込）

・デセール
・食後の温かいお飲み物

※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制とさせて頂きます。
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
SINFONIA
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料理長特別弁当「和珠」（なごみ）
料理長特別弁当
料理長特別弁当「和珠」（なごみ）
¥ 6,600 (税込サ別)
【献立例】

・季節の小鉢三種　　
・御造り三種別盛り　鮪　青利烏賊　旬の白身など　
・焼き物　　　　　
・肉料理　　　　
・御飯　　
　　甲羅盛り
　　ズワイ蟹ちらし　いくら　　振り柚子　金箔
・赤出汁味噌　香の物
・水菓子　バニラアイス
　　
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制とさせて頂きます。
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
11月16日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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寿司　 舳　『伊豆山』　
料理長おまかせコース
寿司　 舳　『伊豆山』　
¥ 14,300 (税込サ別)
メニュー例

・おつまみ3～４品
・にぎり５～６貫
・御椀
・デザート
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制とさせて頂きます。
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年2月1日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI
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寿司　舳　『梅園』
寿司　舳　『梅園』
¥ 11,000 (税込サ別)
メニュー例
・にぎり11貫
・細巻１本
・玉子焼
・御椀
・デザート
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制とさせて頂きます。
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI
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鉄板焼き　玄岳（くろたけ）コース
厳選黒毛和牛と旬の魚介のコース
鉄板焼き　玄岳（くろたけ）コース
¥ 11,000 (税込サ別)
メニュー例

・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・金目鯛の鉄板焼き
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・本日の厳選黒毛和牛ステーキ
・白米（仁多米）　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制とさせていただきます。
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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鉄板焼き　艫（とも）コース
厳選黒毛和牛のコース
鉄板焼き　艫（とも）コース
¥ 8,800 (税込サ別)
メニュー例

・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・本日の厳選黒毛和牛ステーキ
・白米（仁多米）　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物
利用条件
※2日前17:00までの完全予約制となります。
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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【ディナー】フランス料理アニバーサリープラン＋乾杯グラスシャンパン付き　ホールケーキ又は花束を選べるプラン
誕生日、記念日、お祝いの席にふさわしいプランをご用意いたします。
乾杯には、グラスシャンパン付き。料理は、素材の一つひとつが教えてくれる自然の深い味わいと香り。基本の技と創造性を溶け込ませた本格的なフレンチをご提供いたします。
また、選べる「アニバーサリーケーキ」または「花束」で大切な方と記憶に残る素敵なひとときをお過ごしください。
【ディナー】フランス料理アニバーサリープラン＋乾杯グラスシャンパン付き　ホールケーキ又は花束を選べるプラン
¥ 22,550 (税込サ別)
■乾杯用グラスシャンパン付
■ホールケーキ　又は　花束のどちらかお選びください。
※備考欄へケーキ又は花束をご記入ください。
　ケーキをお選びのお客様は、備考・ご要望蘭へメッセージをご記入ください。

メニュー例

【10月1日~11月30日まで】

・アミューズ ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわり天城軍鶏のパテ・クルート
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ, 黒トリュフ, ビスク
・飛騨牛ロース肉のロティ, セップ茸 粒マスタードソース
・熟成フロマージュの一皿
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


【2024年12月1日～】

・アミューズ ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわり天城軍鶏のパテ・クルート
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ, 黒トリュフ, ビスク
・飛騨牛ロース肉と牡蠣 ソースボルドレーズ
・熟成フロマージュの一皿
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子

※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
※こちらのプランは2名様からとさせていただきます
※3日前17：00までのご予約にて承ります。
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※画像は、イメージとなります。
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
SINFONIA
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『X’mas Dinner 2024』　クリスマスディナー＋ボトルシャンパン1本付【Deutz Brut Classic Brut】
期間限定　【2024年12月23日～25日】

是非、今年のX’masのは、熱海の夜景と船灯を眺めながら　
熱海パールスターホテルで素敵な夜をお過ごしください。
『X’mas Dinner 2024』　クリスマスディナー＋ボトルシャンパン1本付【Deutz Brut Classic Brut】
¥ 33,000 (税込サ別)
今が旬の　冬の味覚　薫り高き黒トリュフ　なかでも貴重なアルバ産白トリュフを堪能
フランス高級食材と熱海近郊の地元生産者のこだわり食材を融合し作り上げたコース
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。


・アミューズブーシュ

・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート

・フォアグラのロワイヤル　伊豆みかんと椎茸　ヘーゼルナッツ 　黒トリュフ

・下山養魚さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　キャビアとシャルトルーズソース

・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ、黒トリュフ、ビスク

・伊豆鹿の”ロワイヤル”
※鹿肉が苦手なお客様は飛騨牛ロース肉に変更いたします。

・ヴァシュラン・モン・ドールとアルバ産白トリュフ

・ブッシュ・ド・ノエル2024

・食後の温かい飲み物と小菓子
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※アレルギー食材をお持ちの方は、事前にご連絡をお願いいたします。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
提示条件
お2人にDeutz Brut Classic Brut シャンパン1本お付けします。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
SINFONIA
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『X’mas Dinner 2025』　クリスマスディナー＋グラスシャンパン付き
期間限定　【2024年12月23日～25日】

是非、今年のX’masのは、熱海の夜景と船灯を眺めながら　
熱海パールスターホテルで素敵な夜をお過ごしください。
『X’mas Dinner 2025』　クリスマスディナー＋グラスシャンパン付き
¥ 29,700 (税込サ別)
今が旬の　冬の味覚　薫り高き黒トリュフ　なかでも貴重なアルバ産白トリュフを堪能
フランス高級食材と熱海近郊の地元生産者のこだわり食材を融合し作り上げたコース
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。


・アミューズブーシュ

・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート

・フォアグラのロワイヤル　伊豆みかんと椎茸　ヘーゼルナッツ 　黒トリュフ

・下山養魚さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　キャビアとシャルトルーズソース

・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ、黒トリュフ、ビスク

・伊豆鹿の”ロワイヤル”
※鹿肉が苦手なお客様は飛騨牛ロース肉に変更いたします。

・ヴァシュラン・モン・ドールとアルバ産白トリュフ

・ブッシュ・ド・ノエル2024

・食後の温かい飲み物と小菓子
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※アレルギー食材をお持ちの方は、事前にご連絡をお願いいたします。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すグルース」（雷鳥）
ジビエの季節到来、スコットランド産のグルース(雷鳥)、野生的なクセが強く
また独特な松脂の風味が感じられます。通なジビエ好きにはたまらない味わい。
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。

期間限定2024年10月1日～11月30日
フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すグルース」（雷鳥）
¥ 27,500 (税込サ別)
■メニュー例

・アミューズ・ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート
・フォアグラのロワイヤル 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 秋トリュフ
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルーム, ラビオリ, 秋トリュフ, ビスク
・グルース(雷鳥)のロースト
・熟成フロマージュの一皿
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
2名様よりご予約賜ります。
3日前までのご予約制でございます。
特別料理につきメイン料理は、変更出来かねます。
入手困難な為、入荷終了時点で終売とさせていただきます。予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すベルドロールージュ」（山うずら）
ジビエの季節到来、スコットランド産のペルドロールージュ(山うずら)
肉質はフザン(キジ)に似て柔らかな白身肉のジビエ、淡白な味わい。
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。

期間限定2024年10月1日～11月30日
フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すベルドロールージュ」（山うずら）
¥ 27,500 (税込サ別)
■メニュー例

・アミューズ・ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート
・フォアグラのロワイヤル 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 秋トリュフ
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルーム, ラビオリ, 秋トリュフ, ビスク
・ペルドロールージュ(山うずら)のロースト
・熟成フロマージュの一皿
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
2名様よりご予約賜ります。
3日前までのご予約制でございます。
特別料理につきメイン料理は、変更出来かねます。
入手困難な為、入荷終了時点で終売とさせていただきます。予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すペルドローグリ」（山うずら）
ジビエの季節到来、スコットランド産のペルドローグリ(山うずら)
柔らかな白身肉のジビエ、野生味が強く味が良いため珍重されている。
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。

期間限定2024年12月1日～12月30日
（除外日８日，22日，24日，25日）
フランス料理　「秋の味覚ジビエを食すペルドローグリ」（山うずら）
¥ 27,500 (税込サ別)
■メニュー例

・アミューズ・ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート
・フォアグラのロワイヤル 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 黒トリュフ
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルーム, ラビオリ, 秋トリュフ, ビスク
・ペルドローグリ(山うずら)のロースト
・熟成フロマージュの一皿
・焼きたてフォンダンショコラと自家製バニラアイスクリーム
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
2名様よりご予約賜ります。
3日前までのご予約制でございます。
特別料理につきメイン料理は、変更出来かねます。
入手困難な為、入荷終了時点で終売とさせていただきます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月21日, 12月26日 ~ 12月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　「ムニュージビエ　ベキャス」（山シギ）
ジビエの季節到来、高級かつ希少価値の高い「ジビエの王様」ベキャスのロースト
「繊細な肉の味わいをストレートに楽しめるジビエ料理」
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。
期間限定2024年12月1日～12月30日
フランス料理　「ムニュージビエ　ベキャス」（山シギ）
¥ 27,500 (税込サ別)
■メニュー例

・アミューズ ブーシュ

・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート

・フォアグラのフラン 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 黒トリュフ

・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
キャビアとシャルトルーズソース

・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ, 黒トリュフ, ビスク

・ベキャスのロースト ソースサルミ

・熟成フロマージュの一皿

・焼きたてフォンダンショコラと自家製バニラアイスクリーム

・食後の温かいお飲み物

・小菓子


※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
2名様よりご予約賜ります。
3日前までのご予約制でございます。
特別料理につきメイン料理は、変更出来かねます。
入手困難な為、完売致しました時点で終了とさせて頂きます。
予めご了承ください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　「ムニュージビエ　伊豆鹿」
ジビエの季節到来、「伊豆ジビエ」イズシカ肉は脂肪分やコレステロールが少なく、
たんぱく質や鉄分が豊富、ヘルシーで栄養満点なお肉です。
ローカルガストロノミーをコンセプトに食材豊かな熱海ならではの料理をお楽しみください。
期間限定2024年12月1日～12月30日
フランス料理　「ムニュージビエ　伊豆鹿」
¥ 27,500 (税込サ別)
■メニュー例

・アミューズ ブーシュ

・堀江養鶏さんが育てたこだわりの天城軍鶏のパテ・クルート

・フォアグラのフラン 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 黒トリュフ

・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
キャビアとシャルトルーズソース

・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ, 黒トリュフ, ビスク

・伊豆鹿の "ロワイヤル"

・熟成フロマージュの一皿

・焼きたてフォンダンショコラと自家製バニラアイスクリーム

・食後の温かいお飲み物

・小菓子

※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
2名様よりご予約賜ります。
3日前までのご予約制でございます。
特別料理につきメイン料理は、変更出来かねます。
入手困難な為、完売致しました時点で終了とさせて頂きます。
予めご了承ください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　シェフズシグネチャー
相模湾と駿河湾より新鮮な海の幸、天城より滋味あふれる山の幸や川魚
三島の杉正農園より生産者こだわり野菜やキノコ、ローカルガストロノミーをコンセプトに
食材豊かな熱海ならではのコースをお楽しみください。
フランス料理　シェフズシグネチャー
¥ 17,600 (税込サ別)
メニュー例

【10月1日~11月30日まで】

・アミューズ ブーシュ
・堀江養鶏さんが育てたこだわり天城軍鶏のパテ・クルート
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルームのラビオリ, 黒トリュフ, ビスク
・飛騨牛ロース肉のロティ, セップ茸 粒マスタードソース
・熟成フロマージュの一皿
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


【2024年12月1日～】

・アミューズ ブーシュ
・パテ・クルート　冬の醍醐味　森からの贈り物
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　キャビアとシャルトルーズソース
・ブルターニュ産オマール海老と富士裾野のマッシュルーム、香草ラビオリ, 黒トリュフ, ビスク
・飛騨牛ロース肉と牡蠣 　赤ワインソース
・熟成フロマージュの一皿
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子

※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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フランス料理　ローカルガストロノミー＆ウェルネス
相模湾と駿河湾より新鮮な海の幸、天城より滋味あふれる山の幸や川魚
三島の杉正農園より生産者こだわり野菜やキノコ、ローカルガストロノミーをコンセプトに
食材豊かな熱海ならではのコースをお楽しみください。
フランス料理　ローカルガストロノミー＆ウェルネス
¥ 14,300 (税込サ別)
メニュー例

【10月1日～11月30日まで】　

・アミューズ ブーシュ
・フォアグラのロワイヤル 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 秋トリュフ
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　キャビアとシャルトルーズソース
・帆立貝と富士裾野ポットベラの焦がしバターソテー　グルノブロワーズ
・シストロン仔羊のロースト、青唐辛子とクミンシード　ローズマリー香るグルモラタ
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子


【2024年12月1日～】

・アミューズ ブーシュ
・フォアグラのロワイヤル 伊豆みかんと椎茸 ヘーゼルナッツ 黒トリュフ
・下山養魚場さんが育てた3年物の希少な天城紅姫あまごの低温コンフィ
　　キャビアとシャルトルーズソース
・帆立貝と富士裾野のマッシュルームのソテーとブールノワゼット
・シストロン仔羊のロースト、青唐辛子とクミンシード　ローズマリー香るグルモラタ
・デセール
・食後の温かいお飲み物
・小菓子



※　食材の入荷状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※　食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。
※　画像は、イメージとなります。
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
SINFONIA
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【ディナー】日本料理アニバーサリープラン＋乾杯グラスシャンパン付き　ホールケーキ又は花束を選べるプラン
誕生日、記念日、お祝いのお席にふさわしいプランをご用意いたします。
ひと箸ごとに口に広がる海の奥深い味わい、山野の力強い香など、旬をまとった素材そのものの美味しさをじっくりとお楽しみください。季節を感じさせる繊細な盛り付け、和の伝統と格式が息づく器と、見た目にも艶やかな会席料理をご提供いたします。
また、選べる「アニバーサリーケーキ」または「花束」で大切な方と記憶の残る素敵なひとときをお過ごしください。
【ディナー】日本料理アニバーサリープラン＋乾杯グラスシャンパン付き　ホールケーキ又は花束を選べるプラン
¥ 22,550 (税込サ別)
■乾杯用グラスシャンパン付
■　ケーキ　又は　花束のどちらかお選びください。
　ケーキお選びのお客様は、ご希望のメッセージをご要望・コメント欄にご記入ください。

≪2024年11月11日～12月10日≫

　霜月の献立　　　
　～霜月の朔風　木枯らし会席～

　・温附　　　　
　　　　　北寄貝と帆立の吉野煮
　　　　　鳴門若布　丁字麩　霰生姜
　・前菜　　　　　
　　　　　カリフラワームース　レッドオゼイユ　(紅葉)
　　　　　牡丹海老昆布〆　琥珀ジュレ(コンソメ)
　　　　　金目鯛湯引き　彩り野菜巻き
　　　　　　花穂　九条葱ソース　割りポン酢餡
　　　　　焼き銀杏豆腐　汲み湯葉　いくら　山葵　割り醤油
　・御椀　　　　　
　　　　　薄葛蕪菁仕立て
　　　　　　ズワイ蟹真丈　薄氷蕪菁　芹　松葉柚子　
　・御造り
　　　　　南鮪　天然鯛造り
　　　　　　丸抜き紅芯大根　大根　季節のあしらい
　・御凌ぎ　　　
　　　　　鰻太巻き寿司　海苔鋳込み　胡瓜　錦糸玉子
　・強肴　
　　　　　とろ鰆一汐焼き　
　　　　　　鬼卸し　酢橘　
　　　　　　慈姑煎餅　南天
　　　　　百合根と車海老のかき揚げ　淡雪塩
　・御食事　　　　　
　　　　　合鴨煮麺　
　　　　　　合鴨治部煮　九条葱　粉山椒　
・水菓子　　　
　　　　　ほうじ茶葛寄せ　時果　黒豆　バニラアイス　
　　　　　　カラメルソース　ミント



※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。　　　　　　　
※食材の入荷状況によりメニューを変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
※食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡お願い致します。
※画像は、イメージとなります。
利用条件
※こちらのプランは2名様からとさせていただきます
※3日前17：00までのご予約にて承ります。
※6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※画像は、イメージとなります。
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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会席料理　『料理長特別会席』
会席料理　『料理長特別会席』
¥ 23,100 (税込サ別)
【献立例】

≪2024年11月11日～12月10日≫

　霜月の献立　　　
　～霜月の朔風　木枯らし会席～

　・温附　　　　
　　　　　北寄貝と帆立の吉野煮
　　　　　鳴門若布　丁字麩　霰生姜
　・前菜　　　　　
　　　　　カリフラワームース　レッドオゼイユ　(紅葉)
　　　　　牡丹海老昆布〆　琥珀ジュレ(コンソメ)
　　　　　金目鯛湯引き　彩り野菜巻き
　　　　　　花穂　九条葱ソース　割りポン酢餡
　　　　　焼き銀杏豆腐　汲み湯葉　いくら　山葵　割り醤油
　・御椀　　　　　
　　　　　薄葛蕪菁仕立て
　　　　　　ズワイ蟹真丈　薄氷蕪菁　芹　松葉柚子　
　・御造り　
　　　　　五種盛り
　　　　　　丸抜き紅芯大根　大根　季節のあしらい
　・御凌ぎ　　　
　　　　　鰻太巻き寿司　海苔鋳込み　胡瓜　錦糸玉子
　　　　　　トロたく寿司　
　　　　　　　　沢庵　山葵　煎り胡麻　浅草海苔　土佐醬油餡
　・強肴　
　　　　　寒鰆一汐焼き　
　　　　　　鬼卸し　酢橘　
　　　　　　慈姑煎餅　南天
　　　　　百合根と車海老のかき揚げ　淡雪塩
　　　　　鱶鰭氷餅揚げ　トリュフ塩
　・御食事　　　
　　　　　合鴨煮麺　
　　　　　　合鴨治部煮　九条葱　粉山椒　
・水菓子　　　
　　　　　ほうじ茶葛寄せ　時果　黒豆　バニラアイス　
　　　　　　カラメルソース　ミント
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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贅沢三昧コース
会席コースに鰻の蒲焼、天麩羅、和牛鍋を盛り込みました。
贅沢三昧コース
¥ 23,100 (税込サ別)
【献立例】　
　　※1日前までの御予約制とさせて頂きます。

≪2024年11月11日～12月10日≫

　霜月の献立　　　
　～霜月の朔風　木枯らし会席～

・前菜　
　　　　　カリフラワームース　レッドオゼイユ　(紅葉)
　　　　　牡丹海老昆布〆　琥珀ジュレ(コンソメ)
　　　　　金目鯛湯引き　彩り野菜巻き
　　　　　　花穂　九条葱ソース　割りポン酢餡
　　　　　焼き銀杏豆腐　汲み湯葉　いくら　山葵　割り醤油
・御椀　　　　　
　　　　　薄葛蕪菁仕立て
　　　　　　ズワイ蟹真丈　薄氷蕪菁　芹　松葉柚子　
・御造り　　　　　
　　　　　鮪中トロ　鮪赤身　サーモン　
　　　　　　季節のあしらい　土佐醬油
・油物　　　　　
　　　　　車海老と季節の野菜
・焼物　
　　　　　鰻蒲焼き
　　　　　　あしらい
・鍋料理
　　　　　牛鍋
　　　　　　季節の野菜
・御食事　　　　　　
　　　　　合鴨煮麺　鰻太巻き寿司
　　　　　　合鴨治部煮　九条葱　粉山椒　
・水菓子　　　
　　　　　ほうじ茶葛寄せ　時果　黒豆　バニラアイス　
　　　　　　カラメルソース　ミント

　　
利用条件
※6 名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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会席料理　『渚』（なぎさ)
会席料理　『渚』（なぎさ)
¥ 17,600 (税込サ別)
【献立例】　

≪2024年11月11日～12月10日≫

　霜月の献立　　　
　～霜月の朔風　木枯らし会席～

　・温附　　　　
　　　　　北寄貝と帆立の吉野煮
　　　　　鳴門若布　丁字麩　霰生姜
　・前菜　　　　　
　　　　　カリフラワームース　レッドオゼイユ　(紅葉)
　　　　　牡丹海老昆布〆　琥珀ジュレ(コンソメ)
　　　　　金目鯛湯引き　彩り野菜巻き
　　　　　　花穂　九条葱ソース　割りポン酢餡
　　　　　焼き銀杏豆腐　汲み湯葉　いくら　山葵　割り醤油
　・御椀　　　　　
　　　　　薄葛蕪菁仕立て
　　　　　　ズワイ蟹真丈　薄氷蕪菁　芹　松葉柚子　
　・御造り
　　　　　南鮪　天然鯛造り
　　　　　　丸抜き紅芯大根　大根　季節のあしらい
　・御凌ぎ　　　
　　　　　鰻太巻き寿司　海苔鋳込み　胡瓜　錦糸玉子
　・強肴　
　　　　　寒鰆一汐焼き　
　　　　　　鬼卸し　酢橘　
　　　　　　慈姑煎餅　南天
　　　　　百合根と車海老のかき揚げ　淡雪塩
　・御食事　　　　　
　　　　　合鴨煮麺　
　　　　　　合鴨治部煮　九条葱　粉山椒　
・水菓子　　　
　　　　　ほうじ茶葛寄せ　時果　黒豆　バニラアイス　
　　　　　　カラメルソース　ミント
利用条件
※5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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鉄板焼　富士（ふじ）厳選松阪牛コース
厳選松阪牛　伊勢海老と鮑のコース
鉄板焼　富士（ふじ）厳選松阪牛コース
¥ 38,500 (税込サ別)
メニュー例

【2024年9月1日~】

・艫よりご挨拶の一皿
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・ふかひれコンソメ 黒トリュフ
・蝦夷鮑
・伊豆熱海産 活伊勢海老の蒸し焼き
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・厳選松阪牛A５ランク(三重県産)サーロイン(50g) と フィレ(50g)
・仁多米の釜炊きご飯　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物

※食材の入荷状況によりメニューを変更させていただく場合がございます、ご了承くださいませ。
利用条件
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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鉄板焼　伊豆（いず）コース
鉄板焼　伊豆（いず）コース
¥ 30,800 (税込サ別)
メニュー例

【2024年9月1日~】

・艫よりご挨拶の一皿
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・蝦夷鮑
・伊豆熱海産 活伊勢海老の蒸し焼き
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・厳選飛騨牛A4ランク(岐阜県産)　サーロイン(100g) または フィレ(80g)
　　　　　　　　　　　又は
「幻の和牛」えりも短角牛(北海道)　脂肪分が少ない良質の赤身肉　リブロースサーロイン(100g)
・仁多米の釜炊きご飯　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ
・食後の温かいお飲み物

※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
利用条件
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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鉄板焼　天城（あまぎ）コース
鉄板焼　天城（あまぎ）コース
¥ 22,000 (税込サ別)
メニュー例 　

【2024年9月1日~】

・艫よりご挨拶の一皿
・ハモンイベリコベジョータ36ヶ月以上熟成の生ハム
・天城紅姫あまごの燻製と三島市杉正農園より季節野菜のサラダ
・金目鯛の鉄板焼き
・最上級の品質 ブルターニュ産オマールテールの鉄板焼き
・三島市 杉正農園よりこだわり野菜の鉄板焼き
・厳選飛騨牛A4ランク(岐阜県産)　サーロイン(100g) または フィレ(80g)
　　　　　　　　　　　　又は
「幻の和牛」えりも短角牛(北海道)　脂肪分が少ない良質の赤身肉　 リブロースサーロイン(100g)
・仁多米の釜炊きご飯　又は　艫オリジナルのガーリックライス(＋￥1,200）
・止め碗、香の物
・季節のフルーツ

Coffee or tea
食後の温かいお飲み物
利用条件
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鉄板焼 艫 TOMO
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寿司　『舳』　　「阿多美コース」　22,000円～
厳選した素材の持ち味を愉しむコース
寿司　『舳』　　「阿多美コース」　22,000円～
¥ 22,000 (税込サ別)
メニュー例

【2024年11月】

鮪　真羽太　縞鯵　牡丹海老　小肌　鰆
金目鯛　甘海老　雲丹　赤貝　北寄貝　梭子魚
剣先　真鯖　鰯　穴子

上記食材を用いて、握り10～11貫程、おつまみ5～6種程
他に、茶碗蒸し、巻物、玉子焼、赤出汁、季節の果物をご提供致します。
利用条件
※4名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
※未就学児のお子様がご利用の場合はカウンターではなくフロアー席のご案内となります。
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI
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シャインマスカットのショートケーキ４号 (12cm)
お誕生日や記念日に華を添えるショートケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツを使用し、甘さ控えめの生クリームで仕上げました。
シャインマスカットのショートケーキ４号 (12cm)
¥ 3,630 (税込サ別)
WEBからのご予約は、2日前17:00まで受付となります。
季節のフルーツ：
9/6～シャインマスカットのショートケーキ
11/1～苺のショートケーキ
となります。
利用条件
※除外日：2023年12月21日（木）～12月25日（月）
※記載の表示料金は税金10％込の料金です。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
9月6日 ~ 10月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI, 会席料理 舳 MIYOSHI, 鉄板焼 艫 TOMO, SINFONIA
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【オプション（10/31まで）】メロンショートケーキ4号（直径12㎝）
お誕生日や大切な記念日に華を添えるショートケーキはいかがでしょうか。
【オプション（10/31まで）】メロンショートケーキ4号（直径12㎝）
¥ 3,300 (税込サ別)
■4号サイズ（直径12㎝）2～3名様用　¥ 3,300 (税込サ別)
■5号サイズ（直径15㎝）4～6名様用　¥ 4,400 (税込サ別)
■6号サイズ（直径18㎝）6～8名様用　¥ 5,500 (税込サ別)
※５号・６号サイズをご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
利用条件
※こちらのプラン単体でのお申し込みは出来ません。
※ケーキはデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。
※3日前15:00までのご注文にて承ります。
※画像は、イメージとなります。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約日の前日まで⇒なし
・～当日⇒100%
ご予約可能日
~ 2023年10月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI, 鉄板焼 艫 TOMO, 会席料理 舳 MIYOSHI, BOX BENTO, SINFONIA
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【洋】　ランチ　洋お子様プレート
前日18:00までのご予約制
【洋】　ランチ　洋お子様プレート
¥ 3,850 (税込サ別)
メニュー例

・本日のポタージュスープ
・ディッシュプレート
　焼き魚
　海老フライ　タルタルソース
　チキンライス
　ハンバーグ
　サラダ
　温野菜
・自家製バニラアイスクリーム
・オレンジジュース
利用条件
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
SINFONIA
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【和】　ランチ　お子様プレート
前日18:00までのご予約制
【和】　ランチ　お子様プレート
¥ 3,850 (税込サ別)
献立例


・握り寿司　　鮪　旬の白身　鉄火巻き　かっぱ巻き

・肉料理　　ローストビーフ　ポテトフライ　彩野菜　
　　　　　　トリュフ醤油　ドレッシング
・蒸し物　　ズワイ蟹のお玉蒸し　三つ葉

・揚げ物　　海老の天ぷら　季節の野菜天ぷら　天出汁

・御食事　　若布うどん　とろろ昆布　

・水菓子　　バニラアイス　
利用条件
※鯛はついておりません。
※前日18:00までのご予約制
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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【洋】　お子様プレート
前日18:00までのご予約制
【洋】　お子様プレート
¥ 3,850 (税込サ別)
メニュー例

・本日のポタージュスープ
・ディッシュプレート
　焼き魚
　海老フライ　タルタルソース
　チキンライス
　ハンバーグ
　サラダ
　温野菜
・自家製バニラアイスクリーム
・オレンジジュース
利用条件
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
SINFONIA
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【和】　お子様プレート
前日18:00までのご予約制
【和】　お子様プレート
¥ 3,850 (税込サ別)
献立例


・握り寿司　　鮪　旬の白身　鉄火巻き　かっぱ巻き

・肉料理　　ローストビーフ　ポテトフライ　彩野菜　
　　　　　　トリュフ醤油　ドレッシング
・蒸し物　　ズワイ蟹のお玉蒸し　三つ葉

・揚げ物　　海老の天ぷら　季節の野菜天ぷら　天出汁

・御食事　　若布うどん　とろろ昆布　

・水菓子　　バニラアイス　
利用条件
※鯛はついておりません。
※前日18:00までのご予約制
※記載の税込表示料金に別途サービス料（10%）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
会席料理 舳 MIYOSHI
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【オプション】苺ショートケーキ4号（直径12㎝）
お誕生日や大切な記念日に華を添えるショートケーキはいかがでしょうか。
【オプション】苺ショートケーキ4号（直径12㎝）
¥ 3,630 (税込サ別)
■4号サイズ（直径12㎝）2～3名様用　¥ 3,630(税込サ別)
※５号・６号サイズをご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
利用条件
※こちらのプラン単体でのお申し込みは出来ません。
※ケーキはデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。
※3日前15:00までのご注文にて承ります。
※画像は、イメージとなります。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約日の前日まで⇒なし
・～当日⇒100%
提示条件
※除外日：2023年12月21日（木）～12月25日（月）
※記載の表示料金は税金10％込の料金です。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月25日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI, 鉄板焼 艫 TOMO, SINFONIA, 会席料理 舳 MIYOSHI, BOX BENTO
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デザートプレート　1,650円
お誕生日や大切な記念日に華を添えるデザートプレートはいかがでしょうか。
デザートプレート　1,650円
¥ 1,650 (税込サ別)
利用条件
※こちらのプラン単体でのお申し込みは出来ません。
※ケーキはデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。
※3日前15:00までのご注文にて承ります。
※画像は、イメージとなります。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約日の前日まで⇒なし
・～当日⇒100%
提示条件
※除外日：2023年12月21日（木）～12月25日（月）
※記載の表示料金は税金10％込の料金です。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
寿司 舳 MIYOSHI, 鉄板焼 艫 TOMO, SINFONIA, 会席料理 舳 MIYOSHI
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ご要望

食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談のうえ、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。
重度の食物アレルギーのお客さまからのご要望には、お応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
食物アレルギーをお持ちでないお客様は、「なし」とご記入ください。

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