お電話または、ご来店のお客様が優先される事がございます。
90〜120分の時間制となります。

前菜サラダ
本日の全粒粉ピッツァ
本日のパスタ
特選山形雌牛のグリル
デザート
コーヒーorテ・オリオール

2名様よりのお取り分けコースです。
14:30閉店でございます。

例

本日の鮮魚のカルパッチョ

フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ

柳だことアボカド お野菜のジェノバ風ピッツァ

アマトリチャーナ スパゲッティ

吉田豚のロースト　マスタードソース

お好みのデザート

コーヒーorテ・オリオール

旬の素材やお客様のお好きなものを、シェフがアレンジしてお出しします。

お誕生日の方のお名前。または、メッセージを教えていただけますか。

(お写真はイメージです)

活〆鮮魚のカルパッチョ　キャビアとイクラ添え
ウニを乗せた馬肉のタルタル　クロスティーニ
ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
エゾアワビと天恵菇椎茸のソテー　カリフラワーのピューレ
水牛モッツァレラの全粒粉ピッツァパンナ
山形牛のグリル　ゴルゴンゾーラと西洋ワサビのソース
ウナギのラグー　(ボロネーゼに変更も可)
パネトーネとミックスベリーのセミフレッドカッサータ
コーヒーorテ•オリオール (ルイボスティーベースのオリジナルハーブティ)
(クリスマスコースは90〜120分時間制でございます)

☆冷菜
鮮魚と金柑のカルパッチョ
穴子とフォワグラ・ゴボウのテリーヌ
コンフィにした牡蠣と馬肉のタルタルのクロスティーニ！塩レモンと西洋ワサビのアクセント

☆温菜
アンコウのソテー　十勝マッシュルームとアン肝の白ワインソース

☆全粒粉のピッツァ
水牛のモッツァレラとフルーツトマトのマルゲリータ ビアンカ

☆パスタ
桜エビのビスクと生ウニのスパゲッティ

☆メイン
近江牛のグリル　マデイラと粒マスタードのソース

☆デザート
パネトーネとベリーのカッサータ