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Pommery Brut Royal NV (Reims)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 12.300
(Svc excl. / tasse incl.)
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Pommery Brut Royal NV (Reims)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
現在主流の辛口(ブリュット)の先駆者
1874年、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案。食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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Laurent-Perrier La Cuvée NV (Tours-sur-Marne)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 14.300
(Svc excl. / tasse incl.)
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Laurent-Perrier La Cuvée NV (Tours-sur-Marne)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
そのかろやかさは特筆に値し、英国王室御用達もうなずけます。
どなたにもおすすめしやすい一本です。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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G.H.Mumm Grand Cordon Rosé NV (Reims)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 15.400
(Svc excl. / tasse incl.)
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G.H.Mumm Grand Cordon Rosé NV (Reims)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
”桜”色のロゼタイプ
ベリー系果実満載の花束を連想させるチャーミングな味わいは誰からも好感を持って受け入れられるタイプです。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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Henri Giraud Esprit Nature NV (Aÿ)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 19.360
(Svc excl. / tasse incl.)
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Henri Giraud Esprit Nature NV (Aÿ)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
知る人ぞ知る、と称賛される逸品
まさにシャンパーニュラバーのためのシャンパーニュです。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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Dom Pérignon 2012 (Epernay)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 55.000
(Svc excl. / tasse incl.)
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Dom Pérignon 2012 (Epernay)
乾杯にボトルシャンパーニュはいかがでしょうか
世界でもっとも有名な高級シャンパーニュの一つ。
フレッシュな果実の香りに華やかで官能的な味わいが、お食事をいっそう特別な時間に演出してくれます。
是非一度お試しください。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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Pommery By the glass
乾杯にシャンパーニュはいかがでしょうか
¥ 1.760
(Svc excl. / tasse incl.)
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Pommery By the glass
乾杯にシャンパーニュはいかがでしょうか
現在主流の辛口(ブリュット)の先駆者
1874年、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案。食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
Date valide
~ 30 nov 2022
Pasti
Pranzo, Cena
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クリスマスメニュー
Christmas menu 2024
12/21~12/25までの限定スペシャルメニューです。
¥ 20.872
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
クリスマスメニュー
Christmas menu 2024
12/21~12/25までの限定スペシャルメニューです。
ズッキーニのフォンダン キャビア飾り
鰆のミキュイ 春菊とアーモンドを纏って
ハーブサラダ添え フレッシュトマトのヴィネグレット
琥珀色のコンソメスープ 松茸入り
真鯛、海老と野菜のムースパイ包み
アメリケーヌソースと純白の泡
国産牛ヒレ肉のグリル フォアグラを添えて ロッシーニ風 温野菜添え
苺とピスタチオのムース ラズベリーシャーベット添え
緑のクランブル クリスマスデコレーション
コーヒーまたは紅茶
Date valide
21 dic ~ 25 dic
Pasti
Cena
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新春フレンチコース
~New Year’s French Course 2025~
1/1~1/3までの3日間限定スペシャルメニューです。
¥ 20.872
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
新春フレンチコース
~New Year’s French Course 2025~
1/1~1/3までの3日間限定スペシャルメニューです。
北海道産つぶ貝のタルタル キャビア添え ワンスプーン
昆布締めした真鯛のカルパッチョ いくらと彩りサラダ
2色のバルサミコソース
琥珀色のコンソメスープ 松茸入り
国産牛ヒレ肉のグリル
クリーミーな軽く仕上げたフォアグラソース
モリーユ茸のブレゼと温野菜添え
フレッシュフルーツとグァバのスープ仕立て
バニラアイス添え 緑のクランブルをあしらえて
コーヒーまたは紅茶
Date valide
01 gen 2025 ~ 03 gen 2025
Pasti
Pranzo, Cena
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Reservation for seats only
Please select the menu on the day.
¥ 0
(Svc & tasse incl.)
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Reservation for seats only
Please select the menu on the day.
Date valide
11 set ~ 20 dic, 26 dic ~
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Prix Fixe Lunch Course -プリフィックスランチ-
¥ 5.300
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Prix Fixe Lunch Course -プリフィックスランチ-
-11月のメニュー-
- Appetizer & Soup -
カンパチのカルパッチョ仕立て 山葵風味のジェノバソース (+¥500)
牡蠣のベーコン巻きとアワビ茸のソテー ブルギニヨンバター (+¥380)
合鴨ロースト ロックフォールソース サラダ添え
シルクスイートのクリームスープ 黒ゴマとゴボウのアクセント
[前菜とスープ両方ご注文の際は追加¥840 となります]
- Main Dish -
白子のムニエルと鮮魚のソテー ハーブ香るヴェルデュレットソース(+¥690)
高知県産ブリのポアレ シャリアピンソース アーモンドのアクセント (+\300)
チキンガランティーヌ タプナードクリームとトマトソース
牛ヒレ肉のグリル マデラ酒風味ソース (+¥1,550)
国産牛サーロインのグリル エシャロット赤ワインソース(+¥2,800)
- Dessert -
ガトー・ポム・ジャンジョンブル
キャラメルソース サフラン香る梨のコンポート
ムース・ミラベル・フリュイルージュ
クレームフロマージュ マンゴーソース (+¥300)
クレームブリュレ
アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
Date valide
01 apr ~
Pasti
Pranzo
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Chef’s Lunch -シェフズランチ-
¥ 7.400
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Chef’s Lunch -シェフズランチ-
-11月のメニュー-
牡蠣のベーコン巻きとアワビ茸のソテー ブルギニヨンバター
高知県産ブリのポアレ シャリアピンソース アーモンドのアクセント
牛ヒレ肉のグリル マデラ酒風味ソース かぼちゃのチーズケーキ風と温野菜添え
ムース・ミラベル・フリュイルージュ クレームフロマージュ マンゴーソース
コーヒーまたは紅茶
Date valide
01 apr ~
Pasti
Pranzo
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Dinner Course A -ディナーコースA-
¥ 15.350
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Dinner Course A -ディナーコースA-
-11月のメニュー-
本日のアミューズ
カンパチのカルパッチョ仕立て キャビア飾り 山葵風味のジェノバソース
クラシックなコンソメスープ 松茸入り
白子のムニエルと鮮魚のソテー ハーブ香るヴェルデュレットソース
国産牛サーロインのグリル エシャロット赤ワインソース かぼちゃのチーズケーキ風と温野菜添え
抹茶マロンムースとミニモンブラン ヘーゼルナッツのクランブルとフランボアーズソース
コーヒーまたは紅茶
Date valide
01 apr ~ 23 dic, 25 dic ~
Pasti
Cena
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Dinner Course B -ディナーコースB-
¥ 10.500
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Dinner Course B -ディナーコースB-
-11月のメニュー-
本日のアミューズ
合鴨ロースト トリュフ飾り ロックフォールソース サラダ添え
高知県産ブリのポアレ シャリアピンソース アーモンドのアクセント
牛ヒレ肉のグリル マデラ酒風味ソース かぼちゃのチーズケーキ風と温野菜添え
ガトー・ポム・ジャンジョンブル キャラメルソース サフラン香る梨のコンポート
コーヒーまたは紅茶
Date valide
01 apr ~ 23 dic, 25 dic ~
Pasti
Cena
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Children's Plate
This is a reservation-only children's menu.
¥ 4.100
(Svc & tasse incl.)
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Children's Plate
This is a reservation-only children's menu.
Date valide
01 apr ~ 20 dic, 26 dic ~
Pasti
Pranzo, Cena
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フレンチ会席
お箸で楽しむ豪華全8品のフレンチ会席料理
¥ 24.900
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
フレンチ会席
お箸で楽しむ豪華全8品のフレンチ会席料理
◆11月メニュー
合鴨ロースト ロックフォールチーズソース
鹿児島県産カンパチのカルパッチョ仕立て 山葵風味のジェノバソース
牡蠣のベーコン巻きとアワビ茸のソテー ブルギニヨンバター
ダブルコンソメスープ 松茸入り
白子のムニエルと鮮魚のソテー かぼちゃのチーズケーキ添え 柑橘で爽やかなシャリアピンソース
黒毛和牛ヒレ肉のロースト 旬の温野菜を添えて 燻製塩、柚子胡椒、生姜ソースで
フロマージュ3種 または フロマージュブラン ベリーソース
おすすめデザート
コーヒーまたは紅茶、小菓子
Date valide
11 set ~ 19 dic, 06 gen 2025 ~
Pasti
Pranzo, Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
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ペアリングワインセット ~Aコース~
レストランSAKURAでお料理とのマリアージュを楽しみませんか。
¥ 8.000
(Svc & tasse incl.)
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ペアリングワインセット ~Aコース~
レストランSAKURAでお料理とのマリアージュを楽しみませんか。
当店ソムリエがお勧めする、Aコースのお食事にあわせた泡・白・赤ワインのセットでございます。
Date valide
01 ott ~ 30 nov
Pasti
Cena
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ペアリングワインセット ~Bコース~
レストランSAKURAでお料理とのマリアージュを楽しみませんか。
¥ 5.000
(Svc & tasse incl.)
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ペアリングワインセット ~Bコース~
レストランSAKURAでお料理とのマリアージュを楽しみませんか。
当店ソムリエがお勧めする、Bコースのお食事にあわせた泡・白・赤ワインのセットでございます。
Date valide
01 ott ~ 30 nov
Pasti
Cena
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